一度食べたら忘れられない「悪魔のパイ」
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
大迫力のレモンパイ!一度食べたら虜になるよ♡
【レモンパイ*分量】
(20センチのパイ皿1台分)
パイシート 長方形2枚
(200度で合計20分焼いてね)
卵黄 7つ分
砂糖 100g
レモン 130g
バター 160g
ゼラチン 2g
(パイに流し入れたら冷蔵庫で3時間〜冷やしてね)
卵白 7つ分
砂糖 130g
(湯煎で60度近くなるまで温めたら高速でメレンゲに。最後は低速でキメを整える)
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