خطة اللبنية اللي مافي زيها
Vložit
- čas přidán 17. 08. 2024
- خطة اللبنية اللي مافي زيها
المقادير: ( استخدمت كوب واحد لجميع المقادير)
١ كوب موية
٤ أكواب سكر
٤ أكواب حليب بودرة
١ كوب زيت دوار الشمس لايكون مكتمل للأخير
ملعقة صغيرة هيل مطحون
غطايتين ماء الورد ( اختياري)
فستق حلبي للتزيين
ورد للتزيين
الطريقة:
نجيب قدر نحط فيه السكر والموية ونولع عليهم على نار عالية ونقلب ب استمرار أول ماتغلي الشيرة من الأطراف نهدي النار لين تصفى الشيرة و ناخذ شوية من الشيرة في الاصابع واذا بدأت تلصق في بعض معناته حتكون كدا جاهزة نضيف بعد كدا الزيت على طول أول مايبدأ يغلي الزيت نقفل النار ونضيف الحليب والهيل وماء الورد ونقلب تقليب مستمر
نجيب صينية نحط فيها ورق زبدة ضروري ونحط اللبنية وهيا حارة ونوزعها على كامل الصينية ونرتبها ونزينها بالفستق والورد ونتركها تبرد في حرارة الغرفة نص ساعة وبعدين نحط كيس عليها ونقطعها عشان تطلع مرتبة وتقطيعها متساوي
وبالعافية وادعولي معاكم
وفي كل مره اعملها ادعي لك
دي صدقه جاريه فعلا عمل الخير مايضيع ويعتبر علم ينتفع به
قبل تتوفى اختي بعمر ٨ سنوات وكنت تسع سنوات وشوي جبنا مكونات اللبنية وبنسوي وحطيناها تحت المخده ومنها اختي مرضت وماتت وبعدها جيت شفت المكونات جدا كان شعور صعب فالحمدلله اسأل الله ان يغفر لها ويرحمها ويجمعنا في اعالي الجنان بلا حساب ولا سابق عذاب يا رب
الله يرحمها ويجمعكم معاها في جنات النعيم على سرر متقابلين ويجبر خواطركم وتتنعموا من ملذات الجنة إن شاء الله
الله يرحمها بس شو فيها المكونات
الله يغفرلها ويرحمها يارب🤍🤍
لذيذة شكرا الله يسعدك، الفرق أني أضفت نصف كمية السكر وطلعت تحفة
الله يسعدك ياشيف وتسلم يدك اول مره اعملها وتزبط معاي دعيتلك من قلبي لانه ياما اخدت وصفات وماتزبط هذه ماشاء الله روووعه زي الجاهز وأحلى ❤❤❤😍😍
السلام عليكم
اتمنى عمل فيديو لطريقة عمل حلاوة الهريسة الحجازية إذا ممكن
ماشاء الله مشهية ولذيذة
أنا أعملها بدون زيت، وكمية أقل من السكر وطعمها لذيذة زي حق السوق،.
وجربت بملعقة زبدة فقط وطلعت تهبل، والشيرة على النار يادوب السكر يذوب بعد الغليان ٥ دقايق تقريبا ونطفي النار، وأضيف الحليب بالتدريج وأحرك بسرعة عشان مايبرد،. وبالعافية، وتسلم الأيادي
شكلي اسوي طريقتك لان السكر مررره كثييير عنده
اشوه اني اشوف الطريقه واكل منها لان شكلها يجنن تسلم يدك يا شيف 🔥🔥
جربتها روعة وعملتها بكمية زيت اقل بشوي وبكوب ونصف سكر وكانت مرة حالية أعتقد كوب كافي 😅 بس بشكل عام تنفع لبزنز مرة لذيذة
الله يعطيك العافية توني مسويتها وطلعت رهيييييبة بس السكر شوي زايد من فهاوتي
سكر بودره ولا عادي
@@moluk3lamri386 عادي
يا سلام عليك مهتم بأدق التفاصيل وأحلى شي لم تسمى و تقول بسم الله😋
أفضل طريقه دون منازع تسلم الايادي 🇸🇦
ماشاءالله طريقه مضبوطه وكل مره اصلحها ادعي لصاحب الوصفه ودعيت له وانا صايمه ربنا يرزقه ويوفقه لانه اخيرا اتعلمتها وصرت استاذه فيها
اختي تكرما منك ابغا اسويها للعيد اليوم كيف احفظها برا او في الثلاجة ؟
@@dorrahdorrah3334 تجلس بره ماتخرب ابدا في الثلاجه ماتنفع
@@dorrahdorrah3334 المهم تصلحي نفس الطريقه لاتزودي حليب لاني كنت في البدايات ازود عشان تجمد وكانت تفشل بس لم التزمت بالمقادير صارت روعه هي تكون شويه سايله في البدايه وحتجمد على راحتها انا كنت مااخليها سايله عشان كده حبيت انبهك
طيب كم مقدار السكر
@@FofoFofo-yc2co نفس مقداره بالضبط وممكن تصلحي نص المقدار او حتى الربع حسب الصحن الي تبغي تصلحي فيه
يسعدك ربي تبارك الله عى الابداع
تشكر يا شيف
ما قصرت ولا بخلت علينا بارك الله فيك وجعلها الله في ميزان حسناتك يالطيب
ماشاءالله يعطيك العافيه الحلويات الحجازيه القديمه ياحلوه حلو على النبي صلوا
ماشاءالله لاقوة الابالله ربي يحفظك تسلم الايادي الريحة وصلت مكة المكرمة ❤
يا بنات سويتها لذييييذة ما شاء الله شكرا لك يا شيف الله يسعدك
اختي لوسمحتي ابغى استفسر منك هل السكر كميتو كتيره يعني حلاها زي حق المحلات ولا زايد مع شكري لك
الله يسعدك كان السكر زايد شويه ، لمن اسويها تاني ان شاء الله راح اقلل شويه من السكر
@@user-vn6lm1wx9t بالله كيف طعمها
انا اشوف طبخات زيها بس مدري حلوه ولالا
ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافية ❤❤❤❤
جزاك الله خير ربي يسعدك ويبارك فيك أخي.. دايما اسويها تمام الحمدالله
روح ربي يسعدك ويحفظك 👍🏻👍🏻💯
الله يسعدك ياشيخ زي ما آسعدتني بهذه الفيديو 🌹
قناته مظلوووومة احسن قناة عندي
جربتها والله العظيم ما احكيلكم عن الطعم لذييييذه مررره طبعا انا زودت حليب اكثر طلعت خورافيه مررره
الله يفتح عليك والله نفسي في شغل هذه فكره حلوة ربي يفتح عليك
👏👏👏👏شكرا لك .رائعة جداجدا.
بروح اسويها واعطيكم رايي 🏃🏽♀️
رايي بعد التجربة🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الحمدلله طلعت لذيذه ذقتها وهيا دافيه ماقدرت اصبر الين تبرد
بالنسبه للسكر الاغلب كاتب ٤ اكواب تطلع اوفر حلى واحترت اذا الشيرة بتضبط اذا نقصت السكر وحطيت ٣ اكواب سكر ووجربتها اذا رح تلصق طلعت تلصق الشيرة نفس ماقال بالفديو حاجة بسيطة مرا لاني نقصت كوب منها والحمدلله ضبطت وصارت متماسكة ولذيذه خلاص اعتمدتها (اهم شي لاتنسون تستخدمون حليب طعمه حلو يعني كل ماكانت جوته الحليب افضل طلعت اللبنيه احلى)
الطعم حالي بشكل حلو مو الحالي الاوفر❤.
الله يسعدك على نقل تجربتك
تسلم الأيادي يعطيك العافية
جربتها وبصراحه طلعت تجنننن اتعب وانا اقلك لذيذه😍
تجنن ولذيذة بس طلعت حاااالييية مرة، اللي مايحبون الحلا يسوو بس كوب سكر قهر والله ماقدرنا نغرف ثاني مرة انا وقريباتي من الحلا الزاااايد💔💔
ماشاءالله تبارك الله
سويتها طلعتت حللوة بس بالنسبة لنا مرررة حالية كذا بزياااددة...ف متحمسة اجربها المرة الجاية ان شاء الله بسكر اقل😍
تمام اذا سويتيها بسكر اقل اعزميني ربي يسعدك
حتى بشقفه صعنونه
@@mo7alalmo7al16 السكر فيها زياده ماحبيتها
فعلا انا بطلت اسويها لانها مره حاليه
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يسعدك يارب العالمين الله يجزاك خير معلم الله يسلمك بيدي شي من الخي
تسلم يدك. انا اسويها بكاستين سكر ونص ملعقة كبيرة زبدة وتطلع مضبوطة كمان
ماشاءالله يسلم يدك شيء يشهي
والله زبطت مرررره طعمه جزاك الله خيرا ووالديك 💞💞💞
لذيذة جداً والحمد لله طلعت تمام التمام 😍👍🏻 بس السكر شوي زايد للي مايحب الحلا مره
الله يسعدك ع الوصفة
تسلم الايادي حلوه ومتماسكه ماشاء الله بس السكر زايد شويه لو ينقص احسن امكن فيه ناس يحبو زايد الله يجزاك خير
هذي ثانية مره اسويها لذيذة مرره
فنان تسلم الأيادي ياشيخ
الله يعطيك العافيه
حللاييي المفضل 😭💗💗
والله انك اطلق واحد 😍😍😍من زمان استناهاا منك
حلو كثير شرحك الله يبارك فيك
دوبي سويتها منجد مرة لزيزة و مقاديرها مزبوطة ✨❤️👍🏼
اختي كيف يتم حفظها في الثلاجة او نخليها برا
@@dorrahdorrah3334 لا عادي برا
لازم زيت دوار الشمس ماينفع اي زيت
ماشاءالله تبارك الرحمن
تبارك الرحمن
تسلم يدينككك سويتها مررره طعمه شكرااا الياس
تسلم الأيادي جداا
ممتاز جدا ماشاء الله تبارك
جربتها رائعه تبارك الرحمن 😋
اللذاااذه لا توصف دوبي مسويتها مررره مضبوطه تجنن 😋😍💘💘
حللوو والله بسوي أنا لمشروع مدرسه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن تجاوبني لوسمحت انت طفيت النار وطلبت تقلب والنار طافيه ولمن اطفال الحليب وقلبته ماشغلت النار عشان ياخذ استواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخي الكريم انت شغلت النار بعد ماطفت الحليب يعني اطفت الحليب وقلب حتى كملت البنيه من غير نار
@@logeen_ahmad122ايوه ما تحتاج نار عشان ما ينحرق الحليب .. شفت وحده ما تخلطه في النار تسخن السوائل و السكر بعدين تصبها عالحليب في العجانه و تخليها تتخلط في العجانه بالأدة k حقت البسكوت
طريقه مضمونه يعطيك العافيه
ماشاء الله عليك
شيف الياس 😍 الله يسعدك سعادة الدارين ويعطيك الف الف الف عااااافيه ، وربي مبدع وفنان وشرح كافي ووافي ، عمرها ماضبطت معايا ، واليوم سويتها وضبطت مرررره روعه روووعه وربي طعمها يجنن والكل اعجبهم الحمدلله ، الله يسعد قلبك يارب 👏🙏❤❤❤❤ ، امس اشتهيتها ودخلت اليوتيوب ادور وصفه تكون مضمونه ولما قرأت التعليقات بهذا المقطع قلت خلااااص وصلت ههههههههه والحمدلله ماخاب ظني ، شكرآ من اعماق القلب 🙏❤
جربت طريقة قبل وطلعت مزيته مره ماعجبتني، بس الطريقة دي شكلها رهيبه 🤤
بإذن الله راح اجربها 😍
سكرها كثير
يعطيك العافة ابدعت
تشهي ماشاءالله لازم اسويها بطريقتك
انا عملتها مزبطت معايا ممكن تدلني على أفضل نوعيه للحليب
@@user-ty7cq4kp9i نيدو
باين رووعه شكررا لك ,, اجربها واعطيك رايي بصراحه
... تحديث :
جربتها اليوم .. شكرا لك 🥺 ليا سنه اشتهيها ومو موجوده بالمنطقه الي عايشه فيها '' وسويتها وطلعت تجنن .. و موية الورد طعمها عنيف
مو حاليه مره؟ وكيف اخليها جامده جدا
@@kathymoon1177 هي تجي حاليه .. حلا هذا نفس البسبوسه . حلويات زمان كلها مسكررره .. لازم قهوه عربيه او تركيه دون سكر معها.
وانا ضبطت معايا جدا كانها من محل. اتبعي الفيديو بالنص.
جربت اللبنيه لذيذة مره تفوز بالذ واسهل لبنية بس خففت السكر انا❤
تسلم مررره لذيذه. نبغى طريقة البف
جرب دوب شوية مستكة مع الزيت وخلي الزيت نص وزبدة نص وشوف النتيجة
تسلم يدك.،لسه اليوم نتحدى بعض في العيلة مين ح يزبط اللبنية.،يارب مايشوفو الفيديو وانا افوووز
فرتي ؟؟ 😂
ممتازة من الآخر
قاعدا استناها تبرد يارب حلوة
ياهوو ايش حكيت مع اسكر الزياد
تسلم ايدك شف
بالصحة و الهناء يا شاف
ماشاء الله تبارك الرحمان شكلها تجنن الله يعطيك العافيه يارب بس عندي سؤال هل ينفع حليب غير النيدو ولا لا
اليوم اجربها انشالله
سويتها ومشيت على نفس طريقتك ماشاءالله موزونه الله يعطيك العافيه
بس ياريت تقول لي طريقة اللبنيه الخضراء تكفى الله يسعدك إذا تعرفها ارسلها تحياتي لك
يمكن نفس الشي بس يضيفو قطرات صبغه خضراء 😅
ماشاءالله
مسكر ه مررره كويس قريت تعليقاتكم بطلتتت اسوي كنت متحمسه مرره هونت بعدما شفت تعليقات
ايش افضل حليب بودره ورخيص مو غالي
ارجوك نبغا طريقة الهريسه الحجازيه الس نفس هذي بس بنيه يارباااه انقرضت حولي ونفسي فيها
السلام عليكم
تسلم يدك
ينفع اعملها بالسمنة مع الزيت
تنفع نحطها في قالب الوردة
ممكن نختفظ بيها خارج الثلاجة؟
ما شاء الله ما شاء الله بس انا اريد ان انا اريد ان اعرف اعملها بطريقه وتحط على يديه كول ماشي❤🎉😊
يا الياس نبغى طريقة لبنية البرديسي ماهي متوفره في اليوتيوب ولا احد عمل عنها فديو
يُعتمد
عاشت ايدك شيف
جربتها طلع السكر زياده مره ماعجبني طعمها
تسم الأيادي ياشيف بس ياريت تضيف ماء كادي بدل الورد من جد من جد جنان لاتنسي تدعي لي
ليش انا ما انضبطت معي صارت زي حلاوه النتف 🥺 ايش السبب هل لاني حركتها اكثر من اللازم مشيت بنفس المقادير مقهوره 😟
وصفة روعه وربنا يبارك لك بقناتك وتوصل المليون بأذن الله
الله يعطيك العافيه
ينفع زبده بدل الزيت
دايما أسويها ما تزبط😢 تسيح ما تكون متماسكه زي اللي سويتها انت
أن شاء الله اجرب طريقتك❤❤❤❤ تسلم يدك
مثلك تكون سايحه اذا لقيت الحل علمن 🥲👍
لازم تبرد على روقان
خطيرررر
ماششالله طريقتك خيال ممكن اسللك لو انا نقصت من السكر تخرب الوصفه؟؟؟؟
انا سويت بس كوب ثاني بس مو الربع واجت حلوة
بالله تعرف طريقة معجون شهاب بدرة ؟ اللي يعرف يقول لي
لو سمحت ايش ماركة الحليب
نفس الطريقة حقتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, ما شاء الله شكلها لذيذة الطعم , ولكنها جدا حالية كثيرة السكر , هل ممكن وضع كمية أقل من السكر وهل ممكن استخدام الزبد بدل الزيت ؟
انا دوبي سويتها سكرها مرا كثير حاليه مرااا لو تحطي سكر اقل يكون احسن وحطيت سمن بدل الزيت وضبط لكن أفضل الزيت فا عادي يمديك تستبدل الزيت بزبده يمديك تاكليها بس احس الزيت يعطي طعم افضل
أبغى اسويها في القوالب كيف 👍🌴
ينفع اقلل من السكر
يم يم
👌👌👌
من فضلك ممكن اصبها في قوالب سيليكون صغيرة؟ و ازينها بشوكولاتة؟