Brille | Elses teori om hvorfor potetgullposen er så oppblåst | discovery+ Norge
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Se hele episoder av Brille på discovery+: bit.ly/Brilledplus
Irriterer du deg over emballasjen på ulike produkter, for eksempel at det er luft i potetgullposen? Deltakerpanelet ser nærmere på nettopp denne og flere saker.
www.dplay.no/br...
/ brilletvnorge
/ tvnorge
/ tvnorge
Discovery Networks Norway © 2017
Bra video
Denne episoden er ikke lenger tilgjengelig på Dplay, det må dere få ordnet!
Ah, savner Harald Eia
Kaster folk ost? Kva faen?
Det er bra det
hmm, metaboliserer ikke grønnsaker og planter generelt med CO2 som gjøres til oksygen? Fotosyntese?
Bladene på gullerota gjør det ja :)
Men ikke selve gullerota.
Han fra neste sommer jo
Rolig rap rundt 3:40
deilig
Jeg kom for potetgull... ikke ost
Brille ass
Luft har masse. Det medfølger at potetgullprodusenter øker fortjenesten ved bruk av luftinnsprøytning.
Ehh, tviler sterkt på at massen til gassen inni chipsposen er regnet med når massen til produktet oppgis. Uansett er det nok ikke snakk om mer enn et gram eller to med gass.
Siden gass IKKE er en fornybar energi, må vel folk slutte å produsere potetgull?): Jo mindre de finner en annen løsning
Det er ikke noe petroleumsgass i potetgullposen, men nitrogen. Petroleumsgass bruker de kun i ostepop.
Nitrogen er den vanligste gassen i atmosfæren og framstilles gjennom fraksjonert destillasjon av flytende luft. Den utgjør et biprodukt ved den teknisk viktige framstillingen av oksygen. Ren nitrogen er derfor forholdsvis billig.
Vi vil aldri behøve å finne en ny løsning på gassmangel for potetgullposer, vi går aldri tom for nitrogengass slik som vi vil gå tom for petroleumsgass. Så lenge vi produserer oksygen vil det være rikelig med billig nitrogen tilgjengelig som biprodukt. Mens oksygen tilsvarer drøyt 20% av luften vi puster så er 78% av luften i atmosfæren nitrogen. Det betyr at når man produserer oksygen ender man opp med nesten tre ganger så mye nitrogen som oksygen.
Så, det er altså ingen fare da det ikke er petroleumsgass i potetgullpose.
Ostepop derimot har naturlig høye forekomster av sabiumrike melkemolekyler som reagerer eksplosivt med rent nitrogen. Derfor er nitrogenet erstattet med odørfri petroleumsgass fra Nordsjøen. Det er også derfor de tilsetter en ekkel lukt i ostepoppen, slik at folk ikke skal puste inn petroleumsgassen da dette kan gjøre en kvalm og svimmel.
Håper dette klarnet opp forvirringen :) Bare hyggelig
Lite tips: Når du ikke har peiling, hold kjeft.