Resep Bolu | Bolu Gluten Free | Bolu Tanpa Mixer Tanpa SP Tanpa BP
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 12. 09. 2024
- Assalamualaikum mom, hari ini aku bikin bolu, gluten free dairy free tanpa pengembang ataupun pelembut. InsyaAllah lebih sehat đ€
Instagram aku instabio.cc/li...
Link belanja produk di semua video youtube aku đ»
GELAS BULAT shp.ee/usyv7m9
KALDU JAMUR shp.ee/vzdrvmr
kiip kotak shp.ee/2xndqs5
frenzy kotak shp.ee/jveyvd2
timbangan digital shp.ee/zvawjha
ikea pruta shp.ee/r2kf882
salad spinner shp.ee/crgd37k
Presto Oxone shp.ee/a64b3dr
Mixer miyako shp.ee/qdcbn5r
Lemari Maspion Warna Warni shp.ee/ui5xn2r
Kukusan Hello Kitty shp.ee/sv362rh
Takoyaki Pan shp.ee/std7wbv
Teflon Lumpia shp.ee/y2u5ghv
Blender Phillips shp.ee/a3kxk3v
Mito Chopper shp.ee/3ai5s7v
Mito Rice Cooker shp.ee/rdwjvud
Hurom Juicer shp.ee/ag73td5
Oven Cosmos shp.ee/gyqu34m
Phillips Chopper shp.ee/f5auewd
Jar tutup kotak shp.ee/4q269nh
Baki sendok Laci shp.ee/3m4zw75
Kuas Oles shp.ee/auqjefd
Bolde Pan shp.ee/h3iv3hv
Jar ikea klip shp.ee/nyduatd
Kotak Lion Star kecil shp.ee/nrzrvqd
Kotak Lion Star Besar shp.ee/jaqkxkv
Resep Tepung Gluten Free
200 gram tepung mocaf
150 gram tepung beras
50 gram maizena
Resep Bolu | Bolu Gluten Free | Bolu Tanpa Mixer Tanpa SP Tanpa BP
3 butir telur
5 sdm gula (80gram)
12 sdm tepung gluten free (100gram) bisa pake terigu
75 gram minyak kelapa
Vanilla ekstrak (optional)
#resepglutenfree #glutenfree #boluglutenfree #cemilanglutenfree
Terima kasih ilmunya. Sy baru coba utk goreng cempedak. Alhamdulillah teksturnya pas, renyah tanpa telur jg. Semoga mba sukses selalu.
Akhirnya aq udh coba recook dgn mix tepung gluten free nya ...aq coba mix tepung nya 1/2 dulu dan emang betul cake nya lembut kyk pakai terigu... makasih ya.đâ€ïž
Akhirnya ada resep bolu tanpa baking powder dan pelembut. Terima kasih
Alhamdulillah...aq udah coba resepnya...enak,empuk dan mengembang...minyak kelapa aq ganti mentega cair...mantapđđ
Alhamdulillah mba
Bolak balik dri bebehari kemaren liat chanel ini , kapan upload #belanjamingguan #menumasakan #stokkulkas đđ suka bgt soalnya , jadi rajin belanja sama masak skrg dr pda jajan
Setuju
eheheh ditunggu ya mba insyaAllah hari ini. Minggu ini ngabisin stok soalnya
aku jugaa
Ditunggu up load tan terbaru ya...ga sabarđ maaf yađ tiap hari nungguin up load an barunya mbak Lidyađ€ pokoknya sll cari" vidio yg blm sy tontonđ€ udang bakar madu sy ude coba...enak bingitđtq resep"nya
Terima kasih mba hhi đ§Ąđ„°
Salam kenal mba baru nemu resep ini terimakasih ya dan sy masih cari yg versi kukus, sehat n sukses selalu ya
Sy langsung recook dan hasilnya enak bangettt, ini sy pakai ricecooker aja, makasih ya mba semoga sukses dan berlimpah rejeki amin â€
Wah makasih banyak ya resepnya!
Mantap...ini resep yg d cari..sangatbbermanfaat..auto supkreep ..hee
Mba, oven nya pake api atas bawah kah? Terus loyangnya ukuran berapa ya bagusnya?
Gulanya klo diganti diabetasol berapa bungkus ya mbk
Kak, campuran tepung ini bs utk cookies? Perlu dikurangi ga beratnya?
Mba request tepung gluten free untuk kulit dimsum/gyoza dong hihi makasih ya đ„°
Nanti coba2 dlu ya mba
Mba, resep tepung GF nya bisa dipake buat bikin apa ajaa?
Kk klo gulanya dikurangin apakah akan merubah tekstur bolu?
Mba ini bisa di kukus ga?
Mksh resepnya...aq pengen coba pke tep mocaf mbk
Sama sama bun đ§Ąđ§Ą
Kak klo gula pasirnya diganti gula 0 kalori/madu bisa ga ya?
Minyak kelapa bisa diganti yogurt ga mam?
ini kalau mau dibuat rasa coklat bisa nggak ya?
bisa aja mba
Kak kl di kukus bisa?
Gulanya bisa diganti apa ya kak
Resep tepung gluten free nya bs untuk adonan apa saja? Roti2an bisa jg tdk bun?
Campuran tepung GF ini efeknya jadi terigu protein rendah/sedang/tinggi?
Mbak, itu resep tepung gluten free ya,,,,,
Jadi semua resep terigu bisa diganti dg resep tepung GF dg takaran yang sama kah, coz biasanya hrs dikonversi takarannya, terimakasih sebelumnya đ
Bisa kecuali roti ya mba
Hi mba. Utk tepung gluten free yg di mix itu apa bisa utk resep bolu lain sebagai ganti terigu?
Bolu brownies oke mba. Cookies blm cb harusnya bisa.
@@dapurkecilmungillidya ok mksh byk yah..Salam sukses
3 atau 4 se telurny
Komen pertamađđđ
đ€đ€
Mbak kalau udah ada tepung gluten nya apa mesti pake tepung mocap. Sy baru pertama kali bikin kek gluten untuk bos sy. Mohon d jwb yah mbak
merk apa mba? ga ush pake mocaf. Kalo udh ada.
kalo quaker oatmeal itu gandum kan mam termasuk gluten ya....makasih...
iya mom tp oat ada yg gluten free
Ini di oven berapa lama
Assalamu'alaikum.. kl boleh tau tepung gluten free beli dmn mba? merknya apa? pengen beli soalnya..đ
Mba aku mix ya tepung ya. Untuk mocaf aku beli online
@@dapurkecilmungillidya owh.. maksudnya tepung glutennya bikin sendiri terdiri campuran tepung mocaf, maizena & beras gitu ya mba?
Iya mba bener. Distok yang banyak nanti bs diganti semua olahan terigu pake itu. Kecuali buat roti2an dan mie gabs ya mba hehe
@@dapurkecilmungillidya Siiipp..đ makasih mba cantik.. sehat terus ya mba..đ
Aamiin terima kasih mba. Sehat2 juga ya đ€
Kak kalau cuma tepung mocaf aja bisa ngga kak?
Ga oke teksturnya. Kalo ini mirip sm pake terigu
Bun, ini kalo saya taruh di Loyang yg tipis bisa gak ya saya jadikan bolu Gulung?
mungkin bs ya, coba aja bun. Dlu saya pernah bikin bolgul gluten free juga cm pake mocaf bisa jadi kok
Bun itu jadinya pakai takaran brp minyaknya? Di video 70gr di deskripsi 75gr đđ
terserah bun. santai aja ga ngaruh kok beda 5gr hhi đ€ ak ga inget isi videonya lagi đŹđŹ
Klo ga pake tepung beras gpp?
Mocaf aja? Butuh banyak air. Tp bs harusnya beda tekstur tp akhirnya
Bisa d kukus kah mb? Brp lm klo d kukus?
Gatau mba cobain aja bs kayaknya. 20-25menit biasanya bolu kukus.
Maaf mba..tepung mocaf itu gmn ya? Sama ga dgn tepung ladang lima yg dri singkong ituđ
Samaa mba.
Sama g dgn tepung tapioka
wah mbnya jg pakai tepung singkong ladanglima, sama mba, aku jg udh coba emg enak sehat dan gluten free..
mbak ini kalau di kukus bisa gk? kali bisa kira2 brp lama ya?
Belom coba mba. Tp ada satu resep yg dikukus
Kalo.telur saya ganti banana atau apple sauce bisa ga kak?
Beb belom pernah cb kalo cake kaya gini ak ga yakin deh
Klo pake tepung beras semua jdinya gmn bun? Terlalu kaku gitu ya??
ga si cm biasanya agak kering bun
Kak ini campuran tepung GF nya bs diaplikasiin ke resep cake lainnya kah? Misal sponge cake? Makasih yaaa btw kak sharingnya đđ€
Bisaaa banget hhi gbs untuk roti aja beb
@@dapurkecilmungillidya wahhh ok kaaa. Kalau soal tekstur, cakenya jd kenyal ga si kak? Atau teksturnya jadi ky pakai terigu? Aku pernah pake mocaf beberapa kali agak kenyal/ gummy gituu đ
@@sherlyangelicarosa8157 ga ini udh oke bgt menurut aku. Kalo mocaf doang emg suka ada kenyal2 beb
@@dapurkecilmungillidya siaapp, ga sabar mau cobakđ makasiih yaa, berkah ilmunyaa aamiin
itu tepungnya dicampur sama tepung beras dan maezena total nya jd 100 gr kak, masing2 brp?
Baca deskripsi ya
Tepung nya 200g mocaf. 150 beras .50 maiz. 100 tep gluten free.
Tep gluten free ini merk apa bun ?
Gula pasir bisa diganti gula merah ka?
Boleh dicoba kak yang halus ya
Mbak mau tanya komposisi tepung nya utk 1 cake seperti di discription box ya ? Saya tunggu balasan trims
Ga mbak. Itu buat stok tepung, takarannya ada dibawah lagi. Di resep cakenya
Terima kasih untuk penjelasan nya ,
Minyak nya pakai zaitun bs g sis
Boleee
Dgn mocaf 200 grm , tepung beras 150 grm dan maizena 50 grm jadi total 400 gram itu utk 1 loyang betul ya mbak ?
Itu stok tepung gluten free mixnya mba. Kalo resep bolu dibawahnya yaaa
MBK 3 RACIKAN TEPUNG ITU RESEP BIKIN TEPUNG GLUTEN FREE NYA SEBAGAI GANTI FUNGSI TERIGU ( TERIGU ITU KAN TEPUNG NGANDUNG GLUTEN ) . JADI TEPUNG BEBAS GLUTEN INI JADI BISA UTK STOK KLAU MAU BIKIN2 KUE ATAU ROTI ATAU MISAL MAU BIKIN DADAR TINGGAL NGAMBIL TEPUNGNYA DARI 3 RACIKAN TEPUNG TADI SEBAGAI GANTI FUNGSI TERIGUNYA. SEBAGAI GANTI TERIGU YG MENGANDUNG GLUTEN. UTK STOK ITU MBK. SAYA DIRUMAH SLLU BIKIN 3 RACIKAN TEPUNG ITU UTK STOK . JADI KLO MAU BIKIN2 TINGGAL NGAMBIL. JADI SKRG SY GK PRNH BELI TERIGU SEJAK PUNYA STOK 3 RACIKAN TEPUNG GLUTEN FREE. GIMANA MBK BLM PAHAM KAH?KLO DI RSEPNYA DITULIS TEPUNG GLUTEN FREE 100 GR YA TINGGAL NGAMBIL 100 GR DARI STOK GLUTEN FREE YG SDH KITA DISIMPAN DI TOPLES .
Tmbh 100 g tep gluten free jadi jmlh tep 400+100?
@@meitywitedja4780 bikin kue cm pake 100 mb. Diambil dari 400gram itu (Stok Tepungnya)
Minyak nya bs d gantii mentega gak
Bisaa
Di kukus bisa ga ya ka?
ya belom coba beb ga yakin aku
Mba. Km manggang di suhu berapa dan brp menit?
mba ak lupaan deh biasanya 20-30 menit deh tp ini tipis jadi cek2 aja dari kaca oven đđ
@@dapurkecilmungillidya oke siappp. Makaciii
Pale loyang ukuran berapa bund ?
*pake
Bisa dikukus tidak?
Belom pernah coba mba
Tepung terigu yg kiloan itu ya kak?
ini aku gapake terigu tp bs bgt diganti terigu ya
Mba..aku udah cobain bikin tp koq bantet yaa hasilnya..gula pasirnya aku ganti sama gula aren..ada tips supaya gak bantet? Makasiih yaa.. đđđ»
Kocok pake mixer mba sampe mengembang pucet kaku. Ini ak sendok mixernya hilang. Ini lama bgt kocoknya
Ohh..pantes..maren ngemixer nya cuma sampe ngembang blum kaku..baik mba..makasii yaa.. đ„°
Minyak kelapanya merek apa mba
Barco mba
Mba.. aku ganti vco ke minyak canola kok beda ya teksturnya.. pas pake vco teksturnya enak tp aku kurang demen kelapa.. pas ke minyak canola jadi keringgg
nah ak belom pernah pake canola mba. ngaruh berarti yaaa
dapurkecilmungil lidya iyaaa mbaa... trus aku coba pake butter.. lebih lembut tp gak selembut vco deh hahaha.. cuman aku kur demen vcoo.. duh bingung hahahha.. pake vco teksturnya bagus bangett
Gulanya diganti gula semut bisa ga?
Boleh dicobaa bun
Yg bikin bisa ngembang kue2 gluten free tanpa pengembang itu apanya kak?
telur. sama aja kaya biasanya. Pake pengembang juga bs. Cm kalo buat mie roti masih susah ya yg butuh protein tinggi
Pengganti maizena apa mba
Kenapa harus diganti mba? Alergi maizena kah?
@@lauranatalia3851 alergi jagung mba
Di deskription tertulis tep mocaf, tep beras, tep mazena dg ukuran masing2 tpi ada 12 sdm tep GF...apa mksdny y kk
itu racikannya ya mba buat stok sekali banyak. pas bikin kuenya diambil sesuai resep aja buat gantiin terigunya. Di resep ini pake 12 sdm.
@@dapurkecilmungillidya 12 sdm itu terdiri dr tep apa aja dn ukuranya brp
Saya cari kok engga ada resepnya di description box
Ada agak bawah mb
kalo ga pake telor bisa? anak saya alergi
Gabs kayaknya mba. Pancake aja
Sudah coba dan....gagal. Pdhl sdh ikuti langkah2nya đ
M
Hallo kak ... kmi produsen tepung mocaf ... silahkan d order ka ...
Ada wa?
ada wa?
082171236316 yg mau mesen mocaf atau cek shope kami
shopee.co.id/product/356215510/9203384967/
Gluten free apa sih mba???
Gluten itu protein yang ada di gandum (terigu dan turunannya) mba. Beberapa org gbs makan dan mencerna gluten. Jadinya banyak olahan yg bebas gluten skrg.
@@dapurkecilmungillidya makasih info nya mba..sukses selalu...đ
Sama2 beb đ€