Wrap crujiente de hamburguesa: una receta viral en tres versiones | EL COMIDISTA
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- čas přidán 21. 08. 2024
- La hamburguesa no tiene fama de ser la comida más noble. Las recetas y trucos de TikTok tampoco suelen considerarse alta cocina. Sin embargo, de la conjunción de ambos universos ha surgido un plato que realmente vale la pena, porque la vida a veces te sorprende.
La burger crunch wrap lo petó en la red social de vídeos el año pasado, pero como somos octogenarios no nos habíamos enterado hasta ahora. Consiste en una hamburguesa con sus correspondientes acompañamientos envuelta en tortilla de trigo, que se pasa por la plancha para que el exterior quede crujiente. La hemos preparado en tres versiones: mexicana, con aguacate, cebolla encurtida y totopos de maíz; española, con romesco, queso manchego y pimientos del piquillo, y estadounidense, con mayonesa picante, bacon, pepinillos y queso cheddar.
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Activa los subtítulos por favor, me encanta tus videos, estoy aprendiendo espanol i me encanta cocinar también y eres una mejor combinación de ambos para mi, saludos de Polonia!
4:48 10 de cada 9 nutricionistas, me encanta 🤣
me llevas 20 an:os atras en el tiempo. las hamburguesas asi envueltas en tortillas las preparaban en un bar irlandes en midtown manhattan y eran una pegada. todos las pediamos. buenisimas. seguro q la tiktokera lo aprendio de su madre o abuela juaaa juaaa
Un recuerdo a Falsarius Chef, que ya en su día hizo una hamburguesa en hojaldre que llamó "la Lomana".
Una recomendación importante: las tortillas de masa suelen estar algo secas cuando las retiras de la bolsa, por lo que es muy conveniente mojarlas con agua bajo el grifo antes de ponerlas e la sartén. Esto hace que se ablanden, y en esta receta permitiría que la masa se una mejor.
Jajajaja qué manera de burlarse de la gente. Las tortillas de maíz solo requieren que uno le pase la mano mojada por las dos caras antes de calentarla. Basta con que tu mano se pase de humedad para que obtengas atole o chilaquiles. Las de harina de trigo no necesitan ser remojadas, porque tienen grasa y conservan más humedad.
Voy a probar un mix de las tres: guacamole, manchego y bacon!
En la americana ha faltado el meme de la cocina del pirata diciendo "Que viva el queso!!!"
👍🏻 solo por la forma de ponerse la mochila 🎒
😂😂😂😂
Buenas ideas
Yo le hubiese puesto queso a la mexicana también. Me voy a experimentar con esta receta.
Pintón! Lo haré sin duda
Lo acabamos de probar y está buenísimo!!!
2:17 Mikel SIN DUDA ha leído los comentarios de odio al cilantro de videos anteriores 🤣🤣🤣
Según ha dicho la palabra cilantro, he venido a los comentarios a cotillear 😂
Las tortillas de trigo del súper son uno de los ultraprocesados más chungos que conozco, sabor y textura artificiales a más no poder.
¡Qué hambre!
Interesante, haré mi propia versión.
Yo que soy de las que siempre me acabo dejando caso todo el pan esta forma esta genial
Me suscribo por simpatico y salao que eres😊
Espectacular 🥙
muy buen video pero lo mejor tu mochila me encanta 😁
Podias hacer un video de la fideua de Gandia que fuiste jurado…
¡¡Cómo te pones hermoso!! No sé cómo estás tan delgado 😊
Debo ser muy listorra, porque eso ya lo hacía yo antes de que saliera ese Tiktok... menudo descubrimiento... 😂😂
igualmente, lo estaba haciendo desde 2019...
Pues ya somos 2
el burrito es de gran interés en la nasa porque es una comida que no produce migajas que pueden dañar el equipo
4:42 Wajajajaja
La original la hizo TacoBell en Estados Unidos pero tu versión española se ve deliciosa
El original es un taco de toda la vida... Nombrarlo en inglés supuso un invento para los mexicanos snob 😅
Increible, pero según veía las recetas, por los ingredientes, yo también me quedaba con la "española" (y, como dices, no por chauvinismo, si no porque me parece una muy buena combinación... 🤷) 😎
la última, la americana, precisa de una gomeja como los bocadilletes del amigo Ginés XD
Me encanta 😊. Voy a tener que usar tiktok.😮
Hola soy de Chile, en el continente americano y vengo a joder por el uso de la palabra "Americano". El objetivo de mi comentario es que como hablantes del español utilicemos la palabra "Estadounidense" para referirnos a lo relacionado a Estados Unidos. Eso sería todo, saludos!
mira que te tenia mania... pero eres un grande
El aguacate no suele calentarse porque pierde mucho de su sabor, yo recomendaría agregarlo después
Veo tu hamburguesa wrap de romescu, y te subo la apuesta. Cambia el pimiento de piquillo por mermelada de pimientos Ibsa.
🤤🤤🤤🤤🤤
Exacto, lo de los vídeos en la rrss no lo entiende nadie 🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
Pillan, a MIKEL ITURRIAGA, fumando en un bar.
Buagh vuelve a las recetas tradicionales mediterraneas por favor😢
Dentro de un par de meses vendera este mojon el mercabroma
creo que le hace falta un poco mas de cilantro
Por qué su guacamole tiene ese color tan muerto?
Le faltan jalapeños
Por mi parte sustituiré la hamburguesa por un taco de salmón a la brasa...
¡Tiene muy buen aspecto! La verdad es que no es muy distinta en concepto de un plato egipcio que le vi hace poco a Middle Eats, así que no me extraña que salga bien: czcams.com/video/kdZ_YjE1X6g/video.html
En los riesgos yo incluiria la posibilidad de divorcio... a mi me pasó y créeme que es una buena patada a toda la planificación, por suerte, de todo se aprende y todo se supera, yo voy rumbo a la independencia financiera y ya he conseguido no tener deudas y trabajar menos horas con 41 años 😊
Se cocina a fuego lento esa tortilla esta quemada y sabe amargo
Por decir wrap 500 veces, no vas a aprender inglés eee...
Y que tiene esto de nuevo? Una hamburguesa con queso y vegetales dentro de un pan caliente... En serio que a veces véis lo extraordinario en lo normal!! Es una quesadilla, un burrito, un durum, un pepito premium en una torta. Lo único que había no puesto en práctica es esa forma de cerrarlo. El resto...
Creo que le falta un poco de Arroz Brillante eh! Cualquier mierda funciona como habeis dicho y bien hahaha
Cada video de mikel cansa mas como habla como mueve las manos por dios es insufrible 😢
¿que haces viendo algo que no te gusta? yo no me meto a videos de boxeo a decir 'uf es insufrible'..
@@harakirienlacocina Siii toda la razón ya no lo veo más
Guacamole caliente ...le quita la gracia de frescor que siempre da a cualquier bocata..