Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
게 : 물 1:1 (4마리기준 4컵)된장 1숟갈양파 반개콩나물 먼저넣는다 두주먹간마늘 한숟갈끓어오르면 게넣 는데 그전에진간장 5액젖 5굴소스 1약간 짭잘 해야함.끓어오르면 게 뚜껑 위로 얹는다.고춧가루 4고운고추 2뚜껑 꽃게가 빨개지면 익은거.익으면 게 건지고 파,고추 듬뿍.전분:물 3:3 숟갈 전분물조금씩 투하하면서 넣음.참기름 휘리릭.꽃게먼저 양념들모두 뚜껑 얹고 모든 국물들을그 위에 부어 세팅
와 대박 고맙습니다..
이거 가끔 해먹는데 문제는 절단꽃게쓰면 먹을게 없어서 3미이상 냉동꽃게 사서써야하는데 그럼 집에서 손질해야하고 찜용 콩나물 소분해서 판매하는 곳도 별로 없어서 재료 사는것부터 엄청 귀찮음
여기에 물만 좀더 넣으면 꽃게탕이에요 ㅋㅋㅋ 전 실수로 물양조절못해서 탕만들어먹었는데 파는것만큼 맛있네요
액젓은 멸치액젓도 괜찮겠죠?아니면 참치액?
와 나도 배웠으니 해봐야지
저러면 콩나물 숨 댜죽는댜....-.-
꽂게탕 하려고 봤다가 꽃게찜으로 메뉴 변경했습니다~~^^잘보고 가요~~
@@hdrhdiens 좋은뜻으로 쓴건데 기분 나쁘게 들리셨나요?ㅠ맛있는 꽃게찜 만드는거 보고 저도 해볼까하는 마음에 댓글단거예요~ 오해 없으시길 바랍니다😥
저두요 ㅋㅋ탕으로 하려다 푸짐하게 찜으로 변경했어요^^
난생처음 꽃게탕 해보려는데!! 잘 봤습니다ㅎㅎㅎ
모래집 제거는 안해도 될까요? 그리고 게껍질 뒤집어까기 생각보다 힘 많이 들어가네요
모래집제거하세요ㅎ 더러운 필터입니다
난실수로 낙지를가워로석고전분은빌어는데그러더 맛있게먹었어요^^
콩나물도 곱슬이보다 두절일자로 해야됨
굴소스 대신 소고기 다시다 써도될까요
진간장5,액젓5은 너무 짜네요...
짜고 맵고 그럴듯 백종원님은 간을쎄게하는걸좋아하나보ㅓ
진간장5까나리액젓5넣었는데 짜서 도저히 못먹겠는데 뭐가 잘못된건지? 모르겠슴
간장 액젓 넣은거에 비해서 물이 너무 적었던게 아닐까요?
왠지 밥숟가락으로 할때 오목하게 많이씩 잡은거아닌가 싶네요 저는 그대로 했는데 간이 딱 맞았어요~
제가봐도저러면엄청짤것같네요
저도 저분꺼로 하면 엄쩡 짜고달아요
요리에 대해서 공부하고 배울수록백종원 선생님 요리가 전문가는 아니고그냥 개인적인 스타일이시라는걸 깨닳게 되네요
닫
역시 백주부님! 영상 잘 봤습니다.
미나리는 안 넣어도 되나보네요?
콩나물 숨 다죽네 ㅋㅋㅋ
이건 아닌데....;;;
저게 꽃게탕이지 뭔 찜? 찜이 뭔지 모름?
뭔가 아구찜 비주얼이네요 ㅋㅋㅋ 맛있겠다
콩나물 곤죽됐겠다
쉽다고요??
게 : 물 1:1 (4마리기준 4컵)
된장 1숟갈
양파 반개
콩나물 먼저넣는다 두주먹
간마늘 한숟갈
끓어오르면 게넣 는데 그전에
진간장 5
액젖 5
굴소스 1
약간 짭잘 해야함.
끓어오르면 게 뚜껑 위로 얹는다.
고춧가루 4
고운고추 2
뚜껑 꽃게가 빨개지면 익은거.
익으면 게 건지고
파,고추 듬뿍.
전분:물 3:3 숟갈
전분물조금씩 투하하면서 넣음.
참기름 휘리릭.
꽃게먼저 양념들모두 뚜껑 얹고 모든 국물들을그 위에 부어 세팅
와 대박 고맙습니다..
이거 가끔 해먹는데 문제는 절단꽃게쓰면 먹을게 없어서 3미이상 냉동꽃게 사서써야하는데 그럼 집에서 손질해야하고 찜용 콩나물 소분해서 판매하는 곳도 별로 없어서 재료 사는것부터 엄청 귀찮음
여기에 물만 좀더 넣으면 꽃게탕이에요 ㅋㅋㅋ 전 실수로 물양조절못해서 탕만들어먹었는데 파는것만큼 맛있네요
액젓은 멸치액젓도 괜찮겠죠?
아니면 참치액?
와 나도 배웠으니 해봐야지
저러면 콩나물 숨 댜죽는댜....-.-
꽂게탕 하려고 봤다가 꽃게찜으로 메뉴 변경했습니다~~^^
잘보고 가요~~
@@hdrhdiens 좋은뜻으로 쓴건데 기분 나쁘게 들리셨나요?ㅠ
맛있는 꽃게찜 만드는거 보고 저도 해볼까하는 마음에 댓글단거예요~ 오해 없으시길 바랍니다😥
저두요 ㅋㅋ탕으로 하려다 푸짐하게 찜으로 변경했어요^^
난생처음 꽃게탕 해보려는데!! 잘 봤습니다ㅎㅎㅎ
모래집 제거는 안해도 될까요? 그리고 게껍질 뒤집어까기 생각보다 힘 많이 들어가네요
모래집제거하세요ㅎ 더러운 필터입니다
난실수로 낙지를가워로석고전분은빌어는데그러더 맛있게먹었어요^^
콩나물도 곱슬이보다 두절일자로 해야됨
굴소스 대신 소고기 다시다 써도될까요
진간장5,액젓5은 너무 짜네요...
짜고 맵고 그럴듯 백종원님은 간을쎄게하는걸좋아하나보ㅓ
진간장5
까나리액젓5
넣었는데 짜서 도저히 못먹겠는데 뭐가 잘못된건지? 모르겠슴
간장 액젓 넣은거에 비해서 물이 너무 적었던게 아닐까요?
왠지 밥숟가락으로 할때 오목하게 많이씩 잡은거아닌가 싶네요 저는 그대로 했는데 간이 딱 맞았어요~
제가봐도저러면엄청짤것같네요
저도 저분꺼로 하면 엄쩡 짜고달아요
요리에 대해서 공부하고 배울수록
백종원 선생님 요리가 전문가는 아니고
그냥 개인적인 스타일이시라는걸 깨닳게 되네요
닫
역시 백주부님! 영상 잘 봤습니다.
미나리는 안 넣어도 되나보네요?
콩나물 숨 다죽네 ㅋㅋㅋ
이건 아닌데....;;;
저게 꽃게탕이지 뭔 찜? 찜이 뭔지 모름?
뭔가 아구찜 비주얼이네요 ㅋㅋㅋ 맛있겠다
콩나물 곤죽됐겠다
쉽다고요??