שקשוקה מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל شکشوکة Shakshuka

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2024
  • אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
    ko-fi.com/maxm...
    נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤
    / malkiel
    להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
    mahvatot@gmail.com
    לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
    PayPal: mahvatot@gmail.com
    הדף שלנו בפייסבוק :
    / malkielmatkonim
    מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
    Miri & Max Malkiel
    Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)
    آشپزی با مکس ملاقند
    A Max Malkiel video. In Hebrew
    Max Malkiel
    Berlin 2016

Komentáře • 117

  • @vikimatzkin7248
    @vikimatzkin7248 Před rokem +1

    אני מאוד אוהבת את הבישולים שלך ואשקשוקה מחר אני אעשה אותה תודה על המתכונים הנהדרים ויקי מחיפה

  • @user-fc1fb4ku6h
    @user-fc1fb4ku6h Před 7 lety +5

    אהבתי...כל אחד ושקשוקו,וכל אחת ושקשקותה....אין עליך....מצחיק

  • @user-rc8ze5lt8t
    @user-rc8ze5lt8t Před 6 lety +10

    אלוף
    מדבר לעניין בחכמה
    אנשים אוכלים את הראש תעשה ככה תעשה ככה
    מי שלא מבין כלום באוכל מדבר ככה
    לכל מתכון יש מליון אפשריות ורציות
    העיקר שיהיה טעים ובכיף

  • @user-lk4ol3wq7p
    @user-lk4ol3wq7p  Před 5 lety +6

    חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה!
    facebook.com/malkielmatkonim/

  • @user-ri5pt1wh1i
    @user-ri5pt1wh1i Před 6 lety +7

    מקס היקר
    אני מודה לך מקרב לב על המתכונים הנהדרים שלך
    שפותחים את התאבון ואת הלב
    ולאלה המעירים לך הערות בעניני אופן ההכנה והמרכיבים
    נאמר (ס)צודק׳ים אתם
    כפי שאתה לימדתנו
    עלו והצליחו

  • @ayalasender
    @ayalasender Před 5 měsíci +1

    נראית שקשוקה נהדרת! אני מכינה עם רכיבים דומים מאוד - רק ללא סוכר וכן עם בצל, וגם מוסיפה קצת כורכום ופפריקה מעושנת ופתיתי צ׳ילי קוראני שהוא פחות חריף. ואם אין פפריקה מעושנת אז קצת מלח מעושן. הבזיליקום למעלה נראה נהדר! אין על שקשוקה! יש אינסוף אפשרויות.

  • @wolkowy1
    @wolkowy1 Před 5 lety +5

    שמתי-לב לאובססיה שיש לאנשים בנושא השקשוקה 'הנכונה', 'האמיתית'. תשובתי להם, כמו שאמר מקס מלכיאל: "איש איש ושקשוקתו"! אהבתי מאד את שקשוקתו ואני מודה לו מאד על העלאה נפלאה זו כמו על יתר המתכונים שלו

  • @user-wz2dv5dx2y
    @user-wz2dv5dx2y Před 7 lety +2

    מקס כל הכבוד לך וכיף ממש לשמוע אותך מכל המתכונים שמעלים אני מאוד אוהב את שלך בקיצור אתה אלוף

  • @edvise-2155
    @edvise-2155 Před 5 lety +2

    שלום מקס
    אנחנו עוקבים אחרי הסרטונים שלך כבר תקופה ונהנים מכל המתכונים שלך. היום הכנו את השקשוקה ויצא פשוט מעדן!
    תודה רבה ותמשיך לפרסם עוד מתכונים בצורה הנעימה שאתה מגיש אותם.
    וכשתבואו לבקר בישראל נשמח לארח אתכם

  • @yohaijohn
    @yohaijohn Před 7 lety +14

    העברית המשובחת קנתה אותי

  • @rukikumer6892
    @rukikumer6892 Před 6 lety +2

    כל הכבוד לך מקס , כל מ שאת מכין נראה פשוט טעים מאד יישר כח

  • @user-sv9xu1yo1z
    @user-sv9xu1yo1z Před 5 měsíci +1

    בריאה ,אותנטית, וטעימה בטעם גן עדן ❤

  • @tsahidror7198
    @tsahidror7198 Před 2 lety

    אהבתי את המתכון יצא טעים תודה
    על הלימוד המהנה 🙏

  • @yehonatanrubin6971
    @yehonatanrubin6971 Před 7 lety +2

    הכנתי היום! יצא מצוין! אפילו הבן שלי שעד היום סירה לטעום שקשוקה באבגלל הריח וחיסל מנה!
    תודה רבה מקס! אני לאט לאט מכין את כל המתכונים שלך
    יהונתן

  • @user-gt6om7te9s
    @user-gt6om7te9s Před 4 lety +2

    איזה מקסים מקסים אתה וכיף ליצפות בסירטונים והעברית חחחח😂😂🙏🙏👌👌👌👌💞

  • @avieilam
    @avieilam Před 7 lety

    מקס היקר, למד אותנו פעם איך אתה נזהר עם הסכין. אתה עובד מהר ואני רואה שאתה מעגל את אצבעותיך כפי שעושים כל השפים המקצועיים.. גם אני נזהר מאד, אבל אני חותך לאט... תודה לך על הכל. אני מרבה לשתף את סרטוניך הנעימים והטובים בין חברי בפייסבוק וכבר רבים מאד מהם מכירים ומוקירים אותך. שנה טובה לך ולכל בני ביתך. אם תגיע פעם לצפון קליפורניה, תודיע לי ואבוא לפגוש אותך בתודה ובשמחה.

  • @דקלהמוניס
    @דקלהמוניס Před 5 lety

    מקס היקר אתה אדם שמבשל מהנשמה ידייך מבורכות אשריך

  • @roygol5004
    @roygol5004 Před 4 lety +2

    זאת שקשוקה נהדרת ומאוד טעימה. תודה מקס

  • @נהוראיבןדוד-פ4ז

    טעים וממכר .אליפות .. תודה לך על הזמן שאתה משקיע בשבילנו אנחנו אוהדים שרופים שלך תמשיך בדרך שלך😘

  • @daviddabach783
    @daviddabach783 Před 2 lety +1

    מנת הדגל, ומקס היקר, אתה הדגל של הקולינאריה...

  • @rinatshemtov134
    @rinatshemtov134 Před 8 lety +2

    מועדים לשימחה!
    ברוך שובך ללמד מתכונים מעולים!
    (כדאי ליבדוק את הביצה מדם ליפני השימוש)ושוב תודה רבה,תמיד מחכים לילמוד מימך!
    שבת שלום וחג שמח!

  • @bosmatnoaittah8552
    @bosmatnoaittah8552 Před 5 lety

    תמשיך תמשיך לא להפסיק אוהב אותך אחי היקר אנחנו מאוד אוהבים לראות ולישמוע ולאכול

  • @zvi7777
    @zvi7777 Před 8 lety +3

    מקס אהבתי את יצירות שלך !! תודה על השעור למדתי ממך

  • @ashiraberli1846
    @ashiraberli1846 Před 4 lety +1

    תמיד נהנת לשמוע ולראות איך אתה עובד,

  • @user-kk3hx8kf6k
    @user-kk3hx8kf6k Před 5 lety +1

    נעים לשמוע את מקס, אעשה את המתכון הנ"ל בקרוב

  • @user-sz4ii8tx6m
    @user-sz4ii8tx6m Před 6 lety +1

    תותח על! מעולה

  • @zina1234567890
    @zina1234567890 Před 2 lety +1

    תודה מקס, אני עוקב ויוצר.. שקשוקתי " אמיתית" והיא ממש כמו שקשוקתך ! ( לשאלת צופה : שמעתי מאמא שקצת סוכר מבטל חמיצות עגבניות ורסק )

  • @user-wp2vp5yu3x
    @user-wp2vp5yu3x Před 4 lety +1

    תודה לך מקס אתה מקסים😍

  • @user-rc8ze5lt8t
    @user-rc8ze5lt8t Před 8 lety

    הערוץ הכי מתוק שיש עושה טוב בלב

  • @RodionRosin
    @RodionRosin Před rokem +1

    Скажи кто снял тебя на видео перед тем как ты знакомился с Мири?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před rokem

      Это видео снимала Мири. А до этого я снимал сам с триподом. Иногда просил друзей

  • @salamKadri
    @salamKadri Před 7 lety +9

    nice recipe I am from Libya and we have the same version of shakshuka

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 7 lety +7

      well, we learnt from you :) Libian shakshuka is the best

    • @salamKadri
      @salamKadri Před 7 lety +12

      Yes.. and now you are mastering it I like to learn new food new things there are no boundaries between people... food and music are designed to connect us.

  • @kozmo622
    @kozmo622 Před rokem +1

    הי שתי שאלות
    מדוע אינך קולף את העגבניות ?
    והאם השקשוקה הסופית אינה נוזלית מידי? נראה בסרטון שאפשר היה לתת עוד זמן על האש
    שנה טובה
    עפר

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před rokem

      זה סרטון מלפני ו' שנים. אז האמנתי שסיבים טובים לבריאות. לכן לא ראיתי סיבה לקלף את העגבניה. נוזלי מידי או לא הוא עניין של העדפה אישית. כל אדם יהיה שורר במטבחו ומבשל כמנהגו. שנה טובה ומתוקה!

  • @benjamin-df2qv
    @benjamin-df2qv Před 3 lety

    אוהבים אותך מקס, תמיד האוכל שלך יוצא לי טעים במיוחד

  • @shahar5587
    @shahar5587 Před 3 lety +1

    הכנו עכשיו. טעים טעים טעים!
    תודה רבה

  • @M26Angel
    @M26Angel Před 7 lety +5

    איזה כיף לראות אותך מבשל ונהנה!❤

  • @vadimpro4684
    @vadimpro4684 Před 3 lety +1

    Как мне подсказали.так я и тебе советую.никогда не жарь перцы чили.на масле.это сбивает все прекрассные ингридиенты.весь вкусс кроме остроты нечего.не подчёркивается.вы замечательный повар.

  • @RodionRosin
    @RodionRosin Před 4 lety +2

    Отличная Шакшука у тебя Получается! Молодец Макс

  • @naormoskovich3363
    @naormoskovich3363 Před 8 lety

    המטבח שלך בברלין ממש יפה לפי דעתי יותר מהמטבח הקודם ודרך אגב זה נראה מצוין

  • @motogpmotogp3214
    @motogpmotogp3214 Před 5 lety +2

    עשית לי תיאבון יאללה קם להכין שקשוקה

  • @yaelfrid9010
    @yaelfrid9010 Před 8 lety +1

    שקשוקטך היא עכשיו שקשוקטי :)) חחחחחח , thank you very good

  • @roygol5004
    @roygol5004 Před 3 lety +1

    מקס יקר. שמתי לב שאינך משתמש בבצל במתכון זה. אני יודע שאינך שולל שום רכיב באומרך שכל אדם ואישה ושקשוקותיהם אולם אני רק סקרן להבין לטעמך מדוע אינך שם בצל בתיחלת הבישול כמו שבד"כ עושים או אפילו באמצעיתו. תמיד טוב לדעת ממבשל מנוסה?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 3 lety +1

      יותר טעים לי בלי בצל. אין לי הסבר מדעי 🙂

  • @ha2795
    @ha2795 Před 4 lety

    אלוף!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @vikimatzkin7248
    @vikimatzkin7248 Před rokem

    וגם כל הכבוד לאשתך שהיא מצלמת אותך

  • @bruriashilon8230
    @bruriashilon8230 Před 4 lety +1

    אוהבת אותך מקס היקר

  • @user-zm7zg9kq3h
    @user-zm7zg9kq3h Před 4 lety +1

    אחלה שקשוקה
    תודה

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 8 lety +1

    כל המתכונים שלך טעימים ויצירתיים אבל אפשר תמיד ללמוד עוד משהו מדו שייך

  • @barak7045
    @barak7045 Před 8 lety +2

    תענוג לראות את הפשטות והמקוריות שבא אתה מכין את המתכון.

  • @danielmamon8373
    @danielmamon8373 Před 4 lety

    מקס אתה תותח

  • @user-zm7zg9kq3h
    @user-zm7zg9kq3h Před 4 lety +1

    אחלה מקס שבעולם

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 Před 8 lety +1

    נכון מקס. אין אמיתי או לא אמיתי. יש המון גרסאות למאכלים השונים וזה בסדר גמור.
    תודה לך על המתכונים ועל האווירה הנעימה.
    האם במקרה אתה יכול ללמד אותי להכין ממליגה?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 8 lety

      norgulina K תודה על התמיכה! כן, עשיתי ממליגה כמה פעמים אבל אני ממש לא מומחה

    • @emorr1234able
      @emorr1234able Před 7 lety

      מקס מלכיאל

  • @valuiky
    @valuiky Před 6 lety +1

    Спасибо!Такой сочный иврит,что и его хочется съесть

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 6 lety

      :))) Не надо! Он мне нужен для следующих киножурналов.

  • @user-Diana55
    @user-Diana55 Před 5 lety +1

    Спасибо , очень интересно и вкусно!

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 5 lety

      И вам спасибушки, что посмотрели!

  • @user-gk6fs7mw7n
    @user-gk6fs7mw7n Před 3 lety +1

    🍐🍇🍜

  • @leasedan9
    @leasedan9 Před 4 lety

    בתאבון.ביסחה ובילהנא(זה בתאבון בשפה הערבית).

  • @דודיטייגר
    @דודיטייגר Před 4 lety +1

    ואללה אינתי קומפיוטר סאחה

  • @MrAlh840001
    @MrAlh840001 Před rokem +1

    אתה יכול לרשום כמויות?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před rokem +2

      זה שכשוכה אחי, לפי עין ולפי מה בא לך. כמויות עליך להחליט

    • @MrAlh840001
      @MrAlh840001 Před rokem +1

      @@user-lk4ol3wq7p תודה רבה אחי

    • @roseatwan2661
      @roseatwan2661 Před rokem

      ​@@user-lk4ol3wq7p *שקשוקה

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před rokem

      @@roseatwan2661
      *שכשוכה شکشوکة לא ""شقشوقة"" 🥴

  • @ירדןמתתיה
    @ירדןמתתיה Před 4 lety +1

    שלום מקס, אתה אומר במתכון לא לקלף את העגבניות אבל במתכון למטבוחה אתה כן מקלף. למה זה?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 4 lety

      שיכנעו אותי🙂.. יש שלוש שנים בין הסרטונים

  • @mehrnabizadeh973
    @mehrnabizadeh973 Před 8 lety +1

    Патент с приправами в масло замечателен.Ёфички😊

  • @babayigamara
    @babayigamara Před 8 lety +2

    טעים לראות

  • @giga88888
    @giga88888 Před 7 lety +2

    רגעים זה דקות?

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 7 lety +2

      Bats TV נכון! לכן אומרים "עשרה לחמש " ןלא "עשר לחמש " :)

    • @giga88888
      @giga88888 Před 7 lety +1

      ברוך תהיה טעים מאוד

  • @user-qp5jd6iq3c
    @user-qp5jd6iq3c Před rokem

    לו שומעים אותך

  • @user-pp5ri9dq4y
    @user-pp5ri9dq4y Před 7 lety

    скажите, пожалуйста, можно жить в Израиле не зная ивритский язык а только русский и английский??

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 7 lety

      Обойтись без иврита в повседневной жизни - легко. Все говоят хоть немного по-английски. И очень многие по-русски. Но вот с работой будет трудно. Возможно конечно найти англо- и русско- язычные рыботы, но ваш выбор будет ограничен.

  • @eliya3006
    @eliya3006 Před 7 lety

    אשמח לשאול מדוע מוסיפים סוכר?
    ובאותה הזדמנות גם להודות לך על המתכון

    • @ארחדד
      @ארחדד Před 6 lety

      הסוכר לאזן את הטעמים

  • @hbrtjtbyyte
    @hbrtjtbyyte Před 6 lety +1

    😻❤️😋

  • @TABIBI-OP
    @TABIBI-OP Před 5 lety +2

    מר מקס , ההתנגדות שלך לבצל לא מוצדקת , את העגבניות תרסק במעבד מזון , זה נכון גם לשקשוקה ובעיקר למטבוחה .

    • @משהשובייב
      @משהשובייב Před 4 lety

      ודאי שמוצדקת קודם כל מי שאוהב יכול להוסיף מה שהוא רוצה אבל רוטב טוב לשקשוקה וגם מטבוחה מין הסתם אינם מכילים בצל

    • @משהשובייב
      @משהשובייב Před 4 lety

      קודם כל את העגבניות לא רצוי לרסק על מנת שלא תיהיה תחושה של רסק ושהמרקם יהיה בין משחה לחתיכות

  • @edgor9650
    @edgor9650 Před 8 lety +1

    а лук? как то непривычно без лука. и в начале в масле обжарить чеснок для аромата...)))

    • @user-lk4ol3wq7p
      @user-lk4ol3wq7p  Před 8 lety +1

      Ed Gor вся идея была в безлучии. А насчет чеснока вы правы!

    • @emorr1234able
      @emorr1234able Před 7 lety

      Ed Gor לץ

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 8 lety +4

    איש איש ושקשוקתו ,והשקשוקה הזאת נראית טעימה,אבל מקס יקירי איך יכול להיות שקוקה ללא פילפל חריף?זה רכב בסיסי בכל שקשוקה.תשאל אפילו את ד"ר שקשוקה(בינו גבסו) שהוא דוקטור ידועה לשקשוקה.

  • @user-sx4ji3pd9r
    @user-sx4ji3pd9r Před 6 lety

    אני מכין מטבוחה שם במקפיא כשאני רוצה שקשוקה אני מחמם שמן עם שום מזהיב ומוסיף את הבצים סוף הדרך

  • @perfectvisionalmere
    @perfectvisionalmere Před 4 lety

    🥇🏆❤️✡️🕎🇮🇱🌶🍅❤️🤣

  • @user-rc8ze5lt8t
    @user-rc8ze5lt8t Před 3 lety +1

    אחד שיודע מה זה שקששוקה
    סוד של שקשוקה זה טונה שום טונה חריף

  • @Yaron44444
    @Yaron44444 Před 8 lety

    אבל זה לא שקשוקה אמיתית, עשיתי היום בבוקר בדיוק לפי התכון שלך , חוץ מהגמבה שלא היה לי גמבה , והכמון היה טחון, אבל חוץ מזה הכל לפי המתכון, האמת , יצא שקשוקה טעימה , אבל זה לא שקשוקה אמיתית,
    שקשוקה אמיתית צריך לטגן חצי דקה את השום, בגלל זה יצא קצת פחות טעים ממה שיוצא לי בדרך כלל.
    אבל תודה רבה על הטיפים, ומעכשיו אני כבר לא מוריד את הקליפה של העגבניה, כי אני לא רוצה להרגיש איש קל דעת, וחסר בינה.
    יצא טעים, אבל אני מעדיף השקשוקה הרגילה שאני עושה, קצת יותר פשוטה, בלי זרעי כוסברה, בלי כמון, טיפה רסק עגבניות , טיפה פפריקה בשביל לעבות את הנוזל, ולטגן קצת את השום, חוץ מזה ומהגמבה , הכל אותו דבר לפי המתכון , ויוצא גם טעים , עם טעם יותר פשוט, אבל לטעמי יותר טוב.
    תודה רבה מקס. (מה שכתבתי על השקשוקה האמיתית היה כמובן בצחוק)

  • @yhfi8556
    @yhfi8556 Před 4 lety

    לא,שומעים !!!