Kenapa ampas tahunya harus bagus dan yang masih baru..... Kalau ampas yang sudah lama atau yang menginap selalu gagal..... Padahal sudah di rendam pake kecutan.....
Arvind jha yang pasti ada, ya mungkin mereknya berbeda, domisili saya sekarang ada di samarinda kaltim, biasanya saya membeli di toko yang menjual kedelai, coba anda cari informasi toko yang menjual kedelai di india, kemungkinan toko itu juga menjual ragi.
Arvind jha bikin aj ragi sendiri,,,caranya beli tempe,iris" kemudian jemur sampai kering lalu tumbuk sampai halus,,,,kalo mo bikin tinggal pakai ragi itu,,,😊😊😊😊😊
Saya berkali" mencoba ttp aja kuning" .. kira" sebab nya apa ya kak.kok punya saya gk bisa mawur seperti punya kakak pas waktu di bungkus seperti tepung
Ternyata tempe gembus itu kandungan seratnya tinggi.baik utk kesehatan
Bisa ajarin saya bikin gembos. Saya ingin menjadi pengusaha gembos sukses seperti anda mas.
Nnt ya kl sempat
Mas klo ampas baru itu langsung di pres langsung di olah apa harus di rendem 1malam dlu bru di olah.??
Rendem dulu baru di press
Mas boleh minta nomer waxa ada yg mau saya tanyakan pasal tempe menjes
Bos maunaya ampasnya itu harus di cuci laqi qa
Itu peragian nya tidak di campur tepung beras ya???
Gak prl dcmpur
Tulisanya terllu cepat
Tu gak dtutup tempe gembus nya,di diamin seperti drak aja.
Bos sebaiknya ampas nya sebelum di kukus di rendem atau langsung di peras
Langsung diperas aja.
Kalo saya di rendam dulu semalam.biar gembosnya awet kualitasnya bagus.alhamdulilah tiap hari jual gembos 200 biji harga jualnya 1500.klo ngecer 2000
@@buruhalas3885 boleh tanya kak kalau ampas tahu ny 1 kilo takaran raginya seberapa ya,
@@buruhalas3885boleh minta WA?
@@buruhalas3885maaf mas mau tanya di rendem itu sebelumnya ampas tahunya sdh di peras apa blm
Kalo bungkus platiknya di perbesar lagi gimana suhu
Gpp bs aja, asal saat melubangi plastik jgn trll rapat, jarak skitar 1cm, kl trll rapat cpt busuk
mas boleh nanya kalo seumpama kebanyakan ragi itu apa efeknya.
dan takaran ragi kalo buat ampas kedelai 10kg butuh brp
Kl utk 10 kg, cukup satu sendok teh
Itu plastiknya tebal atau tipis kak
Maaf ya baru bls, plastik tipis aja
Klo bikin oncom dr sisa bikin susu kedelai boleh ga,,
Sy beli ragi tempe, ap boleh d gunakan tuk bikin oncom
Gak bisa, krn ragi digunakan berbeda untuk lbh jelasnya bs dibuka
resepkoki.id/apa-bedanya-oncom-vs-tempe/amp/
q sdh bikin 3 x gagal trus ..
Pastikan ampasnya masih baru
Mas. Saya bikin gagal terus. Baru sehari sdh panas. Lembek dan jamurnya cuma sedikit
Ampasnya seberapa, raginya seberapa, kl lembek biasanya meras airnya masih kurang.
Kalau dicampur sama bekatul bisa jadi ngak ya...
Fuad hasyim ya ndak bisa dikonsumsi
ono ono ae.. bos
Iku pakake entok mz cepet lemu.ora pakan menungso NK di campur bekatul.
1 kg ampas tahu brp sendok ragi
Ya cukup 1 sendok teh ja
Saya bikin pdhal dh ampas baru,tp knp hasilnya ada bintik2 kuning ya?tolong dijawab
Siti putrinisa biasax dlm proses pengepresan kurang maksimal.
kurang kering mb
Kenapa ampas tahunya harus bagus dan yang masih baru..... Kalau ampas yang sudah lama atau yang menginap selalu gagal..... Padahal sudah di rendam pake kecutan.....
Kl ampas yg lama gak mgkn bs jd, maksimal 1 hari itupun sblm sore hrs cpt diolah, jgn pilih ampas yg sdh menguning
Klo tempe gembusnya pahit itu knpa ya?
Masih ada airnya. Intinya kurang dalam pengepresan
q bikin pkai ampas bRu juga gagal, tp heran nya ada yg jdi,tp banyK yg ggl knp ya kira2 kk
Intinya ampas harus benar2 kering tidak ada kadar air nya dan pengukusan harus matang
Itu di kukus ? Cara mengeringkannya?
Diperas dulu, baru dikukus, maaf lama gak buka chanel.
Tanpa dikukus bisa gak gan
Di India tidak ada ragi apa yg bisa saya gunakan untuk pengganti ragi ya mas
Arvind jha yang pasti ada, ya mungkin mereknya berbeda, domisili saya sekarang ada di samarinda kaltim, biasanya saya membeli di toko yang menjual kedelai, coba anda cari informasi toko yang menjual kedelai di india, kemungkinan toko itu juga menjual ragi.
Arvind jha bikin aj ragi sendiri,,,caranya beli tempe,iris" kemudian jemur sampai kering lalu tumbuk sampai halus,,,,kalo mo bikin tinggal pakai ragi itu,,,😊😊😊😊😊
@@asihfpaga2424 masalahnya tidak ada penjual tempe juga disini kalau ada penjual tempe pasti ada penjual ragi:)
Arvind jha wuaduh,,,😆😆😆,,,disana ada toko indo g bang,,,biasanya mereka jual ragi tempe
@@asihfpaga2424 belum tau saya
Ragi nya seperti apa ? Ragi kue apa ragi tapai ?
Raginya ada khusus buat tempe
Nama raginya raprima, biasanya penjual kedelai jg menjual ragi tempe.
@@elltoro7180 maaf kak mau tanya ampas tahu ini apakah sama dengan ampas kedelai kak
bintang senja sm saja, ampas tahu asalnya juga dari kedelai.
Coz kalo bilang ampas tahu banyak yg ngak tahu kak,tp kalo dibilang ampas kedelai atao ampas susu kedelai oasti banyak yg tahu terima kasih kak
Mau tanya proses pembuatan nya sebaiknya dari jam brpa mas
Bebas aja, intinya semua prosesnya mulai dari pemilihan ampas sampai jadi ya 4 hari.
setiap bikin kok selalu ga jadi kenapa ya mas?
Sebelum membuat pastikan dulu pilih ampas yang baru dan masih bagus.
bikin ampas tahu kulit kedele nya juga harus di bersihkan juga sama seperti bikin oncom
Tdk perlu, lngsng digiling ja
Klw langsung biasanya rasa tempe nya suka asam dan cepat panas dan busuk
ngepres nya berapa jam
kurang jelas untuk penjelasannua
Lvira Syams bagian apanya
Beritahu saya, tolong, adakah anda mengeringkan ampas tahu untuk tepung? Mengapa menyaring parut? Dan apa jenis periuk itu, adakah ia mempunyai nama?
Klo bikin menjes, dari ampas tempe bisa gak?
kl tempe gak ada ampasx, adanya kulitnya aja.
@@elltoro7180 klo sisa buat air kedelai bisa gak?
Saya berkali" mencoba ttp aja kuning" .. kira" sebab nya apa ya kak.kok punya saya gk bisa mawur seperti punya kakak pas waktu di bungkus seperti tepung
Itu karena kadar airnya masih bnyak..
Ada wa mas? Mau nanya²
Tanya aja lngsng
Di kasih tepung beras ngga mas
Nggak perlu di campur apa2, cukup dikasih ragi, oia saya bingung nih mau buat konten apa lagi, ada saran nggak?
Coba bikin video pemasaran tempe gembusnya bang
Tips and trik nya, kek titip barang dll gitu,