PAY DE QUESO PARA INICIAR NEGOCIO| Forma fácil de hacer pays individuales Costra crocante desde cero
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- čas přidán 5. 09. 2024
- #like #viral #empreendedorismo
Agradezco a @Yeseniateayudaacocinar por su grande apoyo y sus recetas, me han ayudado mucho desde niña, gracias por permitirme modificar un poquito la preparación de tu receta original. Dios bendiga tus manos siempre🫶🏻✨ Orgullosa de tí; toda la vida.
Holis!! Les dejo la receta que ojalá sea util y que Dios prospere sus proyectos, tod@s podemos hacer nuestra ronchita como dice mi mamá, ya sea algo extra, para el estudio, para tu outfit de navidad… para tener dinero y ayudarte, claaaro que se puede, comenta cualquier duda chica, y si eres de Mva y estás interesado en ser revendedor… chic@ Mandame mensaje! yessypostres2512@gmail.com y hacemos negocio, que te vaya bien a tí y a mi siempre🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻✨✨✨ Dios nos ayude
Ingredientes:
PARA LA COSTRA:
1kg de Harina de trigo
500 g de manteca vegetal (o mantequilla/margarina. NO ACEITE)
2 pz de huevo
8 cuch. De azucar
2 o 3 cuch de extracto de vainilla
2 cuch. De royal o polvo para hornear
1/2 cuch de sal
Duración de la masa: 2 semanas en refrigeración.
_____________
Para el relleno (para 22 pz de pay)
1 lata de leche condensada de 360ml
1 lata de leche evaporada de 360 ml
1 barra de queso crema de 190g
2 huevos
2 cucharadas de vainilla
_____________
1 huevo con vainilla como barniz
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Hornear a 180 grados celsius (precalentar a 200 por 10 minutos) en horno convencional.
En eléctrico: hornear amodo pizza o 200 grados celcius en 20 minutos
--------
Las bolsas que uso son de 10x22 de celofan, que es un plastico de bolsa para regalos.
____________
Los moldes son para mini pays, de aluminio de 2.1 pulgadas, se pueden volver a utilizar, solo limpialos y/o lavalos con agua caliente.
NO ES NECESARIO ENGRASARLOS.
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NO FIES, creeme que tu negocio NO va a prosperar asi, te deseo de toco corazon que sea de utilidad estos pequeños consejos, te abrazo y deseo que pra ti siempre haya bien🫶🏻✨ chicaaaa te van a pedir muchisimoooossss
Holis!! Les dejo la receta que ojalá sea util y que Dios prospere sus proyectos, tod@s podemos hacer nuestra ronchita como dice mi mamá, ya sea algo extra, para el estudio, para tu outfit de navidad… para tener dinero y ayudarte, claaaro que se puede, comenta cualquier duda chica, y si eres de Mva y estás interesado en ser revendedor… chic@ Mandame mensaje! yessypostres2512@gmail.com y hacemos negocio, que te vaya bien a tí y a mi siempre🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻✨✨✨ Dios nos ayude
‼️TIEMPO DE ALMACENAMIENTO EN REFRIGERACIÓN DE LOS PAYS: 1 semana y media ya hechos.
Ingredientes:
PARA LA COSTRA:
1kg de Harina de trigo
500 g de manteca vegetal (o mantequilla/margarina. NO ACEITE)
2 pz de huevo
8 cuch. De azucar
2 o 3 cuch de extracto de vainilla
2 cuch. De royal o polvo para hornear
1/2 cuch de sal
Duración de la masa: 2 semanas en refrigeración.
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Para el relleno (para 22 pz de pay)
1 lata de leche condensada de 360ml
1 lata de leche evaporada de 360 ml
1 barra de queso crema de 190g
2 huevos
2 cucharadas de vainilla
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1 huevo con vainilla como barniz
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Hornear a 180 grados celsius (precalentar a 200 por 10 minutos) en horno convencional.
En eléctrico: hornear amodo pizza o 200 grados celcius en 20 minutos
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Las bolsas que uso son de 10x22 de celofan, que es un plastico de bolsa para regalos.
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Los moldes son para mini pays, de aluminio de 2.1 pulgadas, se pueden volver a utilizar, solo limpialos y/o lavalos con agua caliente.
NO ES NECESARIO ENGRASARLOS.
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NO FIES, creeme que tu negocio NO va a prosperar asi, te deseo de toco corazon que sea de utilidad estos pequeños consejos, te abrazo y deseo que pra ti siempre haya bien🫶🏻✨ chicaaaa te van a pedir muchisimoooossss
Super bien explicado 👍🏻 👏 te felicito y te agradezco por este video !
Muy buena tu receta
Hola yesy buena receta muy bien explicada saludos y bendiciones
Muchas gracias yesy 👍 x todos estos consejos yo vendo postres y esta es una muy buena idea y se ven deliciosos 😋 saludos y bendiciones 🙏👍
Muy buena opción para emprendimiento muchas gracias hermosa Yesy, cuál es la sugerencia para venderlos costo?
Hola yesi gracias por el vídeo bendiciones
Me caes bien, eres muy bonita y me gusta como explicas
Que rico! Muchas gracias por tu receta
Gracias a ti
Ah ya oí el costo 😊 gracias
🤤😋
Muchas gracias por compartir los hre para ofrecerle algo diferente a mis clientes...solo una pregunta puedo sustituir la leche por agua?
Hola! Claro, sólo que esté tibia :)
La mezcla de pays se puede guardar un rato en lo q se hornean los primeros? Q número es tu molde?
Hola Ana, sí, si se puede. Los moldes son de 2 pulgadas.
Hola, que bien explicado"
Solo una pregunta, ya después de preparados los pays, como los podemos conservar?
Hola! Yo los conservo hasta 1 semana en refrigeración, se conservan demasiado bien y el sabor no se pierde, ni se hace aguada la costra. Saludos!!🫶🏻
Disculpe en cuanto salen cada pieza
25-30mxn :)
Depende de dónde seas puedes sacarle más de ganancia.
Saludos✨
👍🏻 129
Hola. Se cocen igual de bien todos los pays asi metiendolos todos. Siempre he tenido esa.duda
Hola! Yo los metía asi en dos parrillas, y los de abajo se cocinaban con una diferencia de 10 minutos, es decir estaban antes, asi que es cuestión de agarrarle el modo, pero a veces es necesario darle vuelta a la charola :) depende también del clima, si hace frio se tardan mas :) espero que estos detalles sean utiles
@@YessyRecetas Gracias. Bendecido dia
Moldes de 5 pulgadas.
Hola para 1 k de harina cuánto es de mantequilla
Te recomiendo manteca vegetal, es 500g. Saludos!✨
Hola dejas 50 pesos para el gas en casa horneada ?
Hola! Si, de preferencia, pero igual puedes dejar $30, yo comprobé que con $100MNX me alcanzaba para 4 o 5 horneadas en tiempo de calor, y 3 y 4 en tiempo de frio :) es que en Monclova se alcanza hasta los 48 grados e influye mucho a la pronta cocción.