PLUMAS EN ROJO Y NEGRO - VITAL Y MISTERIOSO

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Este plato nace de la imaginación de "La Cucina dei Miracoli", inspirado por el contraste de los colores rojo y negro, opuestos en la simbología y en los sabores: el primero vital y dulce; el segundo misterioso y decidido. Esta combinación de contrastes le da al plato una fragancia especial.
La aceituna Taggiasca, típica de la Riviera ligur de poniente, es una de las mejores aceitunas de mesa, por las inconfundibles características de gusto y delicadeza.
Capitoli video
00:00 principio
00:08 introducción
00:43 presentación
00:57 ingredientes
01:20 cocción pasta
01:35 preparación salsa aceitunas
01:56 escaldar pimiento
02:19 salsa batida
02:32 preparación condimento
03:10 unes la pasta
04:02 valores nutricionales y alérgenos
/ @lacucinadeimiracoli-i...

[@yolandaalcantara7125]

Muy rica receta gracias 😋 feliz día 😊

[@silviacosenza4510]

muchas gracias!!

[@patriciaschkzamian7212]

Aqui en argentina no salio todavia el sol,y su plato me dio ganas de cocinar su receta! Explica muy bien.gracias!!!