Hanoi food | Phở Nam Định giữa Hà Nội "NGÀY BÁN 1 CON BÒ", bí quyết nước phở thơm lừng ít người biết

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 04. 2024
  • Hanoi food | Phở Nam Định giữa Hà Nội "NGÀY BÁN 1 CON BÒ", bí quyết nước phở thơm lừng ít người biết
    Địa chỉ: 120 Nguyễn Khuyến
    ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé  bit.ly/2lFDRMm
    GIỚI THIỆU
    Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh CZcams, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
    Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
    Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
    TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
    Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
    ------------------------------------------------------------------------
    ► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
    ---------------------
    © Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức

Komentáře • 118

  • @anhhuyen3922
    @anhhuyen3922 Před měsícem +5

    Phở nhà bác cháu ăn bằng mắt đã thấy rất ngon.Đấy là cháu chưa nói đến khi ăn trực tiếp nó sẽ ngon đến mức độ tuyệt vời.Cảm ơn bác đã mang món ẩm thực của người Bắc lan tỏa khắp nơi ạ❤

  • @nancynguyen9318
    @nancynguyen9318 Před 2 měsíci +5

    Bac gai that tuoi tan vui ve

  • @topgun0078
    @topgun0078 Před měsícem +1

    TRÌNH ĐỘ ẨM THỰC .....ĐẠT ĐẲNG CẤP THƯỢNG THỪA ....NGON .....GHIỀN .....

  • @hph9678
    @hph9678 Před 2 měsíci +4

    Pho HN Luon ngon!! Bat pho thay hấp dẫn!❤

  • @thuykuty5125
    @thuykuty5125 Před 2 měsíci +8

    Bác chủ quán cẩn thận, nói chuyện dễ thương quá. Chúc gia đình chị kinh doanh phát tài phát lộc.

  • @trangiafood
    @trangiafood Před měsícem

    Nhìn quá hấp dẫn

  • @Duongthiyeu
    @Duongthiyeu Před 2 měsíci

    Ngon quá ❤

  • @Longnt1403
    @Longnt1403 Před měsícem +3

    Tìm mãi quán phở NĐ chuẩn như này. Cảm ơn HNF và ekip đã chia sẻ ❤

  • @manhnguyenquang7437
    @manhnguyenquang7437 Před měsícem

    Cách bạn nữ nói chuyện thì nhận thấy rằng bạn rất tâm huyết với nghề. Chúc quán luôn đông khách !

  • @nghipham3707
    @nghipham3707 Před 28 dny

    quá sạch sẽ !!!!

  • @i_and_u_nothing
    @i_and_u_nothing Před 2 měsíci +6

    Công an quận Hoàn Kiếm đẹp quá!

  • @dinhanh1021
    @dinhanh1021 Před měsícem

    Thực sự rất ngon ,khi mình ở gần khu phố này đã đến thưởng thức liên tục

  • @GeordieCash
    @GeordieCash Před 2 měsíci

    các bạn trẻ làm quy trình bài bản quá, đáng khen

  • @flaminyonang1612
    @flaminyonang1612 Před měsícem +6

    Đúng phở kiểu Nam Định gốc

  • @topgun0078
    @topgun0078 Před měsícem

    Nhìn ngon ghê....👍

  • @Loc_Ngo
    @Loc_Ngo Před měsícem

    Công nhận bác chủ nhẹ nhàng , hiền quá

  • @CoiTuan-xh4qk
    @CoiTuan-xh4qk Před měsícem

    Phó bánh to ăn rất là OK nha các bạn, mình là người miền Nam, trong nam cũng có địa phương cũng bán bánh to tự làm, lúc đầu khách ăn hụt hẫng nhưng khi ăn vài lần thì thích luôn không chịu ăn bánh nhỏ nữa và mình cũng thế đó bạn ơi

  • @hiendao9468
    @hiendao9468 Před měsícem

    quán ruột của em

  • @anhvulai703
    @anhvulai703 Před 2 měsíci +1

    Phở Hương Hậu thì quá ổn rồi

  • @nancynguyen9318
    @nancynguyen9318 Před 2 měsíci

    Mieng ngau to mong an mới đã đấy bạn

  • @hoangquysinger2003
    @hoangquysinger2003 Před 2 měsíci +1

    Ngon quá ối giồi ôi tôi mê phở Hà Lội dất!

  • @ngoclanang6884
    @ngoclanang6884 Před 2 měsíci +6

    Dạo này bớt mấy người hay kêu quay nhiều bún miến phở rồi nhỉ. Trước video nào cũng có người kêu

  • @duynam6497
    @duynam6497 Před 2 měsíci +2

    Quán hương hậu phải ko add ?

  • @flaminyonang1612
    @flaminyonang1612 Před 2 měsíci

    Không thích phở lắm nhưng giọng nói cháu bán hàng quá dễ chịu

  • @nancynguyen9318
    @nancynguyen9318 Před 2 měsíci

    Vietnam la so mot.Toi yeu que huong lam. Hen gap lai 2025!

  • @topgun0078
    @topgun0078 Před měsícem

    Giá trung bình 50k ....bán 500 tô ....doanh thu 25 tr / ngày lời 30% .....tầm 7tr / ngày tháng 200tr ....CHÚC TIỆM PHỞ PHÁT TÀI VÀ NẤU CÀNG NGON PHỤC VỤ KHÁCH 👍

  • @ducduong6205
    @ducduong6205 Před měsícem

    26:15 mình thấy bạn nói nhầm nó là tái băm. Nhìn bát phở rất ngon ạ

  • @ThanhNguyen-nb3iz
    @ThanhNguyen-nb3iz Před 2 měsíci +1

    em gai nói nâng cao quan điểm ghê quá

  • @user-rr6nm5im8z
    @user-rr6nm5im8z Před měsícem

    Ad review phở bò Thuý Nga yên sở vành đai 3 , thấy sáng nào cũng đông.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před měsícem

      Anh hay ăn ở đó mà, cảm ơn em gợi ý

  • @azzurricuong6820
    @azzurricuong6820 Před 2 měsíci

    trc ong chu' ban ngon hon

  • @DungNguyen-um9zh
    @DungNguyen-um9zh Před 2 měsíci

    Quán này từ thập niên 90 bánh phở rất khác, đi làm về qua là phải vào ăn, mùi thơm bay ra phố, chỉ là trước đây bếp hơi mất vs, giờ chắc tốt rồi.

  • @anphan8749
    @anphan8749 Před 19 dny

    Quán này thì ngon r

  • @baongocvu3448
    @baongocvu3448 Před 2 měsíci

    Banh to ngon

  • @tonyhoe7733
    @tonyhoe7733 Před 2 měsíci

    bac oi bo nay nhap u dau way chac trung q

  • @tammyhua5511
    @tammyhua5511 Před 2 měsíci +1

    Hello, Quan Hương Hậu. Pho bo, Nam Định. Ba chu giữ ve sinh ăn toàn thịt sống va thịt đã chín. Đã thay bao tay sạch?

  • @thuancheck9804
    @thuancheck9804 Před měsícem

    bác chủ quán với chị gái rất thân thiện, nghe giọng rất dễ chịu.bát phở nhìn cũng rất ngon

  • @sehun1105
    @sehun1105 Před 2 měsíci +3

    quán nhìn sạch sẽ nhiều thịt mà giá trung bình 40-50k rẻ quá , lại còn trên phố

  • @ThuyVu-ln2jo
    @ThuyVu-ln2jo Před 2 měsíci

    Rat thich Khoa bat nhung bai hat ve HN ma lau qua roi ko thay😢

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před 2 měsíci

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @battrinhquoc9488
    @battrinhquoc9488 Před 2 měsíci

    Không nhầm thì đây là phở HẬU! Cũng di chuyển nhiều điểm, trước đó quán ở VĂN MIẾU..bánh phở thái to

  • @HoangLinh7777
    @HoangLinh7777 Před 2 měsíci

    Từ lúc Hương lên làm chính thì ngon hơn hẳn

  • @cuongtrinh2201
    @cuongtrinh2201 Před 2 měsíci

    Mới ăn phở bò ă nước nguội không nóng nếu ăn mùa đông chắc dính đầy mỡ bò

  • @trinhtuananhsdv
    @trinhtuananhsdv Před 2 měsíci

    ❤😂🎉

  • @user-wv1bl4tm5h
    @user-wv1bl4tm5h Před měsícem

    Pho. Banh.to.chuan

  • @holoframe5378
    @holoframe5378 Před 2 měsíci

    Quán này ăn cũng dc, giá cũng rẻ so với trên phố. Mỗi tội nếu ngồi trong nhà sẽ thấy rất bẩn, giấy rác khách vứt đầy ần. Nhà cũng tối tăm. Ngồi dc ngoài vỉa hè thì hơn

  • @hq-bengaming3487
    @hq-bengaming3487 Před měsícem

    phở phóc môn dai giòn

  • @viethoang3748
    @viethoang3748 Před 2 měsíci

    Đúng phở nam định òi. Băm xong miết tái bằng dao.

  • @bango4889
    @bango4889 Před měsícem

    Duy Khoa và các bạn xem video nếu biết cho mình hỏi. Phở Hậu có thời điểm thuê cửa hàng ở phố Quốc Tử Giám đúng không. Khoảng từ năm 1999 đến cuối 2000, 2001 gj đấy. Hồi đấy mình hay đi chơi qua đấy và ghé quán thường xuyên, mình có hỏi chị chủ thì được biết là quán thuê. Quán tráng bánh phở tươi và thái tại quán, hồi đó còn nồi nước đun bằng bếp than nắm. Trùng vào thời điểm sau khi Tổng thống Bin Clinton sang thăm Việt Nam thì quán chuyển đi. Mình cũng không biết là chuyển về đâu. Xem video này mình chợt nhớ ra quán phở đó, nếu đúng thì cô chủ quán bây giờ là con gái của chị ấy. Không biết có đúng không?

    • @HuongThanh-md9rr
      @HuongThanh-md9rr Před měsícem

      Đúng rồi bạn ơi. Ngày xưa chị ấy được ngta gọi là Hậu bộ đội vì ăn mặc nhìn giống đàn ông trông rất gấu. Bây giờ con gái tên Hương bán hàng đặt tên quán là Hương Hậu

  • @HungPhan-yt4he
    @HungPhan-yt4he Před měsícem +1

    Phở ngon thì người sành phở không cho tương ớt vào mà chỉ cho ớt tươi để không mất hương vị của phở. Người không sành phở và phở không ngon thì thường cho tương ớt, dấm vào phở nên phở ngon và không ngon cũng như nhau thôi!

    • @manhphan4815
      @manhphan4815 Před měsícem

      đúng đúng

    • @hunglibra8950
      @hunglibra8950 Před měsícem

      Mình ko sành ăn nhưng mình không thích cho tương ớt vào mà mình chỉ thích cho ớt thái ngâm với tỏi hoặc nếu không thì ớt nghiềm ngâm nguyên chất

    • @binhpham2363
      @binhpham2363 Před měsícem

      Chuẩn ko cần chỉnh.

  • @MiNa-bt7xx
    @MiNa-bt7xx Před měsícem

    miếng thịt cầm mà suýt bay :))😂😂

  • @builinh5763
    @builinh5763 Před měsícem

    trung bình 1 quán bán đắt hàng hết 1 con bò. có hàng nghìn/ triệu quán bán đắt hàng. chưa kể các nhà hàng chuyên bò, nướng, lẩu ... ko tưởng được 1 ngày giết mổ bn con bò. ui sức ăn con ng thật khủng 😮😮

    • @nguyentrang5
      @nguyentrang5 Před 16 dny

      hn sắp 10 triệu người dân rồi mà, chỉ cần hình dung mỗi buổi sáng cần 3 triệu bát phở thôi....là...

  • @tungvu453
    @tungvu453 Před 2 měsíci +22

    công nhận bà chủ chú ý an toàn thực phẩm thật đeo găng tay động vô thịt sống rồi cầm vô thịt chín lại phải bọc giấy vào mới cầm thật ấn tương

    • @ThaoNguyen-er9rz
      @ThaoNguyen-er9rz Před 2 měsíci +2

      Sạch cho lắm rồi cũng chết thôi má.

    • @tranphan8101
      @tranphan8101 Před 2 měsíci +2

      Phở nó cần chan nước dùng nữa bro,tái còn chín đây còn chín sẵn r

    • @lenam1141
      @lenam1141 Před 2 měsíci

      @@ThaoNguyen-er9rz nói ngu như bò nhỉ

    • @stevetony4593
      @stevetony4593 Před 2 měsíci +2

      @@ThaoNguyen-er9rz Lý lẽ cùn vậy thôi sao? Tư duy vậy thì xin chào thua!

    • @stevetony4593
      @stevetony4593 Před 2 měsíci +1

      @@tranphan8101 Vậy thì đeo bao tay còn ý nghĩa gì nữa hay chỉ để cho vui?

  • @Phong-jd7pq
    @Phong-jd7pq Před 2 dny

    Quán này nổi tiếng tá lả thịt kém các loại. Dân phố không ai dám ăn.

  • @SushiGerai
    @SushiGerai Před měsícem

    Bò teo heo nở

  • @trinhhieu87lnbg
    @trinhhieu87lnbg Před 2 měsíci +1

    Sao giọng Hà Nội bây giờ nghe chán thế nhỉ.
    Nó cứ điệu quá, nhấn nhá.
    Giọng nói nó không được cứng cáp điệu chảy nước.

  • @ThangNguyen-ym6sw
    @ThangNguyen-ym6sw Před 2 měsíci +2

    Ăn rồi cũng bình thường không hợp lắm

  • @chinhnguyenvan3573
    @chinhnguyenvan3573 Před měsícem

    Nhà hàng này có tiếng rồi thì bán thịt bò thật. Nhưng mình đi dọc đường thấy treo biển phở Nam Định là quay đi ngay và luôn. Hầu hết bà con Nam Định mới mở quán phở chỉ bán phở bò giả, chủ yếu là thịt lợn nái trộn máu bò, thái sẵn để trong tủ lạnh chứ ko có thịt bò luộc, còn nước hầm họ mua từ nhà sản xuất sẵn chứ không có xương hầm làm nước dùng. Chán lắm.

    • @chauvu6756
      @chauvu6756 Před měsícem +1

      Nên cẩn thận lời ăn tiếng nói, vơ đũa cả nắm là sai rồi.

  • @phongnha1966
    @phongnha1966 Před 2 měsíci

    Tề là gì ạ?

  • @Fangvu
    @Fangvu Před měsícem

    Giọng bà chủ không giống giọng Nam Định, chắc di cư mấy thế hệ rồi. Thấy giống giọng tỉnh Hà Đông cũ (trước đây Đống Đa thuộc tỉnh Hà Đông).

    • @anhayroi6348
      @anhayroi6348 Před měsícem

      nguyễn khuyến sao tỉnh hà đông dc văn miếu mà

    • @Fangvu
      @Fangvu Před měsícem

      @@anhayroi6348 dưới đường Tràng Thi đầu thời Pháp là tỉnh Hà Đông đó. Khu Văn Miếu cũng tỉnh Hà Đông.

  • @ngocnguyenbao4076
    @ngocnguyenbao4076 Před 2 měsíci

    phở nam định nhưng phải ăn ở hn mới ngon =))))))))

  • @nguyenthianhnguyenthianh1805

    Mỏ đến mấy giơ ạ

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před měsícem

      Cả ngày em nhé

    • @QuanNguyenuc-kr1sm
      @QuanNguyenuc-kr1sm Před měsícem

      @@Hanoifood chuẩn là bán từ sáng đến tầm 12h trưa. Tối 18h bán tiếp chứ bác

  • @user-fp9hg4jt1t
    @user-fp9hg4jt1t Před měsícem

    Quá là ăn thịt sống đầy sán giun..

    • @phongvo-sb7bf
      @phongvo-sb7bf Před 11 dny

      😮 bò sạch còn sợ thì ngồi nhà ăn chay xem hoạt hình

  • @NguyenVan-lt8yk
    @NguyenVan-lt8yk Před 2 měsíci +2

    Quán này nước dùng toàn mì chính

  • @hdtv-je4sp
    @hdtv-je4sp Před 2 měsíci

    2000 phải gọi bằng chú

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před 2 měsíci

      bằng anh cũng được :)

  • @crazyhydra
    @crazyhydra Před měsícem

    Ăn theo review của mấy ông Tuần phở, kết luận nước cứng, cá nhân ko thấy ngon

  • @MobileMobile-tj1zv
    @MobileMobile-tj1zv Před měsícem +1

    Đặc thù của Hà Nội các quán phở ngon hay không chưa nói đến nhưng Nhà hàng quá nhỏ nhìn mất Mỹ quan không đẹp bàn ghế ngồi thì bằng nhựa rẻ tiền nhìn thấy đã chán cụ rồi còn nói gì đến ngon mấy trả lành cứ thổi phồng nhau lên người Sài Gòn không ăn nổi phở HN mà người Hà Nội cũng không ăn được phở Sài Gòn khi nước Dùng có vị ngọt của đường còn HN vị ngọt của Mỳ chính bột ngọt

    • @CuBofamily
      @CuBofamily Před 4 dny

      Có tiền mời vào quán sang trọng rộng rãi. 60k 1bát. Đặc biệt 90k

  • @sontungnguyen5901
    @sontungnguyen5901 Před měsícem

    1con bò khoảng mấy chục kg hả bro

    • @vanhapham3325
      @vanhapham3325 Před měsícem

      1 còn bò khoảng 400kg .xuỏng chiếm 65%còn 300%lá thịt

    • @sontungnguyen5901
      @sontungnguyen5901 Před měsícem

      @@vanhapham3325 vl 300% là thịt 🤣🤣🤣, bò đột biến cũng ko đk như vậy 😁

  • @OLe-cc1os
    @OLe-cc1os Před měsícem

    A rep tin nhắn giúp e với

  • @ChungNguyen-qv1ti
    @ChungNguyen-qv1ti Před měsícem

    Phở mà cho gừng đập dập vào tô làm mất hương vị phở.. chắc khẩu vị miệt ngoài đó.. không hạp người Sài Gòn Chợ Lớn quê Tôi..

    • @thanhhop549
      @thanhhop549 Před 11 dny

      Sài gòn các ông lạm dụng đường ăn ngọt. Ghê lắm mất hết vị

  • @user-og4ms6et2n
    @user-og4ms6et2n Před 7 dny

    Làm bát phở chậm quá nguội hết cả nước dùng lấy đâu ra hết con bò

  • @hoangdoan1838
    @hoangdoan1838 Před 2 měsíci

    Bạn này lấy ck chưa A Khoa ơi

  • @duykhoa501
    @duykhoa501 Před 2 měsíci

    đúng phở nam định sợ to

  • @duyaubac6392
    @duyaubac6392 Před 2 měsíci

    Vẽ đâu ra ngày 1 con bò

  • @thucuoi6755
    @thucuoi6755 Před 2 měsíci

    Nhìn nó bày bàn ghế chiếm hết cái vỉa hè của người đi bộ mà phát chán.

  • @hoangviet8054
    @hoangviet8054 Před 2 měsíci

    quay thế mi chán thực mà

  • @LongNguyen-pb4cw
    @LongNguyen-pb4cw Před 2 měsíci +2

    - 1 tô phở + luôn thịt = bao nhiêu gr thịt /1 tô ?
    - Thì bao nhiêu tô phở = mới hết 1 con bò ?
    - Ở đây ta ko tính đầu bò, xương , chân bò ? Da ?
    ....
    Tôi sợ cái tính NỔ ! KO THỰC ! 😅

  • @JdjdjsjsJejsjsj
    @JdjdjsjsJejsjsj Před měsícem

    Tôi thấy bà này vừa hút thuốc vừa làm đấy mọi người ạ

  • @baovu7192
    @baovu7192 Před měsícem +1

    Tưởng gì chứ . Thường thôi .

  • @hh8891
    @hh8891 Před 2 měsíci

    Hương hậu phải k nhỉ?
    Nói chung bánh to mình k thích rồi. Phở thịnh tôn đức thắng cũng bánh to.
    Em ra 49 Bát Đàn gọi bát 80 ít bánh 2 trứng thì thôi, no cả ngày

    • @TheVuNguyen-lz2nw
      @TheVuNguyen-lz2nw Před 2 měsíci

      Ăn ngon thì chia ra hai lần ăn 40k. Lợn à mà ăn 80k để no cả ngày

  • @user-wv1bl4tm5h
    @user-wv1bl4tm5h Před 4 dny

    O.an.quan.nuoi.du.thu