今川焼?大判焼?それとも… ま~るい“お菓子”の名前は?【スーパーJチャンネル】(2024年4月11日)
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- čas přidán 10. 04. 2024
- ■まーるい“お菓子”の名前は?
ホクホクのもっちりとした皮に包まれ、たっぷりのあんこが魅力のお菓子。花見シーズンの今、屋台でもよく見掛けます。「お焼き処れふ亭」では「今川焼」として販売していますが…。
お焼き処れふ亭 2代目 千葉拓雄さん
「父と一緒に(店を)やっているので、今川焼と言われて生き続けてきたので今川焼という認識しかないです」
■今川焼?大判焼?それとも…
全国の皆さんに取ったアンケートを見ていきましょう。何と1位は「大判焼」なのです。他にも「回転焼」「おやき」などがあり、長野のおやきとは違って「おやき」とこのおやつのことを呼ぶそうです。北海道出身のスタッフはこう呼んでいました。
専門家によりますと、100以上の呼び方があるということで、なぜこんなに呼び方があるのかというのを探っていくと、この1位にきた「大判焼」ではない呼び方が元々だったということで今回、日本の方言学の権威・岸江信介先生に話を聞きました。
岸江先生によりますと、何とこのお菓子の呼び名を巡って下剋上物語があるというのです。岸江先生が調べたところ、このお菓子が文献で初めて出てきたのは江戸の中期、東京・神田にある今川橋のたもとで販売されていた記述があるということで、「今川橋」ということは最初の呼び名、元祖は「今川焼」だったんです。
■歴史変えた?昭和の“大ヒット”
ではなぜ、この今川焼、1位の座を大判焼に奪われてしまったんでしょうか。そのきっかけが昭和30年代です。愛媛県松山市のお菓子の機械メーカーがこのお菓子を作る機械と材料をセットで販売したところ、大ヒットしたといいます。その時の呼び名が「大判焼」だったのです。この大判焼き機が全国の縁日や屋台で大活躍して、大ヒット。そこで「大判焼」が1位になったということです。
そこから全国で個性を出すために色んなネーミングが生まれていきました。関東・甲信は江戸の名残なのか「今川焼」が多いんです。九州だと「回転焼」と呼ぶ方、多いみたいです。
ちなみに最近もまた新しい呼び名が生まれているそうで、「ベイクドモチョチョ」という呼び方もあるそうです。
[テレ朝news] news.tv-asahi.co.jp
御座候くんがガン無視されてるの可愛そうwww
@@user-in5yl7sl1v 蜂楽饅頭と同じだよ
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御座候は関西では一般名詞だからな、御座候の御座候を買ってきてとは言わないな文脈から判断するしかない。
大抵は百貨店とかショッピングモールにあるからその場所の名を指してあそこの御座候食べようぜかな
あじまんってなると地元にあるホムセンに出してる出店(チェーン店)がそれ
三重県在住ですが
「今川焼」という言葉を
よく聞きます🙂
太鼓まんじゅうとか回転焼って一昔に良く言われてたー残して翌日にはメリケン粉を溶いて油で揚げて食べてたー懐かしい。
2:30美味しそう♡
岡山で生まれ育った私はずっとお竹まんじゅう、ふーまんと思っていたので沢山の名前にびっくりですがご当地の名前があり面白いなと思いました😊
関西です。御座候か回転焼
大阪ー兵庫県に住んでました、回転焼きでした。
大阪で生まれて徳島などを経て今は東京に住んでます。回転焼きか御座候しか考えられません笑
京都は御座候か回転焼き
今川焼だね。
小さい頃に良く食べたね。
今は全く食べなくなった
宮城だけど小さい頃から大判焼きって言ってたね、クリームが好き
姫路は、御座候
ベイクドモチョチョ出てきた!!!
熊本の県南に住んでいます。私は回転饅頭とか蜂楽饅頭と言っていました。蜂楽饅頭は水俣が有名で、黒餡と白餡があります。
台湾もありますが、車輪餅と紅豆餅って呼びます。
確かに車輪に似てますねー!😮
日本では【あじまん】という名称で商標登録されていて、権利関係が保護されています。
今川焼き
ヨーカドーのポッポでカスタードよく買ってた
【あじまん】という名称で商標登録されて権利関係も保護されているみたいですよ。
何故か今川焼に包囲されている茨城の大判焼き
誰がなんて言おうとも、うちは回転焼きか御座候を推し続けるぞ
山形はあじまんだけど、秋田もあじまんだとは知らなかったな。
回転焼きや😤
ベイクドモチョチョてなんやねんw
秋田出身の方
あじまん
なんでだろう??
長野県民と北海道民は「おやき」の話で苦労しそうだなあ。
二重焼き とずっと言ってました。 あるデパートに行ったとき 大判焼き と書いてあり 二重焼きじゃないの? と心の中で思ってました。地域?によって違うんでしょうか?
ばあちゃんが小判焼きって言ってた、地方的には大判焼きか回転焼きだったな
関東ローカルは「甘太郎」という呼び名あるよね。埼玉、茨城、千葉あたり、それが出てこないから不思議。制作者側の出身地が西日本なのかなと。
今川焼きですなぁ
これどこで言ってもなかなか信じてもらえないんだけどうちの地元だと、おちょめぽんって呼ばれてます
大判焼き(新潟県)
あじまんは店名。
ベイクドモチョチョって呼び名はどこから来たの?
中の具は?あんこもつぶ、こし、うぐいす、変わり種もチーズやきんぴら等
ネットで調べたけれども、今は「今川橋」は橋そのものは残ってないけれども、地名として残っているんだな。
福島だけど回転焼きだった
南国離島からだけど太鼓饅頭だったと思う。
【あじまん】という名称で商標登録されています。
それはお店の名前としてですね。
あじまんホームページを見ていただくと「◎店頭であじまんのルーツ大判焼販売開始」と書いてるので、株式会社あじまんとしても大判焼きに自社エキスを加えたものという認識だと思いますよ。
4:09
昭和30年代は昭和30年(1955年)から昭和39年(1964年)までです。
ベイクド…なんじゃそりゃ
愛知県豊田市では·····
文ちゃん焼きで通じる。
蜂楽饅頭
お洒落な代官山では
ロータス焼きと言うらしい 笑
秘密のケンミンSHOW 極では、青森地方も「おやき」と呼んでると放送してたよ。
たいこ饅頭じゃないの?!
御座候
太郎焼き。
関東だから今川焼きとも呼ぶけれど、太郎焼がしっくりきます😊
川口駅前
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お!凄いですね!正解です👍🏻
蜂楽饅頭!
大判焼きが全国的で今川焼は一部の言い方だと思っていた
今川焼と、子供の頃友達が『はちみつ焼き』って言ってた
あま太郎です
そうそう、埼玉南部は甘太郎だと思う。
@@user-rw1wv3ro7k 残念ながら埼玉ではないです✋
蕨市は花見焼
太郎、太郎、あま太郎です 茨城です
昔から甘太郎かな。大判焼きとお焼きはよく聞く
回転焼きです
結局大判焼きがメジャーなのよね
各地の2番手3番手には大判焼きがくるけど他の呼び方は限定的
形が良い
あじま~ん
回転饅頭だけどな
今川焼、御座候、回転焼、蜂楽饅頭、地元では大判焼きと言ってる。
ほうらく饅頭キチャ
みなみちゃんと一緒で嬉しい
あじまんは初めて聞いたな
【あじまん】という名称で商標登録されていますよ。
二重焼や
御座候は別物なのだ
大判焼きかな😟昔、親が買ってきてそう呼んでいた気がする
あじまんだな。大判焼きでも通じる。
北海道はおやきですな。
バイヤー高橋が2週間前に決着つけてんのよ
御座候を無視したやろ
回転饅頭…あんまり食べないけど… この時間に見ると食べたくなってくるじゃないのー!もう歯も磨いたのに💧
なんか冷食でチーズのやつが美味しかったのよね。あんまり売ってないけど🥺
出した答えがおやき・ほうらくまんじゅう・御座候だったら定番名誰もいないって面白かったのに。
青森、浅草焼
今川焼を大判焼きが下克上した理由は理解できたが
全国に100以上の呼び名がある理由は、ザックリし過ぎ
何が伝えたいのか、判らん
回転饅頭じゃん
お仲間ー!🤗 あるいは回転焼きw
4:05
江戸中期
1772~1780年ごろだったら安永時代。
なぜここで元号を使わない。
大判焼き機で作ってるから大判焼き機が正解かな
御座候は東京の高島屋と大丸にも売ってるもんなん?
関西のデパ地下は551とセットで絶対にブースがあるねんな。
必ずしも551とセットではない
大半焼
このお菓子、呼び方多すぎなんだよ。何種類呼び方あんのよw
海外からの旅行客になんて教えんのよw
ええい!二重焼き派はおらぬか!
にじゅうですか!?ふたえですか!?
@@kochi_fukaba にじゅう
@@nikopati ありがとうございます!なんか生地が厚そうなネーミングだわ!
じまんやきを忘れるな!
二重焼き
我がぴえん帝国のぴえん焼きが日本にも広まっているようでたいへん興味深いお☝️🥺ピエッピ
太鼓焼は?
太鼓焼だた…
今川焼です
ベイクドモチョチョはネット、それもごく一部の匿名掲示板で言われているだけで、実在する呼び名ではない上にインターネットスラング(オタクの内輪ネタのようなもの)故に人前で口に出すようなものでもないので
こういうニュース番組で取り上げるのは違うんじゃないか
円盤焼や
k○senリスナーワラワラの予感
ベイクドモチョチョ.......
そのうちレアモチョチョとかも出てきたりして
@@kochi_fukaba豚骨県では回転モチョチョかい?☝️🥺ピエピエ
半島語の屋台で起源を主張しながら売りそうな感じ
@@s.o4949 モチョチョはないですけど、そういえばムツゴロウの形をした『むっちゃんまんじゅう』がありますね😏 ちょっと響きが似ていますw
@@kochi_fukaba 今度行ったら探してみるお💪🥺ヤー
「おやき」だよ。
御座候一択だろ
回転まんじゅうやろ・・?
今川焼き
亜種のパンヂュウが好きです
あんこ🫘🫘🫘
先週Xでバズったネタですね。
ネタをパクってきてる😅
もういいよベイクドモチョチョで
みんな呼び方が違うんだなぁ...
まぁ俺はベイクドモチョチョ派な()
まんまん
「お姐さんは何て呼んでますか?」
演出ですか?それともフェイク
富士アイスの「じまん焼き」だな。
やっぱり歴史的には今川焼なんですよねえ
大判焼派は猛省するべき
チーム蜂楽饅頭の人集合!🙌
↓
🙋🏻♂️
この女子アナ、御座候を徹底的に無視してる! 関西蔑視が激しいな。ジャロに訴えてやる!
ふうまんだろ
たいこまんじゅう
大判焼きな
日本語間違うなよ
たいこまん
これ全部商品名なんですよね?じゃあ某放送局はなんて言ってんのかな。鋳型焼きまんじゅうとか?
半島か大陸の商品を大人気みたいに放送するだろう。
@@hirofumihosaka9550
ウジテレビもね
ばんそうこう