這樣做太簡單了❗️不用花錢買麵包,好吃還實惠,任何人在家都可以製作的家庭麵包食譜【阿栗食譜343】

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • 食譜:
    麵包6個
    1杯=200ml
    高筋麵粉200克(1+2/3杯)
    中筋麵粉200克(1+2/3杯)
    水300克(1+1/2杯)
    酵母4克(1小勺)
    白糖10克(2小勺)
    鹽6克(1小勺)
    橄欖油15克(1大勺)
    烤箱預熱15分鐘
    220°C
    20~22分鐘
    Recipe :
    Bread ✖️6
    1cup=200ml
    Bread Flour 200g(1+2/3cup)
    All purpose flour 200g(1+2/3cup)
    Water 300g(1+1/2cup)
    Instant Yeast 4g(1 tsp)
    Sugar 10g(2 tsp)
    Salt 6g(1 tsp)
    Olive oil 15g(1 tbsp)
    After preheating the oven for 15 minutes
    220°C
    Bake for 20 to 22minutes
    食譜由‪@aliskitchen‬ 從商業食譜經過改進和實驗後總結得出,非常適合家庭烘焙,如果你也喜歡自己動手做麵包,訂閱‪@aliskitchen‬ 獲得最好的家庭烘焙食譜

Komentáře • 27

  • @gracechow5385
    @gracechow5385 Před 29 dny

    謝謝你的分享❤這款麵包非常喜歡👍🥰

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 Před měsícem +1

    Bom dia meus parabéns .
    Que pães mais lindo .
    Vc realmente é incrível maravilhosa merece ser muito reconhecida .
    Deus a abençoe proteja 🙏.
    Saúde e Paz a vc e família .
    Muito sucesso.

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +1

      😘😘🌹🌹💞💞🙏🙏
      Muito obrigado querido amigo, que bom ver seu comentário, fico feliz em compartilhar minhas receitas com você e vê-lo em meu canal, seja muito bem-vindo.

  • @lindawong8131
    @lindawong8131 Před měsícem

    老師,沒有中粉,可否用全部用高粉🙏

  • @lilenaantonova4249
    @lilenaantonova4249 Před měsícem +1

    Как аппетитно хрустит свежеиспечённый хлеб! Спасибо за новый рецепт!👍👍👍💖🇺🇿

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +3

      😘🙏🌹💞Спасибо вам большое за вашу любовь! Добро пожаловать на наш канал!

  • @user-cn2rg6br4g
    @user-cn2rg6br4g Před měsícem

    可以請問您的烤箱是哪個廠牌,可以介紹一下嗎?

  • @user-dn3ti1si2d
    @user-dn3ti1si2d Před 29 dny

    我家的是小焗爐,最高火是200度,可以焗到嗎?

  • @tanklee1048
    @tanklee1048 Před měsícem

    请问老师,200g全麦粉+200g牛奶+萍果醋可以提前-天做放冰箱冷藏吗?谢谢!🙏

  • @emeraldlin3000
    @emeraldlin3000 Před měsícem

    沒石版?

  • @wami2953
    @wami2953 Před měsícem

    請教您,麵包醒發和烘烤時放紙上和烤盤上有區別嗎?

  • @user-nm9ek8tc6d
    @user-nm9ek8tc6d Před měsícem

    請問這麵糰適合用低溫發酵法嗎

  • @user-hi2yu8zv8f
    @user-hi2yu8zv8f Před měsícem

    👍👍👍

  • @amylai1328
    @amylai1328 Před měsícem +2

    請問老師,是否一定要用橄欖油?可用其他植物油呢?

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +4

      感謝您的喜愛!這個麵包食用油也可以的。建議用味道清淡的油就可以。😘💞🌹

  • @fausiabakridi7040
    @fausiabakridi7040 Před měsícem

    👌🏼💯

  • @ritahuang7899
    @ritahuang7899 Před měsícem +1

    👍

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +2

      Thank you for your liking and support!🙏😘🌹💞

  • @umimama20042000
    @umimama20042000 Před 29 dny

    麵包水量超過70%就很難操作了!但是一定好吃

  • @ludmilalak4474
    @ludmilalak4474 Před 29 dny

    ❤👍👌🌹🌹🌹

  • @frankiecindy2012
    @frankiecindy2012 Před měsícem +1

    請問1:36 用麵杖來混合麵團大约用幾耐時間?
    2:00 用水拉麵團請問拉幾耐 或者拉多圈較為好? 謝謝

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +3

      您好,感謝您的喜愛!
      用擀麵杖把油拌進麵團直到麵團沒有油吸收進麵團,大約花3分鐘。
      手沾水拉麵一般就2圈左右十多二十多下這樣,直到麵團比較緊不容易拉動就可以停下來了。
      😘🌹💞

    • @frankiecindy2012
      @frankiecindy2012 Před měsícem +1

      @@aliskitchen 謝謝你回覆

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +1

      @frankiecindy2012 阿栗很高兴和您分享😘😘🌹🌹💞💞

  • @Laywiie
    @Laywiie Před měsícem +1

    请问老师后面再加了那么多干粉会不会硬?

    • @aliskitchen
      @aliskitchen  Před měsícem +1

      您好,感謝您的喜愛!這個麵包和水量比較大,所以沒有硬的😘

  • @myohtutjoshi4661
    @myohtutjoshi4661 Před měsícem

    🤍💛🩷🧡❤️💕