這樣做太簡單了❗️不用花錢買麵包,好吃還實惠,任何人在家都可以製作的家庭麵包食譜【阿栗食譜343】
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- čas přidán 9. 09. 2024
- 食譜:
麵包6個
1杯=200ml
高筋麵粉200克(1+2/3杯)
中筋麵粉200克(1+2/3杯)
水300克(1+1/2杯)
酵母4克(1小勺)
白糖10克(2小勺)
鹽6克(1小勺)
橄欖油15克(1大勺)
烤箱預熱15分鐘
220°C
20~22分鐘
Recipe :
Bread ✖️6
1cup=200ml
Bread Flour 200g(1+2/3cup)
All purpose flour 200g(1+2/3cup)
Water 300g(1+1/2cup)
Instant Yeast 4g(1 tsp)
Sugar 10g(2 tsp)
Salt 6g(1 tsp)
Olive oil 15g(1 tbsp)
After preheating the oven for 15 minutes
220°C
Bake for 20 to 22minutes
食譜由@aliskitchen 從商業食譜經過改進和實驗後總結得出,非常適合家庭烘焙,如果你也喜歡自己動手做麵包,訂閱@aliskitchen 獲得最好的家庭烘焙食譜
謝謝你的分享❤這款麵包非常喜歡👍🥰
Bom dia meus parabéns .
Que pães mais lindo .
Vc realmente é incrível maravilhosa merece ser muito reconhecida .
Deus a abençoe proteja 🙏.
Saúde e Paz a vc e família .
Muito sucesso.
😘😘🌹🌹💞💞🙏🙏
Muito obrigado querido amigo, que bom ver seu comentário, fico feliz em compartilhar minhas receitas com você e vê-lo em meu canal, seja muito bem-vindo.
老師,沒有中粉,可否用全部用高粉🙏
Как аппетитно хрустит свежеиспечённый хлеб! Спасибо за новый рецепт!👍👍👍💖🇺🇿
😘🙏🌹💞Спасибо вам большое за вашу любовь! Добро пожаловать на наш канал!
可以請問您的烤箱是哪個廠牌,可以介紹一下嗎?
我家的是小焗爐,最高火是200度,可以焗到嗎?
请问老师,200g全麦粉+200g牛奶+萍果醋可以提前-天做放冰箱冷藏吗?谢谢!🙏
沒石版?
請教您,麵包醒發和烘烤時放紙上和烤盤上有區別嗎?
請問這麵糰適合用低溫發酵法嗎
👍👍👍
請問老師,是否一定要用橄欖油?可用其他植物油呢?
感謝您的喜愛!這個麵包食用油也可以的。建議用味道清淡的油就可以。😘💞🌹
👌🏼💯
👍
Thank you for your liking and support!🙏😘🌹💞
麵包水量超過70%就很難操作了!但是一定好吃
❤👍👌🌹🌹🌹
請問1:36 用麵杖來混合麵團大约用幾耐時間?
2:00 用水拉麵團請問拉幾耐 或者拉多圈較為好? 謝謝
您好,感謝您的喜愛!
用擀麵杖把油拌進麵團直到麵團沒有油吸收進麵團,大約花3分鐘。
手沾水拉麵一般就2圈左右十多二十多下這樣,直到麵團比較緊不容易拉動就可以停下來了。
😘🌹💞
@@aliskitchen 謝謝你回覆
@frankiecindy2012 阿栗很高兴和您分享😘😘🌹🌹💞💞
请问老师后面再加了那么多干粉会不会硬?
您好,感謝您的喜愛!這個麵包和水量比較大,所以沒有硬的😘
🤍💛🩷🧡❤️💕