CUADRADOS DE MANZANA
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Disfrutá de unos riquísimos CUADRADOS DE MANZANA 🍏 siguiendo la receta que nos enseñó Xime hoy en Cocineros Argentinos.
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Ingredientes:
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Masa:
- Manteca 200 g.
- Azúcar impalpable 130 g.
- Huevos 2 unid.
- Yema 1 unid.
- Leche 60 cc.
- Harina 0000 530 g.
- Ralladura de limón.
- Polvo de hornear 2 cdtas.
RELLENO:
- Manzanas verdes 2 kg.
- Jugo de limón ½ unid.
- Pasas de uva 140 g.
- Azúcar impalpable 130 g.
- Manteca 50 g.
- Canela en polvo 1 cdta.
- Almidón de maíz (MAICENA) 2 cdas.
- Vainillas desmigajadas.
- Glasé de limón.
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Procedimiento:
1. Batir la manteca con el azúcar impalpable. Agregar el limón y los huevos de a uno, la yema y la leche. Incorporar los secos con polvo de hornear. Tomar la masa, envolver en film y llevar a la heladera.
2. Rallar las manzanas y mezclar con el resto de ingredientes del relleno. Por último agregar la manteca derretida.
3. Estirar dos rectángulos de masa de 25 x 35 cm y colocar uno en la parte de debajo de una placa enmantecada. Poner unas migas de vainillas y volcar todo el relleno arriba. Cubrir con más migas de vainillas y terminar con la segunda capa de masa. Hornear a temperatura media por 45 a 50 minutos.
4. Pintar con el glasé de limón. Dejar enfriar y cortar en cuadrados, y a disfrutar! 🍏✨.
GENIOS SIEMPRE LOS VEO!!!tengo los cuadrados en el horno salió espectacular gracias 😃
Hace falta que hagan las versiones light de las recetas, como reemplazar la manteca (yogourt?) el azucar ( estevia?). Sino mucha gente queda afuera por la cantidad de calorías que tiene lo que cocinan. Es una sugerencia.
Ximeeeee hagan recetas más económicas sin tanta manteca!!! Gracias!!!
Usa margarina
Los mejores son ustedes saludos attentamente Verónica mar del plata
ASI LO HARE
Me encanta como explica las recetas Ximena, esta parece refacil, felicitaciones!!
Muy buena receta ..Super !!!!!! Buen dia ...Bendiciones ...
hola amigos sé vén buenos los cuadritos gracias por compartir qué tengan un excelente día 🤗🤗
Que ricos los cuadraditos chicos .....los quiero
Me encanta el programa
Voy a hacerla me encantan todas las recetas de xime
Hola Xime, hola chicos. La hice y me encantó. La voy a volver a hacer porque merece la pena comer esta exquisitez. Muchas gracias Xime. Como siempre EXCELENTE!!!
Gracias Xime deliciosa receta ,desde Costa Rica 🇨🇷 un abrazo 🤗 para todos
Hola chicos como siempre hermoso el programa ,pero le voy a pedir un fabor ,.cuando estén pasando la receta pongan más despacio la música xq no se puede escuchar nada GRACIAS
Es como una masa de pastafrola?
Que rico
Jime hice las empanadas de osobuco...mortales. ..gracias
Chicos cuiden la distancia de a ratos no hay 1 metro!!!😍
Jajaja que técnica
Dos kilos de manzana?
Y no todos los psicólogos están mal, mira que es un estigma lo del psicólogo con la cabeza nublada.
Me gustaría que no hablen tantas estupideces, porque se pierde el hilo de la receta..lo demás me gusta mucho. Saludos.
Hace cuatros dias hicisiste de torta o tarta digo no hay otra cosa para hacer no me gusto 🖓