【おうち居酒屋】豪華で華やかな料理3品でお祝い晩酌
Vložit
- čas přidán 4. 01. 2023
- あけましておめでとうございます、平凡な夫婦です。
今回は新年一発目ということで豪華な料理をつくって楽しみました♪どの料理も華やかでお祝いにぴったり♪2023年も最高のスタートをきれました！
今年も美味しく楽しく🍻本年もよろしくお願いします😊
【お知らせ】
今後の動画更新は毎週木曜日17:00となります
【メニュー】
4種の華やか冷奴（00:52）
牛たたきとグリル野菜（05:11）
ちらし寿司（09:54）
次回のおうち居酒屋（すぐおいしい）
• 【おうち居酒屋】好きですこのレシピ！早い！簡...
前回のおうち居酒屋（おうち忘年会）
• 【おうち居酒屋】今年最後の夫婦晩酌とおまけ【...
【レシピメモ】
■4種の華やか冷奴
豆腐 2丁
【ねぎ塩】
白ネギ 1/4本
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/8
胡椒 少々
【香味ダレ】
きゅうり 1/2本
焼肉のタレ 大さじ1
酢 大さじ1/2
【揚げじゃこ】
ちりめん 15g
揚げ油 小さじ1
大葉 2枚
【長いも明太】
長いも 40g
酢 少々
明太子 1/3腹
小ねぎ 適量
①豆腐はペーパーなどでつつみ水抜きをする
②ねぎ塩は白ネギをみじん切りし残りの調味料を混ぜ合わせる
③香味ダレはきゅうりをみじん切りし残りの調味料を混ぜ合わせる
④揚げじゃこはフライパンに油をひき中火でカリカリになるまで炒め、油を切る、大葉は縦半分に切る（大葉が食べづらかったので細切りのほうがおすすめ）
⑤長いも明太は長いもを縦方向に薄切りにしたのち千切りにする、酢をくわえ薄皮をとった明太子を混ぜ合わせる
⑥お皿に豆腐を盛り、②〜⑤を豆腐の上に飾り付ける
※味が薄い場合はお好みで醤油や塩を足してください
■牛たたき
牛もも肉ブロック 300g
塩 小さじ1/2
胡椒 適量
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1/2
【ソース】
(A)お肉から出た肉汁
(A)みりん 大さじ1.5
(A)醤油 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1/2
わさび 適量
①牛肉は調理する1時間前に冷蔵庫から出し常温にする
②にんにくは皮をむき包丁でつぶす
③牛肉についた余分な水分をペーパーでふきとり塩コショウを全面にすりこむ
④フライパンを中火で熱し油とにんにくを加熱
⑤にんにくの香りがしてきたら強めの中火にしお肉をいれる
⑥全面を2分ずつ焼いたらアルミホイルで包み10分放置
⑦使用したフライパンはペーパーでサッとキレイにする
⑧アルミホイルからお肉を取り出し肉汁が出ていればフライパンへ、(A)も加えてひと煮立ちさせソースを作る
⑨お肉は薄く切ってお皿に盛り付け、ソースとわさびをつけて食べる
■グリル野菜
ズッキーニ 適量
パプリカ 適量
ブロッコリー 適量
(A)オリーブオイル 適量（全体がコーティングされるぐらい）
(A)塩・胡椒 少々
①ズッキーニは1cm幅に輪切り、パプリカは縦半分に切り縦に4等分に切る、ブロッコリーは小房にわける
②ボウルに①の野菜を入れ(A)が全体に馴染むように混ぜる
③グリルで焼き色をつける（中火で約5分）
■ちらし寿司
ごはん 2合
(A)酢 大さじ4
(A)塩 小さじ1
(A)砂糖 大さじ2
(B)大葉 3枚
(B)白ごま 大さじ1
お好みのお刺身 10切れぐらい
(C)卵 2個
(C)砂糖 大さじ1
(C)塩 小さじ1/8
サラダ油 適量
①温かいごはんに(A)を混ぜ酢飯を作り、(B)をくわえてしっかり混ぜる
②(C)の材料を混ぜ卵焼きを作る
③卵焼きとお刺身を食べやすいサイズに切る
④酢飯をお皿に盛り②と③をのせ、醤油、わさびをつけて食べる
【キッチン道具と食器 紹介動画】
• 【おうち居酒屋】愛用キッチン道具を紹介しなが...
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合格おめでとうございます！
お祝いに相応しい贅沢な料理で乾杯なんて素敵です😍
合格おめでとうございます㊗️
のんびり投稿で全然大丈夫です！
今年も楽しみにしています😊
新年＆合格おめでとうございます🎉㊗️🎉
年明け早々おめでたい報告と豪華なお料理を見せていただき、こちらもニンマリしてしまいました☺️
週一更新でなくとも、無理のない範囲で今年も楽しませてください♪
おめでとう🎉ずっと気になっていました。頑張ったもんね～‼️
お二人を見ていると幸せな気持ちになります💞
合格おめでとうございます✨🙆💕どんなだったかなぁって思ってましたが、さすがですね✨料理も含め全て完璧大勝利💓平凡な夫婦様にとって今年も良い１年でありますように🎉
あけましておめでとうございます🎍
週1更新でも、私にとってはおつまみのレパートリーが増やすことが出来て嬉しいです(笑)
今年こそは、私もこのような平凡な夫婦になれるように前向きに頑張りたいと思います💪
お仕事もCZcamsも無理なさらず頑張って下さい‼️
今年もよろしくお願いします🙏🙏
合格おめでとうございます🎉
新年はじめにいいお話しで嬉しいです。
牛のタタキ、ソースも真似っこします！
合格おめでとうございます🎉
素敵なご夫婦❤素敵なお料理🌸
いつも楽しみにしています✨
華やかで美味しそう❤🎉今年もよろしくお願いします😊そして合格おめでとうございます💮
試験合格おめでとうございます！お仕事しながら、お家のこともお料理も配信もされながら、試験勉強を継続されて素晴らしいことです。これからもご夫婦を応援させて頂きます。いつもありがとうございます😊
さりげなく旦那様が洗物や片付けしてくれてるのが愛❤
合格おめでとうございます㊗️
牛たたきは格別の美味しさかと…私も作ってみます。いつもおつまみのご提案、ありがたいです。今年も更新を楽しみにしています❤
おめでとう㊗️ございます。🎉今年も良い一年になりますように😊
全てが可愛く、微笑ましく、最後には嬉しいお知らせまで🎉自分の事のように目が潤んでしまいました😊お身体にお気をつけてお仕事頑張られてくださいね
あけましておめでとうございます🐰🎍
試験合格おめでとうございます㊗️🎉👏🏼
豪華な料理に私までニマニマしてしまいました☺️
今年も動画upして下さるとのことで週に１回の楽しみが出来ました〜🥰
美味しそう🤤
正直にこんな奥さんがいたらすごく幸せだと思います。
私は自分のせいで相手を大切に出来なかったですが今は後悔しています。
幸せな時間を楽しんでください。
いつも楽しく見させていただいております。
ゆとりある優雅な盛りつけをで蜜ですにふふってなりました😂
あけましておめでとうございます❤️今年も投稿楽しみにしてます🎶
試験の合格おめでとうございます💮
お仕事されて、CZcams活動と毎日のお料理。
その中でのお勉強とか、凄すぎます。
お忙しくなられるようですが、お身体に気をつけてください。
あけましておめでとうございます🎍お豆腐達も新しい年に合わせてバージョンアップ✨どのメニューも色鮮やかで美味しそう😊今年もキュートなお料理動画楽しみにしています🥰
試験合格おめでとうございます🎉お疲れ様でした。
ごちそう…いい響きです🤤
新年明けましておめでとうございます😊🎍
そして合格おめでとうございます🌸🌸お仕事や家事でお忙しい中お勉強の両立大変だったと思いますが、勝手に私も嬉しいです♪
動画は毎回本当に楽しく、楽しみにしておりますが、更新頻度は気にせずお二人の楽しめる様に過ごされてください🥰💘
本年も良い一年になりますように☺️🌸
合格おめでとうございます！
楽しみにしているので、週一でもアップしてくれたら、嬉しいです
明けましておめでとうございます🎍
今年も動画楽しみにしてます🥰
合格おめでとうございます🎉🎊良かったですね🥹体調無理しないで下さいね。ちらし寿司可愛い💕和洋折衷で美味しそう😊今年も楽しみにしています。
明けましておめでとうございます㊗️
合格おめでとうございます💮
ご夫妻の楽しく美味しい動画楽しみにしてます☺️
無理なくあげてもらえると嬉しいです😊
しかも、お正月用の澪スパークリングも偶然冷えてます これはもう必然の祝杯🍶ですね
明けましておめでとうございます🐰🎍💓お肉めっちゃ美味しそうで感激の声が私も出ちゃいました🫠
あけましておめでとうございます🎍
今年も美味しいお料理楽しみにしてます🍴
明けましておめでとうございます🎍
今年もほどほどに頑張りましょう！
合格おめでとうございます✨
お仕事がんばってください😊
あけましておめでとうございます🎍✨
そして、合格おめでとうございます㊗️🎊
今年も素敵な動画観れるのを楽しみにしてます❤
良き一年を♡
明けましておめでとうございます🎍お仕事もCZcamsもこなす中でのお勉強大変だったでしょう❤合格おめでとうございます🈴益々のご活躍を楽しみにしています😊
あけましておめでとうございます。
試験の合格もおめでとうございます。幸先のいい一年になりそうですね❣️
この一年も、美味しい料理を楽しみにしています。
うわぁ！試験合格おめでとうございます🥂更に美味しい料理と美味しいお酒だったことでしょう、ほんとにおめでとうございます！今年もたくさんレシピをお手本に家族に喜ばれる料理を作っていきたいと思います、よろしくお願いいたします✨(ローストビーフよりたたきを作りたいと思っていたのでビンゴでした🙌)
合格おめでとうございます㊗️
今年もたくさん真似させてもらっちゃいますね
楽しみです😊
明けましておめでとうございます🎍
試験の合格､おめでとうございます㊗️🎉✨
良かったですネ💕
こんな嬉しい食卓を新年早々見ることが出来て､こちらも嬉しいです✨
クリスマス🎄から年末年始にかけて､平凡な夫婦さんの動画で沢山の料理を作って食べることが出来て､沢山飲んで､楽しい日々を過ごすことが出来ました😋😉✨
どうもありがとうございます💕
私はまだまだ過去動画を見てないのが沢山なので､今年は新旧織り混ぜて楽しみたいと思います🍻✨
今年もよろしくお願いします🥺😊✨❤
あけましておめでとうございます！！
今年も動画を見させていただき、癒されたいと思います😊
試験合格おめでとうございます🈴
合格おめでとうございます🎁🎂
新年早々良いことから始まり、羨ましいです🎵
牛たたきはよく亡くなった父がちょうどいい厚さに切ってくれた思い出の料理で、また食べたくなりました。
今年も宜しくお願い致します。
今年初の動画でハッピーなお知らせもあって嬉しくなりました😊
おめでとうございます🎉
頑張っていらしたのでほんとによかったです☺️
今日のメニュー最高ですね👌
いただきました（笑）
お仕事がお忙しいと言うことなのでご無理なくなさってくださいね😊
あけましておめでとうございます😌
そして試験合格おめでとうございます👏🎉
今年も動画楽しみにしています🥰
試験合格、
おめでとうございます！！😆🎊👏🏻✨
わたしも3月に医学系の国試を控えてる身なので勝手に親近感が湧いてました😂
いつもセンスのある料理と動画をありがとうございます💕
体調に気をつけてお仕事頑張って下さい🫶🏻！今年も宜しくお願いいたします🎍♡
合格おめでとうございます✨
合格おめでとうございます！
年の始まりに🐇、GOODNEWS✨めでたいも2倍ですね💛ピョンピョン飛躍の年になりますように・・・
ご無理のないように・・・
これからも応援しています✨㊗
合格おめでとうございます🎊
私もとびっこ大好きです。ちらし寿司に乗ってたらさらに最高です。回転寿司に行ったらまず、とびっこを連続で注文しちゃいます😊
明けましておめでとうございます🙇今年も動画楽しみにしています✨
明けましておめでとう御座います！
＆合格おめでとう御座います！！！
本当に頑張られたんですね❤素晴らしい報告をありがとうございます🎉
ゆっくり、じっくりされて下さい❤
なんぼでも待ってるんで！
おめでとう御座います🎊👏🎊
新春のご馳走美味しそう🎍⛩
合格おめでとうございます🎉
これからも楽しみに拝見させて頂きますね
明けましておめでとうございます。今年も､動画拝見させていただきます♪
明けましておめでとうございます。
試験、合格おめでとうございます。🎉
素敵な料理で美味しそう。☺️
CZcamsは無理のない範囲で楽しみに待ってます。
新年と合格、ダブルでおめでとうございます！
これからも楽しみにしています😊
明けましておめでとうございます☺️そして合格🌸良かったですー！週一でもCZcamsを続けて下さるの、嬉しいです…！無理せず、のんびりやってくださいね☺️
明けましておめでとうございます。そして忙しい中の合格おめでとうございます🎉🎊
簡単でお家にある食材、調味料でお酒好きな主人にぴったりのメニューで助かってます。ちなみに私は下戸です😅
今年も参考にさせてもらいます😊
🎍新年と✏️合格
おめでとうございます🎉
仕事もCZcams更新も
お身体、無理なさらずに✨
マイペースで大丈夫です😊
明けましておめでとうございます✨
合格おめでとうございます❣
無理せずにお仕事優先で！
今年もよろしくお願いします😃
今年もマイペースによろしくお願いします。華やかで美味しそうです🤤 お正月によく食べたので、冷奴やろうと思います😊
合格おめでとうございます～🎉
明けましておめでとうございます㊗️
新年に相応しい豪華な料理🥰
箸休めのお豆腐のトッピング
真似したくなりました😀
試験合格もおめでとうございました👍
頑張りましたもんね🥰
今年もお二人仲睦まじいお姿を楽しみにしてます😗
あけましておめでとうございます🍾
そして、試験合格おめでとうございます🎉
✨合格✨の文字を見て思わず拍手でした👏
お仕事も忙しくなる中での配信はご無理なさらず…でも！毎週楽しみに待ってます❤
うわぁ～、おめでとうございます🎉
頑張ったかいがありましたね🎂
私も嬉しい〜🎶
今日はいっぱい飲んじゃって〜🍻🍷🍶
今回もめちゃご馳走で、キレイに仕上がりましたね!
お祝いの会、にピッタリ!
いつも本当に感心しています!
金箔、送りたい😆贈りたい😆
楽しみにはしていますが、できる範囲で、アップしていただくと嬉しいです！
今年もお元気でご活躍されますように。
今年も動画楽しみにしています☺️
料理道具の紹介なんかもあると嬉しいです！使ってるボウル教えて頂きたいです〜😂✨
新年初回✨食べたいラインナップ😋✨早速作ってみます！
そして、合格おめでとうございます！良かったですね👏👏👏
明けましておめでとう✨😊お肉一枚くださーい‼️🥺
合格おめでとうございます㊗️
年明け早々、おめでたいですね！
ローストビーフはよく作りますが
たたきは血が不安で作ったこと無かったのですが、是非チャレンジしてみたくなりました😆
合格おめでとうございます🎉💐本当によかったですね🥰👏👏
明けましておめでとうございます。
合格おめでとうございます❤
これからも動画楽しみにしています♪
ありがとうございます☺️💓
今年もよろしくお願いします🐰✨
何事もマイペースが1番❤
試験合格おめでとうございます✨
牛のたたき、美味しそうです😋
昨日ワインを買ったのでレシピを参考にして今日作って見たいと思います!!
🎍明けましておめでとうございます
ジュシーなお肉にオシャレなお豆腐、玉手箱のような海鮮寿司
全部美味しいそうです🥰
今年も動画、楽しみにしてますね。そして健康で良く食べ良い飲めますように😊
合格おめでとうございます。仕事に家事にユーチューブ更新と、ほんとに尊敬します。旦那さんが羨ましいなぁ。いつまでも応援してますが、無理しないようにしてくださいね。
ありがとうございます☺️無事に合格出来て良かったです💓そんな風に言っていただけて嬉しいです🙌
夫も家事をやってくれるので出来ています😆
これからも楽しんでいただけるように私達も楽しく晩酌しよいと思います😊🍺
今年もよろしくお願いします🐰💓
明けまして＆試験合格、おめでとうございます！🙌㊗️✨
新年から嬉しい報告が聞けてhappyです💕きちんと自分に厳しく、頑張ってらっしゃいましたもんね✨
「んなぁ～♡」が可愛すぎた😆❤️
明けましておめでとうございます🤗✨
そして試験合格もおめでとうございます🎊
これから週一の木曜日楽しみに待ってます😊
おめでとう御座います㊗️
明けましておめでとうございます🎍✨️
そして、試験合格おめでとうございます🎉㊗️
週一でも嬉しいです！💓
大好きなチャンネルなので、楽しみに待っています🥰
無理はしないで下さいね🥺
合格おめでとうございます㊗
牛のたたき 美味しそう😋
今度 私も作ってみます😊
今年も宜しくお願い致します🙇😊
あけましておめでとうございます⛩
そしてそして試験合格、おめでとうございます㊗️仕事もあるし、CZcamsもあるし、家事もある中、お見事ですっ。
そして何よりやはり今回のお料理も絶品揃い✨✨たたき、本当に美味しそう😆フライパンなのに、とっても綺麗にたまご焼いてますねー。さすがっすー。これからも楽しみにしてまーす！
合格のお知らせ！🤗おめでとうございます🎉
いつも感じるんですが、盛り付けが彩り良くて、お洒落で、とても美味しそうで、目でも楽しめます♪
ちらし寿司の酢飯と卵焼きの相性バツグンですよね！食べたくなってきました😋
仕事に家事に動画配信と両立が大変だと思います。無理しないようにして下さいね。
明けましておめでとうございます。
試験、無事合格おめでとうございます‼️
お料理が本当にお上手で毎度食べに伺いたくなります笑
私は今年、迷いに迷って電気圧力鍋を購入したのでこれで少しでも楽出来ればと思っています😅
明日届くので楽しみです🤩
あけましておめでとうございます♪今年も良い一年になりますように✨
そして試験合格おめでとうございます🎉
あけましておめでとうございます🎍
そして、合格おめでとうございます🎉
週一ペースでの投稿とのことですが、
こちらも無理をなさらないでくださいね😮
平凡な主婦さんも、良い一年でありますように😊
落ち着いたら、ぜひ質問コーナーを企画してください♫
冷奴ザーサイとハムをみじん切りにして、キュウリは千切りにして
にんにくチューブを少しのせて醤油またはポン酢で食べるのも美味しですよ！
明けましておめでとうございます。
試験の合格おめでとうございます!
You Tubeや勉強と目白押しの一年
だったと思いますが、今年は無理なく
のんびりと配信なさって下さい。
今回の料理、とても美味しそうです。
合格おめでとうございます。ほっとしますね。
今回の肉、美味しそう。豆腐のアレンジもまたいいです。こういうトッピングもありか。
遅ればせながら明けましておめでとうございます。
いつも楽しく動画を見させてもらっています♪
これからも美味しい動画お願いします👍️
試験合格おめでとうございます🎉
合格おめでとうございます㊗️
お料理、とっても豪華で、そしてなんだか品があって素敵です😊
いつも拝見していて、多分たくさんの方と同じだと思いますが、お料理を目標にしています。
目標と現実は程遠いですが😢😢😢
こちらの動画のお陰で、シーンとした中での料理の音を楽しむことができるようになりました。
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊
わぁー、合格おめでとうございます🥳🎊
忙しくなってしまうのは仕方ないのでお体に気をつけて無理せず楽しくお酒嗜んでください☺️
牛たたきめちゃくちゃ綺麗です🥺✨
うちも良いお肉の時に作るの楽しくてやります。うまく出来るとルンルンですよね😊💗
ちらしに４色冷奴も素敵でした☺️
お節ではない所が新鮮でいいですね♪
合格おめでとう㊗️ございます
受かると思っていました
淋しいですが、体調に気を付けて
無理せずにUPしてください
本年も宜しくお願いします
試験合格おめでとうございます♥
牛のたたき🥳
美味しいお肉手に入ったら絶対作りたい１品です。ローストビーフより好き🤩
おいしそー🥰
合格おめでとうございます😊
いつも参考にさせて頂いてます❤
忙しい中丁寧な編集投稿、本当に尊敬してます🙇
今回のご馳走レシピもお祝いの日に参考にしようと思います🤤
無事、合格できました☺️ありがとうございます🙌💓
そんな風に言っていただけて感激です✨
是非、お祝いの時に作ってみてください😆簡単なのにテーブルが華やかなになりますよ👍✨
合格おめでとうございます！！🎉
明けましておめでとうございます⛩そして合格おめでとう🎉❗️勉強頑張ってましたもんね👏お仕事もプライベートも益々充実した年になりそうですね♪動画更新、無理のないペースで🥰楽しみに待っています😃
明けましておめでとうございます㊗️
そして合格おめでとうございます🎉
お仕事も熟されながらの更新…ご無理のない様に
私もとびっこ大好物です。
おせちの彩に使って余った物をポテサラに😊
美味しかったですよー
試験合格おめでとうございます‼️
今年も動画楽しみにしています‼️
明けましておめでとう御座います🤗❤
週一の動画でものんびり待ってますょ👍
世間は目まぐるしく日々変わって行くのでのんびり動画も良いよねぇ😉
これは合格祝いの動画だったのか？
其れとも新春祝いの動画なのか？サムネでは分からず😅
明けましておめでとう〜
合格もおめでとう〜🎉
勉強頑張った結果ですね！
あけましておめでとうございます🎍🌅
そして、奥様〜無事に合格おめでとうございます🎉晩酌控えめで頑張っておられてましたもんね、本当に良かったです。お仕事忙しくなるのは大変ですが、ステップアップ✨
ご無理なく頑張ってくださいね😊
あ〜なんて新年から豪華なおかずなんでしょうか🥳
今年も配信楽しみにしております🫶
あけましておめでとう😊うわぁぁ豪華😂。
パーティじゃん。素敵😂。昨日私は半額の牛肉焼いて食べた😂。
お正月は色々うまいもん食べるから段々質素なものが食べたくなり今日から普段のご飯😅
合格💮したんだね。😊おめでとう🎈㊗️🍾
明けましておめでとうございます🐰
試験合格おめでとうございます👏👏
ご馳走めちゃ美味しそうでした😊豆腐オシャレですよねぇ😆ワタシもやってみようと思います。
今年も無理をせず更新してくださいねっ🙇
お豆腐の食べ比べ？？絹と木綿…した事なかったので試してみます
今年も動画、楽しみにしていますね
合格おめでとうございます㊗️🈴🎉
今回のお肉美味しそー
ご夫婦で、お料理素敵ですね☺️凄い参考になります💯😌試験を受けて合格されたのですね。
おめでとうございます㊗️まだ動画を見始めたばかりなので過去の動画も拝見したいと思います。☺️