Stracciatella Cheesecake [eng-subs]
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Today I come with a chocolate cheesecake, without oven and very easy to prepare, with which I wanted to version the popular Italian ice cream "stracciatella".
✎ Ingredients:
For the stracciatella cheesecake:
- Cream cheese (400 g)
- Whipping cream (190 ml)
- Chocolate (100 g)
- Icing sugar (100 g)
- Milk (60 ml)
- Powdered gelatin (5 g)
- Vanilla essence (1 teaspoon)
For the chocolate ganache:
- Chocolate (30 g)
- Whipping cream (30 g)
For the biscuit base:
- Biscuits (180 g)
- Butter (60 g)
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#cheesecake #stracciatella #chocolate
Qué buena pinta....bocatera!!!
Q buena amiga
Gracias 😉
Felicidades!!!
Espectacular 😋😋👍👌👏👏👏👏👏😛😛
Me encantan tus recetas , fue un lujo encontrar tus vídeos 😘😘😘❤️
Muchas gracias Carmina 😘
Pintaza como todo lo que nos presentas,gracias guapa besitos😘😘😄
Mil gracias 😘😘😘
Holaaa acabo de ver tu receta me encantó y el decorado está genial muchas gracias!!!!
Se ve muy deli, me encanta verte probar tus recetas. Saludos desde Colombia ✌🏽👏🏼👏🏼
Muchas gracias 😘
Erika, que.....buena
Woooww se ve delicioso y me faltaría probarlo
Que rica tiene una pinta estupenda gracias por compartir un abrazo
Delicioso me encanta 😋😋
Gracias 😉😘
Hola Erika.
Estupenda receta, gracias por tu trabajo y por compartir
Que buena pinta 😋 saludos desde Gran Canaria 😌 🥰
Hola erika amiga que pintaza tiene esa tarta unmmm tiene que estar riquisima, vaya tentación jeje,gracias por tu receta por compartir feliz viernes y feliz fín de semana,ánimo y cuidate amiga ,haber si esta situación pasa pronto erika, un abrazo grandote y besitos 😘😘🤗🏠😷🙏🙏👍❤
Vays rica y super facil ,gracias 🙂 😍
Gracias Pilar!! Me alegra que te haya gustado 😘
Woaoo esto es un pecado...🤤😋 Qué buena pinta y qué bien lo explicas todo Erika 😉 La decoración te quedó genial👌 Muchas gracias!! 😘😘💕💕
Que pinta por dios 🤤
Qué buena pinta!! Gracias Erika!! 😉😘
Mmmm que riquísima tarta😋 felicitaciones 😀👍 me encantan las tartas e queso, tengo algunas en mi canal, esta esta inmejorable 👏👏👏
Que pinta gracias saludos desde extramadura 😘😘
Super rica tiene una pintaza estupenda ,un beso Erika.
Hola. Erika. Que tarta mas buena. La hare para el cumple de mi nieta Irene. Que cumple 13 añicos en Septiembre. Gracias corazon. Te mando un abrazo bien grande bonica. TOÑI FERNANDEZ ☺☺☺☺❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Que rica tarta me encantó la receta Eri,,,,cómo siempre digo mi repostera preferida...mil gracias,,, y feliz fin de semana 🤗,,,, chao 😘👏👏
Delicioso!!! Me encanto Erika. Saludos y abrazos desde Panamá.❤
Un abrazo 🤗 y muchas gracias 😘
Me he enamorado de esta tarta!!❤ Gracias, me ha encantado! Tomaré nota de las galletas 🍪.. Saludos
Felicidades de Gran Canaria Las Palmas
MADRE MÍA!!!! 👍👍👍👏👏👏😩😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Hummm,que rica tiene que estar,podrías hacer un vídeo práctico enseñando como forras el molde con papel de horno,gracias preciosa
Excelente 🎂
Hola Erika, me encanta esta tarta!!! Voy a ver si la hago esta tarde... solo una pregunta... puedo cambiar la gelatina en polvo por la de láminas??? Gracias me encanta todo lo que haces, esta todo de 10!!!!😋😋😋
Claro que puedes cambiarla 3 hojas de gelatina. La hidratas y la diluyes en la leche caliente 😉
Muchísimas gracias primor!! Ya te diré como me a salido 😊😊
Hola Erika,se ve deliciosa,la voy hacer para nochevieja, pero la quisiera hacer más grande, que hago doblo cantidades o que me recomiendas,para un molde de 24 cm, que cantidades tendría que usar, gracias de antemano
Hola Patricia. Yo te recomiendo que dobles o cantidad de ingredientes ☺️ Muchas gracias y Feliz Año 😘
Que pintaza!!!😍😍😋😋
Una pregunta, tengo gelatina en láminas, cuantas podría echar?🤗😘
Gracias Erika...pero te quería hacer dos preguntitas:
-El chocolate puede ser negro fondant?..
-El queso en crema puede ser tipo Philadelphia,aunque yo utilizo de marca Milbona de Lidl??
Gracias otra vez por tus vídeos superbien explicados 👍😉
Exquisita Erika, cómo todo lo qué haces yo en el congelador tengo la receta que hiciste de tarta de piña con queso crema y leche condensada para éste fin de semana.,,😋😋😋
Hola!!! Tengo una pregunta! Es suficiente esa cantidad de gelatina? Porque me parece que es muy poca . Gracias !
Más que suficiente 😉 Tan solo queremos que tenga estabilidad y siga cremosa.
Ok! La voy a preparar! Mil gracias
El chocolate tiene que ser de repostería o no?
Y la base no se.puede hacer con bizcochos de soletilla, mojados en café?
Pues no me parece mala idea Mari 🙂
La base se puede hacer tb en vez de con mantequilla mojando las galletas en leche???? Es que a mi familia no le hace ilusión el tema de la mezcla galleta con mantequilla jajajajajajja
Te sigo a tí y a Esbieta me parecen muy hábiles...
Muchas gracias 😘