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糖醋黃河大鲤鱼、爆炒腰花,九轉大腸都是一些尋常的食材,但放在中國人手中來處理就不一樣,化腐朽為神奇,魁盛居的魯菜大師們,令人佩服呀!
鲁菜是中国八大名菜系里排位第一,今天你至少吃了鲁菜里的三道典型菜1.糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠。价格也非常友好。鲁菜强调的是刀功和火候。至于是否好吃,毕竟时代在发展,每个人的口味不一样,只有品尝后才能知味。
讲解的挺到位,这几天看一个鲁菜大师傅的视频(特意去看了下名字:鲁菜老厨陈宗明),有幸刚好是“糖醋鲤鱼、爆炒腰花”。 这家店做的挺正宗的看型,可能是出自老师傅之手。
排第一,除了山东人认可,估计全国其他人都不认同了😅😊
@@Tylerzzzz 这个不需要你认可,这就是事实。鲁菜的地位是她对其他所有菜系的影响力、对原料和技术的高规格要求以及所承载的历史文化所决定的。
@@Tylerzzzz鲁菜真是排第一,占了孔子的光😅
鲤鱼好吃,又好看。
@@freechina-8964 黄河鲤鱼个头大,肉多刺少,糖醋、红烧、鲤鱼焙面等应该都挺不错的。猛火炸過的黃河鯉魚,小刺都是酥脆的。
@@freechina-8964 我們每天食用的油,是益海嘉里高級品牌金龙鱼的粮油,大陸、台灣、馬來西亞、泰國等東南亞國家都在使用,大家都沒有患癌。你一說到「地溝油」,我就想到台灣強冠公司,因為黑心油風暴而遭到台灣憤怒浪潮席捲的康師傅集團,本周在壓力下被迫退出了台灣地標101大樓的主導經營。(2014年10月30日 BBC NEWS)
欢迎到济南。
我在泰安
這家館子食物的擺盆,絕了。那黄河鯉的造型,切前,後都好看。
江浙的糖醋鱼 大多都是这个造型……
魯菜的確是很多糖醋處理的,現在一般餐廳大多的菜,都是魯菜延伸出去的
🎉🎉🎉🎉厚甲
👍👍👍👍👍
台灣在五十年代就倡議,耕者有其田,三七五減租!
鲁菜一般讲究咸香,技法就多了,烧炸溜炖。多吃点,很好的
济南欢迎你😊🎉
我靠前天我刚留言说你去济南一定要去吃糖醋鲤鱼! 今天就看见了!!! 啊啊啊啊啊啊馋死我了
怎么讲出亳州菜了?亳州是安徽的。
海参是国足必点的😂😅
你好呀,欢迎来济南玩,有时间可以请您吃饭吗😂😂关注你好几年了
我儿子和你儿子一样大,可以让他们认识一下😂😂😂
那些说 博主手拿菜 不用公筷的 看看欧美人 吃火锅 是不是也是直接筷子进去夹的……
@@freechina-8964 哈哈哈哈哈😂😂😂😂😂
大概八点30发?
九转大肠不应该是酸甜口的,肯定不是出自颜宗明老师傅之门
好闷的片子。。。。。
媳妇丑 所以儿子也难看😂
我觉得太太挺好看的,牛牛也很可爱😊同时我倒是感觉你的个人素质挺差的
糖醋黃河大鲤鱼、爆炒腰花,九轉大腸都是一些尋常的食材,但放在中國人手中來處理就不一樣,化腐朽為神奇,魁盛居的魯菜大師們,令人佩服呀!
鲁菜是中国八大名菜系里排位第一,今天你至少吃了鲁菜里的三道典型菜1.糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠。价格也非常友好。鲁菜强调的是刀功和火候。至于是否好吃,毕竟时代在发展,每个人的口味不一样,只有品尝后才能知味。
讲解的挺到位,这几天看一个鲁菜大师傅的视频(特意去看了下名字:鲁菜老厨陈宗明),有幸刚好是“糖醋鲤鱼、爆炒腰花”。 这家店做的挺正宗的看型,可能是出自老师傅之手。
排第一,除了山东人认可,估计全国其他人都不认同了😅😊
@@Tylerzzzz 这个不需要你认可,这就是事实。鲁菜的地位是她对其他所有菜系的影响力、对原料和技术的高规格要求以及所承载的历史文化所决定的。
@@Tylerzzzz鲁菜真是排第一,占了孔子的光😅
鲤鱼好吃,又好看。
@@freechina-8964 黄河鲤鱼个头大,肉多刺少,糖醋、红烧、鲤鱼焙面等应该都挺不错的。猛火炸過的黃河鯉魚,小刺都是酥脆的。
@@freechina-8964 我們每天食用的油,是益海嘉里高級品牌金龙鱼的粮油,大陸、台灣、馬來西亞、泰國等東南亞國家都在使用,大家都沒有患癌。你一說到「地溝油」,我就想到台灣強冠公司,因為黑心油風暴而遭到台灣憤怒浪潮席捲的康師傅集團,本周在壓力下被迫退出了台灣地標101大樓的主導經營。(2014年10月30日 BBC NEWS)
欢迎到济南。
我在泰安
這家館子食物的擺盆,絕了。那黄河鯉的造型,切前,後都好看。
江浙的糖醋鱼 大多都是这个造型……
魯菜的確是很多糖醋處理的,現在一般餐廳大多的菜,都是魯菜延伸出去的
🎉🎉🎉🎉厚甲
👍👍👍👍👍
台灣在五十年代就倡議,耕者有其田,三七五減租!
鲁菜一般讲究咸香,技法就多了,烧炸溜炖。多吃点,很好的
济南欢迎你😊🎉
我靠前天我刚留言说你去济南一定要去吃糖醋鲤鱼! 今天就看见了!!! 啊啊啊啊啊啊馋死我了
怎么讲出亳州菜了?亳州是安徽的。
海参是国足必点的😂😅
你好呀,欢迎来济南玩,有时间可以请您吃饭吗😂😂关注你好几年了
我儿子和你儿子一样大,可以让他们认识一下😂😂😂
那些说 博主手拿菜 不用公筷的 看看欧美人 吃火锅 是不是也是直接筷子进去夹的……
@@freechina-8964 哈哈哈哈哈😂😂😂😂😂
大概八点30发?
九转大肠不应该是酸甜口的,肯定不是出自颜宗明老师傅之门
好闷的片子。。。。。
媳妇丑 所以儿子也难看😂
我觉得太太挺好看的,牛牛也很可爱😊同时我倒是感觉你的个人素质挺差的