น้ำเต้าหู้ เข้มข้น (2ส่วนผสมลับที่ไม่เคยมีใครบอกคุณ) สูตรจากแม่ค้าตัวจริง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Vložit
- čas přidán 27. 03. 2023
- ห้ามดราม่า ในส่วนผสม เพราะเราแค่ทำตามสูตร ที่ผู้ขายจริงบอกเรามา
2 ส่วนผสมลับที่ช่วยให้เข้มข้น หอมมัน ไม่หวานมาก
บอกเคล็ดลับในการทำอย่างละเอียด ทำแล้วไม่เหม็นเขียว
ดูให้จบ ดูให้ละเอียด ดูจบทำขายได้เลย
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนน้ำเต้าหู้
ถั่วเหลืองซีก 1 กิโลกรัม
ถั่วลิสง 300 กรัม
ใบเตย 4 ใบ
น้ำเปล่า 5 ลิตร
นมข้นจืด 92 กรัม (ดูยี่ห้อในกลุ่มเชฟแว่น)
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ถุง
ต้นทุนน้ำเต้าหู้
ถั่วเหลืองซีก 43 บาท
ถั่วลิสง 25.20 บาท
นมข้นจืด 6.55 บาท
น้ำตาลทราย 0.36 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 74.75 บาท
ทำได้ 18 ถุง
ตกถุงละ 4.15 บาท
น้ำเต้าหู้ 1 ถุง + น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะราคา 4.51 บาท
ราคานี้ไม่รวมเครื่องที่ใส่ Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#น้ำเต้าหู้ #เครื่องดื่ม #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - Jak na to + styl
สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
💥ใหม่!! เครื่องเตรียมอาหารแบบพรีเมี่ยม 12 in 1💥 บด สับ หั่น ปั่น ซอย สไลด์ ตีแป้ง
👍ใช้งานง่าย แค่เปลี่ยนอุปกรณ์ ฟังก์ชั่นการใช้งานก็เปลี่ยน
.
🔥ทำได้หมดไม่ว่าจะเป็น
.
✅สไลด์ คั้นน้ำส้มน้ำมะนาว นวดแป้งตีไข่ ปั่นน้ำสมูทตี้ ปั่นแห้ง
✅บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง
✅ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด
✅ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม
✅น้ำมะนาว ซอยตะไคร้
✅สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด
" ขอบพระคุณมากๆ"นะคะ"
บอกราคาเท่านั้น พอ
แต่ บอกทุกอย่างยกเว้น ราคา
อยากได่สูตรร้านดังขอนแก่นค่ะเพราะบางร้านำม่ได้อร่อยจริงแต่ถ้าร้านที่อร่อยจริงคืออร่อยจริงๆค่ะเพราะน้ำเต้าหู่ที่อร่อยกลิ่นจะกอมมากรสจะแปลกกว่าร้านทั่วไปจะหอมมันอร่อยมากแต่น้ำเต้าหู่ทั่วไปรสขาติไม่ไช่น้ำเต้าหู่
คค.ค
.
ขอขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าทำขายต้องปิดฉลากว่าผสมถั่วลิสงนะคะ
อันตรายสำหรับคนแพ้ถั่วลิสงมาก
บางคนแพ้ถึงตายได้นะคะ
บางที่บอกให้ใส่นมวัว คนแพ้นมก็ลำบาก เขาอุตส่าห์เลี่ยงมากินน้ำเต้าหู้แล้ว
จริง...ต้องบอก
ใช้ถั่วเขียวซีกผสมจะดีกว่า มันข้นและไม่เสียง่าย ข้อเสียของการใช้ถั่วลิสง มันข้นจนเป็นก้อนและเสียง่าย ถ้ากินทันทีไม่เป็นไร ส่วนการใช้นมข้นจืดผสมมันช่วยให้ลื่นคอขึ้น การผสมนมจริงๆไม่ได้ทำให้ลดต้นทุน แต่เป็นการเพิ่มต้นทุนมากกว่า ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าคนกินเค้าคิดว่าเราไปเอาเปรียบคนกิน ก็ไม่เลย และความลับอีกอย่างที่หลายคนมองข้าม การใช้ผ้าขาวบางกรอง ใช้เสร็จควรซักนำ้เปล่าให้สะอาด และนำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาทีอย่างน้อย แล้วค่อยนำไปตากจะทำให้ไม่มีกลิ่น อย่าให้ผ้ามีกลิ่น ถ้ามีกลิ่นแล้วนำมากรองจะทำให้น้ำเต้าหู้เสีย อาการเสียคือแยกชั้นเป็นก้อน จากคนเคยขายมา 5 ปี เลยนำประสบการณ์มาบอกเป็นวิทยาทาน
ขอบคุณค่ะ❤🎉
สวัสดีครับ...ขออนุญาตเรียนสอบถามครับ...
ใช้สัดส่วนถั่วเขียวปริมาณเท่าไรต่อถั่วเหลือง1กิโลครับ...
ปล.ทำแบบไม่ใส่นมครับ...
นมสดราคาถูกกว่านมข้นจืดนะครับ
@@thanakitphumitat6619 บางคนแพ้นมสด ทานไม่ได้ครับ
ขอบคุณมาก ๆ ครับ
สูตรนี้ผมทำทานมาสี่สิบกว่าปีแล้ว ข้อดีทำให้รสชาติน้ำเต้าหู้หอมมัน ทำทานอย่างเดียวไม่ได้ทำขาย และสามารถทำรสชาติอย่างอืนตามชอบ
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🙏
ขอบคุณครับ
อยากลองมากๆขอบคุณมากค่ะ
เคยได้ยินอยู่คะ ใส่ถั่วลิสง
ขอบคุณเชฟแว่นนะค่ะ
ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณเชฟแว่นมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะอธิบายดีเข้าใจง่าย
ถุงหนึ่งคงอิ่มไปทั้งวัน❤❤❤
รอน้ำเต้าหู้สามสี ค่าบบบบบ🥰
อยากให้ทำแบบ ใส่งาดำ น้ำเต้าหู้ชาเขียว แบบบรรจุขวดบ้างค่ะ 😊
ขอสูตรด้วย ค่ะ
ใส่นมข้นจืดยี่ห้อไรคะ
เราเป็นคนจ้วง สูตรนี้เป็นสูตรแบบที่คนจ้วงชอบทำทานเลยค่ะค่ะ ถั่วเหลือง 3/1 ถั่วลิสง รสชาตหวานมันเข้มข้นค่ะ
เคยกินน้ำเต้าหู้ปสมถั่วลิสง อร่อยเข้มข้น หอมดีค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิกดีๆ❤❤❤
Good
อยากกินน้ำเต้าฮู้แทนกินนมครับ
เข้าไปดูยังไงคะ
รมจืดยี่ห้ออะไรคะ
นมข้นจืดใส่ยี่ห้ออะไรครับ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
กินมากเลยค่ะ
คนทานเจนี่คงทานสูตรนี้ไม่ได้นะครับ....กับลูกค้าที่ไม่รู้ส่วนผสมมีนม😮คนขายไม่บอกก่อน😂
นมสดยี่ห้ออะไรคะ
ถ้าใช้ถั่วแบบเม็ดกลมต้องแช่กี่ชม.คัฟถึงจะไม่เสียง่าย
ขอบคุณมากเลยสูตรนี้👍สุดๆเลย ขอบคุณผู้นำมาแชร์
การพูดแนะนำชัดเจน ฟังง่าย
อยากทราบว่า นมข้นจืดคือแบบไหนคะ กลัวซื้อผิด ขอบคุณค่ะ❤❤🙏
ขวดบรรจุขนาดเท่าไหร่คะ บรรจุุแล้วจะได้กี่ขวดคะ
ไม่ทราบว่าทำไมพอทำเสร็จแล้ว ปล่อยทิ้งไว้เกือบเย็นแล้วมันตกตะกอนเป็นสีน้ำตาลคะ ? แล้วมีวิธีการแก้ไขอย่างไรบ้างคะ ?
ถ้าไม่ทานเลย มันจะตกตะกอนเป็นเต้าหู้มั้ยคะ
นมยี่ห้ออะไรค่ะ
รอน้ำเต้หู้3สี
ขอขอบคุณมากๆค่ะ ที่เอาสูตรนี้มาบอกให้ทราบค่ะ จะลองทำทานค่ะ
ใส่น้ำ 5 ลิตร ใส่ตอนไหน คร้ กระทะ ที่พัด ถั่ว ซื้อที่ไหนคร้ เครื่องปั่นด้ายคร้
ใส่นมก็กลายเป็นน้ำเต้าฮู้นมสดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เก็บตังซื้อ เครื่องปั่น แพ้พพพ
ลุยคร้า ดีจริงๆจึงบอกต่อค่ะ
ผมกำลังหาอาชีพเลยครับ ผมจะทำไปขายดูนะครับ
ลองทำแล้ว ใส่ถุงไว้ผ่านไป 2-3 ชม. ทำไมจับตัวเป็นก้อนคะ
สวัสดีนะคะ หากไม่ใช้นมข้นจืด สามารถใช้อะไรแทนได้คะ ขอบคุณมากๆนะคะ
นมข้นจืด92กรัม เท่ากับกี่มิลลิลิตรครับ
เครื่องปั่นราคาเท่าไหร่คะ
บางคนแพ้ถั่วลิสงค่ะ
น้ำเต้าหู้คิดว่าใช้ถั่วเหลืองมิใช่หรือทำไมใช้ถั่วเขียวแทนคุณค่าทางอาหารจะเท่ากันหรือเหมือนกันไหมในทางโปรตีนขอความรู้หน่อยค่ะขอบค่ะ
อยากได้สูตรน้ำเต้าหู้สามสีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สาธุอนุโมทนาบุญด้วยค่ะ
เชฟคะพอค้างคืนทำไมเป็นเนื้อหมดเลยค่ะ
ขออนุญาตินำสูตรนี้ไปทำและขออนุญาตินำภาพไปโพสต์ต่อนะคะ
หลายคลิปหลายแบบแต่ละแบบการทำไม่เหมือนกัน
สนใจเครืองปันอเนกประสงฆ์
บางคนแพ้ถั่วลิสง บางคนแพ้นม ไม่ใส่ดีกว่า
กดเข้ากลุ่มไม่ได้ครับ
ใส่นมสดเยอะไหม
ราคาเครืองปั่นเท่าไรคะ
❤
เป็นพ่อค้าขายน้ำเต้าหู้เหมือนกันครับ สูตรนี้เป็นสูตรใหม่ที่ได้ความรู้เลยครับ ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะครับ(ว่าแต่...นมข้นจืดของอะไรหรอค่าบ😊❤)
น่าจะเหยี่ยวเอ็กซ์ตร้าผมใช้อยู่ครับ
ใช้นมข้นจือยี่ห้ออะไรครับบอกได้ไหม
อยากได้คลาส 3สีค่ะ
เดี๋ยวแอดมินแจ้งเชฟแว่นให้นะคะ ขอบคุณค่ะ
เราขายตอนเช้าแล้วทำค้างคืนได้ไหมคะ
ลืมต้นทุนเครื่องปั่น ค่าเสื่อม ของอุปกรณ์ค่าไฟ ค่า แก๊ส ค่าเวลาในการทำ ค่าภาษี ค่าน้ำยาล้างจาน ค่าน้ำ แล้วหรือยังครับ พวกนี้เป็นต้นทุนแฝง และ ค่าเสียหายจากการ ขายไม่หมด ทีมองข้ามไปหรือเปล่าครับ
บ้านเยอรมันมีจ้าเครืองปัน
คนที่เป็น vegan เห็นวิธีการทำแบบนี้คงเครียดเลย ใส่นมข้นจืดซะงั้น น้ำเต้าหู้เป็นเมนู Basic ของชาว Vegan เลยนะ
เราก้อขายแต่ไม่ได้ใส่ค่ะ ใช้ถั่วเหลืองร้อยเปอร์เซ็นค่ะ
อย่าใส่เลยนะผมชอบกินน้ำเต้าหู้มากถ้ารู้ร้านไหนใส่นมคือไม่กินเลย สำหรับคนกินน้ำเต้าหู้จะอารมคล้ายคนกินกาแฟดำเลย มันติดกลิ่นถั่วเหลืองอะ
ผ่าน
บอกรายละเอียดได้ดีทำตามได้เลยค่ะ
ขอสอบถามค่ะ นำหม้อต้มวางในภาชนะที่มีน้ำตามวีดีโอ น้ำเต้าหู้กลายเป็นคล้ายๆเต้าฮวย ต้องทำอย่างไรคะถึงจะเป็นน้ำอย่างเดียว
น้ำที่แช่ และตอนปั่น ต้องเป็นน้ำ RO ครับ
ใครทำขาย ระวังคนแพ้ถั่วลิสงด้วย ถึงตายได้เลย
อย่างน้อยควรมีคำเตือน
ยุ่งยากตอนกรองด้วยผ้าขาวบางนี่แร่ะ เราถึงไม่ชอบทำเอง แต่เค้าขายก็แพงละเดี๋ยวนี้ ทำเองได้เยอะอยู่
ถุงกาแฟ ร้าน 20 บาทก็ใช้ได้ครับ
เวลาแช่เย็นแล้วตกตะกอนเกิดจากไรคะ
6บาทก็มีขาย
เคยทำค่ะแบบใส่ถั่วลิสงหอมมันเข้มข้นดี แต่อีกตัวไม่เคยค่ะ
ใช่ๆค่ะ หอมเข้มข้นขึ้นเยอะเลย
ขวดกี่ cc ครับ
ไม่น่าใส่นมจ้นจืด เสียรสชาติหมดครับ
สอบถามค่ะ ใส่ถั่วลิสงแล้ว ทำไมมันตกตระกอนค่ะ ทำยังงัยถึงหายค่ะ
เครื่องปั่นอาจจะแรงไม่พอค่ะ ถั่วไม่ละเอียด เลยตกตกกอนค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
🎅
สมัยเด็กข้างบ้านเค้าทำน้ำเต้าหู้ขาย เค้าก็ใส่ถั่วลิสงเหมือนกัน เค้าบอกจะไม่เหม็นเขียว
ถ้าคั่วถั่วไม่สุกจะเหม็นเขียวค่ะ ต้องคั่วให้สุกๆนะคะ ☺
@@chef-waan ขอบคุณมากครับ จะไปลองทำดูครับ ชอบทานมาก
ใส่คอฟฟี่เมดแทนนมก็ได้ครับ
@@udompanmangkang3588คอฟฟี่เมทเป็นไขมันทราน อันตรายต่อสุขภาพ❤
แต่ก็แล้วแต่คนครับ เพราะแต่ละคนรักชีวิตและร่างกายไม่เท่ากัน
คอฟฟี่เมตใส่อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
เก็บได้กี่วันครับ แบบไม่แข่ตู้เย็น
ควรแช่เย็นตลอดค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณครับ
ดูในกลุ่มเชฟก็ไม่มียี่ห้อบอก ไม่ทราบบอกไว้ตรงไหนคะ เราหาไม่เจอจีจี รบกวนคะ
แอดมินอาจจะลืมลงยี่ห้อให้ เดี๋ยวรีบเอาไปลงให้นะคะ
@@chef-waan ผ่านมา6เดือนแล้ว ยังไม่ลงยี่ห้อนมข้นจืดในกลุ่มเลยนะครับ คนถามเยอะมากแต่ก็ไม่ตอบ
😮😮😮
เข้ากลุ่มเชฟแว่นตรงไหนคะเข้าไม่ได้คะ
กดเข้ากลุ่มตรงนี้ค่ะ facebook.com/groups/301077054202331
น้ำเต้าหู้สูตรของเชฟ คนกินเจกินไม่ได้ค่ะ เพราะใส่นมข้นจืดด้วยค่ะ สรุปสูตรนี้ไม่เหมาะกับคนกินเจ
เขาใส่กันทั้งนั้น
เครื่องปันราคาเท่าไรคะ
สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
😅😅😅
ไม่ดีเลยสำหรับคนที่กินนมไม่ได้
เขาก็ใส่กันทั้งนั้นถั่วลิสง
ใช้ถั่ว 5 สี 5 ชนิด ทำน้ำเต้าหู้ จะดีมาก ..ทำเอง กินเอง อร่อยดี ถูกอนามัย
น่าอร่อยค่ะ
@@chef-waan ถ้ากลับเมืองไทย จะไปทำให้ชิมนะครับ
ขอบคุณที่ข่วยบอกให้คนไทยสุขภาพดี ราคาถูก
5สี มีอะไรบ้างบอกได้ไหมค่ะ
นี่แหละถึงไม่เคยซื้อน้ำเต้าหู้ทั่วไปกินเลย เขาใส่นมวัว นอกจากในเซเว่นที่บอกส่วนผสม หลีกเลี่ยงการแพ้
ขอบคุณครับ
นมยี่ห้ออะไรค่ะ
เครื่องปั่นราคาเท่าไรค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟที่นำความรู้ดีมาแบ่งปันทุกวันและอยากทราบราคาเครื่องป้่นว่าราคาเท่าไหร่ค่ะ
นมยี่ห้ออะไรคะ
ถ้าคนที่แพ้นมวัวแล้วมาเลือกกินนมถั่วเหลืองจะกินได้เหรอค่ะในเมื่อใส่นมข้นจืดด้วย