Pan brioche e pasta sfoglia insieme con crema e cioccolato. Deliziose, buonissime 

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  • čas přidán 28. 02. 2024
  • Pan brioche e pasta sfoglia insieme con crema e cioccolato. Deliziose, buonissime
    In questo video ho usato 2 kg di farina ma qui vi scriverò le dosi per 1 kg
    500 g di farina Manitoba
    500 g di farina 00
    Quattro uova
    200 g di zucchero zucchero
    30 g di lievito di birra fresco
    Un cucchiaino di sale
    300 g di latte
    250 g grammi di burro
    Due confezioni di pasta sfoglia rettangolare
    Per farcire: cioccolato, Nutella, crema, marmellata, uvetta, pinoli
    Forno statico o ventilato a 200° per cinque minuti e a 180° per altri 15 minuti
    Acqua e zucchero per lucidare quando sono ancora calde
    Per chi fosse interessato alla spianatoia di acciaio vi metto qui il link
    amzn.to/3T1lEV4

Komentáře • 114

  • @Ale-io9sy
    @Ale-io9sy Před 5 měsíci +8

    Buongiorno cara Cristina, io mi prenoto per il libro 😊. Sei una donna fantastica ❤ed hai una meravigliosa famiglia ❤. Grazie di cuore per tutto quello che ci insegni😊

  • @annamariabaisi9964
    @annamariabaisi9964 Před 5 měsíci +4

    Non vedo l'ora di leggerlo bravissima pronto il regalo di Natale ❤

  • @valeriastrada-qm2ih
    @valeriastrada-qm2ih Před 5 měsíci +3

    Anch'io voglio prenotare il tuo libro!!! Che bella notizia ci hai dato!!! Grazie per tutto il prezioso tempo che ci dedichi😊❤.

  • @emanuelapescatori408
    @emanuelapescatori408 Před 5 měsíci +3

    Che bella notizia...un libro !!! Non vedo l'ora di leggerlo....complimenti!!!!👍🥰

  • @paolagole4301
    @paolagole4301 Před 5 měsíci +4

    Grande Cristina con tutto quello che hai da fare, scrivi anche un libro. Sarà bellissimo non vedo l'ora che esca e lo prenderò subito. In bocca al lupo per tutto. ❤

  • @linapaladino7971
    @linapaladino7971 Před 5 měsíci +4

    Ciao Cristina grazie per questo aiuto che ci dai insegnandoci

  • @rinamameli2832
    @rinamameli2832 Před 5 měsíci +5

    Orgogliosa di te,non vdo l ora di comprare il tuo libro👏👏👏

  • @nadialombardini7369
    @nadialombardini7369 Před 5 měsíci +1

    Ma che bella notizia… UN LIBRO! Ci voleva proprio! 🤩 Brava 👏🏻

  • @cinziagrandesso7067
    @cinziagrandesso7067 Před 4 měsíci +1

    Sei una persona splendida .
    E non lo dico perché abbiamo una cosa in comune ...ma perché mi emani questo
    .e chissà..magari un giorno...ci conosceremo ..a me piacerebbe tantissimo 🥰

  • @lucianainglese3099
    @lucianainglese3099 Před 5 měsíci +2

    Veramente molto belle e, penso, buonissime

  • @antonellamarinai8793
    @antonellamarinai8793 Před 5 měsíci +3

    bellissima notizia Cristina, buona fortuna ❤❤❤❤

  • @gabrivalicelli4698
    @gabrivalicelli4698 Před 5 měsíci +1

    Brava Cristina 👏👏👏 lo prenderò. Grazie di tutto

  • @mariarosapredieri4857
    @mariarosapredieri4857 Před 5 měsíci +1

    Che bontà, meravigliosa Cristina, ❤

  • @pierasaporiti5684
    @pierasaporiti5684 Před 5 měsíci +1

    Spettacolari!!! Bravissima come sempre😘

  • @GreatLuce
    @GreatLuce Před 5 měsíci +2

    Complimenti!!!!! Sarà sicuramente il mio regalo per Natale, bravissima ❤😊🎉

  • @user-sm8ds2ir2f
    @user-sm8ds2ir2f Před 5 měsíci +2

    Non vedo l'ora di leggerlo 😊

  • @caterina6213
    @caterina6213 Před 5 měsíci +3

    Bravissima Cristina, ma che te lo dico a fa' 😂 sei spettacolare 🎉....il libro lo aspetto con piacere...che Dio ti benedica te e famiglia ... ciao da Caterina 🤩

    • @luisarossi9914
      @luisarossi9914 Před 5 měsíci

      Che meraviglia queste brioches! Sembrano uscite da una pasticceria! Complimenti anche per la tua energia! 😊❤

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 Před 5 měsíci +2

    Prenoto il libro!!
    ❤❤
    Sei fantastica.

  • @carolinabonaccorso1691
    @carolinabonaccorso1691 Před 5 měsíci +1

    Benissimo lo comprerò senz'altro brava Cri🎉

  • @danielamariarosademarzo154
    @danielamariarosademarzo154 Před 5 měsíci +4

    Ti meriti successo e tutto il resto...buona fortuna ❤

  • @teresabortolossi4170
    @teresabortolossi4170 Před 2 měsíci

    Sei straordinaria, io mi incanto sempre a guardare i tuoi video !

  • @stefanianatoli7204
    @stefanianatoli7204 Před 4 měsíci +1

    Noo vabbè altro che ciccia e brufoli😅😅 sono fantastiche 😋😋😋😋😋 complimenti per tutto anche per il libro👏👏👏ciao😘😘💕💕

  • @cinziadinisio7632
    @cinziadinisio7632 Před 5 měsíci +1

    Sono felicissima per il libro !!! Sarò il mio regalo 🎁 di natale. Bravaaaaaaa 😊😊

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 Před 5 měsíci +1

    Bellissima notizia! Un libro !!👍👍🥰🥰 Extra! Et comme toujours, une magnifique recette!!❤❤ Merci Cristina !

  • @valeriastrada-qm2ih
    @valeriastrada-qm2ih Před 5 měsíci +1

    E, davvero, non so come fai a fare tutto, con una famiglia così grande.......ma, si sa, l'amore e il tango😅, danno tanta energiaaaaa❤

  • @monicagaiani5510
    @monicagaiani5510 Před 5 měsíci +1

    Finalmente era ora un bel libro!!! Io te l'ho detto tante volte...Bene sono già in libreria...❤

  • @danielastanchi7716
    @danielastanchi7716 Před 5 měsíci +1

    Mi fai una fame che non ti dico 😂😂 vorrei avere un briciolo della tua energia!!! Sono felicissima per il tuo libro non vedo l'ora 👍👍👍😍🤗

  • @luiginagraziato3497
    @luiginagraziato3497 Před 5 měsíci +1

    Npn capisco quelli che pensano che passi solo il tempo in cucina....fantastica cristina. Un energia che ammiro tantissimo. ❤

  • @annaritabonacci2089
    @annaritabonacci2089 Před 5 měsíci

    Wooow, bellissime briosch, x il libro, sicuramente lo prenderò 😉💕

  • @danielarebaioli4694
    @danielarebaioli4694 Před 5 měsíci +1

    Ciao Cristina... Anche qui in valle Camonica piove da giorni....complimenti per il tuo prossimo libro..
    Sei veramente una forza della natura... E trovi il tempo anche per noi che ti seguiamo sempre con molto piacere...❤

  • @luciaserra7073
    @luciaserra7073 Před 5 měsíci +1

    Bello❤❤❤

  • @annamariagaleone9338
    @annamariagaleone9338 Před 5 měsíci +1

    Sempre top ❤❤❤❤

  • @bernadettebalestri5206
    @bernadettebalestri5206 Před 5 měsíci +3

    Evviva!!🎉🎉🎉 già trovato regalo per natale😂😂😂……. Un abbraccio a Matteo ….. vogliamo le sue ricette😊

  • @mariateresaangelici1639
    @mariateresaangelici1639 Před 5 měsíci +1

    Ciao Cristina, che bella notizia mi prenoto per il tuo libro. Sei bravissima e non mi perdo mai un tuo video. Ti abbraccio forte e un saluto a Matteo

  • @annamasi8802
    @annamasi8802 Před 5 měsíci +1

    Waaaoooo Cristina un libro fantastico bravissima 👏👏😍💋

  • @user-qf1kk8ye4k
    @user-qf1kk8ye4k Před 5 měsíci +1

    Siiiiii.bellissima notizia....anche io non vedo l'ora di avere il tuo libro ❤❤❤ grazieeee!!!!

  • @manuelabarbieri2431
    @manuelabarbieri2431 Před 5 měsíci

    Bravissima, mi prenoto x il libra non vedo l'ora di averlo Finalmente😊

  • @eliananoto4863
    @eliananoto4863 Před 5 měsíci +2

    Ciao Cristina bravissima e bellissima l'idea del libro vai sei fortissima 😊

  • @cristianamurtas2381
    @cristianamurtas2381 Před 5 měsíci +3

    Sono felicissima per il libro🎉❤

  • @monicagaiani5510
    @monicagaiani5510 Před 5 měsíci +1

    No vabbè solo a vederle ho già messo il like...da leccarsi i baffi 👋👋👋 Sei un mito👍

  • @donatellaandriolo3446
    @donatellaandriolo3446 Před 5 měsíci

    Che bella la notizia del tuo libro!! Lo prenderò appena esce!

  • @serenabonesu3205
    @serenabonesu3205 Před 5 měsíci

    Sei un fenomeno Cristina. Rimango incantata nel seguirti ❤️

  • @novellatamagnini2636
    @novellatamagnini2636 Před 5 měsíci

    Sono molto contenta che scrivi un libro e sicuramente lo comprerò....una ricetta fantastica alla prossima 👋👋😋😋

  • @annaromani3516
    @annaromani3516 Před 5 měsíci

    No vabbe😮😮😮😮😮😮tac!!!!! E che ce vó......meravigliose😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @veronicadanielasosa1811
    @veronicadanielasosa1811 Před 5 měsíci

    Ciao Cristina! Che bella notizie che ci dai! Complimenti!
    Sarò in attesa del tuo libro.
    Buon lavoro.
    Un baccione 😘

  • @paolacanal4696
    @paolacanal4696 Před 5 měsíci +1

    Ho capito bene un libro ! Felicissima !!!!! ❤

  • @lalicata5940
    @lalicata5940 Před 5 měsíci

    Auguriiiiii Cristina wauwwww 😊

  • @silviafedeli3100
    @silviafedeli3100 Před 5 měsíci +1

    Felicissima del tuo libro ❤

  • @silviagiusti6099
    @silviagiusti6099 Před 5 měsíci

    Buongiorno, adoro le tue ricette e il modo in cui le presenti. Adoro la pasta brioche, ne ho provate tante perché piacciono molto a mio marito e ai miei tre figli quindi anche io ne devo fare in quantità. Queste tue brioches spettacolari le farò sicuramente ❤❤❤

  • @alessiasantini-zs8ls
    @alessiasantini-zs8ls Před 5 měsíci

    Cristina carissima che splendida notizia quella del libro!! Chi meglio di te può scriverlo. Non vedo l'ora di averlo! Tra le tante ricette di pan brioche che hai fatto questa è tra le mie preferite ❤️❤️❤️💖

  • @luisazonta7626
    @luisazonta7626 Před 5 měsíci +2

    ❤ Grazie Cristina....❤ non vedo l'ora di avere il tuo libro! ❤ Sarà il mio regalo di Natale! ❤

  • @agnesegrasso9566
    @agnesegrasso9566 Před 5 měsíci

    Congratulazione x il libro👏

  • @silviab7695
    @silviab7695 Před 5 měsíci

    Buongiorno Cristina!!!Nn riesco più a starti dietro😅,la lista delle tue ricette da provare si sta allungando a dismisura 😂. Notizia bellissima, finalmente un libro e direi era ora!!Sei troppo in gamba!!!Brioches strepitose, grazie!!!Un bacione ❤

  • @lauratasca8893
    @lauratasca8893 Před 5 měsíci

    Che bella notizia finalmente Cristina 🎉

  • @cristinatosatto9212
    @cristinatosatto9212 Před 5 měsíci

    Brava 👏 Cri per il libro 🎉💪

  • @rosagian4681
    @rosagian4681 Před 5 měsíci

    Ciao Cristina sono contenta che scrivi un libro senz' altro il libro sarà mio per il regalo di Natale 🎉🎉sei fantastica 💓💕

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Před 5 měsíci

    CRISTINA che soddisfazione e che bella notizia mi congratulo con te e tutta la tua famiglia aspettiamo numerosi vai tra in bocca alla balena ps complimenti x la tua ricetta che rifarò ti mando un abbraccio smack 😋😘

  • @DeliciouslySaby
    @DeliciouslySaby Před 5 měsíci

    Che bellissima notizia per il libro! Lo sapevooooooo, lo dicevo sempre a mio marito: se la zia Cri facesse un libro dovrebbe chiamarsi "Che ve lo dico a fa!!" oppure "Senza tante pippe!" non vedo l'oraaa!! Ti adoriamo e grazie per tutte le tue ricette, i tuoi video, il tuo tempo e la compagnia che dai, ogni volta mi sembra di entrare realmente nella tua cucina e godermi il tempo con una persona "di famiglia"
    Ti si vuole bene

  • @nadiaval9669
    @nadiaval9669 Před 5 měsíci

    Questa è veramente una chicca 😊

  • @consuelomeroni1176
    @consuelomeroni1176 Před 5 měsíci

    ❤❤❤!!! 👏👏👏!!!

  • @loredanaraspini8021
    @loredanaraspini8021 Před 5 měsíci +2

    🔝💗

  • @mariaconcettatranchina6926
    @mariaconcettatranchina6926 Před 5 měsíci +1

    Sei troppo forte !!!!!😊❤

  • @robertab3588
    @robertab3588 Před 5 měsíci +1

  • @annamarianironi2070
    @annamarianironi2070 Před 5 měsíci +1

    Ciao CRI... evvivaaaa 🎉🎉🎉..sono felicissima x te!!!...anche scrittrice!!!!!....sei instancabile..complimenti.non vedo l' ora anche x la live!!!....buone anche queste paste x la colazione 😋😋😋... grazieeee sei sempre una garanzia!!!👏👏👏👏🏆😘

  • @claritagiorgi6250
    @claritagiorgi6250 Před 5 měsíci +3

    Cristina sei forte

  • @laurettazanovello5988
    @laurettazanovello5988 Před 5 měsíci

    I kranz sono la mia passione,da un po' di tempo non li faccio,ho imparato da Montersino,lo adoro,adoro anche te Cristina,sei bravissima,piena di iniziative,

  • @paolapiccinelli1724
    @paolapiccinelli1724 Před 5 měsíci

    Ciao Cristina ti adoro 🥰 fai venir voglia di cucinare anche a chi non è capace, quando aprirai il tuo b&b mi piacerebbe venire a mangiare lì da voi. Un bacio a Matteo e alla tua splendida famiglia.

  • @cinziagrandesso7067
    @cinziagrandesso7067 Před 4 měsíci +1

    E spero di leggere al più presto il tuo libro ❤

  • @Giusi9533
    @Giusi9533 Před 5 měsíci

    Il libro lo comprerò. Fai una prevendita . Sarebbe bello avere il tuo autografo❤❤❤

  • @stefaniafedele543
    @stefaniafedele543 Před 5 měsíci

    Cristina mia ma come fai a dire che sono cavolate!!! Sei magica!! Auguri per il libro e per il corso e per tutto il resto. I love you to the moon and back ❤nonna Stefania 🤗🌈🥰👍🥇

  • @milvalombardi8439
    @milvalombardi8439 Před 5 měsíci

    Cara Cristina io ti seguo da un paesino di 100 persone nel Canton Ticino in Svizzera, quando non lavoro in casa per anziani guardo i tuoi video, mi piace cucinare, specialmente i dolci😅. Sei una moglie e mamma meravigliosa, ti ho vista anche in un paio di video che balli il tango argentino, stupenda, proprio in tutto. Spero, che quando uscirà il tuo libro, possa trovarlo anche qui da me. Per il momento u
    Ti mando un abbraccio forte e un abbraccio a Matteo😊❤

  • @laurettazanovello5988
    @laurettazanovello5988 Před 5 měsíci

    👍👍👍❤️

  • @monicasqueri7471
    @monicasqueri7471 Před 5 měsíci +1

    Cristina, quand'è che fai una bella live, così ci racconti i progressi del lavoro dei tuoi ragazzi per l'azienda agricola? Complimenti per i tuoi bellissimi video ...❤ Un bacio a Matteo ❤️

  • @cosettavallino4611
    @cosettavallino4611 Před 5 měsíci

    Fantastiche da provare e quanto uscirà il libro lo prenderò subitob❤

  • @user-yc8pe4tb6k
    @user-yc8pe4tb6k Před 5 měsíci +3

    Evviva un tuo libro 🎉🎉

  • @fabios.5431
    @fabios.5431 Před 5 měsíci

    inutile dirlo ma lo dico lo stesso: LO VOGLIOOOOOO

  • @annariselli-wb2fb
    @annariselli-wb2fb Před 5 měsíci

    Ciao 😊 bella ❤❤❤❤

  • @user-lk1lc9nx2x
    @user-lk1lc9nx2x Před 5 měsíci +1

    Amo come pronunci la. .o,❤❤❤❤

  • @valerianordi1228
    @valerianordi1228 Před 5 měsíci

    Ciao Cristina complimenti x tuo libro...Bella ricetta ,la faro`senzaltro
    Ho delle ricette tue che ormai replico a più non posso 😂Ho contagiato pure mia figlia 🤗Mi manda le foto di quello che fa dicendo questa e' una ricetta della tua amica ....Grazie cara 🌺😘

  • @diaaismail8259
    @diaaismail8259 Před 13 dny

    Tuta invidia questi donna non fanno nulla❤

  • @danielacampana280
    @danielacampana280 Před 5 měsíci

    Cristina posso mettere solo o la cioccolata o la crema ?

  • @laura-amazing9131
    @laura-amazing9131 Před 5 měsíci

    congratulazioni e un grande in bocca al lupo per la nuova avventura da scrittice!
    scusa ma il burro va freddo di frigo o a temperatura ambiente?
    grazie

  • @loredanavignati7236
    @loredanavignati7236 Před 5 měsíci

    Cristina poi ci dirai dove o come prenotare o acquistare il tuo libro, che bella notizia!!!!!!!!!grazie.

  • @linapaladino7971
    @linapaladino7971 Před 5 měsíci

    Tutta via avvolte mi preoccupo per te perché mi senvra che la tua schiena ne possa risentire, sei una donna energica, ai tanto lavoro per la tua famiglia e ai 100 idee anche per l'agriturismo, ti auguro di poter eli vedere realizzato al più presto e ti auguro tutto il bene del mondo per te e la tua famiglia. ❤❤❤

    • @mariaconti9935
      @mariaconti9935 Před 5 měsíci

      Non per niente, questa intelligente donnina qui, pratica plates e... Tango Ti abbraccio Cristina

  • @elenamassari534
    @elenamassari534 Před 5 měsíci

    Ma volendo si possono fare solo con la crema pasticcera ?. Complimenti vedo spesso le sue ricette alcune le ho già provate con irtimi risultati. Grazie ❤

  • @grazielladetoffol4991

    😜😜😜👍👍👏👏👏👏👏❤️

  • @rosariaalgozzini1994
    @rosariaalgozzini1994 Před 5 měsíci

    Ciao.
    Quando aggiungi la spolverata di farina per fare scorrere il mattarello,che tipo di farina usi ?
    Grazie e....bravissima!

  • @lauraformisano1402
    @lauraformisano1402 Před 4 měsíci

    Ciao Debora
    Come al solito sei bravissima a me il fatto che dai anche la misura della sfoglia serve tantissimo perché io non so mai quando fermarmi a stenderla
    Però vorrei sapere dove sbaglio perché appena sfornati i lievitati dolci in generale sono morbidi e soffici ma dopo qualche ora perdono la loro sofficita'
    Forse li conservo male ?
    Grazie mille 😘😘💕💕

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 Před 5 měsíci

    BUONGIORNO CRISTINA...MA COSA NON SAI FARE...❤

  • @user-ds2wy4ow1o
    @user-ds2wy4ow1o Před 5 měsíci

    Le cose fatte da te sembrano tutte delle stupidaggini, ma a casa mia le cose non vanno mai così 😅 saluto caramente te, Matteo e tutta la tua bellissima famiglia! Scriverò una letterina a Babbo Natale che mi porti il tuo libro. Lo aspetto già!!!❤

  • @ondinascarpi153
    @ondinascarpi153 Před 5 měsíci

    Buon giorno Cristina ,i complimenti sono di rito... Certamente sei di grande aiuto.... vorrei chiederti se puoi scrivermi il nome della tua sfogliatrice. Mi sembra una macchina semiprofessionale ...ti ringrazio , ancora grandi complimenti.... ciao

  • @claritagiorgi6250
    @claritagiorgi6250 Před 5 měsíci +1

    Con i ritagli anche dei panini dolci

  • @rada7350
    @rada7350 Před 5 měsíci

    Aspetto con impacienzza il libro. Spero que lo potrei comprare da fuori Itali?!

  • @user-yc8pe4tb6k
    @user-yc8pe4tb6k Před 5 měsíci

    Cara Cristina hai sempre lo stesso risultato nella lavorazione della tua planetaria? Con la mia ho un risultato ottimale se ho grandi dosi ma sono molto meno soddisfatta quando lavoro il mezzo chilo e preferisco a mano o frullino. Hai qualche consiglio? Ben accetto anche da chi segue i tuoi bellissimi e buonissimi video ❤

  • @EmmaLocatelli-j6m
    @EmmaLocatelli-j6m Před 26 dny

    Il lievito?

  • @erikabelli2515
    @erikabelli2515 Před 5 měsíci

    Cara Cristina ricetta golosissima i miei figli la adoreranno poi con la cioccolata vivrebbe come i tuoi solo di quello a proposito che dici se uso la farina tipo 1 stessa quantità o devo diminuire o aumentare qualcosa ? Grazie un abbraccio❤

    • @lalyfdez-daza6461
      @lalyfdez-daza6461 Před 4 měsíci +1

      tipo una farina assorbe più liquido, dovrà regolare il latte.

  • @nadiaburiassi9117
    @nadiaburiassi9117 Před 5 měsíci

    Piove anche a Savona.

  • @elisabettafiorella1906
    @elisabettafiorella1906 Před 5 měsíci

    Cara Cristina, ho preso 2 chili solo a guardare la ricetta 😂😂

  • @user-lk1lc9nx2x
    @user-lk1lc9nx2x Před 5 měsíci +1

    Amore bello,una cavolata per te 😅 ma a me non riesce 😅😅💖 anche se non rispondi,sei sempre vicina!🎉 Il libro.sara'il regalo perfetto 🎉🎉 ❤cierto so che fai anche altro,ma cosa prendi??😂🎉🎉🎉😂

  • @nadialombardini7369
    @nadialombardini7369 Před 5 měsíci

    Ciao Cristina Le brioche saranno buonissime però a questo giro salto, un po’ troppo elaborate…e in un attimo finiscono 😂non dire che sono una cavolata.