Mermelada de Zarzamora para postres para negocio relleno para empanadas

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • #dulcedezarzamora
    #rellenoparaempanadas
    #galletaspanes
    mermelada en cantidad pequeña canal de mi hermana todo con Monse Chávez aquí el link • Mermelada de sarsamora...

Komentáře • 48

  • @mariadelgado7760
    @mariadelgado7760 Před 4 lety +11

    Buenas nochesJulio
    En mi pequeñahuerta tengo Zarzamoras..estoy cosechando también hago mermelada y
    Las envaso y así tengo para todo el año
    Yo aprendí de mi suegra q te diré q en Mendoza Argentina..es donde se acostumbra a envasar todo tipo de mermeladas dulces frutas en almíbar..tambien tomates ..conservas ..etc
    A las frutas de cualquier tipo bien maduras con la cantidad de a usar q corresponda las mezcló bien y las dejo reposando en nevera toda la noche ..asi el azúcar se disuelve y la fruta suelta todo su jugo..y cocino al día siguiente con jugo de limon ..en fuego mediano revolviendo y se deshace muy fácilmente..hoy preparé y x falta de tiempo voy a envasar mañana
    A mi me encanta la Zarzamora amo este fruto.. ..
    Traje una planta pequeña del campo y la cultivo en mi huerta sobre un muro medianera..de forma vertical agarrada a 4 hileras de alambre y mantenida con.podas antes de primavera...
    Así es muy fácil cosechar..
    Perdón por extenderme tanto pero es q me alegro verte preparar zarzamoras fruto exquisito q aca donde vivo crece como cercos en fincas o silvestres en el campo..y muy poca gente los consume y valora
    Saludos desde Mar del Plata BuenosAires Argentina..

  • @maryprada221
    @maryprada221 Před 4 lety +16

    Hola Julio. Soy de Venezuela te conseguí por casualidad, y es una de la mejores cosas que me han pasado en estos 4 años que tengo dedicándome a la repostería, te quería agradecer públicamente por compartir tus conocimientos, todas las recetas que he probado han sido un éxito y gracias a ti mi negocio ha incrementado sus ventas. Espero que leas este mensaje. Dios te bendiga.

  • @ameliavazquez3791
    @ameliavazquez3791 Před 6 měsíci

    Julio me; Teresa un recetario de usted son muchas recetas q usted nos comparte agradecida dios lo bendiga a usted y su familia

  • @leticiaguzman6781
    @leticiaguzman6781 Před 2 lety +1

    Excelentes resetas te sigo ago tus resetas y quedan mui delisiosas mui bien explicado grasia por copartir

  • @ileanaoropeza5249
    @ileanaoropeza5249 Před 4 lety +1

    Hola Julio,de verdad que esa mermelada se mira deliciosa,muchas gracias por dedicar parte de tu tiempo para darnos la clase, bendiciones 🙋 cuidate mucho mil gracias.

  • @gabrielacamachosanchez66

    Que delicia de mermelada muchas gracias por compartir su receta con nosotros y está receta se ve deli deli saludos y que dios lo bendiga siempre

  • @alejandrinagarcia8982
    @alejandrinagarcia8982 Před 4 lety +1

    Acabo de llegar del mandado y compre zarzamoras sin saber que ivas a preparar mermelada 😮😮 ahora ya me diste otra idea, porque compre bastantes estaban muy baratas

  • @cristinaarroyotorres5218
    @cristinaarroyotorres5218 Před 4 lety +1

    Bendiciones Julio

  • @mariaisabelsouverbielle5046

    Excelente,exquisita,receta Julio,gracias x tu generosidad de compartir tus recetas,Dios te bendiga

  • @user-yd1qk8jq4p
    @user-yd1qk8jq4p Před 10 měsíci

    Buenos dias Julio. Muy rica la mermelada. En esta tu casa no la había hecho. Y me gusto mucho. Un saludo desde Colima Col.

  • @rosasaucedo1295
    @rosasaucedo1295 Před 4 lety +1

    Holaa la preparare pero d fresa m gusta mas gracias saludos desde estado de mexico

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 Před 4 lety

    Qué buena receta!!!!! Muchas gracias Julio por compartir todo lo que tú sabes!!! Saludos y bendiciones!!

  • @cristhopergallegos712
    @cristhopergallegos712 Před 4 lety

    Hola julio buenas noches, por fin encontré el cmc estoy muy feliz porque ya empezaré a realizar tus recetas gracias

  • @isacortez365
    @isacortez365 Před 5 měsíci

    😊

  • @claralopez770
    @claralopez770 Před rokem

    Hola gracias x la receta yo necesito para ponerle a un pastel

  • @lunacatlover1569
    @lunacatlover1569 Před 4 lety

    335,000 suscriptores! 😃 👏🎉🎊

  • @claralopez770
    @claralopez770 Před rokem

    Perdone la pregunta no se cuela se van todo y la semilla

  • @elizabethcastro8327
    @elizabethcastro8327 Před 4 lety

    Wow! 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @luisaperaltacastillo3913
    @luisaperaltacastillo3913 Před 3 lety +1

    Hola amigo me encantó tu receta ,te hago una consulta ,tengo problemas con la dosis del ácido sitrico ,hay informantes que dices ,que la dosis es de 0,5 a 1 gramo por kilo , pero tú dices que es 3 gramos por kilo ,cual es lo correcto ,ayudame porfavor ,recién estoy empezando con el negocio de las mermeladas y tengo problemas ,con la duracion ,otra cosa cual es más recomendable el ácido sitrico o el sorbato de socio, gracias por tu respuesta

  • @luiselorza4355
    @luiselorza4355 Před 4 lety +1

    Disculpe se puede preparar con blueberry?

  • @GuadalupeMartinez-cv1zr

    Gracias

  • @almaflorcorona9909
    @almaflorcorona9909 Před 4 lety

    Delicioso!

  • @anmasanchez8858
    @anmasanchez8858 Před rokem

    Hola julio esa mermelada servira para ponerle alos helados de pay 😊

  • @daliabadillo3169
    @daliabadillo3169 Před 4 lety

    Hola Julio muy buenas tardes yo te sigo desde hace mucho tiempo
    Un gran favor yo de niña comía unas galletas que les llaman Morelianas tú no sabes cómo hacerlas seria para mí un regalo muy muy especial un gran saludo desde cuernavaca Morelos

  • @gloriagarciagarcia1584

    Qué hacer cuando te queda la mermelada muy dulce por favor

  • @veritocastro4169
    @veritocastro4169 Před 4 lety +1

    Julio cuánto jugo de limón sería para un kilo de fruta?

  • @3006arenita
    @3006arenita Před 4 lety

    Ve ese truco de la merlada con harina para el relleno está genial no que ahí ando haciendo un reguero jajaja

  • @sylviamoreno2100
    @sylviamoreno2100 Před 4 lety

    Hola Julio desde hace tiempo sigo tu canal, y tengo la idea de preparar mermeladas para vender me puedes decir si es el mismo procedimiento en todas las frutas, gracias

  • @zairacortes7967
    @zairacortes7967 Před 3 lety

    Para bolis de chescake como le pondrías?

  • @mariaisabelsouverbielle5046

    Julio disculpe tiene receta de mermelada regular de durazno y para personas con diabetes así como yo.Gracias.

  • @yazmeiratovar2975
    @yazmeiratovar2975 Před 3 lety

    Las semillas no cuelan? Es que es incomodo sentirlas en medio del bocado?

  • @velovanatural8011
    @velovanatural8011 Před 2 lety

    Cuanto tiempo dura en stock?

  • @guadalupefranco3265
    @guadalupefranco3265 Před 4 lety

    Deliciosa! !!!😁

  • @lourdeslara781
    @lourdeslara781 Před 4 lety

    Muy rica lastima que Acá no encuentra uno la zarzamora

    • @JulioTapiarecetasparatunegocio
      @JulioTapiarecetasparatunegocio  Před 4 lety

      Pues hazla con fresa

    • @teresaflores9480
      @teresaflores9480 Před 4 lety

      Hola Julio gracias por tu tiempo .y qué nos dedicas que Dios ilumine tu camino bendiciones para toda tu familia muy Rica podrías aserme un pay de queso con tapadera arriba mil Grácias Julio Felicidades Que Dios Le De Muchas Fuerzas Para Seguirnos esplicando Bye Suerte.

    • @lourdeslara781
      @lourdeslara781 Před 4 lety

      Yo si he hecho de fresa 🍓

    • @marylinda8687
      @marylinda8687 Před 4 lety

      @@JulioTapiarecetasparatunegocio FRUTILLA.

  • @gabrielpena6645
    @gabrielpena6645 Před 2 lety

    Acido cítrico???? Por favor....venimos hullendo de los químicos.

  • @isabelramirezr7511
    @isabelramirezr7511 Před 3 lety +1

    Soy la única que le dió ñañaras escuchar como raya su cacerola 😅

  • @griseldahernandez2544
    @griseldahernandez2544 Před 4 lety

    Buenas tardes, jóven Julio le envío saludos y bendiciones, que rica se ve su mermelada, soy de Hidalgo, acá no la consigo, muy rara la ves ,(en que precio la conseguiste?)

  • @diananunez1901
    @diananunez1901 Před 3 lety

    Que pasa si me quedo muy dulce, que puedo haceeeeeeer? 😭😭

  • @mayrayasaca8552
    @mayrayasaca8552 Před 2 lety

    Jajajaja son es se Wee aa 1