SÓ QUERO COMER ESSE PÃOZINHO! PÃO DELÍCIA MAIS FAMOSO DA BAHIA! APRENDI HÁ 20 ANOS - Isamara Amâncio
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- čas přidán 25. 01. 2021
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SÓ QUERO COMER ESSE PÃOZINHO! PÃO DELÍCIA MAIS FAMOSO DA BAHIA! APRENDI HÁ 20 ANOS - Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml.
INGREDIENTES DO PÃOZINHO
- 4 xícara (chá) de farinha de trigo 540 gramas
- 10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
- 1/2 caixinha de leite condensado 200 gramas
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
- 2 ovos 100 gramas
-1 colher (chá) rasa de sal
- 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas
INGREDIENTES DO RECHEIO
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 40 gramass
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 10 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho 6 gramas
- 2 colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal 25 gramas
- 1/2 colher (chá) rasa de sal 2,5 gramas
- 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
- 1 xícara (chá) de leite 210 ml
MODO DE FAZER A RECEITA:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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OI GENTE! EU MOREI NA EM SALVADOR, NA BAHIA POR ALGUNS ANOS. E O PÃO DELÍCIA FAZ PARTE DAS MELHORES LEMBRANÇAS QUE TENHO DESSA ÉPOCA. E É POR ISSO QUE VIM COMPARTILHAR ESSA RECEITA COM VOCÊS. A RECEITA ORIGINAL NÃO USA LEITE CONDENSADO. MAS, ESSA RECEITA QUE FIZ AQUI COM LEITE CONDENSADO FICA SIMPLESMENTE INCRÍVEL. E AINDA É SUPER FÁCIL E PRÁTICA PRA FAZER. FAZ ESSA RECEITA!!! QUE TENHO CERTEZA QUE VOCÊS VÃO AMAR. BEIJOS E UMA SEMANA MARAVILHOSA PRA VOCÊ E A SUA FAMÍLIA.
Como é bom quando temos lembranças maravilhosas,
Boa noite amei🌹🌹🌟🌟👏👏❤️❤️
Moro em Salvador e esse Pão Delicia é muito gostoso, vende em varios lugares. Acho dificil fazer, vou ver com sua receita...
Vc é top! Sua fã de carteirinha. Bjus de Salvador.
Isamara eu sou de Salvador mais moro em Brasília em qualquer festas ñ pode falta esses pãezinhos de queijo delícia agora com sua receita eu vou fazer brigadão bjs
Os bahianos que sabe viver e comer bem💕💕💕 , passei uma semana de férias na casa do meu tio na Bahia, eu comi tantas comidas q eu nunca tinha provado antes , tudo uma delicia , inclusive comi pela primeira vez o tal cuscuz, é uma delicia, eles sim sabe viver e comem bem. 😀eita povinho feliz simpáticos. Amei todos da Bahia. Sou do interior de São Paulo e na Bahia eles tem um sotaque bem legal. ...💕💕👏👏👏beijos pra Bahia, Deus abençoe todos os bahianos. ...
Que bom ler esse comentário. Minha Bahia é linda. E você com certeza sabe apreciar o que é bom.
@@raquel3909 LINDA? ??? E POUCO,...E MARAVILHOSA, AMEI ESTA AI E CONHECE OS BAHIANOS QUE SÃO MUITO AMÁVEIS , VC E MUITO SORTUDA DE MORAR EM UM PARAÍSO COMO A BAHIA .💕💕💕👏👏beijos.
Obg pelo carinho!
Obrigado querida, você é uma fofa. Venha logo pra cá viu? 😊❤
@@cinthiamiranda2781 vc e da Bahia ?? Então e simpática também, eita povo lindo e feliz , amei 💖💖💖 Eu fiquei na cidade juazeiro da Bahia onde mora meus tios , beijos q Deus te abençoe. ..
Nos anos 80, era tão difícil achar a receita deste pão, quem a tinha não revelava de jeito nenhum. Lembro de uma vizinha que pedia os ingredientes para fazer, mas não dava a receita. Sou baiana, moro na Bahia e este pão é o rei das nossas festas.
Adorei voufazer adoro muito as suas receitas faço varias receitas e deram muito certas amo demais suas receitas e voufazer ESSA
Sou Bahiana, mas não moro mais em Salvador. Que saudade dessas festas com pão delícia!!
Tina, a receita muitos têm , mas o pulo do gato, esse é que é difícil
Ana Paula que mora na ilha de São João me deu essa receita nos anos 90🤔
@@drummondtania Verdade, Tânia.
Voltei aqui pra dar a devolutiva da receita: é perfeita ❤ pra modelar eu usei duas colheres, não deu certo modelar com as mãos porque a massa gruda bastante. Assa super rápido. Antes de assar tem que por pra crescer bem, aqui como não tá tão calor o tempo ideal foi de 1 hora e meia depois que modelei os pães, se colocar antes disso eles assam, mas ficam murchinhos. Todo mundo aqui em casa amou ❤ modelando com as colheres eu fiz 54 pãezinhos, quem quiser fazer um cento pode dobrar a receita que dá super certo.
Amei esse vídeo!!! Sou soteropolitana e se não tiver pão delícia nas festas, não é festa de baiano. Kkkk
Pãozinho maravilhoso,Pra todos que ler essa mensagem Deus te abençoe, que o SENHOR derrame as tuas bênçãos sobre a tua vida e sobre a tua família 🙏🙏🙏
Amém 🙏🏽
Que Deus te abençoe também. 💕
Amem.a vc tbm.
Amém!! Que Deus derrame as bênçãos em vc e sua familia tbem
Amém!
Amém!
Fiz, comi... chorei baldes.
Hj tenho 46 anos....voltei aos meus 3 ou 4 anos de idade, qdo morava em Ibirapitanga/BA. Todos os aniversários que íamos servia esse pão. Aos 5 anos meus pais se separaram, muita água passou por baixo da ponte, mudei de lá e o fato é que nunca mais comi esse pão.
Meu Deus, que presente 🙏🙏🙏
Obggg Isamara ❤️
Compartilhamos do mesmo sentimento,que oportunidade!
A minha mãe fazia esta receita e vendia. Ela não dava conta de tanto que ela vendia. Saudades deste tempo. 😢😢
conheço Ibirapitanga não morava la só estudava no C.E.I
Tive uma amiga q fazia.Hoje ela está no Céu. Nunca pedi a receita mais eu comprava pãozinho delícia q ela fazia. Um creme maravilhoso e cheio de queijo ralado por cima e em volta do pão. Vou fazer esse.
Memória afetiva😊❤
Isamara, que homenagem linda ao nosso estado da Bahia. Sou sua fã, desde o note e anote. Vc é a melhor
Gente. Lembro que fui em um congresso em Salvador em 1994 e no coquetel serviram esse pão. Chamamos de pão de queijo baiano e era, assim docinho com recheio. Nunca me esqueci. Hoje vc me fez voltar no passado e agora vou poder saborear desse pão. A gente amou mas naquela época era raro conseguir receitas. Cozinhar é recordar... E recordar e viver!
Obrigada querida Isamara. Você é uma pessoa estremamente agradável.
Eu lembro quando tinha uns 3 anos, a vizinha fazia e eu comia escondido. Até hoje meu salgado preferido
Gente, é sério: Façam!!!
Vocês não têm noção da maravilha que é esse pão!
Com certeza virou o meu favorito. Eu fiz o recheio com queijo parmesão ralado. Irresistível!
Realmente super simples de fazer, mas vou logo avisando que após o tempo de crescimento (uma hora) quando você pegar a massa vai achar que "desandou", que deu errado, porque a massa é diferente de todos os pães que já fiz. Ela é mole mesmo!
Indico tirar todo o ar passando uma espátula na lateral da vasilha, em volta da massa. Passe bastaaaaaante óleo nas mãos mesmo porque vai grudar.
Mas façam!
O melhor pão da vida!!!
Deus abençoe a todos!
Ótimas dicas 👍👍... pãozinho único, delicioso 👏👏👏👏
Vc pode me informar se fica adocicado ou salgadinho? Fazendo um favor.
Jenifer de Jesus. Fiz 2 vezes e descartei a massa pq apareceram umas bolinhas, igual as do fermento. Hoje voltei a fazer e está crescendo pra ir ao forno. As bolinhas estão lá. Dessa vez não joguei pq afinal quero degustar essa maravilha. Alguém me diz se já aconteceu isso?
@@sandrareginapachealves8546 salgado não. Mais pra adocicado, mas, pode pegar recheio doce ou salgado
@@celiacorreia9618 obrigada Deus te abençoe vou tentar fazer
Minha mãe era baiana e sempre fazia esses pãozinhos para mim no meu aniversário. Tem dois anos que ela partiu. No meu aniversário desse ano vou fazer pra mim seguindo sua receita e relembrar o sabor delicioso desse pão.
Me emociono só de lembrar
Ficaram as boas lembranças 🤗
O meus sentimentos o senhor Jesus te conforte vc nunca vai esquecer da sua mãe mais aprender a cada dia convive sem ela porque a gente não tem outra opção
É o melhor pão do mundo na Bahia é um sucesso
Esse pão não pode faltar em nenhum evento na Bahia, é o rei das festas. Vc fez perfeitamente. O nome já diz tudo DELÍCIA 😋
Susseso e conquistas para quem ta leendo 🙏🏻.
Pra vc tb!
Amém 🙏🏼
Pra você também.
Amém, Q Deus ti abençoe tbm😘
Sucesso pra vc também !!
Deus te abençoe!
Quem mais aqui da like antes mesmo do vídeo começar?!! 🙋🏼♀️❤️
Eu sempre sou Fã da Isamara a muito tempo ela Maravilhosa
Euuuu
Sempreeee 🙋🏼♀️
Eu!
@@reinventar-se7953 Eu
Tenho 13 anos fiz esse pão e me apaixonei. .. Muito bom, leve e o melhor né, é muito fácil!! Vou fazer sempre! ❤
A Bahia principalmente salvador é rica em culinária 👏👏👏
Acho que todos nós baianos amamos esse pãozinho. #FEIRA DE SANTANA-BA Parabéns Isamara 👏👏👏
Eu nasci em Feira de Santana me criei comendo este pão é uma delícia
Verdade aqui em feira de Santana não pode faltar nas festas
Também sou de Feira de Santana
Também sou de feira
.
É natal , é réveillon , é reunião de amigos , toda festa tem pãozinho delícia .
Verdade. Esse não falta em ocasião alguma.
Ģi
BAHIA, É FODA MELHOR LUGAR DO BRASIL.
Simplesmente PERFEITO. Fiz para o aniversário do meu filho e todos amaram. As receitas de Isamara não tem erro, faço várias e dão super certo.
Fiz este pão , porque estava curiosa, pra ver se daria certo...
Sou gaúcha.
Mas barbaridade tche(amei amei)
Delícia.....
,maravilhoso!!!!vou fazer
@@RoseOliveira-ei9by 0
I
Parabéns Isa
Gratidão sempre.
Sou baiana e estou comendo ele nesse exato momento, acabei de comprar 20, eu e meus filhos amamos
SALVADOR BAHIA saúda nossa queridíssima Isa!
Tá convidada vim pra Salvador matar a saudade. 😘
Sou de Salvador e realmente é tradição entre os soteropolitanos. Muito fácil de fazer e literalmente é uma delícia.😉😋
Adorei,fiz e ficou uma delicia nelci.cachoeirinha.R.S
Na Bahia inteira
Acabei de fazer pela 2ª vez e ficaram perfeitos!!! Segui rigorosamente a receita . É uma dica: usem luva como a Isamara tá usando. Facilita muito na hora de fazer as bolinhas. Recomendo demais essa delícia!
Esse deve ser o segredo, porque como é difícil modelar sem luvas 😂
Esse deve ser o segredo porque fiz mas gruda demais na mão
Bom dia Isamara,vc é muito especial na vida de minha família !!! Obrigada por tdo❤️
Sou soteropolitana, esse pãozinho delícia faz sucesso na Bahia ❤️
Verdade! Também sou e amo muito
Verdade Isamara. Eu sou de Salvador e aqui não pode faltar esse pãozinho nas confraternizações. Todo mundo ama ❤
Que bênção Deus te abençõe 💗💗💗
Simplesmente sensacional. Receita fácil e deliciosa.
Sou soteropolitano e confirmo. É o melhor pão recheado da vida 😋
.
...
@@luziadamasceno5228 muito
E eu que está gostoso eu vou fazer beijo Obrigada moro em Iperatriz Maranhão Boa noite
Só sua seguidora a pouco tempo amor suas receitas meu nome Francisca
é com leite condensado na massa mesmo? e recheio salgado?
Aqui em Salvador,vai ter reunião de amigos,se pergunta logo: quem vai trazer o pãozinho? É de lei!!!!
Eu sou sempre a primeira a perguntar .Sem ele nem faço questão de aparecer kkkkkk
Festa,mesmo com essa pandemia?!!Que merda hein?!!
Eu nao colhecia esse paozinho, depois que vir mora aqui na bahia mim avicie nesse paozinho realmente e digno desse nome 😄😄 pior nao conseguir nunca come 1 unica unidade
@@ReginaSantos-wr8ku Naaaaao amiga! Mas qdo tem festa, é com ele que fazemos a festa! Mas mesmo no dia a dia gostamos. Vende na padaria...
@@ReginaSantos-wr8ku quem disse que é na pandemia? Sonhou, foi?
A sra é demais, agradeço suas receitas.
O melhor pão que já comi 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 receita topo demais é muito fácil ❤
Quero agradecer a você Isamara , me deu uma luz para começar um sonho adormecido. DEUS multiplique toda sorte de bênçãos em tua vida😍
Esse pãozinho é o carro chefe nos eventos aqui na Bahia. Muito grata por postar esse vídeo. Esse pãozinho faz parte da minha infância em Salvador. 😘❤
Amo suas receitas
Que Deus abençoe! Ja estou ansiosa para fazer❤
Também sou soteropolitana e amo esse pãozinho.Sem ele a festa não é festa rsrs.... Ninguém consegue comer um só..... maravilhoso 👏👏👏👏
Delícia..mesmo....amo
5
o
Delícia já fiz várias vezes obrigada
Morei em Salvador por 12 anos e não encontrava essa receita. Estava morrendo de saudades! Realmente esse pãozinho não falta em nenhuma festa daquela cidade incrível! Vou correndo fazer!
Quero a receita
@@marialuizasilva879 hahaha a receita está no vídeo.
Receita maravilhosa como tudo que você faz!
Isamara mãos abençoada você arrasa sua maravilhosa Deus continue abençoando ❤
Olá!!! me chamo Cristina sou de Natal Rn cai de paraquedas na sua receita. amei!!!! eu fiz do jeitinho que vc publicou. fiz degustação com vizinhos e parentes, e hoje o pãozinho delicia é minha renda. gratidão!!!!
obrigada!!!!😘😘😘😮
Não existe festa ou reunião sem este pãozinho na Bahia, seja Natal ou Carnaval. AMO❣️
Amo as suas receitas. Esse passinhos são deliciosos, eu gosto de mais de pão de queijo hummmmm
Eu sou apaixonada ! Que pao maravilhoso .
Eu amo esse pão. Atualmente moro no estado do Rio, mais sou de Salvador, como sinto falta. Vou fazer
Enfim acertei o pão delícia,moro em Salvador e trabalho com confeitaria,sempre quiz aprender o pão delícia daqui,fiz várias receitas e nunca ficava perfeito,agora sim,ficou simplesmente irresistível,muito obrigada Isamara!
Gosto muito de você e suas receitas!
Não consegui modelar🥺
@@elienearrais6158 também nunca consigo.😥
@@denizebarros3561 unte suas mãos com oleo. Se tiver luvas use pq ajuda a deslizar e facilita a modelagem.
@@elienearrais6158 unte suas mãos com oleo. Se tiver luvas use pq ajuda a deslizar e facilita a modelagem.
Vc é muito simpática e agradável. Te admiro desde o Note e Anote. Parabéns pelo seu trabalho.
Vc é ótima isamara explica tudo certinho.parabéns minha linda 🥰
Ola isamara! Eu comi esse pao em Salvador, e uma delicia mesmo, moro em Sao paulo, gosto muito de Salvador, forte abraco, beijos, muito sucesso pra vc.
Isamara você como sempre arrasa em suas receitas e em suas explicações não tem como a gente errar. Muito obrigada.
Parabéns Isamara suas receitas são todas maravilhosas amei 😋
Adoro suas receitas 👏👏Deus abençoe infinitamente ❤🙏
Pão delícia conquistando o Brasil.Impossível comer só um.
Amo as suas receitas, todas são maravilhosa, Deus te abençoe sempre
Vc tem uma didática maravilhosa! Obrigada!
Simplesmente amo essa receita, sempre venho aqui dá uma olhada quando vou fazer 😊
Hum! Estava esperando por ele.
Esse pão é delicioso!!!
Quando morava lá... não faltava esse pãozinho
Amo suas receitas ❤
E as vezes me atrevo a fazer
E dá certo viu.obg
Isamara você é nota 1.000 nas receitas,que Deus abençoe você querida,amo suas receitas
Amo suas receitas 😍 os cupcakes fofinhos de Chocolate, são um sucesso aqui no meu atelier 💙
Sou baiana e adorava esse pao quando a minha mae fazia. Depois quando casei morei na capelinha e tinha uma senhora que fazia e era divino. Ela vendia. Um dia pedi pra ela a receita mais ela nao deu. O marido segundo ela nao deixou. Fui morar em natal e uma amiga mim ensinou.
Ate hoje na minha casa e sucesso isso desde 1983. 40 anos.
A receita original nao leva leite condenado. Axé
Esse pão é bom demais, meu preferido em festas.
Meu Deus sentir até o cheiro de infância.... haaaa minha Bahia
Cheguei dando like, sou da Bahia e amo pão delícia, beijos para Dias D'Ávila na Bahia, beijos chef linda, obrigada pela receita.
Dias D'Avila! Fico super feliz que gostou da receita. Muito Obrigada pelo carinho. Beijos e uma semana incrível pra você e a sua família.
Vc mora perto da Vila Kennedy?
@@panteranegra8378 Aqui não tem nenhum lugar chamado vila Kennedy, pelo menos em Dias D'Ávila não, moro próximo a Salvador 1 hora mais ou menos.
Moro em BARREIRAS BAHIA e esse pão é tradição em aniversários .
Aqui na região sul da Bahia, costa do cacau, também. Em todas as festas tem ele
Segunda vez que faço, fica muito gostoso 😍
Essas suas receitas são ótimas 😄 parabéns
No Recife também, esse paozinho é favorito! Sempre comprava pra janta!
Muito obrigada por compartilhar conosco essa receita maravilhosa, um bjos ❤💋
Amo suas receitas fiz e ficou perfeito parabéns
Fiz a receita e ficou simplesmente incrível.... Baiano falando rsrs
Esse pãozinho não pode faltar nas confraternizações .Toda festa de final de ano eu faço aqui em casa.Forte abraço , Jamile Salvador Ba 😘
Sou de SSA e hoje moro no México você não sabe o quanto eu queria essa receita. Obrigada minha querida.
Ola que tal conterrânea✌🏿❤️
@@fernandananda5255 você era de Salvador tb e vivi no México?
@@AneyLemon Oi Rejane sou de Salvador moro em Lisboa rs
@@fernandananda5255 que legal... estou no México a 11 anos. Se um dia vem por aqui me fala e nós conhecemos e te dou um tour pela cidade e zonas arqueológicas.
@@AneyLemon Mulher nem convida de novo que eu vou mesmo hahaha, sempre quis conhecer o México acho incrível lá, amo o sotaque, assisto muitas séries e aprendi a amar ❤️❤️❤️
Eu amo suas receitas são maravilhosas.
esse pão é tão maravilhoso quanto você Isamara...amo suas receitas e a maneira amorosa de você ensinar..muito obrigada por compartilhar e que Deus continue te abençoando muito!❤❤❤❤
Melhor receita da vida! Esse pão fez maior sucesso aqui na minha família! Gratidão Isamara! Sucesso pra vc! Beijão.
Isamara você sempre salvando, quando venho pesquisar algo e vejo que tem sua receita ensinando já penso “ não pode da errado” 🙌🏻❤️
Suas receitas são maravilhosas 😋
Sou grata por essa receita. Foi sucesso. Meus clientes amaram. Deus abençoe grandemente.
Não fico sem esse pão. É realmente muitoooooo bommmmmmm. Faço toda semana. Obrigada isamara por compartilhar essa delícia. Beijos
Sou nascida e criada na cidade de Salvador, e é verdade, pãozinho delícia é tradição nas festas. É delicioso e os recheios podem variar, entre doces e salgados
Fiz hoje,p/ o lanche.Sem palavras,que maravilha.
Obrigada pela receita e que pessoa excelente e cativante você é ❤
Sou baiana e moro em São Paulo há 24 anos , pensem em uma saudade que sinto deste pão 🥯 🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍
Ela ensina com o coração é muito top👏👏👏
É uma delícia!!
Já fiz muito a receita original.
Vc é maravilhosa! Gratidão por casa receita! Amei!! Realmente, aqui em Salvador é um sucesso!
Aqui em Salvador, não pode faltar pãozinho delícia em nenhuma festa!!! Amamos!
Isamara, vc fez a receita perfeita!
Não sabia que vc morou aqui!
Bjos!!!
Deni! Sim! Eu conheci foi numa festa. Amei que você gostou da minha receita e do meu jeito de fazer. Morei aí e tenho ótimas lembranças. Que terra maravilhosa!!! Beijos! Obrigada pelo carinho e fique sempre com Deus.
@@isamaraamancio amei também sou da Bahia e desde lá, que te acompanho gosto muito do seu jeitinho de ensinar vc e mil
E muito bom esse pãozinho
Eu nunca comi um pãozinho mais gostoso que esse !Obrigada ! Fiz ficou delicioso..... Faz tempo que eu tentava uma receita .mas essa e incrivel
Qual o nome desse pão, lá em Salvador ?
Oi, Isamara Amâncio!
Todo mundo aqui em casa, se apaixonou por esse pãozinho!
Muito obrigada pela receita!😘
Suas receitas são todas ótimas e dão certo.
Eu amo suas receitas eu sempre faço e esse pão delícia já fez tbm 😋😋😋
Amo pão delícia.
Realmente aqui em Salvador Bahia e uma paixão de todos.
Todos os eventos tem pão.
Obrigada sua receita é bem fácil.
Amo suas receitas,desde de qdo lhe assistia na Record com a Ana Maria braga
Gosto mto de todas suas receitas ,vc é mto delicada acabei de vê sua delicadeza como com pega nós alimentos AMO SUAS RECEITAS
Gosto muito que o nosso Deus continue te abençoando. Éu sempre Gosto de àsistir todos os seus vídeos.