Пробуем настоящий уйгурский лагман в Ташкенте.
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Друзья, сегодня с вами мы приготовим и попробуем настоящий уйгурский лагман по секретному рецепту, поэтому берите чаечик или кофеечик, садитесь поудобнее и мы начинаем ...
______________
Instagram ресторана tapchantashkent : / tapchantashkent
телефон для брони: +998 95-211-01-04
______________
✈️ Организация индивидуальной тур поездки в Узбекистан : polykostinatravel@gmail.com
📩 Предложения по развитию канала и сотрудничеству : poly150487@gmail.com
📍Все локации, которые мы посещаем, отмечены в моем телеграмм канале, проходите по ссылке: t.me/polykosti...
Мой Instagram : / poly_kostina_
Музыка: / pavel_uporov
#узбекистан
#киргизия
#казахстан
Instagram ресторана tapchantashkent : instagram.com/tapchantashkent/
телефон для брони: +998 95-211-01-04
красавица Полина вы раскрыли вес наш секрет !!!
@@user-hq8qv7tx4l секретный объект?
@@user-ck7zi2xj5y секрет ЎЗБЕКСКОЙ кулинарии !!!
@@user-ck7zi2xj5y ppppap
@@user-hq8qv7tx4l pop
PppppppPppppppAPpppplpppppppp
Уйгурская кухня самая лучшая в Азии. Огромное разнообразие блюд и вкусов. Доступная, вкусная, разнообразная, богатая кухня не оставит равнодушным никого. Братьям Уйгурам привет из Азербайджана 👋
Ассалам алейкум Азербайджан привет от Уйгуров из Алматы 🎉🎉❤❤
Салам от уйгуров Германии
Помню в 99г. бегал за новай базар на ипподроме в 4 утра, чтоб успеть купить Уйгурский лагман, самый вкусный лагман, это Уйгурский.
Спасибо Вам огромное ❤❤
В мои годы 28 коп. Я хорошо помню. Мы оплачивали половину порции, а ребята нам девочкам наливали полную и вместо одного компота давали 2 стакана. Были такие времена. Конец 60 годов. Институт закончила в 1972году.прекрамные были годы. Остались самые приятные воспоминания. Люблю Узбекистан, люблю Ташкент.
Есть ещё такие лагманные парочка заведений сохранились со времён союза там и дешевле намного вкуснее компот тоже есть
Теперь я знаю кто разорил Союз 🤣
А я закончила ТАДИ в 1975
Какой институт заканчивали если не секрет?
Какое это место?
Повар очень приятный человек! И готовит вкусно и, манера общения с девушкой
Я сам уйгуры. И мы сами очень хорошо готовим лагманы.
Даа домашний сезонный Лагман👍👍👍
А какие специи ложите? Лапизу добавляете? Перец хаджо? Бадьян?
Уйгуры всегда лучше всех готовят лагман!
Лагман это наше национальное блюдо и конечно оно вкусное ( я уйгурка )
Как настоящий готовит уйгурский лагман я очень хочу узнать настоящий уйгурский лагман
Уйгурский и дунганский лагман я обожаю. Лазджан обязателен. Бабушка моя до сих пор руками ест.
А самый вкусный не только лагман но и все блюда. Это то что приготовила мама.
В Китае где живут китайцы Хуэй или китайцы- дунганка не знают что такое лагман !
Иди и проверь !
Дунгене- китайцы скопировали это у уйгуров.
Узбекистан подписывайся и ставь лайк!!! Пусть больше людей увидят нашу кухню и наших блогеров! (не только же иностранных блогеров в Узбекистане смотреть😁😁😁)
Спасибо за ваш труд🤩😍👍
Обожаю Уйгурский лагман! Спасибо за ролик Полина!
Привет всем ещё есть канал Абдулазиз Салават там вся уйгурская кухня да лагман суперский лайк повару от уйгура из Алматы
Огул бала от души
Этот канал Абдулазиз самый классный уйгурский повар
Привет от Уйгуров из Бельгии! Благодарю вас за отличный выпуск🙂😘
Наш Уйгурский любимый лагман😋
Сказать честно!
Ничего вкуснее в мире нету как Уйгурский лагман.
я каждый день кушаю
@@kasyakyoubfgamindikisborat Уйгуру веками с нами живут и желаю только добра и что бы стал мировым трендом лагман Уйгурского происхождения! Узбеки с Вами братья!
С уйгурами никто не сравнится в приготовлении лагмана и манты, потому что это исконные уйгурские блюда
В 60-годы лагман в Ташкенте стоил 28 коп. Мы студентами бегали в лагманную на текстиль, покупали половину порции и компот. Обед был замечательным.
То были 60-е😆 Но можно в Ташкенте найти такие места как в 60-е, где вкусно и для студентов доступно 😜
28 коп не помню но 36 коп я покупал 76 годах я тоже был студентом манты пару 15 коп плов 39 коп да было времена если у тебя 1 рубль ты сами богат.
Помню в1989 году в школьной столовой в буфете манты были по 10 копеек.а комплексный обед стоил 24 копейки.учительский обед 30 копеек.эхх побывать бы еще раз
Спасибо Вам что посетители уйгурскую кухню.
Лайк уйгурской кухне
Я была в этом ресторане Тапчан , очень красиво оформлен. И очень вкусно ,все блюда. А чучвара , такие маленькие и очень вкусные. Салат из баклажанов была сказка . Советую всем. А манты мы заказывали домой, просто бомба 💥
А в каком месте находится?
Да хочется попробовать лагман именно там.
Да уйгурская кухня это шедевр.,поэтому я горжусь я многих местах была ,но кухня у нас приготовленная еда это просто словами нельзя сравнить многие это признают.
Красавчики братья Уйгуры! Асалаумалейкум
Отлично 👍 🙆♀️ 🙌 повар как волшебник, классно готовит 🔥🔥🔥👍👍👍. Надо тоже попробовать приготовить дома лагман. Полина огромный Рахмет тебе за хороший ролик. Ждем продолжение. Салам из Павлодара ✋ ✋ ✋
😊😊😊
Доброго времени суток,Полечка,очень рада видеть и вас и новое видео
Сам я из Средней Азии. г. Термез.
А сейчас живу в Алтайском крае, г. Барнаул. Сибирь. Просто обажаю Узбекскую кухню. 🌙
Барнаул Узбекларига Алангали Ассалому Алейкум!Балким биз танишмиз сиз билан Оллох билади!Сог булинг Илохикам!
В данном случае идёт речь об уйгурской кухне
Лагман это блюдо уйгуров!
Полина и Павел, добрый вечер. Да, вот это повар. Специалист по Уйгурской кухни. Это конечно мастер своего дела. Мне очень понравился лагман. Молодцы на Востоке, чебуреки классные, просто воздушные. Полина, такой порцией будешь сыт целый день. Очень классный выпуск. Спасибо от Души. Конечно Полина, поделился на фейсбуг.💗👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🍋🍊🍇🥭🍕🧀🍕🍔🍔🍔🥓🥓🥓🍾🥂🧃🥤🍶
😍👍🏻☺️
Лапшу итальянцы познали у уйгуров. Путешественник Марко Поло во время путешествий к Хубилай Хану, побывал на всех землях Центральной Азии, после возвращения к себе на родину Марко Поло привез очень много рецептов и в первую очередь лагмана, который они со временем превратили в Спагетти.
Вот так вот история 👍🏻😊
Вот так вот история 👍🏻😊
Правильно 👍👍👍
Спагетти существовали задолго до Парко Пола
@@usgrece2222 Это тебе Парко Поло сказал? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Очень красивый лагман,повару отдельное рахмят, молодец)))
Спасибо большое за обзор и за ваш труд и повару тоже!Дай Бог вам всем здоровья и счастья!
МашОллах 🤲🤲🕌🌙🕌🧿🌙🧿
👍👍👍🤗Уйгурский лагман🥰
Хочу все это съесть , молодцы ,чистенько все профессионально, спасибо
Я люблю Ташкент потом что Я там родился и вырос видео очень👍
Одно из топовых блюд, после плова конечно)))
Согласна
Повар 👨🍳 умничка мужчина 😋. Общительный все внимательно объясняет👍👍. Обязательно зайдём к ним в ресторан 👌
👍🏻 повару привет от меня 😌
👍🏻 повару привет от меня 😌
Как красиво лепит манты,лайк
Все блюда мира это основа Уйгурской кухни, выглядит очень аппетитно 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
Супер блюдо!👍 спасибо поли🙏🕺💃🍻
Здравствуйте 👋 вы супер спасибо за обзор уйгурской кухни
Еду с работы домой, посмотрел ролик, очень захотелось отведать лагмана, наверно съежу на стройрынок, там узбекское кафе, и вкусно готовят, уйгурский лагман там тоже делают.
☺️👍🏻
Привет всем из России, родилась а Андижане. Полина спасибо огромное вам ща ваш труд за всё ❤❤❤
Полина спасибо за видео 🌹🌹🌹
Уйгурский Лагман супер 👍👍👍
Повар Молодец 👏👏👏
Қоллириға дәрт кәлмисун 🤲🙏
Лагман уйгурский Супер около ЧОРСУ НАЗИВАЕТСЯ. ЛАГМАН. ХАУС. ТАМ РАБОТАЮТ. УЙГУРЫ. 1111111.
Вау скоро поедем в Ташкент из Алматы обезательно отведаем🎉
Крутой выпуск, повару респэкт. Полина Вам большое спасибо и удачи во всех делах.
Очень круто лагман,ел в 1975 в семи куполах лагман,этот круче
Полина,Вы невероятны! Потрясающий ролик! Спасибо! Лагман высший класс! Шедевр! Респект повару!
Согласись, что лагман здесь не причем. Тебе очень нравится Полина! И я тебя понимаю.
Уйгуры самы лучши готовять лагман
Уйгурский лагман 👍👍👍👍👍
Полина, всё очень вкусно и красиво выглядит! Один вопрос почему на кухне без головного убора....
А кстати да, почему работники кухни без головных уборов? Это же неправильно....
"Летучие" вы наши))
Супер!Повар прям мастер своего дела 👍👍👍🙏🙏
Лағман Уйғурлирни милий тамахи
Супер лагман в сентябре Бог даст приедем обьязательно приедим в этот ресторан спасибо. Узбекистану привет из Канады
Лагман - флагман уйгурской кухни, шедевр кулинарии, а все кто его готовят это настоящие асы - профи своего дела. С великим удовольствием едим его у себя в городе, а самый вкусный и настоящий угурский Лагман готовят в городе Ош - Кыргызстан, в кафе "Аль-Мансур" напротив центральной мечети Аль-Бухари по проспекту Масалиева - Добро пожаловать!!!
Вкуснейший уйгурский лагман!!!
Обожаю ваши выпуски ❤️
Приятно так мне, благодарю что смотрите ☺️
Полина в Ташкенте есть порочка заведений которые со времён СССР делают лагман ташкентский на Шота Руставели и на заводской очень вкусно и недорого
Надо сходить
Как называется заведение ? Что-то я не знаю те места
Аппетитно, красиво, интересно..🔥👍
Красиво,всё показали!Если,не ошибаюсь,то это-знаменитый,жареный лагман,который отличается от двух других видов,своим,незабываемым,необычным вкусом!Просто вкуснятина!Давно,такого лагмана не пробовал!Спасибо,буду ждать следующее видео!
Это не жаренный лагман, в жаренный лагман не кладут бульон.
@@hamidaalibaeva7809 Верно!
Нет это не жарений лагман , это уйгурский.
Привет всем!
Всё очень классно, спасибо Полиничке за хороший видосики
Я уверен что там хорошая атмосфера и всё вкусно! Спасибо что поделились с нами
Ой я этого повара знаю не по наслышке у него не только Лагман вкусный но и Мантышки уйгурские просто вауууууууууу советую попробовать его манты и он знает много видов манты жаль что об этом он не рассказал
Не успел видимо)
Эти блюда только уйгуры мастерски готовят,никто не сравнится с нами.
Поли спасибо тебе и Паше за контент, как всегда всё на уровне, развития и успехов вашему каналу
Мир вам как всегда класс удачи вам всегда мир вашему дому
Это натуральный лагман 👍 Я сам Уйгур) Полина приятного аппетита! )
Как право вкусно!
И будь я псом, породы бультерьера,
Слюною изошел бы весь!
Полина, Вы прекрасны! )
ПОЛЯ , спасибо !
Да , действительно очень вкусный выпуск, повара суперские ,так все аккуратно и приятно.
Процветания им большого на своём месте.
Всем привет. Ну что сказать, повора каждый по своему красавчики, респект им.Всë как всегда аппетитно-вкусно выглядит👍. Мне прям хочется всë попробовать))) Вкусный ролик) получился👍. Вам Полина и Павлу всего хорошего😉Всем добра...
Полиночка, меньше слов:круто, класс... У тебя хорошая речь, ты не подросток.
Какое « трудно добываемое» блюдо 😅 Супер повар ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
кафе анор тоже отлично делает лагман там все уйгуры работают
Надо сходить
Красивое представление готовки блюда! Ну и вы очень красивая, Полина! 😍
Лагман она вкусная если она готовится именно так то есть загорается гарнир только тогда привкус лагмана ощущается. Фишка в огне в гарнире.
Супер! Спасибо за видео!!! Привет с Алматы!
Дайте мне тоже лагман 😋
Полина возле гостиницы Гран Мир бывшая Россия есть уйгурская кухня кафе Анор называеться сходите и туда тоже там тоже очень вкусно готовять уйгурские блюды .
Просто супер ресторан. Повар от бога.
Классный повар 👍
Да мы ходим сюда очень вкусно и обслуга хорошая 👍
Это ресторан открылся недавно напротив мечетьа кукча, норин очень вкусно там
Мммммммм Обожаю лагман... Круто
Люблю очеееееень лагман последний раз 2016 в Алмате покушал 😊
Приятного аппетита Поли, спасибо что посетили лагманную и очень рад Вас видеть и слышать
В ташкенте сотни кафе и ресторанов подающих уйгурский лагман.
И у каждого своя подача отличающаяса от других. И каждый скажет что его лагман истинно уйгурский.
Так что это вопрос спорный.
Но центр лагманов состоящий из нескольких кафе и ресторанов находится рядом с рынком чор-су и карасарай на протяжении нескольких десятилетий
Остальные открываются, работают несколько лет и закрываются.
Спасибо Полина за видосик!!!
Аппетит разыгрался не на шутку)))
Молодцы братья Уйгуры!
Самый лучший вкусный лагман в самом вкусном лучшом передаче
молодец Так держать шеф 💪🏻✊🏼🇺🇿
Ассалаумағалайкум братя.На щёт лагмана в Алмате самое популярное блюда и Уйгурское и Дунганское.Главное дружно жить и вкусно поесть.
Тесто в уйгурском лагмане проваривается нормально (повар так и сделал), а упругость получается из-за особой внутренней структуры вытянутого жгута. Упругость жгута и создаёт впечатление альденте, т.е. недоваренности. Такая лапша и жуётся с удовольствием, как жвачка. Уйгурский лагман этим, в том числе, и ценится. У нарезной лапши такого свойства не получится.
На лагман я езжу на улицу Карасарай, недалеко от мечети Хазрати Имом. Но к этому повару из данного ролика я, пожалуй, поеду тоже.
ПРИВЕТ ПОЛИНА ИЗ НУКУСА !!!! ЛАГМАН ПРОСТО БОМБА ПОЛУЧИЛСЯ СРАЗУ ЗАМЕТНО , ПОВАР ПРОСТО КРАСАВЧИК , РЕСПЕКТ ПОВАРУ А ТЕБЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ЕШЬ С ЛАЗИДЖАНОМ лаза ((((((
Уйгуры молодцы кухня самая лучшая
Привет от блогера из Владивостока ! Удивительно, что белая девушка там снимает ролики )
Спасибо за обзор! На кухне персонал и посетители должны быть в спец.форме!
Как харшо узбекски кухни прятни аптита вам
Привет Полина, да готовит повар эффвектно👌
Полина чудесная🥰 выпуск очень интересный и вкусный😊😊😊
парень, мужик, мастер своего дела.!
Полина, спасибо что озвучиваете цены в долларах
Спасибо, Вам за Ваш труд.
Ташкент, это город моего детства
Полина молодец
Нашла хорошее место
❤❤❤
Красавица ты🎉
Вообще мне всегда нравилось уйгурский лагман ,вкусно с остротой и ещё мясо нарезано не крупно .
Ассолому алайкум всем ваши видео ролик вкусно получилось как всегда процветания вашему канала Мир вашему дому Полина
Классные повара, особенно по лагману. Немного замечания как есть чебуреки. Ломать не принято. Просто берется обеими руками вертикально и начинать с верхнего угла, зубчатой стороной слева. Это видимо связано с тем, что внутри всегда будет сок (бульон) и он все время будет сохраняться в нижней половине, не вытекая наружу по пальцам. Как в случае разламывания.
Работали в районе Паркенсого базара.Там есть небольшая кафешка,но там делают обалденные чебуреки.Во-первых они треуголнные,во-вторых они очень сытные.Двумя-тремя взрослый мужик наестся
Такая положительная девушка, просто прелесть!
Ты Чудо красавица. Мне тоже захателас. Лагмана . Ассаламалейкум Ташкент.