Entrevista 🍻 José Enrique Campillo: Nutrición e Información |

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  • čas přidán 18. 02. 2023
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    Pero no sin antes disfrutar de esta genial entrevista con José Enrique Campillo.
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    José Enrique Campillo es médico y escritor, especializado en nutrición y alimentación, con más de 30 años de experiencia en el sector y con reconocimiento tanto nacional como internacional. Cuenta con varios libros de referencia “La cadera de Eva”, “El mono obeso” y “La consciencia humana” publicados por Arpa Editores y publicaciones en revistas especializadas.
    No te pierdas esta entrevista que cambiará tu forma de ver el mundo de la nutrición con @cervezas1906
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Komentáře • 84

  • @alexandramartinez9978
    @alexandramartinez9978 Před 9 měsíci +1

    Y ahora me entero yo que le entrevista aquí Ricardo a este hombre que me he leido todos sus libros! Genial!

  • @pepinelorrieta
    @pepinelorrieta Před rokem +7

    Magnífico invitado cuyo discurso tiene la capacidad de disparar la inteligencia en mil direcciones. Me acercaré a sus libros. Gracias Ricardo!

  • @ainabibiloni2098
    @ainabibiloni2098 Před 11 měsíci +1

    Buah! Gracias por estos niveles de entrevistas… Qué bien lo haces!

  • @carmenlabiano9689
    @carmenlabiano9689 Před rokem +3

    Pero qué nivelón de entrevista!! El interés de los temas y el grado de actualidad es insuperable. Gracias, gracias. Queremos más así.

  • @pabloluisgarciayarnoz712

    Fantástica entrevista. Interesantísimo. Te luces en cada entrevista, Ricardo. Mucha fuerza.

  • @isma06660
    @isma06660 Před rokem +2

    Mil gracias por esta entrevista tan interesante! Voto por mas entrevistas de este perfil! Todos tenemos cosas que decir pero algunos aportan a la comunidad mas que otros . Vivan los inteligentes!

  • @mabelgarciaperez8184
    @mabelgarciaperez8184 Před rokem +4

    Enhorabuena 👏 por la entrevista, cuanto aprendemos.

  • @robervelayos
    @robervelayos Před 11 měsíci

    Sensacional charla. José Enrique es una máquina y explica todo de una manera fantástica. Me ha encantado, de verdad. Todo muy interesante. De 10.

  • @raqueldel2769
    @raqueldel2769 Před rokem +1

    Que manera de explicarlo tan bien. Este tipo de contenido es el que consigue que piense que Internet merece la pena.

  • @Gsuslovesyou
    @Gsuslovesyou Před rokem +1

    Gran entrevista de nuevo!! Gracias

  • @MrIvandelucas
    @MrIvandelucas Před rokem +1

    Esto sí que ha sido un lujo. Felicidades.

  • @LITTLEBLACKNAILS
    @LITTLEBLACKNAILS Před 4 dny

    QUÉ MARAVILLA DE CHARLA

    • @ElSentidoDeLaBirra
      @ElSentidoDeLaBirra  Před dnem

      ¡Nos alegra que te haya gustado la entrevista! Te animamos a ver otras que seguro te encantarán. Y en caso de que no estés suscrito, te animamos a hacerlo. Nos ayudarías mucho. Pulsa aquí: www.youtube.com/@elsentidodelabirra?sub_confirmation=1

  • @suzume
    @suzume Před rokem +3

    Genial entrevista! Haz más de éstas con gente puntera y puesta en diversos temas con los que podamos aprender de ciencia, tecnología, salud, etc..

  • @adela1583
    @adela1583 Před rokem +2

    Ojalá lo vea e integre mucha gente, en el fondo se dice lo mismo desde hace mucho tiempo, solo que cada vez hay más pruebas científicas de ello, comer menos, reducir azúcar y procesados, idealmente erradicarlos, dormir bien, ejercicio.

  • @yutv1638
    @yutv1638 Před 8 měsíci

    Me encantan los científicos que nos enseñas Ricardo!!
    Muchísimas gracias por compartirnos su conocimiento 🍻

  • @albertom5366
    @albertom5366 Před rokem +1

    Que gusto da escuchar a personas que tienen cosas realmente interesantes que contar y de las que podemos aprender cosas interesantes de verdad. Buen trabajo caballero.

    • @EmiQRock
      @EmiQRock Před rokem

      En el tema de ejercicio está muy desactualizado también, tiene en cuenta el ejercicio de fuerza en un segundo plano cuando se está demostrando que es uno de los ejercicios que más deberíamos priorizar con el ritmo de vida actual.

  • @juanluisnavarro7373
    @juanluisnavarro7373 Před rokem +1

    Cuesta valorar desde lo aparentemente simple. Pero es sabiduría pura.

  • @marquemepese
    @marquemepese Před rokem +7

    Más entrevistas así. No solo de salud, pero con invitados que demuestran nivel. 👏

  • @jnkpnk5138
    @jnkpnk5138 Před rokem

    Que señorrrrr taaaaaaaan interesante. Gracias

  • @ELQUIMETVULADO
    @ELQUIMETVULADO Před rokem +2

    Muy interesante 👍

  • @peperoman9755
    @peperoman9755 Před rokem +4

    Ricardo, sigue trayendo a científicos para hacer entrevistas tan interesantes como esta

  • @carlosortizmartinez6591
    @carlosortizmartinez6591 Před 9 měsíci

    Increíblemente interesante la entrevista. Un detalle que no explica some entropía vs información con el ejemplo de los libros es, por lo que acabo de leer en mi master en digital learning, que hay que diferenciar entre datos e información. Los libros rotos contienen muchos datos pero poca información por estar desordenados.

  • @lauraprez7982
    @lauraprez7982 Před rokem +4

    Chacho! Deja hablar al pobre Ricardo! Y ni un resquicio chiquitito para la comedia. Aún con los nervios que me dio este señor, me pareció muy interesante y ojalá ver más entrevistas así

  • @jonathan3037
    @jonathan3037 Před rokem +7

    Grande Steve Carell

  • @luisburgos6635
    @luisburgos6635 Před rokem +1

    Hola Ricardo, te recomiendo que entrevistes a Sesha si lo ves procedente.

  • @fran123451able
    @fran123451able Před rokem +1

    Muy buena entrevista aunque está un poco desactualizado en algunas cosas como por ejemplo el uso del IMC

  • @anac6321
    @anac6321 Před rokem +1

    Hola Ricardo... La entrevista muy interesante, para cuando Marian Rojas, sería posible?? Tb será muy interesante para mi opinión. Gracias x tus entrevistas todas.....😀

  • @MiguelAngelPerezRodrigue-go6zf

    Que maravilla de charla. Más científicos e intelectuales y menos actores, políticos y gente de la farándula que si bien tienen talento en su campo, en la mayoría de casos no tienen la capacidad de enseñar como tiene este señor.

  • @chic_ago
    @chic_ago Před rokem +1

    Ha habido un momento en el que ha carraspeado y me he imaginado que se le aclaraba la voz y hablaba como Ramón Langa

  • @JAlmaraz
    @JAlmaraz Před 3 měsíci

    Buen programa e invitado. Pero lo de Apple y que su logo es por Turing no es cierto, es una leyenda urbana. Cuando Jobs se enteró le encantaba la idea, pero confesó que no era por eso. Simplemente era un entusiasta de los cultivos ecológicos y en concreto de una variedad de manzana llamada Macintosh.

  • @jacobodelaherrangascon5506

    Cuidado con las erratas. Frank Capra fue un director de cine. Se refiere a Fritjof Capra, físico austríaco

  • @dh1110
    @dh1110 Před rokem +3

    INVITA A BAD GYAAAAAAL POR FAVOR!!

  • @luismrivera
    @luismrivera Před rokem +9

    Nos ha quedado claro que hizo 14 kilómetros para llegar con Ricardo y que cuando se trata de tocar a la industria no se moja y hasta se pone punky.

  • @nataliasepulvedareina2122

    Cada vez que me meto en CZcams y me sale esta entrevista de sugerencia me pienso que has entrevistado a Michael Scott de the office jajajajaaj

  • @pepemoreno493
    @pepemoreno493 Před 9 měsíci

    Muy interesante... Solo una cosa. Cierto que lo dijo para generalizar, pero haciendo deporte lo de la talla y el peso no funciona

  • @crispulindrina
    @crispulindrina Před rokem +7

    Ah, pensaba que era Emilio Aragón

  • @Kikadass
    @Kikadass Před 4 měsíci

    Una entrevista muy interesante.
    No obstante, me enerva como no te deja preguntar o clarificar algunos puntos.
    Como el tema de Virus. Los virus no se consideran ser vivos.
    Requisitos de ser vivo:
    - Tener celulas ❌
    - Un todo creado por muchas partes ✅
    - Reproducción (technicamente… ❌, pero se duplican ✅)
    - Crecer ❌
    - Usar energia (no la usa directamente, la usa el host para duplicar el virus)
    - Responde a estímulos ❌ ( o no detectado todavia)
    - Adaptabilidad al ambiente ✅
    Es complejo, pero por los “requisitos” de hoy en dia, los virus no son seres vivos… pues ni siquiera pueden morir, ya que no se considera que esten realmente vivos.

  • @albertoranz
    @albertoranz Před rokem

    Ostras, acabo de poner por primera vez la entrevista a 1x y Ricardo parece que está muuuuy borracho. jajaja. Qué tío más grande.
    La entrevista, de 10, como siempre que se trae a este tipo de perfiles... eso si... cuando empezamos con las cosas "quánticas".... mal...

  • @beatrizmartingaspar5369
    @beatrizmartingaspar5369 Před rokem +2

    Por favor y gracias necesito a julio basulto o Aitor Sánchez

    • @patriciasinobas
      @patriciasinobas Před rokem

      JUSTO DEL AYUNO HA HABLADO ESTA SEMANA.... Y OPINIÓN OPUESTA A LA DE ESTE SEÑOR

    • @beatrizmartingaspar5369
      @beatrizmartingaspar5369 Před rokem

      @@patriciasinobas cierto. Lo he leído. Cosa que me ha resultado muy difícil de creer.

    • @patriciasinobas
      @patriciasinobas Před rokem

      @@beatrizmartingaspar5369 nunca entenderé como alguien puede decir que es bueno pasar hambre

  • @elbach5278
    @elbach5278 Před 11 měsíci

    Una mujer científica que habla del cuerpo de la mujer y el parto, fascinante es Ibone Olza o Alba Padro entre otras muchas.. Abririas un mundo. La mujer, que también somos sociedad.

  • @paralelointerespacial8107

    Alguien más pensó que era emilio aragon?

  • @MrBattlepeach
    @MrBattlepeach Před rokem +1

    Para ser científico habla de temas que son pura especulación con una seguridad absoluta. Y eso es fe, no ciencia.

  • @franciscoleon572
    @franciscoleon572 Před rokem +24

    Ricardo, Don Enrique es un encanto y muy buena persona, el problema es que en nutrición está completamente desactualizado. Si quieres hablar de este tema con absoluta propiedad y ciencia, entrevista a Julio Basulto. Hazme caso. Un abrazo a los dos

    • @danims7329
      @danims7329 Před rokem +5

      Añado a Aitor Sánchez como otro referente en divulgación sobre nutrición, creo que además daría para una entrevista bastante interesante.

    • @franciscoleon572
      @franciscoleon572 Před rokem +1

      @@danims7329 Si Aitor es Antman, Basulto es Ironman. Ahí lo dejo.

    • @SantiLiebanaRado
      @SantiLiebanaRado Před rokem +6

      Ismael Galancho o Walter Suárez, por poner dos ejemplos.

    • @franciscoleon572
      @franciscoleon572 Před rokem +2

      @@SantiLiebanaRado Walter Suárez es Dios.

    • @SantiLiebanaRado
      @SantiLiebanaRado Před rokem +1

      @@franciscoleon572 Cuando estaba 100% metido en tema de entrenamiento y obesidad lo tuvimos en un par de eventos. Me bajé de la burra porque era técnicamente imposible tener el ritmo de actualización y revisión que tiene gente como él.

  • @cgr4817
    @cgr4817 Před rokem

    ¿Qué es eso que suena en 1:39:22 mientras dice "un poco guarrillos"? 😑

  • @clonn
    @clonn Před rokem +2

    Cuando ha empezado con el menjunje cuántico he dicho adiós. Otro charlatán.
    Podrías invitar a investigadores serios que no necesitan inventarse paridas pero igualmente fascinan. Francis Mojica, por nombra a uno.

    • @patriciasinobas
      @patriciasinobas Před rokem +1

      A MI ME HAN CHIRRIADO UNAS CUANTAS COSAS.... NO ESTOY MUY DE ACUERDO CON ESTE SEÑOR

    • @fededelgado7236
      @fededelgado7236 Před rokem

      yo juraría que dejé un comentario bastante crítico cuando llegó a la conexión cuántica. O me lo han borrado o me fumé un porro y lo puse en otro video, pero busqué y pegué un link donde de podía comprar(se podía por miscojones33, habia 3 modelos y los 3 soul out.
      Encontré una web donde se ven las conexiones esas que dicen que hay y además tiene un botón donde puedes oír la vibración. Y ya para rematar, había otro botón que activaba temas de colorinchis del zodiaco. Y DIJE HASTAAQUÍ. ESTO ES UNA MAGUFADA.
      Si remotamente aquel estudio arrojó algo de...ALGO, con 14 sensores/generadores binarios (creo recordar que hay activos), no sería mejor replicarlo con pruebas de doble ciego, placebos y temas así, vamos, como hace la ciencia en condiciones.

  • @ramistar112
    @ramistar112 Před rokem

    Buen todólogo!! 🥴

  • @accusatiomanifesta9875

    B R A V O.

  • @josgumbau5250
    @josgumbau5250 Před rokem

    Me voy al gimnasio

  • @ismaelcarrero3864
    @ismaelcarrero3864 Před 7 měsíci

    Pues será médico pero tiene unos comentarios de cuñau que vamos.

  • @W.O.P.UCC1-308
    @W.O.P.UCC1-308 Před rokem +1

    Muy tajante indicando que sus creencias son la verdad absoluta. Gracioso la sobriedad al afirmar que ya no hay financiación de corporaciones del sector cuando todo son corporaciones privadas incluida la falsa administración que le dió diploma. Reino de España es una empresa privada, y el ministerio de salud o cualquier otro también. Todo son empresas privadas con ánimo de lucro. La salud también es negocio.
    Con todo mi respeto hacía esta persona, saber quiénes son sus superiores y la intención que tiene estos también forma parte del aprendizaje de cualquier profesional.

  • @patriciasinobas
    @patriciasinobas Před rokem

    Na aquí, promoviendo TCAs

  • @MadrigueraConsciente
    @MadrigueraConsciente Před rokem

    Se confirma que cuanto más estudian algunos, integran el adoctrinamiento y lo llevan a un nivel insospechado. También se confirma ojeando algún comentario, el dogma de fe de la gran masa subyugada al principio de autoridad de la bata blanca. Increíble.

  • @Catmac
    @Catmac Před 9 měsíci

    He leído sus obras y José Enrique es un poco laxo cuando habla de cosas extremadamente complejas, como es la computación cuántica. Si no escribiese tanto sería simplemente otro cuñao, pero no es el caso. Lo chungo es que ideas complejas expresadas de manera tan superficial llevan a ideas estúpidas que se extienden como una reacción en cadena. En fin, que solo es un médico! Me parece que se endiosa a si mismo demasiado. Perdón por soltar aquí una opinión negativa.

  • @clonn
    @clonn Před rokem

    ¿Las judías venenosas?😳 Obviamente Ricardo no cocina mucho 😅

    • @drillerdev4624
      @drillerdev4624 Před rokem +1

      No viene mal cambiarle el agua de dejarlas en remojo antes de cocinarlas.

    • @clonn
      @clonn Před rokem +1

      @@drillerdev4624 Con eso no eliminas la toxina, tienes que hacerlas hervir. Si las cocinas en olla lenta lo ideal es darles un hervor previo de 15 minutos.

    • @drillerdev4624
      @drillerdev4624 Před rokem

      @@clonn Hombre, crudas no me las voy a comer xD
      Pero coñas aparte, nunca he visto recetas en las que le cambien el agua a mitad de cocción.

    • @clonn
      @clonn Před rokem +1

      @@drillerdev4624 Algunas ollas lentas no llegan a hervir, por eso hay que darles un hervor antes. Me parece que no nos estamos entendiendo. Mi comentario original para Ricardo era irónico.

    • @drillerdev4624
      @drillerdev4624 Před rokem

      @@clonn no, no, te he entendido, pero me faltaban datos. Nunca he usado olla lenta (más bien soy de lo contrario), y no había caído en la cuenta de que podías estarlas cocinando a no más de 60° o similar.

  • @cgmcgmcgmcgmcgm
    @cgmcgmcgmcgmcgm Před rokem +2

    “ jose campillo a la guitarra! Carolina, tratame bien no te rias de mi “grande m clan
    😂