كيكة اسفنجية بالفواكه - عيد الأم

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 03. 2021
  • جميع المقادير بالأكواب والملاعق المعيارية :
    #كيكة_اسفنجية_بالفواكه #عيد_الأم
    مقادير #الكيكة_الاسفنجية :
    ٦ بياض بيض بحرارة الغرفة
    ١ ملعقة صغيرة خل أبيض
    كوب وربع الكوب سكر أبيض (٢٥٠غ ) مقسم بالنصف بين البياض والصفار كما مشروح بالفيديو
    #Danaabushanab
    ٦ صفار بيض بحرارة الغرفة
    ١ ملعقة كبيرة فانيلا (نوع ممتاز )
    ٢ ملعقة صغيرة برش ليمون
    ثلاثة أرباع كوب حليب سائل بحرارة الغرفة (١٨٠مل)
    ثلث كوب زيت نباتي (٨٠ مل)
    كوب وثلثي الكوب طحين متعدد الاستعمالات (٢١٧غ)
    ربع كوب نشا (٣٠غ)
    ١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
    رشة ملح
    #داناأبوشنب
    نقسم الخليط بالتساوي بين قالبين قياس كل واحد منهم ٢٠*٢٠ سم
    مدة الخبز ٢٥ دقيقة لكل قالب
    حرارة ١٨٠ من الأسفل فقط بدون مروحة وبدون تحمير
    مقادير الكريمة :
    ٦ ظروف كريمة بودرة كل ظرف (٣٦ غ)
    كوب ونصف حليب سائل بارد جداً (٣٦٠مل)
    خليط تشريب الكيك :
    نصف كوب مربى مشمش أو فراولة أو أي نوع تفضلونه
    نصف كوب ماء بحرارة الغرفة يضاف بالتدريج مع التحريك لمراعاة القوام أن يكون سائل بما فيه الكفاية ليمتصه الكيك بسهولة
    خليط تلميع الفواكه :
    ١ ملعقة كبيرة مربى مشمش مخففة بملعقة صغيرة ماء بحرارة الغرفة
    #danaabushanab
    فواكه الحشو والتزيين :
    ٨-١٠ حبات فراولة حجم متوسط (نصفهم للحشي والنصف الآخر للتزيين)
    ٨-١٠ شرائح أناناس معلب نصفهم للحشي والنصف الآخر للتزين )
    ٨ أنصاف من الخوخ المعلب (نصفهم للحشي والنصف الآخر للتزيين )
    ٢ حبة كيوي للتزيين
    ٦ حبات رازبيري للتزيين
    يمكن حشي الكيك بفاكهة واحدة فقط حسب الرغبة أي نوع متوفر
    يمكن التزيين بنوع فاكهة واحد فقط أي نوع متوفر عدا الفواكه التي تتأكسد مثل الموز والتفاح .. الخ.
    للتزيين :
    ٢٥٠ غ لوز كامل غير مقشر (وقية)
    يمكن استبداله ببندق محمص أو بيكان محمص
    ملاحظات :
    هنالك خطوات يمكن إعدادها قبل بيوم من التزيين حتى لا تكون الخطوات كثيرة في نفس اليوم مثل :
    ١- اعداد الكيكة الاسفنجية قبل بيوم وتغليفها بطبقتين من النايلون ووضعها بالثلاجة لليوم التالي
    ٢- تحميص اللوز وطحنه لليوم التالي
    يفضل تطبيق الكيكة صباحاً وتناولها مساءً أو الأفضل أن تقدم بعد ليلة كاملة في الثلاجة
    الكمية : ١٠-١٢ شخص
    #داناأبوشنب #عيد_الأم #كيكة_اسفنجية #كيكة_الفواكه

Komentáře • 1,7K

  • @maialsmkari5303
    @maialsmkari5303 Před 2 lety +5

    شكرا على هالوصفة والدقة بالملاحظات مبارح جربتا وطلعت بتجنن شكل وطعم 🥰🥰

  • @amnehthawabi6700
    @amnehthawabi6700 Před 3 lety +4

    ابداع شيف دانه ما شاءالله دائما متألقة بوصفات ولا اروع .. الي بميز الشغل هو التفاصيل 😍😍
    يسسسسلم ايديك ويعطيك الف عافيه 💜💜💜

  • @user-hk6cv2mx1g
    @user-hk6cv2mx1g Před 3 lety +2

    كيكة طعم وشكل وتناغم بالطعم خرااافي 😍😍😍

  • @mahajsh6961
    @mahajsh6961 Před 7 měsíci +1

    شرحك دخل بمخي غصب الله يسعدك دنيا وآخرة ماقصرتي

  • @weaamalomari6169
    @weaamalomari6169 Před 3 lety +7

    فكرة المربى لتشريب الكيك خرافية، رح اجربها بإذن الله
    يعطيكِ العافية شيف 🌸💜

  • @dohaahmad1400
    @dohaahmad1400 Před 3 lety +23

    انت وابني قاعدين بالمستشفى
    وهو قاعد ببكي وانا بعطي فيه بالدوا
    اعطيته تلفوني يحضر فيه
    فتح اليوتيوب لقى الوصفة تاعت الكيكة نازلة
    حط عليها وقاعد بتطلع عليها
    ان شاء الله بس نطلع من المستشفى بالسلامة بدي اعمله اياها ان شاء الله
    موفقة حبيبتي 🌷

    • @user-uu6xi7fk2b
      @user-uu6xi7fk2b Před 3 lety +1

      ربي يشفيلك اياه حبيبتي 💐💐

    • @danaabushanab
      @danaabushanab  Před 3 lety +4

      الله يشفيه وتشوفيه بأحسن صحة حبيبتي شكراً عالتعليق 😘🙏🏻

    • @dohaahmad1400
      @dohaahmad1400 Před 3 lety

      الله يسعدكم يا رب

    • @sammeralsamman969
      @sammeralsamman969 Před 2 lety

      .

  • @bj5980
    @bj5980 Před 3 lety +2

    يا الله شو شكلها بيشهي ،، يسلمو ايديك عالوصفة ❤️❤️❤️

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety

    والله بدون مجاملة من أحسن واشطر واروع الشيفات اللي تابعتهم

  • @arwaalzagri5245
    @arwaalzagri5245 Před 2 lety +24

    مافي شي اسمه عيد الام اتقوا الله

    • @hafidaosada9680
      @hafidaosada9680 Před rokem +6

      صح ليس للمسلمين الا عيدان

    • @user-zi6kc7yp7e
      @user-zi6kc7yp7e Před rokem +1

      😂شنو لغاثك

    • @arwaalzagri5245
      @arwaalzagri5245 Před rokem +3

      @@user-zi6kc7yp7e ابتعاد الناس عن تعاليم الاسلام شيئا فشيئا 🥺💔💔💔💔💔

    • @user-pp3to8gz6k
      @user-pp3to8gz6k Před 11 měsíci

      كان او لا هو للام عيد او لا

    • @arwaalzagri5245
      @arwaalzagri5245 Před 11 měsíci

      @@user-pp3to8gz6k لا ما في عيد للأم.

  • @USER-kim_rorr
    @USER-kim_rorr Před 3 lety

    تسلم الأيادي شرح مفصل واضح ومقادير سهلة والنتيجة ملووكية 💕

  • @ghadamokhtar3688
    @ghadamokhtar3688 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الله. شكرااا جزيلااااا علي الوصف والشرح الوافي 🌹

  • @amerazainaldeen10
    @amerazainaldeen10 Před 2 lety +1

    بجفص هاي الكلمة زمان ما سمعتها
    شكرا الك ممتاز شغلك

  • @daniasalaymeh9470
    @daniasalaymeh9470 Před 3 lety +1

    ما في اطيب من وصفاتك ♥

  • @user-of3hm5lw7w
    @user-of3hm5lw7w Před rokem

    ما شاء الله حاجه رووووعه ان شاء الله اطبقها اليوم

  • @user-ec6wy5pb7r
    @user-ec6wy5pb7r Před 2 lety

    الله يسعدك ويبارك فيك مرررة سهلة بطريقتك المميزة 😍🙏🏼👍🏼

  • @lailaelsaied1223
    @lailaelsaied1223 Před 2 lety

    ماشاء الله لاقوة الابالله تستاهل التجربه الف شكر للوصفه والشرح المبسط الله يعطيكى الف عافيه

  • @ayatyacoub8125
    @ayatyacoub8125 Před 3 lety

    الله يعطيك الف عااافية 🌹
    شرح بيجنن وبسيط وسهولة بالتطبيق ♥️

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety

    المقادير ١٠٠٪ مزبوطة والطريقة سهلة وواضحة جدا يسلم اسديكي

  • @safaaalhatamleh1534
    @safaaalhatamleh1534 Před 3 lety

    ما شاء الله عليكي مبدعه ومنظرها كتير حلووو

  • @daniasalih7175
    @daniasalih7175 Před 3 lety

    ما احلا شرحك وبتفاصيل التفاصيل فيديو متعوب عليه يعطيك الف عافيه

  • @nawrasgharagher1396
    @nawrasgharagher1396 Před 3 lety

    يعطيكي الف عافيه بتجنن الوصفه والشرح والخطوات مرتبه تسلم ايدك❤️🤩😍

  • @rehabhandi8857
    @rehabhandi8857 Před 2 lety

    يسلمو ايديك الوصفه رائعه هي أول مره بتنجح معي وصفة الكيك الاسفنجي

  • @sunofcreativety8722
    @sunofcreativety8722 Před rokem

    عاشت أيدك يامبدعه أنت الوحيده ألي أقنعتيني أعمل الكيكه الأسفنجيه

  • @rubamanasrah9802
    @rubamanasrah9802 Před 3 lety

    ما شاء الله كيكة فخمة جدا.. رح اجربها بأقرب فرصة ان شاء الله 😋😋😋

  • @Salma-xn7ic
    @Salma-xn7ic Před 2 měsíci

    تسلم ايدينك شيف على كيكة المناسبات السعيدة بالطفولة😍

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety +1

    اكيد ناجحة ومتقنة يسلمو ايديكي

  • @ghadeersalam6430
    @ghadeersalam6430 Před 3 lety

    يا الله الابداع عشقي الكيك ❤️❤️❤️❤️

  • @ummariam6107
    @ummariam6107 Před 2 lety

    جربت هالكيكة طلعت تجنن طعمها يسلموووو

  • @mohammadandseba1555
    @mohammadandseba1555 Před 3 lety

    دائما رائعة ما شاء الله و شرح وافي و سهل يعطيكي العافيه

  • @lamatashtosh7904
    @lamatashtosh7904 Před 3 lety +1

    كيكه اكتر من رائعه شيف... يسلمو اديكي

  • @ibrahimmohd3470
    @ibrahimmohd3470 Před 3 lety

    الصراحة من اطيب الوصفات

  • @bayanjuosi540
    @bayanjuosi540 Před 3 lety

    رووووعة وصفاتك واسلوبك بالشرح

  • @alaaabuzayed5520
    @alaaabuzayed5520 Před 3 lety

    يعطيكِ العافية وصفة بتجنن وطريقة شرحك رائعة ومُبسطة 💜

  • @waadabuashour5381
    @waadabuashour5381 Před 3 lety

    ماشاءالله قمه الروعه 🌸🍰🎂

  • @user-su3mp5ul5o
    @user-su3mp5ul5o Před 3 lety

    مشاءالله تسلم ايديك شكلها تحفة

  • @fawziaqatatsheh3526
    @fawziaqatatsheh3526 Před 3 lety

    يعطيك الف الف عافية و تسلم ايدك شرح مفصل وواضح و وصفاتك مافي احلى ولا أدق منها ربنا يعطيك ليرضيك و ما يضيعلك تعب ♥️😍

  • @diaasharabati1683
    @diaasharabati1683 Před 3 lety

    وصفاتك كلها بتجنن يسلم اديكي جربتها كتير زاكيه وسهله

  • @bayanjuosi540
    @bayanjuosi540 Před 3 lety

    الكيكة بتجنن وبتشهي .. ❤️

  • @nairoozfriehat8648
    @nairoozfriehat8648 Před 3 lety

    ما شاء الله فنانة اكيد رح اجربها

  • @hildabaniershid2931
    @hildabaniershid2931 Před 3 lety +1

    عملتها وطلعت تحفه يسلمو ايديكي شيف دانا❤️❤️❤️

  • @ayaalhallaj2709
    @ayaalhallaj2709 Před 3 lety

    جد ما شاء الله ولا وصفة بعملها عطريقتك وبتخرب يسلمو ايديكي 😘 😘

  • @user-gm5en4yq6s
    @user-gm5en4yq6s Před 7 měsíci

    شكلها بتشهي. رح أجربها تسلم ايديك

  • @marwakhalaf3272
    @marwakhalaf3272 Před 3 lety

    الوصفة تحفففة مش طبيعي شو زاكية الكيكة وطرية ومافيعا زنخة بيض.. تسلم الايادي

  • @ibrahimmohd3470
    @ibrahimmohd3470 Před 3 lety

    من ابداع لابداع ما شاء الله بتشهي

  • @sohadabdelkhaleq1416
    @sohadabdelkhaleq1416 Před 3 lety

    ما شاء الله روعه الله يعطيكي العافية

  • @sarahdabaat1156
    @sarahdabaat1156 Před 3 lety

    ابدااااااااع الطريقه كتير سلسه وبالتطبيق ان شاء الله لازم اجربها
    وصفاتك كلها ناجحه 😍😍😍😍

  • @emsulaimansulaiman3796

    بتجنننننن يسلمو ايديكِ شكراً على كل التفاصيل

  • @zainaalshaer3303
    @zainaalshaer3303 Před 3 lety

    يعطيكي العافية اسلوب شرحك كله ابداع

  • @hadeelrobin3988
    @hadeelrobin3988 Před 3 lety

    شكلها كتير فخم جد❤️
    رح اجربها اكيد 😍❤️

  • @reemtamimi4988
    @reemtamimi4988 Před 3 lety

    يسلموا اديكي شكلها بيشهي لازم نعملها

  • @user-jh7pv5zt2o
    @user-jh7pv5zt2o Před 3 lety

    ما شاء الله شو منظرها بشهييي 😍 ان شاء الله راح اجربها 🥰

  • @sanabeldawabsheh718
    @sanabeldawabsheh718 Před 3 lety

    كالعادة شرح كافي ووافي 😍

  • @walaabkdash2378
    @walaabkdash2378 Před 3 lety

    جربت الكريمة اليوم طلعت خرافية 💜💜

  • @a7lamnaser216
    @a7lamnaser216 Před 3 lety

    يسلمو ايديكي شرح بالتفصيل الممل يعطيكي العافيه يا رب

  • @baraajaber2423
    @baraajaber2423 Před 3 lety

    ما شاء الله تبارك الرحمن الله يحميك ويحفظك ويبعد عنك كل مكروه تسلم دياتك و كل عام و كل ام بالف خير

  • @areejkhalid2617
    @areejkhalid2617 Před 3 lety

    ابدعتي رائع يسلم هالايدين تفاصيل لا تمل

  • @user-mi1cf2tbb
    @user-mi1cf2tbb Před 2 lety

    روعه ماشاء الله انتي مبدعه

  • @lamaroqla5105
    @lamaroqla5105 Před 3 lety

    يسلم دياتك يا أحلى شيف المنظر بشهي والشرح وافي ما شاء الله وكل وصفاتك بتجنن واكيد رح نطبقها بمشيئة الله ❤

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety

    الله يعطيكي الف عافية وشكرا عالوصفة

  • @user-yk5on9rm2i
    @user-yk5on9rm2i Před 3 lety

    إبداع. وشكلها رائع جدا رح جربها قريبا

  • @dananamarouqa4419
    @dananamarouqa4419 Před rokem +1

    رهيبة رهيبة رهيبة يا دندووون ، يعني عن جد يعطيك العافية على الشرح الوافي و الشغل الانيق 😍😍

  • @halaodeh1231
    @halaodeh1231 Před 2 lety

    ما شاء الله شغل مرتب تسلم الايادي

  • @afnannaji8348
    @afnannaji8348 Před 3 lety

    ما شاء الله بتجنن

  • @hananalmahamed8791
    @hananalmahamed8791 Před 3 lety

    ماشاء الله يسلمو ايديك شي بشههههي عنجد

  • @danyas3860
    @danyas3860 Před 3 lety

    شكلها روووعة اكيد رح اجربها 😍

  • @miminaji
    @miminaji Před 3 lety

    من احلى الوصفات 😍 على الرغم من انه كل وصفاتك لا يعلى عليهم 🥰😘❤️

  • @jumanaaoude4145
    @jumanaaoude4145 Před 2 lety

    بارك الله فيكي حبيبتي والله بيشهي

  • @ommohamad8423
    @ommohamad8423 Před rokem

    تسلم ايدكي كنت عم دور على كيكة مزينة لطبقها وأول مما فتحت طلعت هي الكيكة يعطيكي ألف عافية شي فاخر ع الاخر

  • @shathaaldbee3493
    @shathaaldbee3493 Před 3 lety

    يعطيها ألف عافية ❤️❤️

  • @toqaomar290
    @toqaomar290 Před 3 lety

    الشرح مبدع و الوصفة بتجنن 😍 ♥️

  • @shaymahasan1171
    @shaymahasan1171 Před 3 lety

    شو انك رائعة، بتشرحي من قلب ورب ♥️ الله يوفقك ويعطيك ع قد تعبك وأكتر 😍😘 شكرآ عالوصفة والشرح المفصل ♥️

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety

    الكريما ولا اروع

  • @asmaatarawneh9176
    @asmaatarawneh9176 Před 3 lety

    يسلموا اديكي عن جد طريقه حلوه وسهله بعد ماجربتها اعتمدتها في مشروعي البيتي الصغير الله يسعد قلبك

  • @doriskayyal7040
    @doriskayyal7040 Před 3 lety

    دايما مبدعه في وصفاتك وشرحك موفقه

  • @mennahbtoush8386
    @mennahbtoush8386 Před 3 lety

    مو عادي قديه كل التفاصيل طالعين من قلبك❤️
    شكرا 😍

  • @amnehthawabi6700
    @amnehthawabi6700 Před 3 lety

    يسلم هالديات ع هيك وصفة ابداااع متل الجاهز
    جربتها وطلعت روعة ❤

  • @sanaaahmad6363
    @sanaaahmad6363 Před 3 lety

    الله عالجمال

  • @yasmeensubeh5575
    @yasmeensubeh5575 Před 3 lety

    ما شاء الله تسلم ايدك ❤️❤️

  • @emansarayreh2834
    @emansarayreh2834 Před 3 lety

    ما شاء الله رهيبه 😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @ebrajamil5283
    @ebrajamil5283 Před 3 lety

    كل عام وجميع الامهات بالف خير❤️

  • @shathaaldbee3493
    @shathaaldbee3493 Před 3 lety

    ما أحلى القالب

  • @sososara8241
    @sososara8241 Před rokem

    شكلها لوحدو يخليكني لازم اجربها
    فعلا روعة تسلم ايديكي🌺🌺💜💜

  • @imanmaaita6576
    @imanmaaita6576 Před 3 lety

    ما شاء الله ابداع

  • @ghenasaif7617
    @ghenasaif7617 Před 3 lety

    ماشالله مبدعة كالعادة وصفاتك ولا غلطة ومعلومات دقيقة وشرح مفصل دائما وصفاتك ابداع الله يسعدك ويوفقك

  • @jumanamufeed3764
    @jumanamufeed3764 Před 3 lety

    يعطيك العافية شغلك بجنن ودقيق ♥️

  • @user-ro5mb3uk2u
    @user-ro5mb3uk2u Před 3 lety

    يسلمو ايديك شكلها بشهي ،ذكرتيني ايام ما كنت اعمل بكل مناسباتنا

  • @ammalsulaity2075
    @ammalsulaity2075 Před rokem

    ماشاءالله روعه شكلها

  • @laraalmtour5227
    @laraalmtour5227 Před 3 lety

    ماشاء االله مبدعه

  • @mahakobtan4488
    @mahakobtan4488 Před rokem

    شكرا جزيلا علي شرحك المفصل ودقتك وروعه طريقتك اختك من مصر

  • @afnannaji8348
    @afnannaji8348 Před 3 lety

    مبدعة رح اجربها ان شاء الله

  • @bayanjuosi540
    @bayanjuosi540 Před 3 lety

    ما شاء الله كل وصفاتك بتجنن يسلم دياتك احلى شيف 😍❤️

  • @ebrajamil5283
    @ebrajamil5283 Před 3 lety

    كل عام وجميع الامهات بألف خير ❤️

  • @batoolbibers288
    @batoolbibers288 Před 3 lety

    مشالله عليكي شيف دانا دائما وصفاتك كلشي فيها من الصفر❤❤❤❤

  • @hinda8650
    @hinda8650 Před rokem

    فعلا فيديو مفصل يعطيك الصحة و بالتوفيق

  • @safaatarefe4566
    @safaatarefe4566 Před 3 lety

    خرافية الطريقة ما شاء الله

  • @afnanalrayani6809
    @afnanalrayani6809 Před 3 lety

    ما شاء الله ع هيك إبداع طريقة بتجنن ان شاء الله رح جربها 😘😘 مبدعة دايما

  • @duaaal-rejjal3693
    @duaaal-rejjal3693 Před 3 lety

    يعطيك العافية شكلها بشهي 😋

  • @ameeraallouzi9488
    @ameeraallouzi9488 Před 11 měsíci

    يسلموا اديكي شيف دانا شكل الكيكة يجنن.. رح أجربها ان شاءالله ❤

  • @user-sn6bv2kc8f
    @user-sn6bv2kc8f Před 3 lety

    يعطيكِ ألف عافية شيف دانا 😍😍

  • @alaaalhanini8123
    @alaaalhanini8123 Před 3 lety

    تسلم الأيادي كيكة ولا اروع،😍😍😍