麺もスープも一から、嫁の手作りラーメンを食べるフランス人家族の反応!初めてのラーメンに大感激してみんなひたすら唸ったW【海外の反応】recette ramen et degustation

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  • čas přidán 2. 04. 2022
  • #日本食#ラーメン#フランス人の反応
    ★マカロンちゃん
    ・日仏ハーフ、2017年生まれの4歳
    ・お母ちゃん、京都人
    ・お父ちゃん、関西弁面白いフランス人
    ・南フランスのピレネー山脈の麓在住
    ・両親は以前、京都の祇園でレストランを経営
    ここ南フランスのピレネー山脈の麓の田舎から、日本へ向けて食文化を中心にフランスの風景、習慣や文化などを配信。
    最近では、「初めて〜した、海外の反応」をシリーズ化✨🌈🍀
    南フランスのアドベンチャーへようこそ
    #日仏家族#ピレネー山脈#フランス生活#フランス語#フランス料理#海外で子育て#日仏字幕#国際家族#フランス在住#南フランス在住#南フランス暮らし#フランスの生活#三歳児#日仏ハーフ#海外育児#バイリンガル#外国人の反応#海外の反応#フランス人の反応#フランス家族#4歳児#ファミリーディナー

Komentáře • 372

  • @ThePantalonepantalon
    @ThePantalonepantalon Před 2 lety +225

    日本人のハードル上がっちゃう(汗)と思ったら、お父ちゃんが「普通は家では作らない」って捕捉してくれて安心しました(笑)

  • @SK-rg7zs
    @SK-rg7zs Před 2 lety +283

    すごい~!だしから麵まで手作りなんて~!尊敬に値します!フランスの方たちに日本の美味しいもの伝えてくれてありがとう!これからも体に気を付けて頑張ってくださいね。

  • @user-wd9iv2zt6n
    @user-wd9iv2zt6n Před 2 lety +179

    ラーメン作れるのは強者すぎませんか!?凄すぎますよ!

  • @chana.2854
    @chana.2854 Před 2 lety +164

    家庭でこんなにクリオティの高いラーメン作れるのは凄い!
    日本食だとあまり知られていないけどクリームシチューもフランス人に好まれると思うんで試してみてください。

  • @toshipsyto
    @toshipsyto Před 2 lety +26

    味の分かる家族で良かった。こんなん、フランスで店出したら一杯2000〜3000円位取れそうだけど、ラーメンってやっぱり大衆食であって欲しいから高級料理にはして欲しくないけど。家族への愛を感じる、それ程の価値のあるラーメンですなぁ。

  • @user-tg4ym2yz2x
    @user-tg4ym2yz2x Před 2 lety +12

    本気で作ったな!
    店屋泣くぜwww
    素晴らしい嫁さん貰ったアンタ!
    羨ましい❣️

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +3

      😆😆😆
      いつもおおきに😊🌸❤️🌈💝🍀✨

  • @user-zx1hw6ni6f
    @user-zx1hw6ni6f Před rokem +7

    お母ちゃん結構器用やね?ケーキだけならまだしも色んな日本料理作って、自分達だけでなく親戚や友人にも振る舞うやなんて、アンタ、日本人の鏡や!

  • @MOMO-no-10ce
    @MOMO-no-10ce Před 2 lety +51

    お家ラーメンの質が凄すぎます‼️
    麺はパスタマシーンで作り、味つきの半熟卵、チャーシュー、ブイヨン、メンマまで。
    お母ちゃん、本当にフランスでラーメン屋できますね。めっちゃ美味しそう💕

  • @nyanzu3841
    @nyanzu3841 Před 2 lety +21

    素晴らしい👏👏👏
    日本で売ってる生麺の袋麺を作るだけでも大変なのに。
    麺からスープから具材も全てなんて。
    しかもめっーーーちゃ美味しいそう!
    いい奥さん、お母さんされてて感動です!

  • @user-rr9fn8bv9k
    @user-rr9fn8bv9k Před 2 lety +23

    これが本当の国際交流。
    食い物の旨さって一番心に刺さると思う。
    とは言いながら、見たこともないような麺を食べてくれたフランス人の食への冒険心へ感謝。

  • @user-ou6dp4ho5m
    @user-ou6dp4ho5m Před 2 lety +95

    さすがですね(^^)
    チャーシューなんかトロットロでヨダレがでそうです!
    義姉さんに本物のラーメンを教えてあげるとは、日本人として有難い事です。
    御菓子どころかラーメンまで完璧に作るとは感服致しました。
    次の動画も楽しみにしています(@^^)/~~~

  • @user-ku9eb3iv8z
    @user-ku9eb3iv8z Před 2 lety +41

    我々日本人は、味が薄い蕎麦の風味をより感じられるように啜って食べるようになったそうです。
    なので、フランス人がワインのテイスティングをする時に音を立てて空気を含ませるのと同じ理由だと説明してみたらどうでしょう?

  • @rarakiki1502
    @rarakiki1502 Před 2 lety +69

    パティシエがまさかの本格的なラーメン手作りに驚きです😃料理のセンスと能力に脱帽&尊敬します✨
    フランスの人達が美味しそうに喜んで食べる様子を見て、日本食文化が誇らしく私も凄く嬉しいです🤗❣️

  • @user-os1sp5sn9c
    @user-os1sp5sn9c Před rokem +13

    一気にこのシリーズ観たけど、お母ちゃん最高だよ。
    立派です。 尊敬です。

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před rokem +2

      そんなふうに言っていただきありがとうございます😊🍀
      いつもおおきに〜😊❤️🎀✨🍀🌸

    • @user-os1sp5sn9c
      @user-os1sp5sn9c Před rokem +1

      いつも明るく、元気で、自分から人をもてなすお母ちゃん。
      家も汚れるし、騒がしくなるしで、なかなかできることではないですよね。 あなたは私よりもずっと若いけど尊敬します。
      観ていて泣けてきます。 あなたをお手本にして、人生を楽しみたいとおもいます。 これからも無理をしないで楽しんで下さい。 そして、また愉快な旦那さんと、遊び盛りのお子さんで日本に遊びに来てね。

  • @MARI-lg3eo
    @MARI-lg3eo Před rokem +4

    お母ちゃん、凄いねー!何でも作っちゃうなんて、すごすぎ❗
    フランスの家族の皆ラッキーだねー!
    日本食食べれて!

  • @kztk7869
    @kztk7869 Před rokem +6

    料理上手ですね、麺から作るってチャレンジ精神が凄いんだけど、美味しそうなんだけど。

  • @yokokawa5382
    @yokokawa5382 Před 2 lety +6

    麺作りマシーンから出てきた麺が、🐙タコ~🐙タコ~って、🐙に見えちゃう、かわいいマカロンちゃん💕麺を切ってもいいと聞き、「まだよ」と言われたのに、たまらずに切ってしまうところが、WW😀でした💕。

  • @hajimematsuda1901
    @hajimematsuda1901 Před 2 lety +32

    オレもこのラーメン食いたい!!!
    ママ凄い。全部手作りって(^-^;

  • @sisotyasoify
    @sisotyasoify Před rokem +11

    ママさんなんでも作る日本料理屋やったら死ぬほど儲かりそうやし地元の人も喜びそう😇

  • @j7w1
    @j7w1 Před 2 lety +16

    凄い!
    日本人でも飛びつきたい!!

  • @miju0424
    @miju0424 Před 2 lety +17

    これは凄い👀‼️‼️これは相当大変で手の込んだ作業でしたでしょう!
    ママさんお疲れ様でした💦
    ラーメンは奥深いですね~🌠
    それにしてもママさんは何でも作れちゃう天才的に素晴らしい👏👏👏
    フランス人ご家族の美味しくて驚き笑顔の様子を見せていただき、ありがとうございました😉👍️🎶

  • @MrAkisato
    @MrAkisato Před 2 lety +27

    さすが料理人のママさんすごいですね、これは本格的なラーメン店のラーメンじゃないですか・・・。麺まで手作りとは驚き。このラーメン食べてみたいと思いました。付け合わせの味の素の冷凍餃子はフランスで大人気のようですね。

  • @user-lv8dl4ed7e
    @user-lv8dl4ed7e Před rokem +2

    日本のラーメンはなんと言っても、野菜と魚介と鳥豚を煮込んだスープが最高ですね。😂

  • @user-ur3jx2te3g
    @user-ur3jx2te3g Před 2 lety +14

    すっげえ・・・100%うまいやつですやん。そしてつくった料理をウマイウマイと喜んで食べてもらうってのは、作り手にとってどんなお礼や褒める言葉よりも最高のお礼ですね。ママさんラーメン、食べてみたいなあ。

  • @toyo-maruko
    @toyo-maruko Před 2 lety +51

    郷に入ってはなのか積極的に麺を啜ってるご家族の度胸に感動しました!どれだけ宜しくないかを見聞きしてたのでラーメンを0からこさえる事と同じくらい驚きました( ◜ᴗ◝)

  • @shozo203
    @shozo203 Před 2 lety +17

    ここまで本格的なラーメンが自宅で作れるとは素晴らしい😀

  • @hotaru819
    @hotaru819 Před 2 lety +15

    すごいの一言。自分の家で麺からスープまでラーメン作るなんて。めっちゃ食べてみたい!😆

  • @user-nr1mc5tb1s
    @user-nr1mc5tb1s Před 2 lety +8

    本格的なラーメン美味しそう❗流石元パテシェ❕(笑)

  • @user-lx9li9yy2h
    @user-lx9li9yy2h Před 2 lety +47

    本日初めてこちらに辿りつき何本か視聴しました〜
    日本の文化や食文化を海外の方に興味を持っていただける、また絶賛していただけるというのは視ているこちらも嬉しくなりますね^ ^
    素敵なご家族の楽しい動画をありがとうございます‼︎

    • @Marhava2023
      @Marhava2023 Před 2 lety +6

      マカロンちゃんが可愛い着物姿で祭りに行く回は現地フランス人もビックリで
      凄いですよ。

  • @user-hv3ip1to7k
    @user-hv3ip1to7k Před 2 lety +4

    スゲー!日本人が大切にしている食文化をそのままに、そして上手くフランチックに味をアレンジしクオリティ高く作ってる。麺の後にスープを入れるところは、ちゃんとフレンチ、欧米のパスタを尊重している調理方法ですね。だからフランス人も納得してるんだろうね。

  • @user-wc9ty7fq8r
    @user-wc9ty7fq8r Před 2 lety +4

    幸せ、いい人にかこまれてる、
    こんなに喜んでくれて、美味しい美味しいいってくれるなんて、

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +2

      本当にありがたいことですよね😌🍀
      いつもおおきに😊🎀🌈💝✨🌸

  • @MKK-sc8kg
    @MKK-sc8kg Před 2 lety +10

    お母ちゃんのラーメン食べたい🤤✨
    ブイヨンから麺から作るとなると確かに手間暇かかるし大変ですよね😓
    フランスのお父ちゃんの親戚の方に大好評で良かった💖😚🍜

  • @user-hi8rn6td2n
    @user-hi8rn6td2n Před 2 lety +15

    ラーメンの美味しさがクチコミで広がって食べたいヒトが増えそうですね😄
    麺がタコに見えるマカロンちゃんの感性って好きです🐙

  • @user-ci2xx8lu8o
    @user-ci2xx8lu8o Před 2 lety +3

    ママは料理学校行っていたのかだしの取り方が本格ですね。出汁の文化は世界にあまりないようですが栄養学的には最高だと思います。でも日本料理が世界に広まるとは思っていませんでした。まかろんちゃん日本語とフランス語が覚えられて勝利が楽しみですね。素晴らしい動画有難うございます。日本のご両親も見て有られるのでしょうね。

  • @user-fg6oc7li9c
    @user-fg6oc7li9c Před rokem +1

    最近動画見始めました
    九州人ですが流石に家ラーメンは作りません💦手間暇と愛情が成せる素敵で美味しそうなラーメンに感動しました。ゆっくりですが過去動画を見させていただきます。有難う御座いました

  • @gonkichi9675
    @gonkichi9675 Před 2 lety +10

    パティシエはなりたかった職業でして、おかーちゃんは料理の基礎があって羨ましいー😆
    ホント美味しそう!どの動画も楽しくていつもupを心待ちにしてます。応援してます☺️

  • @izu-t
    @izu-t Před 2 lety +10

    お料理が上手過ぎる✨✨
    マカロンちゃんは、日本の文化もフランスの文化も学べて良い環境ですね✨✨

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +2

      そんなふうに言ってくださりありがとうございます😊🍀
      いつもおおきに😌🌈🎀✨🌸🍀

  • @optiondiabro7761
    @optiondiabro7761 Před 2 lety +4

    旨くない訳がない!だって、家族、親族に対する愛が丼に溢れてますやん。おかあちゃんがフランスの親族に本物の日本愛、和食をキッチリと伝えようとしてはります。商売なら尖って複雑な味覚を出すんやろうけど、こんなキッチリと作られたものに飾りはいらん!
    おかあちゃん?ポール生きてます?

  • @user-dr1fu6xn3n
    @user-dr1fu6xn3n Před rokem +5

    ラーメン、1からは強すぎw
    めっちゃ美味しそう!
    ちじれ麺vrとかつけ麺とか次回作ってみてほしい

  • @user-lj2hp6mx3u
    @user-lj2hp6mx3u Před rokem +4

    マカロンちゃんすごくすごくかわいいです.お母ちゃんも日本的な雰囲気醸し出しているし、最高のファミリーですね、うらやましいです。

  • @user-yv6jj4bx3b
    @user-yv6jj4bx3b Před 2 lety +7

    絶対これは美味しい。
    食べてみたい。

  • @user-iy3sr8mt6j
    @user-iy3sr8mt6j Před 2 lety +2

    本当に奥様には頭が下がります🎵日本の食文化を、直接的にフランスで体現されてる😃有り難うございます😃奥様は我々日本人の誇りです😆🎵🎵

  • @ugffcllt5173
    @ugffcllt5173 Před 2 lety +5

    海外在住でこれはすごい👍
    ホンマに尊敬します☺️

  • @user-qm7dy1sf4w
    @user-qm7dy1sf4w Před 2 lety +7

    凄い~!一から手作りのラーメン…絶対旨いでしょっ!😙それにしても、親戚のお姉さん達…美人過ぎ🤩今日もアクティブなマカロンちゃん…楽しませていただきました🤭

  • @user-cb5hy6cu9e
    @user-cb5hy6cu9e Před 2 lety +13

    ママさんの、料理を見てるマカロンちゃんも、料理が上手になりそうですね👍

  • @user-lv8dl4ed7e
    @user-lv8dl4ed7e Před rokem +3

    フランスの人たちがお母あんのラーメンを食べて驚く姿は、何回見ても感動します😂

  • @user-tm1yq2bf8q
    @user-tm1yq2bf8q Před rokem +3

    野菜の旨味でとろみ出すって天下一品のラーメン🍜を連想させますね😊
    おうちで本格ラーメンて、凄すぎる!しかもフランスで😮🎉🎉🎉

  • @mika-pv2dm
    @mika-pv2dm Před rokem +6

    最近初めて見させていただきました。日本のおいしい食べ物をご馳走したい母ちゃんの気持ちと行動が素敵ですね!

  • @hiroturbo7311
    @hiroturbo7311 Před 2 lety +8

    麺もスープもチャーシューも、全て手作りなんて凄すぎます!
    マカロンちゃんお手伝いできて良かったね! 麺切り可愛い~

  • @user-lu2dd1lx2p
    @user-lu2dd1lx2p Před 2 lety +2

    日本にきた外国の人達に日本の食べ物飲み物を試して貰う動画はよく見ますし本場地元の価値もある。でも外国の地でこれだけ本格的な手作りラーメンを味わって貰う動画は見たことがなかった。それこそ日本の家庭でも無理なレベルのラーメンでした。凄い。感動。

  • @user-fx1er1en1z
    @user-fx1er1en1z Před rokem +3

    オララ~と手を振る仕草が出たという事は本当に美味しいって思ってるんだろうね。
    多分そこらのプロの店よりよっぽど手間が掛かっていると思います。美味そう!

  • @user-iu9sm8nu1p
    @user-iu9sm8nu1p Před rokem +2

    奥さん素晴らしい!

  • @user-xk4pk9ze6u
    @user-xk4pk9ze6u Před 2 lety +3

    やっぱりママさんべっぴんさん💓💓💓💓💓
    ラーメン🍜出汁、麺、煮卵、お疲れ様でした
    つか、どやさって聞いたらいくよくるよ師匠思い出して泣けた

  • @batchy-bachigawa
    @batchy-bachigawa Před 2 lety +2

    こんばんは🤗
    今回は、小料理屋の女将スタイルじゃないですか、お母ちゃん!🥰
    しかし、ここまで手が込んでて驚きです!😱
    こりゃ、時間掛かってるんだろうなぁ〜😅
    分かった💡
    お父ちゃん、お母ちゃんの料理の腕に惚れたんじゃない?🥰
    本当に凄いの一言だから👍
    しかし、こうしてお父ちゃん家族の皆さんが完食してくれると、やっぱり嬉しいですね🥺
    腹減って来た😔

  • @user-xp7gl9ej3r
    @user-xp7gl9ej3r Před 2 lety +7

    毎度ながらフランスでの日本食の完成度に感心しております。材料の調達も大変ですね。おかーちゃんのおもてなし精神に期待してますよ。

  • @user-gj8qv1wo1i
    @user-gj8qv1wo1i Před 3 dny

    麺まで手作りとは・・恐れ入りました。それにしても皆さんに好評だったようで何よりでした👩👩

  • @user-is8uz3rw7g
    @user-is8uz3rw7g Před 2 lety +4

    マカロンちゃん ラ-メン食べられて最高やん!! 本場に早くおいで!

  • @fujiyamacool
    @fujiyamacool Před rokem +2

    ラーメンは偶に作りますが、日本では麺、煮豚、煮卵、シナチク、スープの素などが容易に手に入るので、ママンが前日から全て造っていたのが如何に大変なことだったか!お疲れ様でした❤

  • @dairatekozou
    @dairatekozou Před 2 lety +6

    たとえ日本でラーメンが人気とは言え、料理出来る主婦って居ないよな。優秀♡

  • @GG111_yt
    @GG111_yt Před 2 lety +2

    可愛い過ぎるぅーって言ってるおねえさんも可愛い

  • @user-uu6uy8mf9h
    @user-uu6uy8mf9h Před 2 lety +19

    お家でラーメン🍜まで作れるなんて凄いです✨

  • @ishikawako3521
    @ishikawako3521 Před rokem +4

    めちゃくちゃおいしそう!こんなラーメン手作りできるママさん凄い。プロ級ちゃうかなー

  • @user-mz4ms2ik8u
    @user-mz4ms2ik8u Před 2 lety +2

    本格的でんなあ、何から何まで手作りで。美味しそうや~ラーメン食べたなってきた!京都はラーメン人気店の宝庫でっさかいなあ、さすがお母ちゃん!

  • @sunchan4875
    @sunchan4875 Před 2 lety +2

    お嫁さんすばらしい!これはもう、お店出せますね〜‼️
    これがフランスのキッチンで作られたなんて。手際もサービス精神も愛嬌も、すてき過ぎる✨💕☺️ご家族はしあわせです。

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +1

      そんなふうに言ってくださりありがとうございます😌🍀✨
      いつもおおきに😊🎀🌈💝🌸✨

  • @user-jw1ct7os9u
    @user-jw1ct7os9u Před 2 lety +2

    この人の料理レベルが日本人のレベルだと思われたら困るわ 
    日本人の基準が上がってしまうわ
    ラーメンとか家じゃ作れんやん
    せいぜい袋麺やん
    マジですごすぎ

  • @user-zm8kc1ul6m
    @user-zm8kc1ul6m Před 2 lety +3

    餃子をあてにビールでやるお父ちゃんはさすがよく分かってらっしゃる🤣
    マカロンちゃんはお手伝い(?)も出来たしみんなに抱っこされて嬉しそう!
    味玉は自分も良く作りますが好みの固さは6分半ですかね
    手際が悪いので余熱で多少加熱されちゃいますし半熟が好きなのでこの塩梅です
    あとはめんつゆベースの調味液にドボンのお手軽玉子です🥚

  • @user-lv8dl4ed7e
    @user-lv8dl4ed7e Před rokem +2

    すするというのは麺といっしょにスープも飲むということだと思います。だから、天一の社長はお椀に口を近づけて、スープといっしょに麺を吸うように食べてました。😊

  • @runerune2715
    @runerune2715 Před 2 lety +9

    すごい褒められてる!めっちゃ美味しかったのね✨😆
    フランスの方って「悪くない」=おいしいよ
    ってイメージあったので🤔
    本当に美味しいとあんなに感動してくれるんですね♫☺️

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +3

      たしかに、フランス人の方悪くないってよくいいますよね😆
      いつもおおきに😊🌈🌸💝🍀✨

  • @user-ko3yx4on8h
    @user-ko3yx4on8h Před 2 lety +1

    フランスのお父ちゃんホンマにしあわせやな~!邪魔くさいのに?ホンマに何でも喜んで?楽しそうに何でも日本料理などを作ってくれる恋女房がいて、嫌に成る程に羨ましいほどに良いお母ちゃんやな~!何時も言及していますがお父ちゃんのリアクションが色んな意味で面白くて最高や!!

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před 2 lety +1

      そんなふうに言っていただき、お父ちゃん喜んでおります、ありがとうございます😊🎀🌈🌸💝🍀✨

    • @user-ko3yx4on8h
      @user-ko3yx4on8h Před 2 lety

      @@macaronchan5522 何時も最高の絵文字を多く頂いて心も何となくなごみますし、お母ちゃんの返信の言及の色んな言及も温かみのある独特の言い回しで私は大好きです!!

  • @dutro76
    @dutro76 Před rokem +1

    啜るのは、ワイン、珈琲、などの鑑定人達の常識です!喉から鼻を通って抜けていくときに最も良い薫りを確かめる事が出来るからです、つまりは、日本人は昔から味と薫りを最高に愉しむ術を会得していたんだと思います。だから食物飲物のプロはその一瞬に生命を掛けて鑑定してるのですよね(笑)まぁ、これは手をかけ過ぎるほど凄い絶品料理に仕上がっています🙆🤗
    @渋谷の片隅から応援してます☺️

    • @macaronchan5522
      @macaronchan5522  Před rokem

      ありがとうございます😌🍀
      いつもおおきに〜😊❤️🎀✨🍀🌸

  • @kazuaka26
    @kazuaka26 Před 10 měsíci +2

    凄い 尊敬します 凄すぎて言葉が出ません!

  • @user-nt3bq3to3h
    @user-nt3bq3to3h Před 2 lety +2

    総仕上げの7分の為に、そこ迄の物凄い手間暇掛けた時間がある、、本当に凄いです🙌🙌
    素晴らしい👏👏

  • @user-lz6dz9bu5k
    @user-lz6dz9bu5k Před 2 lety +3

    料理上手は、何処に行っても喜ばれるね〜。

  • @italdb
    @italdb Před 2 lety +8

    日本でも家庭では・・・。
    本物越えを南フランスで!!

  • @Strawberry-hk2zd
    @Strawberry-hk2zd Před rokem +2

    凄いです!出汁から、麺も作って。ラーメン食べたくなりました😆

  • @user-sp1nx8ow3v
    @user-sp1nx8ow3v Před 2 lety +3

    お世辞抜きで……
    メッチャメチャ 美味しそう‼️‼️
    すっっごく料理上手なんでしょうね‼️

  • @hahayamato1231
    @hahayamato1231 Před 2 lety +2

    お母ちゃん🍜すご過ぎる~👏
    しかも美味しそう🎶仕込お疲れ様でした。ヌードルマシーン驚き‼️

  • @user-ic8nb8pl2d
    @user-ic8nb8pl2d Před 2 lety +3

    流石👏は、おかちゃん、何もかも、1から作って要る処が凄すぎる!何か飲食店、出来そうな感じられました💦

  • @user-ib4em9ti3q
    @user-ib4em9ti3q Před 2 lety +5

    素晴らしいです!食べたくなりました。

  • @user-oy5nn7ot7k
    @user-oy5nn7ot7k Před 2 lety +1

    ピレネーで新鮮な海産物は簡単には手に入らないだろうから、食わず嫌いになるのもむべなるかな。
    完全に手作りする手腕には脱帽です。👍

  • @harukikurogane9539
    @harukikurogane9539 Před 2 lety +3

    チャーシューは
    豚肩ロース 1Kg
    (フライパンで表面をコンガリと焼く)
    醤油 300cc
    日本酒 200cc
    ミリン 200cc
    砂糖 大2
    生姜 一欠片
    ニンニク 一欠片
    ネギの青いところ 1本
    (中火で茹でる)
    一日冷蔵庫で寝かせると美味しいですよ。

  • @user-xl9yg3wx5t
    @user-xl9yg3wx5t Před 2 lety +3

    初めてコメントします。マカロンちゃんをいつも楽しく拝見させていただいています、お母さんのつくる料理は全部おいしそうで、私も皆さんと一緒に食べたいと思いながら見ています。今回のラーメンもスープから作ってとてもおいしそうで羨ましかったです!魚介類が食べられない親戚の人たちはちょっと損をしているようですね。これからもフランス人の方たちに美味しい料理を食べさせてあげてくださいね。

  • @user-vm3wf7cy3n
    @user-vm3wf7cy3n Před měsícem +1

    麺は、重曹を入れたお湯でパスタを茹でると中華麺になりますよ😊
    スープは、じっくりと炒めたタマネギと豚バラ肉を炒めて昆布出汁と白ワイン、醤油を入れて味を整えてる煮ると「喜多方ラーメン風」になります😊
    帰国時に粉末の昆布茶を入手すると便利です!
    うどんや鍋、和食のスープストックとして使えます👍

  • @user-lp7oy7pg3s
    @user-lp7oy7pg3s Před rokem +1

    麺類はズルズルと啜ると、美味しいスープ(汁)も一緒に食べられるから良いよねぇ。☺️🥰

  • @user-mg3lf6rr8b
    @user-mg3lf6rr8b Před 2 lety +3

    かぁちゃんラーメンも凄いけど、本場日本のラーメンも味わってほしいね〜😊やはり、日本に来日してくだされ😅麺類色々ありまっせ✌️

  • @user-ec9dz9vo4e
    @user-ec9dz9vo4e Před 2 lety +4

    鳥ガラからスープを取り、デッカい塊肉をチャーシューにして、煮卵にサイドメニューの餃子もある!
    相当、美味しそう✨日本人みたいにすすって食べることにチャレンジしてもらって嬉しいですね😊

  • @user-mw1pz8yn3p
    @user-mw1pz8yn3p Před rokem +1

    マカロンちゃん かわいいね日本はいろいろ 応用料理も安くて美味しいからフランスで広めてください 頑張って

  • @user-wc7bu4kx5i
    @user-wc7bu4kx5i Před 2 lety +2

    もうこのチャンネルは動画見る前から👍ボタン押しとりやす笑

  • @MrHosoemon
    @MrHosoemon Před 2 lety +7

    久しぶりの動画、マカロンちゃん成長してますね。ゼロから作るところが凄いです。

  • @yumihiko0814
    @yumihiko0814 Před rokem +1

    ラーメンは凄すぎるわ笑笑
    関東のラーメン食べたことないから食べてみたいなぁ。
    全部一緒やと思ってたけど違うんやなって初めて知りました

  • @user-wh1ry2rk1i
    @user-wh1ry2rk1i Před 2 lety +3

    今回は本格ラーメンですか。そして絶賛の嵐、ママちゃん流石。🎉

  • @takashit5758
    @takashit5758 Před 2 lety +2

    ボンジュール☀️ボンソワール🌙
    マカロンちゃんの可愛さに😍
    ノックアウト👊👊のお爺さんです。
    これからも日本🇯🇵の食、風習、などなどフランス🇫🇷の方々に教えてあげて
    下さい。これからもフランスの風景も

  • @user-nx8iu7bi8o
    @user-nx8iu7bi8o Před rokem +1

    お母ちゃん魂に触れて感動しました😭
    とても素敵なファミリーですね💖

  • @kamodomon0913
    @kamodomon0913 Před 2 lety +2

    蕎麦やラーメンは啜るのが伝統的ということを知ってもらえると嬉しいですね。
    味噌汁などの汁物は啜りますからね。
    作っていたラーメンは手の込んだ本格的なものでしたね。凄い!!美味しそう!!

  • @user-cj4uq6dh2v
    @user-cj4uq6dh2v Před 2 lety +2

    ありがとうございます。
    海の幸と山の幸をバランス良く食べる健康法ですね🎵

  • @user-vx1xp6cq6t
    @user-vx1xp6cq6t Před 2 lety +6

    日本の麺類をすする文化は確か旨さとかおりを楽しむためみたいだな!!

  • @m-kkyun918v
    @m-kkyun918v Před 2 lety +2

    こんにちはー🙋
    遂にラーメン🍜まで手作り⁉️
    ✨尊敬✨食べたいよぅ💕
    お父ちゃんさん、説明しながら誇らしげwww🤣
    料理上手の自慢の奥様ですもんね😳💕
    大成功👍️✨好評でしたね🎵

    • @m-kkyun918v
      @m-kkyun918v Před 2 lety +1

      皆さんお箸🥢上手ですねぇ✨

  • @user-vg2pp8xj6j
    @user-vg2pp8xj6j Před 2 lety +2

    手間隙かけて作られたんですね~💯日本人でも作らないですよね。皆さんに喜んでもらえて作ったかいがありましたね😊🍜✌️

  • @user-oc4jf5mf6i
    @user-oc4jf5mf6i Před 2 lety +2

    パティシエさんの本格ラーメン!
    チャーシューはトロトロ、スープも色んな旨味が入ってて美味しそう!
    キメは半熟煮卵とメンマと完璧ですね。
    いつも色んな料理を振る舞ってもらえるご親戚そんやお友達が裏山です!

  • @user-id8dg1nu9s
    @user-id8dg1nu9s Před 2 lety +2

    お母様、素晴らしい👍色んな料理を作って来ないと、これだけの事出来ません、実に素晴らしい😄👍