Apricot Mousse: NO GELATIN, NO CREAM! Quick Dessert
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- čas přidán 11. 06. 2024
- This apricot mousse is a delicious sweet and tangy dessert, full of sunny flavors. No cream, no gelatin, just the pure magic of apricot! Make soft peaks with an egg white and that's it! A delicious quick dessert. So ditch the store-bought candy or ice cream and impress your guests (or yourself) with simple happiness. Good tasting !
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Ingredients :
165 grams of apricots (weight without stones)
1 egg white (1 large egg)
3 tablespoons of lemon juice
50 grams of sugar
#apricot #4ingredientdessert #wherehaveyoubeenallmylife #apricotmousse - Jak na to + styl
Délicieux et aérien ! Ce fut notre dessert ce soir, les enfants ont adoré (et les parents aussi 😁). J'ai ajouté un peu de zeste pour relever encore un peu !
Comme je suis ravie que ma recette vous plaise ! Merci pour votre retour ♥
Es veu deliciós! Sí tinc l'oportunitat de fer-lo, ja t'explicaré què tal. Moltes gràcies!
This incredibly delicious and healthy apricot mousse, crafted with only 4 simple ingredients, is a delightful treat that will impress anyone with its perfect balance of flavor and nutrition! Thank you for this wonderful recipe!
Rhô là lààà ! ! ! C'est terrible de tels arguments ! ! ! MIAM ! Super trouvaille Katy !
Merci. C’est incroyable je ne connaissais pas. Merci. Cathy❤❤❤
🙏🏻 En plus d'être un excellent cuisinier, vous êtes une personne merveilleuse. 🤍🌹
Merci beaucoup pour ces recettes toujours très délicieux merci 😘❤️😊🤟🎉👌👍💞😁
Je ne connaissais pas la pasteurisation de cette façon de l oeuf merci
Waouw🤩! Des idees tellement originales qu on se demande pourquoi personne n y a pensé ! Et en plus, une voix très agréable 😊
Toujours 🎉🎉avec plaisir une telle passion de transmettre vos délicieuses recettes merci 😊
MERCI MERCI MERCI BEAUCOUP 🎉❤🌸⭐️.
Bonjour Katy ⚘️et merciiii pour cette mousse abricot qui embellira mes café gourmand 😋
Avec amaretto et 1 brin de lavande 😉
Whaou je ne connaissais pas un grand merci petite fée culinaire ❤❤❤
Merci ❤
Bravo l'artiste !
Ingenious! ❤
Looks delicious!
Thank you for sharing your amazing talent!
Greetings from Edith, a happy Subscriber… Kuala Lumpur - Malaysia 🌹🌹🌹
Bonjour , que c'est gourmande ! Merci beaucoup et bonne fin de journée
Super recette ! Merci 😊
Rico postre. Gracias.🍧💙
Great, very true it is fast and it is original, thank u for the recipe.
Grazie fatina bella e brava 👏👏👏Delizioso !!! Adoro i dolci aciduli 😋😋😋
C‘est excellent ❤👏👏👏💚💚💚
C est Miami 😉 Merci beaucoup pour le partage ❤
Looks delicious!
Merci beaucoup! Thank you for the recipe and explanation about the lemon 🍋 juice. I'd like to add a bit of chocolate amaretto, hopefully it will do.
Beautiful ❤
Hummmm 😋 trop bonne peut-on mettre de la cassonade à la place du sucre blanc 🤔
Merci 🤗
Merci beaucoup !
Merci bien,hare esta receta sin duda😊❤
Super 😊
Bonjour Cathy. J'aurais bien trempé mon doigt dedans quand j'ai vu votre mousse fini,mais l’écran me gêné. Pour la recette des moules mon petit monde vous remercie . Merci à vous pour toutes ces merveilleuses recettes .bonne après-midi. Bise ❤
Bonjour Michèle, oh je suis tellement ravie de voir que ma recette plaise à votre famille ! Je l'ai crée spécialement pour la mienne et quand je la propose à mes invités, ils sont surpris agréablement. Il était donc temps que je la partage. Merci à vous et belle et douce après-midi ♥
@@UnjourUnerecettekatyseats
Merci Katy ❤
Hi Kathy, just subscribed and also want to say thank you for this delightful sweet dessert. Can I use canned apricots, nectarines, mangos, stir? I also need to replace sugar with Stevia or Erythritol. Would this be okay? Maria from Cheshire 🍑
@@user-xe7wd1wt7fdésolé mais vous avez écrit dans mon commentaire je pense que Cathy ne le verra pas .
So yummy 😋❤
Merci beaucoup Katy :))
on peut faire tout ça avec le thermomix ?
Thanks you so much so appreciate sweet
Super👍😊
Великолепно! Боагодарю!❤
It seems deliciouse
❤merci beaucoup
תודה לך מתכון נפלא 🎉😋👏👌💞
Τέλεια συνταγή!
Excellent. Je n'avais jamais entendu pour la pasteurisation des oeufs pour éviter la salmonelle. Du coup, c'est valable pour toute les recettes qui utilisent des blancs crus type tiramisu ou mousse choco ?
Bonjour merci beaucoup. Peut on faire cette recette la veille et déguster le lendemain? Merci
Bonjour à tous
Je me demande si le blanc d œuf passé au congélateur, tuerait la salmonelle ?
Très belle journée, remplis de gourmandises…raisonnables ! 😉
Bonjour Béatrice, la congélation ne tue pas les agents pathogènes ♥ Une magnifique journée à vous aussi
Podemos prescindir del azúcar? Quizas sustituir con pasta de dátiles?
Merci Katy pour cette belle recette! Dernièrement je préparé selon votre recette « Crème citron sans œufs » . C’est une merveille! Je récidiver et je préparé douzième fois! 🤓 Je pensais que peut être je peux combiner 2 recettes: d’aujourd’hui et « crème citron » d’autre fois. La raison: je veux éviter le blanc d’œuf….. C’est possible? Merci bcp! 🍑🍋🍑🍋🍑🍋
Avec grand plaisir ♥ Je suis heureuse qu'elle vous plaise ! :) Vous pouvez l'éviter en utilisant de l'aquafaba
@@UnjourUnerecettekatyseats Merci Katy! 💖💖💖
❤❤❤
Super comme d'habitude
Une suggestion laquafaba montée en neige ?
Absolument 👍
Pouvez-vous me dire ce que c'est que laquafaba ? Merci à vous.
Le jus des pois chiches!😊@@Michele-bu4rg
@@claup6740 Merci à vous.
Bonjour Katy , merci beaucoup je vais tester cette recette avec des abricots ( en espérant qu’ils n’aient pas de « fils » car on les sentirait sûrement même après tous ces mixages… ) petite question : est-il possible d’utiliser d’autres fruits ? Pas trop juteux j’imagine… merci beaucoup !
Coucou, je n'ai aucun problème de texture :) Alors comme dit dans la vidéo, oui vous pouvez utiliser d'autres fruits ♥
Merci beaucoup ! Je suis désolée d’avoir posé la question, j’avais coupé le son car j’ai regardé la vidéo tard et toute la maison dormait 😅. Merci encore ! 💐
Estimada Tatiana,he hecho varias de sus recetas y de verdad la felicito por tanta creatividad deliciosa😊.
Tengo en casa ciruelas perfumadas son dulces,rojas y de un exquisito olor, quiero hacer este postre con ellas.
Debo ponerle las 3 cucharadas de limón?
Porque aunque so dulces las ciruelas perfumadas, también tienen acidez propia,de aquí mi duda.
De cualquier forma muchas gracias y le mando un cordial saludo desde Puebla, México.
Muchas gracias ♥ El limón ayudará a suavizar la espuma. Te aconsejo que lo agregues. Con azúcar y clara de huevo no sentirás esta acidez. Que tenga un lindo día
Muchas gracias.
❤ merci merci
😋👍
Bonjour Katy please show confitour au abricots someday how you make it?
Bonjour :) It is precisely planned ♥
Bonjour Katy, miiaaam ça a l'air trop bon. J'essayerai cette recette ! Merciii. Question car je ne m'y connais pas trop : Pourquoi est-il nécessaire de pasteurisé le blanc d'œuf ? Car il n'est pas cuit ? Vous faites alors de même quand vous préparer une mousse au chocolat ? Difficulté : comment savoir à quelle température est l'eau ? Merci beaucoup en tous cas !! 😋
Bonjour Valérie, merci beaucoup ♥ J'explique pourquoi dans la vidéo :) Oui j'utilise toujours des oeufs pasteurisés que ce soit pour n'importe quelle dessert. Pour la température, la seule solution est un thermomètre culinaire :) Merci à vous !
@@UnjourUnerecettekatyseats Merciii ❤ Ok je vais en acheter un 👍🏼🌺
Merci. Plutôt que d'utiliser des liqueurs telles qu'indiqué, je préconise de fabriquer son abricotine avec les noyaux d'une année sur l'autre, délicieux, et cela permet d'utiliser ainsi le fruit complet ! Je ne connaissais pas non plus la pasteurisation du blanc. Est-ce que le goût du citron n'est pas trop marqué ? Merci encore, je vais tester.
Bonjour je ne connais pas vôtre recette d'abricotine pouvez vous nous la donner en commentaire j'aimerais bien en faire, j'aime tout ce qui se fait avec des abricots. Merci
Bonjour Kathy peut-on faire cette mousse avec d'autres fruits ? Merci
Bonjour, oui absolument ♥
😺💕
νοστιμο❤❤
I like the idea of adding the apricots in pan with butter and thyme why not add little honey?
Why not :) This will add a delicious caramelized flavor! ♥
👌👍👍🤲🖐🖐🖐