Sữa Hạt - Nuts Milk - Cách làm sữa hạt đơn giản bổ dưỡng, thơm ngon, không cần nấu | Bếp Nhà Diễm |
Vložit
- čas přidán 29. 09. 2020
- Diễm chia sẻ cách làm 2 loại sữa từ hạt bổ dưỡng thơm ngon. Dụng cụ để làm cũng chỉ cần máy xay sinh tố, miếng vải lọc là mình có thể làm được sữa. Nguyên liệu để làm sữa thì mình nên chọn các nguyên liệu hữa có, sẻ tốt cho sức khoẻ. Để tạo vị ngọt cho sữa, mình chọn các nguyên liệu tạo vị ngọt từ thiên nhiên như chà là, malpe sirup, mật ong, đường mía,... Cách làm nhanh và đơn giản, vì vậy, mình ko nên làm nhiều để dành uống. Sữa ngon nhất là khi vừa làm xong. Mời mọi người cùng vào bếp làm sữa hạt với Diễm nhé!
Diễm tham khảo những công thức sữa từ Lisa Bryan - www.downshiftology.com
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Sữa hạnh nhân / Almond Milk
150g hạnh nhân / 150g almond
1/4 mcf muối biển / 1/4 tsp sea salt
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
4 - 6 trái chà là / 4 - 6 dates
1 lít nước đun sôi để nguội / 1 liter cooked cooled water
◽️Sữa yến mạch & Hạt điều / Oat & Cashew milk
50g hạt điều / 50g cashew
80g yến mạch / 80g oats
1/4 mcf muối biển/ 1/4 tsp sea salt
2 - 4 mc malpe sirup hay mật ong / 2 - 4 tbsp malpe sirup or honey
1 lít nước đun sôi để LẠNH / 1 liter cooked COLD water
#diemnauy #suahat #nutsmilk
----------------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
__________________________________________
Music : White river by Aakash Gandhi
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Hướng dẫn rất tỉ mỉ, sữa nhìn ngon quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Sửa này rất tốt cho sức khỏe và cho những ăn chay kg uống dc sửa (bò) tươi. Thank you Diễm
Vì sao mình không nấu vậy Diễm
@@sakurasakura3051 nấu sẽ làm mất enzim là chất bổ đó bạn
Chà hôm nay, cô Diễm Làm tới thức uống luôn. Làm thức ăn Đã giỏi rồi
bây giờ làm thức uống cũng giỏi luôn. Quá siêu đẳng, Có một không hai. You are number one👍. Cảm ơn cô Diễm..🙂🙂👍👍✌✌
😁😁😁
Cảm ơn chị. Giọng chị rất hay. Nhìn món sữa thì quá hấp dẫn.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
ngon và sạch tuyệt vời luôn bạn hiền
Sáng ngủ dậy nhìn thấy cốc sữa hạt thèm quá cơ.
Chúc bạn ngày mới vui vè
Một ngày thật nhiều niềm vui bạn nhé! ☘️😊
Ngon quá em ơi, sữa này rất tốt cho sưc khoẻ, cám ơn em đã chia sẽ
Cảm ơn em sửa nay uống tốt lắm
Em cảm ơn c Diem nhiều lắm, em làm món nào theo công thức của chị cũng thành công và ngon hết trơn. Mong chị ra thêm nhiều video làm sữa hạt nữa ạ! ❤❤
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰
Cảm ơn em chỉ dạy rất ngon
Thanks Diem day lam sua . Chuc em thanh Cong
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Chị Diễm thân thiện ghê, dù cùng là 1 thắc mắc, cứ bao nhiêu người hỏi chị đều trả lời... Cảm ơn chị nhiều lắm.
Người xem có thắc mắc mới hỏi em ah, nhiều khi cũng ko có thời gian để xem bình luận bên dưới, nên nếu trả lời được, chị sẻ trả lời hết.
Good quá diễm ơi !cô định làm cái này lâu lắm rồi mà chưa có công thức bây giờ gặp được con chia sẽ công thức. Thật là tuyệt vời, cô sẽ làm ngay . Cám ơn con đã chia sẻ.
Chúc Diễm một ngày vui.
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Chúc Cô một ngày nhiều may mắn ☘️😊
nhìn hấp dẫn quá ,cảm ơn e
Em cảm ơn nhiều ❤️
Cam on ban da chia se. nhin sua ngon tinh khiet qua
Chị ơi lúc xay và nấu bằng máy.sữa nó có sôi lên k ạ
Em cảm ơn chị đã chia sẻ
Cảm ơn bạn. Bạn làm rất ngon và sạch
Cảm ơn chị nha
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn
Ngon lam diem oi
Hay ạ. Cảm ơn cô💚
Cảm ơn cô 🙏🏼
Tuyệt vời quá bạn ơi
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
rất ngon cảm ơn em..
Em cảm ơn chị ♥️
Hello con, hôm nay cô mới được coi video này của con. Hột điều và yen mạch thì cô luôn có sẵn. Cô sẽ thử làm nha. Cảm ơn con nhiều, lắm luôn đó! 👍💕👍💕👍💕
Dạ, sữa này uống bổ dưỡng, con chúc Cô làm sữa thật ngon 💝💝💝
Cam ơn chii Diễm ,e cb làm món sữa của chii, mong chị ra nhiều món chay và những món eatlean thuần chay nhé chị❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Cám ơn Chị D nhiều lắm .
C hướng dẫn tỉ mỉ, sạch sẽ. Nhưng e bị ám ảnh chữ “ha” rồi 😅
Nước ngâm hạt để dành tứới cây tốt lắm bạn
Diễm cảm ơn bạn ❤️
ChiDiêm öi...ngon nha thank you Chį 😻♥️
Làm uống đi, chị thích nhất là sữa hạnh nhân, vừa ngon vừa bổ 😋🥰
Bánh các loại hạt chà bông ah c
Sua hanh nhan ngon qua 😋 an hanh nhan k cung rat bo duong
Mua hạnh nhân ở đâu vậy Bạn có link không Gửi cho mình mua với
Cãm on diêm nauy
Chị ơi, e muốn follow chị trên fb. Vì ít dùng youtube. Mong nhận được hồi âm của chị. E cảm ơn ❤️ Clip hữu ích lắm ạ. Love it ❤️
Chị để link Facebook ở phần miêu tả video.
Giọng chị này hay quá hi. Chị ơi hạt rang rồi e xay lên vơi nước uống lun hay là nấu lên chị
Ko cần nấu em nhé.
Hôm nay thử thành quả mê ly luôn cô ạ. Con tham khảo thêm bên kho hạt Samvi Seeds, thêm ít hạt bí xanh thơm ngào ngạt ạ.
Có hạt bí xanh lại bổ dưỡng hơn nữa 👍🏻❤️
@hạt bí xanh là j em
@@huele3784 Hạt bí màu xanh sấy khô bạn ah, D ko biết dịch theo tiếng Việt như thế nào.
Chỉ m chỗ mua nguyên liệu với b,
Chị ơi, chị ra seri sữa hạt hoặc sữa dinh dưỡng y chị.
uhm,,, để chị xem em nhé!
Sữa ngon quá c ơi, c có thể chỉ thêm cách làm gì với xác hạnh nhân sau khi làm sữa ko ạ, vì e thấy bỏ đi thì phí mà e lại ko biết làm gì với nó
Uhm... để chị làm thêm video bánh mì ngọt nhân hạnh nhân.
@ Chị ơi! Có video chưa ạ, Em tìm không thấy ạ.
@@chaumalinh9567 Chưa em ah. Cho chị xin lỗi.
@ Dạ. Khi nào chị không bận, nhớ chia sẻ chị nha. Em ngóng ạ
sua ngon qua
Chị oi cho em hỏi là mình nấu sẵn trước 1 ngày bỏ tủ lạnh ngày mai uống được không chị?E cảm on
Được em nhé! Mình bảo quản tủ lạnh được 3 ngày. Khi uống, mình cứ lắc đều lên là được.
Diễm có thể lam nhân hạnh nhân không?Để bỏ vào ở trong giữa bánh hạnh nhân
Em cảm ơn chị đã hướng dẫn chi tiết ạ. Bã hạnh nhân chị làm thành ngũ cốc khô như thế nào ạ?
Em trộn chung với mật hoặc đường mía, chi thêm trái cây khô như nho khô, cranberry,... thêm cách loại hạt khác, chà là rồi mình nướng lên em ah.
@ Vâng em cảm ơn chị ạ
Hay quá chị ơi.
C ơi hạt tươi hay rang chín đều ngâm hả c,yến mạch ngâm bao lâu v chị
Làm sửa này, em nên dùng hạt hạnh nhân tươi, và phải ngâm 6 tiếng. Yến mạch thì mình ko ngâm, cho nước và mang xay liền em nhé!
Chị còn bột hạnh nhân Tết làm bánh dứa còn dư mình làm được không Diễm, cảm ơn
Dạ, bột hạnh nhân thì ko làm sữa được chị ui.
Thank you Diem... sua nhin thay ngon. chung bai thi dep ❤️
Em cảm ơn chị 😘
Trưng bày, em ơi
Doc sao cung hieu ma 😂
chị ơi sữa thì mình nên uống khi nào thì sẽ tốt nhất ạ ??
Nên bảo quản tủ lạnh và uống trong vòng 3 ngày em nhé!
Em chao chi Diem,em rat thich cach nau sua hat nay cua chi va cai may nau sua hieu Bosch nay chi co the gui cho em links de mua duoc khong chi! Em lam mon nao theo cong thuc cua chi cung thanh cong ngay lan dau tien het,em cam on chi nhieu lam!❤❤❤
Máy chị mua ở Elkjop của Na Uy. Link: www.elkjop.no/product/hjem-rengjoring-og-kjokkenutstyr/kjokkenapparater/miksere-og-blendere/blender/bosch-vitaboost-blender-mmbh6p6b/MMBH6P6B?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMI_vLNk97AggMVPQWiAx34NQKUEAQYAiABEgLO0vD_BwE
Ja em cam on chi❤
Cảm ơn bạn, giọng nói của bạn dễ thương quá, chia sẻ rất kỹ
Bạn cho mình hỏi máy sinh tố của bạn mua ở đâu, loại nào
Mình cho Ca cao vào lúc nào
Rẩt mong bạn chia sẻ
Sữa hạnh nhân, sau khi bạn xay nhuyễn mịn hạnh nhân, bạn cho bột ca cao vào và xay thêm 20 giây nữa là đạt. Sữa yến mạch thì bạn cho bột ca cao vào lúc đầu xay cùng yến mạch, hạt điều luôn nhé!
Chào D! Chị thắc mắc hạt hạnh nhân tươi mình không nấu chín, xay xong uống hay có bị gì về đường ruột không? Thanks
Dạ, hạnh nhân này đã được rang sơ rồi chị.
Chị ơi, cho em hỏi là hạt mình dùng hạt sống đúng không ạ?
Đúng rồi em.
Chào em, cảm ơn đã chia sẻ. Em ơi, trái chà là loại của em mua có bán ở những chợ nào vậy em (chị ở Mỹ)
Em cũng ko rành lắm ở Mỹ, nhưng chị mua chà là là được chị nhé! Loại khô hay tươi như em đều ngon.
Cảm ơn em
Chị thanh dang oi . Mua cha là khô này chờ Ấn độ , Costco, Sam club. , Sprout, Wholefood. Walmart ddeeu có bán chị nhé.
Nho mùa bây ngọt lắm mình dùng nho thế chà là OK ko em?
Nho ngọt nhưng vẫn có vị chua nhẹ, dễ lên men. Mình ko nên dùng nho chị nhé!
Thế nước loc bằng sửa tươi đc k ah
Được em, nhưng béo quá lại mau ngán. Mà mình uống sữa hạt này cho bổ dưỡng, thêm sữa tươi vào bớt bổ rồi.
hạt hạnh nhân và hạt điều có cần răng hay để sống vậy cô Diễm ?
Mình ko cần rang lại.
Chị ơi sữa hạt điều em cho chà là thay mật ong được ko ạh
Được em nhé!
Chị ơi cho em hỏi cái máy xay của chị dùng là của hãng nào vậy
Chị có thể tu vấn giúp. Không vì em muốn mua máy để làm quán
Máy chị dùng hiệu Bosch. Máy mạnh nên xay rất nhuyễn. Máy này thì ở Nauy, chị ko biết nơi khác có ko.
Ko cần lột vỏ sao em và lo bỏ chà là mà bỏ mật hay trái cây OK k em hoặc chỉ uống Lạt ddc k
Dạ ko cần lột vỏ. Mình uống lạt vẫn được chị.
Chị ơi, hạnh nhân em mua loại rang không muối được không chị?
Chị chưa làm nên ko biết ra sao, nhưng chị nghĩ đã rang rồi thì sữa sẻ ko tươi ngon như mình dùng hạnh nhân chưa rang.
Cho e hỏi xay ra lấy nước thì không cần nấu lại thì uống được luôn ạ
Ko cần nấu, vì vậy, em nên dùng nước đun sôi để nguội.
Dùng hạnh nhân lát được ko chị
Hạnh nhân lát chưa rang vẫn đc em nhé!
Cho Mình hỏi là cách làm này không phải nấu gì hết xay xong là uống được liên Không phải nấu lại gì hết phải không?
Đúng rồi bạn, làm xong là uống được ngay, ko cần nấu.
Bạn ơi mình hỏi mình rất gần mình có thể làm sữa yến mạch hạt điều kg cảm ơn bạn nhiều nhé
Ý bạn là sao? D chưa hiểu.
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Nếu cho bé 12th uống k biết mình có cần nấu lại trên bếp sau khi lọc sữa k ạ chị?
Ko nên cho bé dứoi 3 tuổi uống sữa hạt chưa nấu em ah. Mà chị nghĩ nấu rồi cũng ko tốt vì bé dễ bị dị ứng sau này.
Chị ơi cho mình hỏi yến mạch có cần ngâm hay rang trước khi làm ko c
Ko cần em nhé! Em lưu ý xay bằng nước thật lạnh thì yến mạch ko bị nhớt.
@ e cảm ơn chị
Yến mạch xay khô trộn vô đc khg Diễm
Ý bạn là xay trước yến mạch rồi trộn vào nước?
Cho hỏi mình mua máy nghiền nát thành bột rồi pha với nước uống được không, thấy nhiều người bán sữa hạt say thành bột
Như vậy là mình uống bột chứ ko phải sữa bạn ah.
Hello c. Nếu e dùng hạt hạnh nhân đã rang rồi thì có cần ngâm kg ạ?
Nên ngâm em ah, giúp hạnh nhân mềm, khi xay dễ lây được chất từ hạt hơn.
@ dạ e cám ơn chị nhiều lắm ạ. Chúc c ra nhiều clips nữa nghennnn
Minh loc xong khong nau sua ha em vi chi thay hat almond chua ran ma em
Dạ, ko nấu lại. Những loại hạt này mình ăn sống vẫn được, rang nấu nhiều sẻ làm mất dinh dưỡng của hạt.
Cho e hỏi là hạnh nhân tươi xay xong cứ thế dùng luôn k cần nấu chín ạ
Ko nấu em nhé!
chj cho e hoi sua nay uong buoi sang hay buoi toi tot ah e xjn cam on chj
Nên uống buổi sáng hoẵ trưa em nhé!
@ ok chj em cam on chj nhjeu nge ❤️
Chị cho em hỏi e muốn làm sữa hạt điều không mà k dùng yến mạch có được không ạh? Nếu được thì công thức có cần chỉnh sửa gì k ạh. Em cảm ơn chị
Được em nhé! Sữa hạt thì em làm giống sữa hạnh nhân, nếu muốn, em có thể để nguyên xác ko cần rây lại.
Dạ e cảm ơn c nhiều ạh
Mình làm bằng máy làm sữa hạt dc k diễm
Máy làm sữa vẫn được bạn.
Cho mat ong duoc ko ban .
Được bạn nhé!
Chị D ơi sữa này có làm được sữa chua không hả chị?
Chị nghĩ được.
Dạ cho e hỏi tại sao phải ngâm hạt ạ? Ngâm lâu có bị biến đổi chất của hạt hay có bị mất dinh dưỡng k ạ? E cảm ơn
Ngâm để hạt mềm khi xay sẻ ra được nhiều dinh dưỡng hơn em nhé. Mình chỉ ngâm 6 - 8 tiếng thôi.
Hi Diễm, Tom làm các món chả hay bò viên bằng máy quết theo cách của Diễm rất tiện lợi, thành công ngay từ lần đầu. Tom gởi lời cám ơn Diễm nhiều nhé. Vì Tom đang dự định mua một bếp từ xài điện giống của Diễm nên cho Tom hỏi nên mua các loại nồi niêu soong chảo nào thì phù hợp. Cám ơn Diễm nhiều, chúc Diễm và gia đình thật nhiều niềm vui...
Diễm cảm ơn nhiều!
Nồi chảo dùng bếp điện từ thì mình mua loại riêng dùng cho bếp từ, tức là đế nồi hít được nam châm. Thường các loại nồi chảo dưới đế nồi sẻ có ghi có dùng được cho bếp từ hay ko. Mình nên chọn đế nồi trơn, lán, tránh là trầy mặt bếp khi mình nấu. Diễm thấy hiệu Tefal, Eva Trio, WMF hay Fiskars dùng tốt.
Diễm chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️
@ Tom cám ơn Diễm nhều nhé, chúc Diễm và gia đình một cuối tuần hạnh phúc...
Chi oi, máy xay này xay hạt sống ko cần nấu lại hả chi
Ko em nhé, Hạt đã được rang sơ rồi.
Sữa này ko cần nấu hả c ơi, nếu máy của e xay xong ko ấm thì có cần nấu lại ko c??
Sữa này ko cần nấu em ah, vì vậy, nước mình dùng xay phải là nước đun sôi để nguội.
Máy say của c là máy gì vậy?máy say và máy làm sữa cái nào tốt hơn vậy ạ
Máy chị hiệu Bosh, nếu em thích và thường xuyên uống sữa hạt thì nên mua máy làm sữa chuyên dụng.
Yến có ngâm không bạn Diêm ơi
Ko bạn nhé.
Diem, you have one of the best video's presentations. Love all your videos. Em Gioi Qua.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
Tất cả mấy hạt như óc chó , hạnh nhân , maca mình đều để sống vậy ạ chi , k cần nấu lai ạ hay phải rang trước ạ
Dạy bánh ngủ cốc ăn đi c dinh dưỡng tốt nữa
Okie em ❤️
Tại giờ ai cũng sợ mập hết...e ăn cốt dừa k được mong món nào ngon bổ của c hjhhj cam on c
E ơi,cái bã hạnh nhân dùng làm gi đây e?
Mình cho vào bánh bông lan bơ, bánh qui bơ hoặc trộn thêm với cách loại hạt và mứt khô để làm thanh dinh dưỡng chị nhé!
C ơi e thấy chà là bằng táo đỏ dc ko ạ?
Táo đỏ có mùi rất đặc trưng, và mình phải ngâm rồi nấu táo mới bổ duõng, chị nghĩ ko nên.
E ơi,hạnh nhân xay uống vậy là uống sống ko nấu hả e?
Dạ, ko cần nấu lại chị ah. Hạnh Nhân hạt loại này đã được rang sơ rồi đó chị.
Cho hỏi máy xay sửa hat hiẹu gi va mua o đau vay em
Dạ, em dùng máy xay sinh tố bình thường ah chị. Máy hiệu Bosch em mua ở Elkjop.
Làm sao để mua được những loại hạt đảm bảo và ở đâu ak
Mình nên chọn loại organic và có đóng bao bì cẩn thận, hạn sử dụng rõ ràng, thường mua trong siêu thị sẻ đảm bảo hơn.
Những sản phẩm hữu cơ mua ở đâu chị ơi?! E cảm ơn chị! ☺️🍀
Siêu thị nào cũng có nơi bán thực phầm hữu cơ. Thường tập trung vào 1 khu hoặc ngay nơi bán sản phẩm nhưng có chia ra 2 loại thường và hữu cơ. Em xem trên bao bì hoặc hỏi nhân viên làm ở đó.
@ Dạ! E cảm ơn chị! ☺️🌟
Phải đun thời gan bao lâu hả cháu
Sữa ko cần nấu Cô nhé.
Sao ko thay nau lai vay Co Diem hay la may nay co the nau luon
Dạ, hạt mình ăn sống vẫn được. Yến mạch D dùng là loại đã rang sơ rồi.
Chín hỏi chút đây là các loại hạt sống hay đã rang chín rồi cô
Dạ, hạt đã rang sơ rồi,
Yến mạch ko cần rang hay nấu chín à em? Cảm ơn em
Dạ, yến mạch này đã rang sơ rồi chị.
Sữa hạnh nhân mình khỏi cần đun sôi hả em
Dạ ko chị nhé!
Nếu hạnh nhân đã rang thì làm thế nào vậy ạ
Em vẫn làm theo cách này được.
Diễm cho e hỏi link mua máy này với
Diễm mua ở đây: www.elkjop.no/product/hjem-rengjoring-og-kjokkenutstyr/kjokkenapparater/miksere-og-blendere/blender/bosch-vitaboost-blender-mmbh6p6b/MMBH6P6B?scid=SEM6279&gclid=EAIaIQobChMIwqbR6prZ9gIVSuPmCh3RyArAEAQYAyABEgIFDfD_BwE&gclsrc=aw.ds
Bạn ơi, ngoài hạnh nhân, điều, yến mạch được sản phẩm sữa hạt không nấu. Vậy các loại hạt như đậu đen, xanh, phông, trắng,... có thể làm thành sữa mà không nấu được không bạn? Cảm ơn bạn nhé!
Những loại đậu thì mình phải nấu bạn nhé. Hạt thì mình rang sơ là làm sữa được.
Yến mạch không nấu vẫn uống được hả Chị
Yến mạch này là loại đã rang sơ rồi em nhé.
Chỗ nào bán hạt tươi vậy chi
Chị mua ở Siêu Thị bên chị thôi em ah.
Hạt mình không cần hấp luôn à chị Diễm
Ko cần em nhé!
Yên mạch zs hạt điều sống luôn hả chị.
2 loại có rang sơ rồi em nhé!