Idli batter in mixie | மிக்ஸியில் அரைச்ச மாவுல பூப்போல இட்லியும் மொறு மொறுதோசையும் ஈஸியா செய்யலாம்.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 05. 2020
  • #idlimavupreparation #idlibatter
    மிக்ஸியில் இட்லி மாவு எப்படி அரைப்பது?
    மூன்று பங்கு இட்லி அரிசியும் ஒரு பங்கு உளுத்தம் பருப்பையும் 5 மணி நேரம் தனித்தனியே ஊற வைக்கவும். 5 மணி நேரத்துக்கு அதிகமாக கூட ஊறலாம்.
    பின்பு நன்கு களைந்து அரிசியையும் உளுந்தையும் மிக்ஸியில் தனித்தனியே அரைத்து எடுக்கவும். சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து வைக்கவும்.இட்லி மாவுக்கு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து தேவையான தண்ணீர் விட்டு இட்லிமாவு பதத்தில் நன்கு கரைத்து பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பின்னர் இந்த மாவை ஆறிலிருந்து எட்டு மணி நேரம் புளிக்க விட்டு இட்லி தோசை ஊற்றினால் அருமையாக வருகிறது. இந்த அளவை கடைபிடித்து இட்லி தோசைக்கு அரைக்கவும். உளுந்தம் பருப்பு ஊற வைக்கும்போது ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயம் சேர்த்து ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். வெந்தயம் சேர்த்தால் தான் தோசை முறுகலாக இருக்கும். நன்கு சிவந்து வரும்.மிக்ஸியில் அரைத்து ஊற்றிய இட்லி என்று தெரியாத அளவுக்கு அவ்வளவு சாஃப்டாக இருக்கும்.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 100

  • @santhis7681
    @santhis7681 Před 4 lety +2

    Super soft இட்லி. மிக்ஸியில் அரைக்கும் விதம். பற்றி தெளிவாக சொல்லி கொடுத்தீர்கள். Thanks madam

  • @santham8581
    @santham8581 Před 4 lety +1

    Arumaiyana idea akka

  • @yasmin.jamaludeen530
    @yasmin.jamaludeen530 Před 3 lety

    Very useful and easy thank you amma

  • @kalaiselvisivakumar6233
    @kalaiselvisivakumar6233 Před 4 lety +1

    Aunty arumaiyana idly super

  • @lakshmisuresh2792
    @lakshmisuresh2792 Před 4 lety +2

    Very useful ma. thank you ma.

  • @maheswaridurairaj6313
    @maheswaridurairaj6313 Před 4 lety +2

    Arumai soft idli mixileye super pa

  • @naseemnaseem7281
    @naseemnaseem7281 Před 4 lety +1

    Good idea to make idli dosai without grinder

  • @kodimalar9572
    @kodimalar9572 Před 4 lety +1

    Morning ma. Super and easy method ma.👍☺

  • @malakannan3610
    @malakannan3610 Před 10 měsíci

    Arumai Amma👌👌💗💗

  • @shanthiraghavendran4064
    @shanthiraghavendran4064 Před 4 lety +1

    Thank you mam grinder poda kastam good idea thanks

  • @dianakotha5689
    @dianakotha5689 Před 4 lety

    Super. Super ma. 👍👍👍👍

  • @vigneshmech2510
    @vigneshmech2510 Před 4 lety

    Super ma will try

  • @rxrajapandi9262
    @rxrajapandi9262 Před 4 lety +2

    Super ma today na try panra ma periya grinder than vitla irukku

  • @vijayalakshmiaviji843
    @vijayalakshmiaviji843 Před 4 lety +1

    Thanks a lot aunty.... Very very easy tips... I will grind idly dosa batter in mixie jar...😊🙏👍🙌😍👌👌

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja Před 4 lety +1

    Romba thanks amma. Naan ketten. Neenga panniteenga. Romba nandri

  • @paranthamanpandurangan522

    Gm amma thanks 🙏🙇

  • @kavithakanakaraj9747
    @kavithakanakaraj9747 Před 4 lety +1

    Very useful

  • @poomanipalanikkannan3683
    @poomanipalanikkannan3683 Před 4 lety +2

    நன்றி

  • @saradhagopinathan8638
    @saradhagopinathan8638 Před 4 lety +1

    Super

  • @pradeepapradeepa1921
    @pradeepapradeepa1921 Před 2 lety

    Semma Amma na mikci la that mavu arache promiss sa soldre poo pola irunthuchu.thodum pothu cotton mathiri irunthuchu.easy ya vu iruku tq so much ma

  • @Ponnalagu-gw5jr
    @Ponnalagu-gw5jr Před 4 lety +1

    Amma Nega Sna Mari idly mavu ready panen.... Super ah iruthuchu

  • @saranshakthi3969
    @saranshakthi3969 Před rokem

    Super mam

  • @ushanandhini1942
    @ushanandhini1942 Před 4 lety

    Super. Need idli podi powder preparation

  • @marykamalam2137
    @marykamalam2137 Před 4 lety

    Superma

  • @s.keshikas.sowmithras.kesh6538

    Super 👌 Amma, unga pechu enaku romba pidichiruku, na ippatha first time unga video pakura amma

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja Před 2 lety

    This is most useful video

  • @sinthunapriyadharshinirajk5627

    Thankyou mam

  • @Hemarajapandiyan-13
    @Hemarajapandiyan-13 Před 4 lety +1

    Gud Morning

  • @prabhaeswar663
    @prabhaeswar663 Před 4 lety

    👌🏻

  • @AlliswellWell
    @AlliswellWell Před 3 měsíci

    Amma neenga sonna mathiriye arachu try panen.. Idly super soft mallee poo mathiri❤❤❤ Happy 😊😊

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 3 měsíci +1

      Thank you so much... always welcome to my channel 🙏

  • @sriramnan2489
    @sriramnan2489 Před 4 lety +1

    Super aunty

  • @ganeshraja3799
    @ganeshraja3799 Před 4 lety +1

    அருமை அம்மா

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja Před 4 lety +2

    Nijamagave thanks for making it as per my request

  • @lathasaranathan7876
    @lathasaranathan7876 Před 4 lety +1

    Nallarukuma

  • @Latha-bk2om
    @Latha-bk2om Před 4 lety +3

    காலை வணக்கம்ங்க மா🌹🌹🌹

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Před 4 lety +2

    வணக்கங்க

  • @umamani1719
    @umamani1719 Před 4 lety +1

    அம்மா நானும் கல்யாணம் ஆன புதுசுள மிக்சீலதான் அரைப்பேன். சூப்பர இட்லி வரும். ஹென் ஸ்டார் வச்சிருந்தேன் மா.

  • @shalusherwin22422
    @shalusherwin22422 Před 4 lety +2

    I am ur new subscriber ma. Nan mixie la than grind panuven epovum nanga rendu per than ... Aana idly soft ah vey Vara matikithu .. neraya videos la ice water oothi grind pana soldranga .. nenga epdi arachenga ma

  • @bhuvaneswarigowthaman
    @bhuvaneswarigowthaman Před měsícem

    ஒருபங்கு உளுந்து க்கு ஐந்து பங்கு அரிசி போடுறேன் நான் இட்லி தோசை நல்லா தான் இருக்கு

  • @sivagnanami1843
    @sivagnanami1843 Před 4 lety +1

    Good show madam. Mixe what type of blade we have to use. PL message

  • @casildarajaratnam9108
    @casildarajaratnam9108 Před 4 lety +2

    Idhe maavla thosai oothi katungale Amma. நான் நேத்து இட்லி செய்தேன். நல்ல soft ஆ வந்திச்சு அம்மா. நீங்க சொன்ன மாதிரி உளுந்து கூட சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைச்சு செய்தேன். மிக்க நன்றி

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 4 lety

      கண்டிப்பா தோசை ஊத்தப்பம் இரண்டுமே ஊத்தி காட்டுறேங்க... மகிழ்வுடன் நன்றிங்க வரவேற்கிறேன்

    • @casildarajaratnam9108
      @casildarajaratnam9108 Před 4 lety

      @@SarasusSamayal நன்றி அம்மா. Sri Lanka ல ஊத்தப்பம் சாப்பிடுவது குறைவு. நான் try பண்ணுறேன் நீங்க காட்டிய பின்.

  • @deepikajoshi7998
    @deepikajoshi7998 Před 4 lety +1

    Ingredients mention in english with perfect measures in description box

  • @mamiyarslovekitchen996
    @mamiyarslovekitchen996 Před 4 lety +1

    Super Amma... Grinder ilatha neram try panalama 👍

  • @vijayalakshmishankaran8838

    Happy 😊 morning mam 💐

    • @bhanumathisomasundaram9882
      @bhanumathisomasundaram9882 Před 4 lety

      அம்மா மிக்சியில் அரைத்தால் சூடாகிறதே அதற்கு டிப்ஸ்

  • @swiftdezire2009
    @swiftdezire2009 Před 4 lety +4

    Thanks Amma
    Which mixie is this could please show or write

  • @selvimurugesan9513
    @selvimurugesan9513 Před 4 lety +3

    Usually 4 tumbler Arisi ku, 1 tumbler ulundhu podarathu thane valakkam mam.

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 4 lety

      உளுந்து மிக்ஸியில் மாவு ஆகாது எனவே கொஞ்சம் அதிகமாகதான் போட வேண்டியிருக்கும்.

    • @selvimurugesan9513
      @selvimurugesan9513 Před 4 lety

      @@SarasusSamayal OK OK mam

  • @keerthijayaramakrishnan8184

    மிக்ஸி heat ஆகாத mam

  • @santhimari4087
    @santhimari4087 Před 4 lety +2

    Mixie la araikum pothiu,mixie problem vaaratha? Enna mixie use pannurenga,pl tell me.

  • @meenaswaminathan1659
    @meenaswaminathan1659 Před 4 lety +1

    Super mam unga recipe pannadha pic edthu annupalama amma

  • @roshanbanu398
    @roshanbanu398 Před 3 lety

    Amma which grinder is best amma

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 3 lety

      Na ordinary grinder vachirukken nga... lakshmi brand is best

  • @kavithanivea4069
    @kavithanivea4069 Před 4 lety +1

    Yes ma u r right nanum mixi la than araipen normal a vida konjam ulunthu athigam pota than soft Varum grinder la araikaramari

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 4 lety

      Yes yes pa

    • @kavithanivea4069
      @kavithanivea4069 Před 4 lety

      But arisi+ venthaiyam 8hrs oora vaikaren and ulunthu 1hr oora vaikaren.ulunthu kuda venthaiyam oora vacha mixi la run agarathu ila

  • @keerthijayaramakrishnan8184

    ரேஷன் அரிசிக்கு ration சொல்லுங்க mam

  • @sindhushanmugam7651
    @sindhushanmugam7651 Před 3 lety

    Puzhungal arusi means Namma daily saapattuku use panra arusiya mam?

  • @jyotijyotish5324
    @jyotijyotish5324 Před rokem +1

    Can I use basmati boiled rice ( puzhangal arisi)?

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před rokem +1

      I haven't tried it...you can try 👍🙏

    • @jyotijyotish5324
      @jyotijyotish5324 Před rokem

      @@sk_jarale I asked sarasus samayal not you. There's no need to be sarcastic. Thevaillama comment panna vendame. Basmati rice costly nu ennku theriyada na? Ennakku irukkara sandehathe kettu konden. Ungalllukku enna prachinai?

    • @sk_jarale
      @sk_jarale Před rokem +1

      @@jyotijyotish5324 failed to notice the questioner was lady, no issues, deleted comment. Even I have no idea if basmati rice has so far been used, if it's tasty and healthy, ppl might luv it, but cost is definitely a factor, I meant it. Recently read the adverse effects of cultivating basmati rice in Punjab region, may be my content was seen sarcastic, but concern is genuine as we must be careful about the incidence of both diabetes and cost ( inflation), both rising high after the corona pandemic. Idli already carbohydrate, in basmati rice, will definitely tend to raise sugar levels, so we might be cautious before giving it any publicity ! Jai ho.

    • @SS-qv7ir
      @SS-qv7ir Před rokem

      @@sk_jarale great info bro👍👍👍

  • @rekhasekar5321
    @rekhasekar5321 Před 2 lety

    Sapatu arisi puzhungal arisiya madam

  • @komallam
    @komallam Před rokem

    ஒரு கப் அரிசிக்கு எத்தனை கப் உளுந்து வேண்டும்?

  • @iamabakertoo9645
    @iamabakertoo9645 Před rokem

    Pazhaiya sadam serkalama

  • @karpagamramalingaramalinga1564

    Hiii ma how are you ma

  • @amumeridasarts4048
    @amumeridasarts4048 Před 3 lety

    Ithu than enaku venum 😂mix la than maavu araipen instead of grinder😁

  • @ramar9194
    @ramar9194 Před 2 lety

    muzhu ulunduda madam

  • @banuyuvantika4100
    @banuyuvantika4100 Před 3 lety

    Amma night la uravachi kalaila maavu araikalama

  • @meenakshir966
    @meenakshir966 Před 4 lety +1

    Mam, Sona masssri sapattu Arisi podalama????

  • @Baranilashmi
    @Baranilashmi Před 5 měsíci

    Vanakkam amma ithula pacharisiyum add pannalaama

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 5 měsíci

      பச்சரிசி கலந்தால் மாவு விரைவில் புளித்துப் போயிடும்

  • @rajarafikrajarafik5299

    சாப்பாட்டு அரிசி யூஸ்பன்னலாமா

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 3 lety +1

      இட்லி அரிசி தான் நன்றாக இருக்கும்

  • @selvaraj741
    @selvaraj741 Před 3 lety

    அரைச்ச மாவு புலிக்கவில்லை என்றால் என்ன செய்யலாம்

    • @SarasusSamayal
      @SarasusSamayal  Před 3 lety

      ஒரு பாத்திரத்தில் வெந்நீர் வைத்து நீருக்குள் மாவை இறக்கி வைக்கலாம். அல்லது ஹாட் பேக்கில் வைத்து மூடி வைத்து உபயோகிக்கலாம். உங்கள் வீட்டில் வெயில் இருக்கும் ஆனால் வெயிலில் சில மணி நேரங்கள் வைத்தால் புளித்துவிடும். நன்றிங்க வரவேற்கிறேன்

  • @sivanibala8620
    @sivanibala8620 Před 3 lety

    Pll

  • @manharbenrajput5691
    @manharbenrajput5691 Před rokem

    No english!

  • @sarojini763
    @sarojini763 Před 4 lety +1

    Super