Rejäla mackor, rosé och Roy Nader! | Vinsmart TV med Mästerkocks-Nicke
Vložit
- čas přidán 1. 05. 2023
- Äntligen är Roy tillbaka med Nicke i köket! Den efterlängtade duon ska laga riktigt goda och maffiga mackor. Enligt grabbarna själva finns det både mackor för frukost, lunch eller middag!
Vinsmart är “den kunniga kompisen” där du kan hänga med på vinprovningar (både för novisen och experten), ta del av smarta tips hur du bäst kombinerar vin och mat, drinktips, cookalongs, spännande gäster, goda viner, glädje och mycket mycket mer!
🍷Vinet:
Chill Out, Cuvée Rosé Pays d'Oc, 2022
www.systembolaget.se/produkt/...
🍋Recepten (för 1 person):
🥖Roy Naders favoritfocaccia
1 bit focaccia cirka 5 x 10 cm • 8 skivor mortadella • 1/2 burrata • 2 msk finhackade pistagenötter • olivolja • salt & peppar
Så här gör du
Dela brödet på mitten. Fördela korven rikligt över bottenskivan. Bred ut burratan över korven och toppa med pistagenötterna. Salta och peppar och häll på rikligt med olivolja. Lägg på locket och njut!
🥖Nickes favoritfocaccia
1 bit focaccia cirka 5 x 10 cm • 10 skivor marinerad zucchini (se recept nedan) • 50 g finstrimlad, knaperstekt pancetta • 25 g färskost • 50 g fetaost • olivolja • salt & peppar
Så här gör du
Dela brödet och bred på färskosten på bottensidan. Lägg på zucchini, toppa med smulad fetaost och pancetta. Ringa över olivolja, krydda med salt 0ch peppar. Lägg på locket och servera!
🥒Grillad inlagd zucchini
1 zucchini • 1 citron • olivolja • parmesan • eventuellt 1 riven vitlöksklyfta • salt & peppar
Så här gör du
Blanda saft från citron och citronzest med 1 dl olivolja och eventuell vitlök. Skiva zucchinin i cirka 1/2 cm tjocka skivor och grilla dem ordentligt. Lägg dem sedan i marinaden. Toppa med parmesan, salt & peppar.
🍳Omelett på rågbröd
1 skiva lingongrova • 2 ägg • 50 g parmesanost • zaatar kryddblandning • smör • balsamvinäger • tryffelolja • 2 skivor kokt skinka • salt & peppar
Så här gör du
Stek omeletten med smör. Lägg på parmesan och vik upp sidorna, forma den avlång (se avsnittet). Lägg omeletten på brödet. Toppa med parmesan, skinka och zaatar-blandningen. Ringla på balsamvinäger och tryffelolja. Klart!
Vinet och Maten
Veckans recept är tre mackor som alla har riktigt vinvänliga ingredienser. De är dock ganska mäktiga. Då kommer ett rosévin väl till pass - vinet adderar fräschör och lyfter kombinationen till en annan dimension.
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
/ vinsmart.se
/ vinsmart.se
vinsmart.se/
/ nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?...
🍷Spana in våra senaste videos🍷
Godaste gyros-kebaben: • Godaste gyros-kebaben ...
Vårens godaste vindrinkar: • Vårens godaste vindrin...
Lär dig allt om druvsorten Chardonnay | Vinsmart Academy med Michel Jamais: • Lär dig allt om druvso...
#recept #vin #inspiration #vintips #vinglas #sverigesmästerkock #wine #mackor #rosé #frukost #lunch #middag #focaccia
Presenteras i samarbete med Anora Sweden
Bara ÄLSKAR dina och Roys videor tillsammans! Sån jäkla bra kombo. Blir ALLTID på så bra humör. Och du verkar så galet mysig Nicke!
Det var kul att hör😍💯🙏/ nicke
Bra Jenny
Håller med om att det är en riktigt bra kombo, ni borde göra mer tillsammans
Bästa kombinationen! Kör en gemensam kanal det kommer vara given succé
🙏🙏🙏💯🥂/Nicke och Roy
NickRoy eller RoyNick 🤔
Chilla bror måste göra dubbla para
Va inte dräng nu
Ni är för underbara båda två!
Ni är för härliga, alltid kul att kika på!👏🏻
Skål och tack från oss/ nicke och Roy
Ni 2 tillsammans är en perfekt kombo, tack för en bra video!!
🙏🙏🙏🥂☀️/Nicke och Roy
Ni är duktiga var och en för sig , men fan så duktiga ihop, kul att följa er🤗
Tack snälla gubben, roligt att du följer🙏🥂💯/N&R
Fantastiskt kul att se er laga mat tillsammans igen ! Terapi för oss tjockisar 😊😆!
🙏🙏🙏💯👍🥂/ nicke och Roy
Yes!! Äntligen Roy och Nicke tillsammans igen :)))
🥂🥂🥂☀️💯/N&R
Två matälskare på gott humör gör oss tittare på gott humör! Tack!
☀️☀️☀️🥂🙏💯/Nicke och Roy
Mina två favoriter - som kör ihop❤️⭐️ Nicke fastnar för zatar och Roy för vin… bingolingo! Kungar när det gäller YT mat⭐️💪🏻
❤️❤️❤️🙏🥂
Ni är fantastiska. Vilket kanonavsnitt. Skulle gärna ser er äta och leva livet runt om hela Italien. Typ hyra en härlig gammal bil och åka runt till alla olika platser och testa olika maträtter och viner. ❤
Kärlek och återigen kärlek, kram Nicke och Roy🥂💯❤️
Vinresa i Libanon med Roy är ju ett måste! Massa Zaa'tar och tusenåriga vintraditioner :)
😍😍😍💯🙏🥂
Aaaahahaaa! Underbart! Roys flottiga skjortor är priceless😂
😂💯🥂☀️
Gud vad trevligt..tack.🎉
❤️❤️❤️🙏🥂☀️
Två favoriter i samma video! Så bra video!
❤❤❤❤
Jag skulle vilja se er åka till Grönland och ta fram det bästa dom har i matväg. Ni är underbara..älskar å titta på er tillsammans.!!!!
🙏🙏🙏💯🥂
Tack Nicklas. Du är så härlig. Kul att du bjöd in Roy. Så roligt. Det är så lärorikt och kul att kolla dina videos.
Det vore även kul att se dig bjuda in matkoma/ JLC, kapten mat på en challenge eller ngt liknade. Även så kul med dina vin kunskaper. Tack för bra och trevliga videos. Du är så grym:)
Ligger i plan💯🙏👍
@@vinsmart tack så jättemycket för svar. Du/ni är bäst. När man sitter med lite oro mm så kollar man på dina videors så blir man genast lugn och glad. Så tack för den glädjen du sprider. 😀😀🌺
Jisses vad underbart! Roy är grym, maten ser god ut och nicke är gör-snygg!
💯❤️🙏💯❤️🙏🥂/ Nicke och Roy
Roy och Nicke bästa kombo
🎉🎉🎉🎉
Tack snälla!
Klockrent. En god macka är aldrig fel. Kanon med receptet😁👍
Eller hur, stort tack🥂💯
fantastiska! very good
Ni två tillsammans är helt otroliga!
🙏🙏🙏❤️
Håller med: kombinationen mat & vin är sjukt inspirerande och lärorik. Bra grejer!
Roligt att höra🙏💯☀️🥂
Mycket trevlig video och framförallt att man visar de misstag som alla kan göra.
Eller hur, jag instämmer precis med dig👍/ Nicke
Grymt bra, det är inte alltid man hittar en sådan kombo.
Kulinarisk grytresa i Nigeria hade varit förträffligt spännande, kanske något extraordinärt köttstycke från något exotiskt djur…
För övrigt, grymt trevligt och underhållande radarpar som ba kör sin grej med starkt inslag av personlighet.
Kul! 👍
Ni är för sköna när ni lagar mat tillsammans!
Det var kul att höra
Jag är Norrlänning...så kul att mat och vin är som två Norrlänningar. Vi förstår varandra🍷🌭🙂
Brukar ha oliver i mitt bröd. Rekomenderas 😍
💯💯💯👍
Ni är grymma 👍🏻
Stort jätte tack🙏🥂☀️/ nicke
Nicke certified Svensk amo
Viilka härliga mackor !
Eller hur🙏🙏🙏☀️
Hej! Hade varit jätte kul att se er två testa alla stora bufféer i LasVegas. Så sjukt många spännande enorma bufféer där.
Jag tror vi skulle äta ihjäl oss då 🙂rolig ide...Vegas är aldrig fel
Grym kanal Nicke!
Fan Roy det gör inget om det spricker, det ser jättegott ut. Jag vet att du sätter den där annars🙂🤙
Hur skulle ni piffa upp en Felixpizza eller nån annan fryspizza?Jag brukar lägga på lite parmaskinka mot slutet, blir grymma snittar till min öl men vore sjukt kul att få lite omväxling.
Riv på lite god parmesan och sedan som du skriver Parma samt ringla lite olja över, ett par varv med Svartpeppar är inte fel heller💯🙏👍/Nicke
Till er bägge , älskar era kanaler var för sig men fortsätt med era resor tillsammans, wienersnchitzel resorna var grymma. fråga till Roy dock var kan jag köpa eller hur fixar jag denna zatar krydda du pratar om ? vill gärna testa något nytt.
Den finns att köpa på hans hemsida roysdeli.myshopify.com
Sjukt gott med programmets rosé vin
"Vi syns i köket" härligt sagt. Snygg omelettmacka, jag brukar göra min omelett med 1dl grädde i. Ja ni "gluttade" fin fint! Skönt att ni bjuder så mycket av er. Jo nu har solen kommit och då även "sportdrycken"
Skål för det☀️🥂🙏💯
Var hittar jag recepten ?
Mys-tv deluxe! Ni lirar väldigt bra ihop.
🥂🙏💯☀️roligt att höra/Nicke och Roy
Har aldrig testat pistagenötter tror jag, när vill man ha det? Vad tillför det?
Det tillför lit krisp men ochså en grymt god nötig smak, gott att ha på allt som är krämigt eller i salladen👍
Åk till London och testa indiska köket. Vore kul att se er testa det bästa indiska köket som influerat hur vi upplever indisk mat.
Sjukt bra idé 💯💯💯
Väntar fortfarande på ”Sveriges Största nånting” !!
Trodde mest det var Norrbaggar som var torsk på macker!!!!
😂😂😂
Mys pojkar💛
tack snälla du, ha en riktigt fin helg!!!
Wow!!
Var hittar man receptet till Focaccian?
här kommer receptet:
25 g jäst
400 g kallt vatten
500 g vetemjöl special
2 tsk salt
2 msk olivolja
+ cirka 0,5 dl olivolja till formen
kör degen minst 15 min, den ska vara kladdig, toppa med det du gillar, tex flingsalt, tomat, rosmarin, gör små gropar med inoljade fingertoppar när degen ligger i långpannan.
lycka till!
Nicke
Jobbade till 01.00 underbart med en whisky och din kanal efter jobbet. Skål. Sen tänker jag testa Tore Wretmans 4 kryddor, du får gärna ge några förslag till vilka rätter man kan använda den.
Den är riktigt bra i rätter som saknar Umami som tex köttfärsrätter, smaksätt upp såsen till pannbiffen tex
Roligt att du följer🙏🙏🙏🥂/ Nicke
King☝🏽
💯💯💯👍
25:20 varför juckar du bordet??
Ytterligare ett kanonprogram 🤪🤪😂 sofistikerad sportdryck❤magiskt uttryck..kryddan måste definitivt inköpas👌👌
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Riktiga gottegrisar!!! 😅
☀️☀️☀️🥂🙏/Nicke och Roy
4:27 det är så man blir tårögd bästa combon på youtube.. trodde inte nått kunde slå chris men han har fått konkurrens
🙏🙏🙏❤️🥂💯/Nicke och Roy
Goa gubbar! Monster gubbar!
Eller hur💯👍
Malta. Jag har inte varit där men jag tänker att det borde vara ett litet och spännande matland med influenser från Italien och norra Afrika.
Grym ö😍💯👍
Nicke och Roy bäddat för go saker !
Som man bäddar får man äta👍☀️🥂
Bara Roy kan tappa pålägg och de bli sättning/jordbävning 😂 grym duo 👌
💯💯💯👍
sigo sin entender... es tan fácil adicionar automáticamente otros idiomas que no entiendo porque no lo hacen... vean las opciones de yt, cualquier cosa me preguntan...
la opción de subtítulos automáticos parece estar deshabilitada para el sueco y para que la traducción funcione, youtube necesita un texto de subtítulos de referencia para comenzar. pero voy a ver lo que puedo hacer en el futuro.
Tja! När blir det en video i Malmö!? Är så förälskad i dina videos och vill se dig i Malmö och testa lite käk.
Super härlig stad kommer absolut att ske👍🥂💯
5:10 hahahahahah
☀️🥂💯☀️🥂💯
FÖRKLÄDE! ;-)
Sköna ni är
❤❤❤
Jag håller med om vitpeppar smakar fan tycker jag
Älska bra nyrostad och mortlad vitpeppar
Du får se till att alltid ha med vinet ner på golvet Nicke för en dag kommer du inte ta dig upp och då är den fin att ha tills hjälp kommer. ;)
Eller hur🥂💯
Den godaste mackan jag har ätit är långtradaremackan med stekt ägg och stektfalu korv
En av mina favoriter med💯👍
Kom på mig själv med att jag öppnade munnen när ni tog en tugga vid 25,18.🤠
😍💯💯💯
I stort sätt bra video men jag tror inte jag har sett det köket så rörigt å ner grisat som efter Roy var där
😂😂😂🥂☀️men det var det värt👍
Sveriges bästa combo! Kanske världens bästa? :D
❤️❤️❤️🙏🙏🙏/N&R
;🤣drick inte och laga mat. blir skitt då! men allt smakar bra på fyllan
😅👍🥂
Sofistikerad sportdryck 😂
Yepp så är det👍🥂
Succé! Radarparet! Gör gärna mer resor utomlands också!
Ligger i plan🥂👍💯
Ni 2 kommer göra succé om ni kör tillsammans
Vi har det roligt i hop💯/ tack för att du följer🥂/Nicke
äter chokladbollar
Ser toppen gott ut och inte det gamla vanliga som rostbiff eller räkor.
Eller hur👍Tack snälla och ha en grym vecka🙏☀️🥂/ Nicke
Lugna ned er nu grabbar
🧘♀️ 🧘♀️☀️👍
man blir som sugen på en dunder macka nu
Det blir dunder och brak med mackan och rosé vinet www.systembolaget.se/produkt/vin/chill-out-5638301/
Skål och trevlig helg!
Nicke och Roy
Please shave your head Roy🙏