Dios le bendiga. Rece por mí una oración, mañana empiezo mi lucha contra el cáncer, mañana empiezo mi quimioterapia. Voy agarrada de la mano de nuestro Señor y llena de fuerza y esperanza.
Mucho ánimo, M. Ángeles, confía en la medicina y en Jesús, es una dura prueba, pero ten esperanza. Yo estoy como tú, malita también de lo mismo, y te envío un cariñoso abrazo.
Padre Angel, en México no fue un niño o niña, sino un hombre viudo, de más de 50 años; pero seria seguro un hombre sencillo de alma de niño, San Juan Diego Cuauhtlatoatzin.
Poema LOURDES: HISTORIA DE AMOR Y FE Poeta: José García Velázquez ❤(✷‿✷) 🌷 Gruta de Massabielle, lugar de olvido y pobreza, donde quiso aparecer la criatura más excelsa; lejos de gloria y poder y de los sencillos cerca, aparece una Mujer de extraordinaria belleza. ¡Inocente Bernardette! ¡Quién va a hacer caso de ella, si al fin y al cabo no es más que una pobre cualquiera!. Pero pudo más la fe y el amor de una pequeña, que supo a la Virgen ver entre el lodo y la miseria; y la Virgen quiso hacer una confesión sincera, dándose allí a conocer como Inmaculada que era… A quienes saben querer, una Madre siempre atenta con amor va a responder a las plegarias sinceras y sanos han de volver del cuerpo o de la conciencia, renovados en su ser, quienes a Lourdes se acercan.❤
Soy una mexicana, que me encanta verlo cocinar con esa calma y mientras cocina escuchar su plática tan amena de historias de España y la vida de los Santos DIOS LO BENDIGA con mucha salud
Gracias mi muy apreciado Fray Angel Ramón que delicia aquí en México les decimos papas con chorizo y son más secas para comer con tortilla osea tacos y es una verdadera delicia gracias y por cantarle a la Virgen de Lourdes , gracias a Dios y a mi mamá me llamo Lourdes, lo felicito por esos momentos que nos regala cocinando para nosotros y sus historias que no nos falte paz y bien. Fray Angel Ramón Dios lo bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra gracias de México
Las patatas con chorizo son patatas a la riojana, es un plato ancestral de la cocina española Lourdes. Usted puede llamarlo como quiera, pero es un guiso muy de la cultura española.
Un poquíllo de pan para empujar y mojar.. qué plato tan bueno. Gracias padre. Hacia tiempo que no me conectaba. A ver si de vez en cuando nos pone platos ricos pero suaves para la digestion de los padres (de familia) mayores que alguno atendemos en casa.
Lo del humo en los sitios secos es algo que se ha perdido pero que en su dia también se hacía... yo soy de Soria y aquí antes la mayoría de las casas tenian esas enormes chimeneas de campana... pinariegas o piramidales... y los embutidos pasaban los primeros dias de secado al humo y al rescoldo antes de echarlos en aceite o dejarlos para seco en la fresquera... solo que según fueron desapareciendo este tipo de cocinas de "fuego bajo" la costumbre de ahumar los embutidos se fué perdiendo... Se perdía demasiado calor por ahí y se sustituyeron por cocinas ergonomicas y estufas. Si a dia de hoy tenemos buenos embutidos, buen chorizo y buenos torreznos... no me quiero imaginar como tenian que estar los de antes XDDD
Cuándo era niño en Asturias, recuerdo ver ahumar los chorizos en el exterior en un tinglado piramidal hecho de palos, dentro del cual quemaban ramas, creo que de roble y no se si laurel también. Mi madre me contaba que en su casa la comida del cerdo iba toda cocinada. O sea, el cerdo comía de puchero, desde restos de peladuras hasta nabos, centeno, trigo, etc. Así salía tan rico todo. Tengo un recuerdo de comer un plato de "roxoes" típico del final de la matanza, de un cerdo de esos que se hace con los restos, tocino y grasa. Madre mía, deliciosos.
gracias por la receta. Ese canto me traslada a mi infancia a Lourdes con mi Abuelo, él era presidente de la hospitalidad de Lourdes en las tierras leridanas (urgell) y cada año nos llevaba con él. Como lo hecho de menos.
Que ricas y fáciles de hacer, probaré a hacerlas yo un día de estos. Me ha llamado la atención el buen castellano que se gasta, una delicia escucharlo. Ya lo de la parte religiosa, es que yo, muy a pesar de mi difunta madre, que era muy creyente y practicante y de misa diaria, soy muy descreído, pero respeto mucho a los cristianos que siguen a Jesus de Nazaret, hombre ejemplar donde los haya, que proclamaba el respeto, el amor y decía que quien esté libre de pecado que tire la primera piedra, y dejan de lado los libros tenebroso, llenos de culpa y de venganzas, de los judíos. Por eso me caen tan bien los franciscanos. Un saludo!!
Před rokem+6
Un nuevo acierto Padre Ángel. Paz y Bien. Desde Andújar
Uno reconoce a la madria Patria en su comida y las bendiciones que nos trajo esa unión. Acá hay un plato llamado "papas con chorizo" muy parecida y se come en tacos, burritos o hasta enmedio de un pan de trigo bañado en salsa ( Guajolota o pampazo). Paz y bien hermano y acá se les ama. Uno no puede odiar la misma sangre y España es la misma sangre que México. Todo Latinoamerica. Podrán venir políticos y odio pero siempre lo importante permanece. La cultura, la lengua. El amor.
@ La comida es bendición de Dios , gracias por compartir sus recetas. Aquí la versión Mexicana. czcams.com/video/1O7JVNYRdI8/video.html SAludos y lo mejor. Que buen Fideuá recetó hace poco.
Egun on, buenos días desde Cataluña de una vasca de Hondarribia. Padre Angel, sus recetas son exquisitas. Siga así, con su sabiduría culinaria y la paz que transmite. Dios le bendiga
Ni soy creyente ni religioso solointento ser buena persona, admiro el buen hacer de FRAY ANGEL la paz y serenidad que nos transmite para afrontar sus "comilonas" un fuerte abrazo Fray Angel desde BCN
Cuando uno vé una casa o un inmueble, sabe que alguien los ha construido. Cuando uno vé la creación: el ser humano, los animales, el día y la noche, las estaciones, las mareas y el mar, cada fruta y verdura que viene con sus semillas, etc, etc...se sabe que hay un Creador, inteligente y ordenado. Todos saben, aunque no lo admitan - incluso a ellos mismos - que Díos existe, que todo no existe por casualidad, de la nada. La nada no puede crearlo todo! Y la casualidad no crea cosas ordenadas!
Hola, soy de Logroño (La Rioja), El consumo de patata en caldos en la península proviene de la invasión de Napoleón. En el siglo XIX este ingrediente entró en la cocina española. En la población de Aldeanueva de Ebro (La Rioja) las patatas se empleaban para alimentar los jornaleros, y allí durante las labores de trilla las patatas de la era se mezclaron con el chorizo riojano conservado en las orzas (chorizo de de olla). De ahí el nombre de Patatas a la Riojana.
Desde México. Paz y Bien. Dios lo bendiga, lo haga Santo y gracias infinitas por compartir Su sabiduría, sencillez material y espiritual que invita a amar a Dios. Gracias. Paz y Bien ☺️
Un clásico de la gastronomía española, eso sí, pocas veces las he visto con una pinta tan espectacular. Que bien cocinan los franciscanos desde hace siglos.
Ave Maria paz y bien Fray Angel las cosas mas simples son las mejores Aqui en Brasil.ahora és verano pero vale la pena esperar un dia frio para saboresr un plato tan bueno ..gracias por tu simpatia no te imaginas como es importante todos los lunes acessar el you tube ver y escuchar tus historias que hablan de Dios en este mundo que está tan lleno de indiferenzas ..Paz y Bien y que Dios bendiga a todos .👼👼👼
Buenos días Padre Angel que maravilla de receta y que grande es de corazón y tan sencillo que hacer las cosas y con tanto cariño y amor un abrazo de corazón de una murciana 🙅❤️👌🙏🙏🙏🙏👏👌
Entre los Franciscanos Mártires del Japón, se encontraba San Felipe de Jesús, que fue el primer Santo Mexicano. En México se le recuerda en estos días. Saludos.
Enhorabuena padre Ángel por una receta tan sencilla y tan jugosa la verdad es que la geografía española nos ofrece un repertorio increíble. Paz y bien a toda la comunidad franciscana y muchas felicidades a todas las Lourdes el viernes es su santo
Gracias, padre. Parece que usted lee nuestro apetito y antojo de días fríos. Está usted siempre en nuestras oraciones y buenos deseos. Saludos desde la ciudad de México. Paz y bien.
GRACIAS Padre Angel .por este guiso tan rico y saludable .Ayer fuimos a misa de Santo Espiritu a las 12 y media .llena la iglesia y el monte también de gente .hoy en cambio un día frío y lluvioso .Paz y Bien Hasta el lunes proximo
buena noche porque hoy apenas lo encontré en el youtube exquisito plato aquí en no le gusta las papas, aquí en Mexico recordamos a sanFelipe de Jesús primer santo mártir de Mexico Dios les bendiga fray Angel y abríguese bien desde Xalapa,Veracruz Mexico reciba un fraternal saludo PAZ y BIEN
Muchas gracias Padre Ángel por recordarnos tan maravillosa festividad y de paso decirles que el que pueda reze esta preciosa Novena a Nuestra Señora de Lourdes.PAZ Y BIEN A TODOS!!!
Paz y bien para todos! Me ha encantado la receta, mi madre la hacía mucho cuando yo era pequeña y me encantaba. Así que voy a hacer la receta en honor a ella y a usted por recordarnos las cosas sencillas y buenas de la vida. Muchísimas gracias por compartir sus vídeos 🤗
¡ Que ricas son las patatas¡. Buenas compañeras o protagonistas de los guisos.Y son muy humildes como...Bernardita y su familia.Que la Virgen nos proteja y nos guarde alegres, como este fray Ángel nuestro que guisa, enseña, canta y hace felices los lunes.
Saludos de una andaluza,de Granada padre Angel es usted un Angel de verdad, con que cariño explica las recetas me encanta verlo, y esas patatas de rechupete 😋😋
En este canal siempre termino muerto de hambre y con envidia por esos platos. Bueno, hoy ya es tarde y solo encontré en el armario una triste bolsa de patatas fritas con sabor a jamón. Pero mañana juro que compro esos ingredientes y lo hago, parece barato, sencillo y delicioso. Más platos así sencillos para los que somos alérgicos a la cocina y estamos aburridos de calentar al microondas platos preparados. Gracias
Me gusta verlo bajar la cebolla del plato a la perola con la mano... me recuerda a mi madre que me decía : ..."es que si lo haces con la cuchara dejas aceite en el plato, con lo cual, luego tendrás más trabajo al lavarlo... con la mano, siempre es mejor, además sacas todo del plato, lo aprovechas..." Siempre estaba enseñándome cosas pequeñas, pero muy lindas. Buena semana Don Angel
Desde Jerez de la Frontera le doy la gracias por recordarme que está gran receta la cual hacía mi madre una gran cocinera a si que está semana la are gracias hermano...
Sobre todo haber dicho: Yo soy la Inmaculada Concepción. Ave, Ave, Ave María. Gracias por su receta y el gusto de compartir la sencillez Franciscana de un modo tan humilde y ameno. Paz y Bien Hermano.
Buenos dias Hno Ángel, que rica comida, sabrosa y sencilla, calentita para mi próximo invierno,... Que Ntra Sra de Lourdes lo proteja con su bendita Concepción que nos trajo un Hijo y que guie junto con Él su vida, Paz y Bien, junto también con nuestro Francisquito
No existe más apetecible alimento que la papa. Muy antojable su receta Fray Ángel Con todo mi respeto, un brazo padre desde el otro lado del charco ❤ Y con el hermoso cántico a nuestra Madre. Paz y bien
Muchísimas gracias, no sólo por sus riquísimos platos, también por su sabiduría y sus relatos. Y con este plato me ha dado una buena idea para nuestra comida de hoy. En mi tierra, Asturias, a la forma de cortar las patatas para cocinar, se le llama "TRISCAR". Un saludo desde Puerto de Sagunto 😉
Que plato tan bueno con siempre esa misma sencillez pero con mucho gusto, mas miro las recetas mas me gusta verle cocinar y aprender gracias Padre Angel.
Este guiso se prepara estupendamente en la puchera ferroviaria propia de los trenes de Bilbao a La Robla que transpoortaban el carbón de las minas de León a los Altos Hornos de Bizkaia. Enseñó usted la olla ferroviaria hace un tiempo y preguntó que era aquel artilugio. En Balmaseda y en Las Encartaciones de Bizkaia se hacen todos los años concursos de pucheras ferroviarias y tienen un gran éxito de participación y de público.Enhorabuena por todos estos videos. Muchas gracias.
A mi sí me gusta que estos guisos queden algo caldosos; porque una parte de patatas las chafo y mezclo con el caldito; pero eso es un gusto personal. También me gusta mojar un pedazo de pan. Y siendo un guiso con patatas.... para mañana todavía estará más bueno 😊
Gracias padre Angel, por esos platos tan sencillos y tan sabrosos, pero yo pienso .... si en su comunidad, no hay algún padre que tenga el colesterol alto....?. Salud, para todos y "paz y bien"
Hola padre Ángel!!! Cuanta paz me transmite verle y oirle. Éstas patatas deben saber a gloria!!! Me encantan los delantales que lleva son preciosos sobre todo las frases que pone. Paz y bien para usted y su comunidad y muchas gracias por sus recetas. Un saludo desde Barcelona 😘
Ahumar los chorizos, a parte de darles un toque de sabor rico, los cura. No solo se hace en los lugares humedos del norte, sino tambien en Castiila, sobre todo cuando hay nieblas para que no se pongan revenidos
Gracias Fray Ángel por sus sencillas recetas para el "alimento" material y del espíritu: compartir es un lema singular del franciscano. Un abrazo (y oración) para toda la Comunidad. Paz y Bien, hermano.
Buenas noches, fresquitas por aquí, así que el guiso de hoy nos va que ni pintado....jijijiji. Con que pocos ingredientes se hace un plato saludable y sabroso. Que cocina tan sencilla y tan suculenta, hemos de volver a esa sencillez , y además Fray Angel le pone siempre el gran ingrediente....la cocina con amor. Muchas gracias una vez más por demostrar esa sencillez . Paz y Bien para todos y hasta el próximo lunes, lo espero con ganas.
Buenos días Fray Ángel yo las hago diferentes,sofrio las patatas bastantes ajos cortados ,chorizo en trozos y luego todo junto le pongo vino blanco y están muy buenas.las suyas diferentes pero las haré.
Buenos días Padre Angel que plato más rico y sencillo sobre todo ahora q aún hace frío Muchas gracias por compartirlo Yo pienso Q la Virgen le habló a unos pastorcillos por su inocencia y corazón inmaculado PAZ Y BIEN un saludo para ud y para toda la comunidad de franciscanos Hasta el lunes próximo
Hermano Fray Ángel Ramón, buenos días. Las patatas a la Riojana ¡Qué belleza, qué sabrosura, qué solidaridad brinda ante ese frío y, como presencia de la parte espiritual, lo ha bendecido en honor a La Virgen!. Las vibraciones que producen las papas al "quebrarse", nos conecta a los cocineros más con la vida, que el corte pulido y silencioso del cuchillo, me gusta cómo cantan! Muchas gracias hermano Fray Ángel, felices de que nos comparta cómo se prepara ese maravilloso plato de su tierra. Que el Cielo lo bendiga para que nos siga acompañando en este camino🙏 Un abrazo cariñoso para tod@s 🙅🏼😘💖
En mi casa también chafan las patatas de este guiso, tanto mi mujer como mis hijos. Yo solo las troceo un poco, que me gusta así. Este es un plato tan sencillo como exquisito, no conozco a nadie a quien no le guste, lo he estado viendo, aparte de por que me gustan sus vídeos, por ver si hay alguna cosa diferente a como lo hago yo pero no, básicamente es lo mismo, incluso a mi también me parece que el pimentón que suelta el chorizo es suficiente. Da gusto verle cocinar. Un abrazo!!!
Dios le bendiga. Rece por mí una oración, mañana empiezo mi lucha contra el cáncer, mañana empiezo mi quimioterapia. Voy agarrada de la mano de nuestro Señor y llena de fuerza y esperanza.
Dios la proteja!🙏
Mucho ánimo, M. Ángeles, confía en la medicina y en Jesús, es una dura prueba, pero ten esperanza. Yo estoy como tú, malita también de lo mismo, y te envío un cariñoso abrazo.
Este señor es culto, educado, humilde, gran comunicador y gran cocinero.
Padre Angel, en México no fue un niño o niña, sino un hombre viudo, de más de 50 años; pero seria seguro un hombre sencillo de alma de niño, San Juan Diego Cuauhtlatoatzin.
Poema LOURDES: HISTORIA DE AMOR Y FE Poeta: José García Velázquez ❤(✷‿✷) 🌷
Gruta de Massabielle, lugar de olvido y pobreza, donde quiso aparecer la criatura más excelsa; lejos de gloria y poder y de los sencillos cerca, aparece una Mujer de extraordinaria belleza.
¡Inocente Bernardette! ¡Quién va a hacer caso de ella, si al fin y al cabo no es más que una pobre cualquiera!. Pero pudo más la fe y el amor de una pequeña, que supo a la Virgen ver entre el lodo y la miseria; y la Virgen quiso hacer una confesión sincera, dándose allí a conocer como Inmaculada que era… A quienes saben querer, una Madre siempre atenta con amor va a responder a las plegarias sinceras y sanos han de volver del cuerpo o de la conciencia, renovados en su ser, quienes a Lourdes se acercan.❤
Lo mejor fue au canto a nuestra bellísima y buena madre!!!
Oh María Sin Pecado Consevida, Ruega Por Nosotros Que Recurrimos A Tí 🌹🙏🌹
Soy una mexicana, que me encanta verlo cocinar con esa calma y mientras cocina escuchar su plática tan amena de historias de España y la vida de los Santos DIOS LO BENDIGA con mucha salud
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAA
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Gracias mi muy apreciado Fray Angel Ramón que delicia aquí en México les decimos papas con chorizo y son más secas para comer con tortilla osea tacos y es una verdadera delicia gracias y por cantarle a la Virgen de Lourdes , gracias a Dios y a mi mamá me llamo Lourdes, lo felicito por esos momentos que nos regala cocinando para nosotros y sus historias que no nos falte paz y bien. Fray Angel Ramón Dios lo bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra gracias de México
Las patatas con chorizo son patatas a la riojana, es un plato ancestral de la cocina española Lourdes. Usted puede llamarlo como quiera, pero es un guiso muy de la cultura española.
Un poquíllo de pan para empujar y mojar.. qué plato tan bueno. Gracias padre. Hacia tiempo que no me conectaba. A ver si de vez en cuando nos pone platos ricos pero suaves para la digestion de los padres (de familia) mayores que alguno atendemos en casa.
Lo del humo en los sitios secos es algo que se ha perdido pero que en su dia también se hacía... yo soy de Soria y aquí antes la mayoría de las casas tenian esas enormes chimeneas de campana... pinariegas o piramidales... y los embutidos pasaban los primeros dias de secado al humo y al rescoldo antes de echarlos en aceite o dejarlos para seco en la fresquera... solo que según fueron desapareciendo este tipo de cocinas de "fuego bajo" la costumbre de ahumar los embutidos se fué perdiendo... Se perdía demasiado calor por ahí y se sustituyeron por cocinas ergonomicas y estufas.
Si a dia de hoy tenemos buenos embutidos, buen chorizo y buenos torreznos... no me quiero imaginar como tenian que estar los de antes XDDD
Cuándo era niño en Asturias, recuerdo ver ahumar los chorizos en el exterior en un tinglado piramidal hecho de palos, dentro del cual quemaban ramas, creo que de roble y no se si laurel también. Mi madre me contaba que en su casa la comida del cerdo iba toda cocinada. O sea, el cerdo comía de puchero, desde restos de peladuras hasta nabos, centeno, trigo, etc. Así salía tan rico todo. Tengo un recuerdo de comer un plato de "roxoes" típico del final de la matanza, de un cerdo de esos que se hace con los restos, tocino y grasa. Madre mía, deliciosos.
gracias por la receta. Ese canto me traslada a mi infancia a Lourdes con mi Abuelo, él era presidente de la hospitalidad de Lourdes en las tierras leridanas (urgell) y cada año nos llevaba con él. Como lo hecho de menos.
Que ricas y fáciles de hacer, probaré a hacerlas yo un día de estos. Me ha llamado la atención el buen castellano que se gasta, una delicia escucharlo. Ya lo de la parte religiosa, es que yo, muy a pesar de mi difunta madre, que era muy creyente y practicante y de misa diaria, soy muy descreído, pero respeto mucho a los cristianos que siguen a Jesus de Nazaret, hombre ejemplar donde los haya, que proclamaba el respeto, el amor y decía que quien esté libre de pecado que tire la primera piedra, y dejan de lado los libros tenebroso, llenos de culpa y de venganzas, de los judíos. Por eso me caen tan bien los franciscanos.
Un saludo!!
Un nuevo acierto Padre Ángel. Paz y Bien. Desde Andújar
Buen día padre Ángel, si hay algo que me encanta es la sencillez de sus recetas.
Uno reconoce a la madria Patria en su comida y las bendiciones que nos trajo esa unión. Acá hay un plato llamado "papas con chorizo" muy parecida y se come en tacos, burritos o hasta enmedio de un pan de trigo bañado en salsa ( Guajolota o pampazo). Paz y bien hermano y acá se les ama. Uno no puede odiar la misma sangre y España es la misma sangre que México. Todo Latinoamerica. Podrán venir políticos y odio pero siempre lo importante permanece. La cultura, la lengua. El amor.
Gracias por sus palabras
@ La comida es bendición de Dios , gracias por compartir sus recetas. Aquí la versión Mexicana. czcams.com/video/1O7JVNYRdI8/video.html SAludos y lo mejor. Que buen Fideuá recetó hace poco.
Egun on, buenos días desde Cataluña de una vasca de Hondarribia. Padre Angel, sus recetas son exquisitas. Siga así, con su sabiduría culinaria y la paz que transmite. Dios le bendiga
No IMPORTA A LA HORA K ME PONA A VER SU COCINAMIENTOS POR K TODOS SON UNICOS .
PAZ Y VIEN DON ANGEL
.UN ABRAZO GRNDE
Ni soy creyente ni religioso solointento ser buena persona, admiro el buen hacer de FRAY ANGEL la paz y serenidad que nos transmite para afrontar sus "comilonas" un fuerte abrazo Fray Angel desde BCN
Cuando uno vé una casa o un inmueble, sabe que alguien los ha construido. Cuando uno vé la creación: el ser humano, los animales, el día y la noche, las estaciones, las mareas y el mar, cada fruta y verdura que viene con sus semillas, etc, etc...se sabe que hay un Creador, inteligente y ordenado. Todos saben, aunque no lo admitan - incluso a ellos mismos - que Díos existe, que todo no existe por casualidad, de la nada. La nada no puede crearlo todo! Y la casualidad no crea cosas ordenadas!
Y qué eres?
Hola, soy de Logroño (La Rioja), El consumo de patata en caldos en la península proviene de la invasión de Napoleón. En el siglo XIX este ingrediente entró en la cocina española. En la población de Aldeanueva de Ebro (La Rioja) las patatas se empleaban para alimentar los jornaleros, y allí durante las labores de trilla las patatas de la era se mezclaron con el chorizo riojano conservado en las orzas (chorizo de de olla). De ahí el nombre de Patatas a la Riojana.
JAJAJAAJJAAJ, Poca Cultura. H A S T A L U E J O
@@JAZMINJOSE969Tonto el que dice tonterías 😂
Saludos desde México 🇲🇽.
MUY SABROSO TODO LO QUE COMPARTE, DA HAMBRE A ÉSTAS HORAS DE LA MADRUGADA 🤭😁🤷☺️ 2:28 AM GUADALAJARA JALISCO MÉXICO 🇲🇽🤗🕊️
Desde que aprendí ha cortar así las patatas,siempre lo hago y esas patatas están muy sabrosas,pocos ingredientes y muy buena comida
Un clásico. Gracias por el vídeo. Viva Cristo Rey y María Santísima.
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷Fray Angel, Amparo y seguidores, feliz domingo, Paz y Bien
❤❤❤
Pura vida hermanos.
Muchas felicidades Don Francisco un buen cocinero y muy práctico y sencillo ,desde gran canarias
Esa forma de cocinar me encanta, como antiguamente se cocinaba tranquilo y con ingredientes de primera y la forma de cortar las cosas a trozos.
Desde México. Paz y Bien. Dios lo bendiga, lo haga Santo y gracias infinitas por compartir Su sabiduría, sencillez material y espiritual que invita a amar a Dios. Gracias. Paz y Bien ☺️
Cómo bien se dice...Quien pone si mirada en el cielo,no le perturbara las cosas de la tierra
Un clásico de la gastronomía española, eso sí, pocas veces las he visto con una pinta tan espectacular. Que bien cocinan los franciscanos desde hace siglos.
Que ricas y ademas quitan el frio y no son muy pesadas, buen aroma y estupenda textura , Fray Angel Paz y ........
Uy qué emoción 🤗 Desde La Rioja (la española) un abrazo grande! Gracias por compartir 😃
Ave Maria paz y bien Fray Angel las cosas mas simples son las mejores
Aqui en Brasil.ahora és verano pero vale la pena esperar un dia frio para saboresr un plato tan bueno ..gracias por tu simpatia no te imaginas como es importante todos los lunes acessar el you tube ver y escuchar tus historias que hablan de Dios en este mundo que está tan lleno de indiferenzas ..Paz y Bien y que Dios bendiga a todos .👼👼👼
Buenos días Padre Angel que maravilla de receta y que grande es de corazón y tan sencillo que hacer las cosas y con tanto cariño y amor un abrazo de corazón de una murciana 🙅❤️👌🙏🙏🙏🙏👏👌
Padre Angel no se si esta bien decirle que le mando un abrazo de corazón
Magistral padre Ángel predicando con la cuchara. Saludos.
Entre los Franciscanos Mártires del Japón, se encontraba San Felipe de Jesús, que fue el primer Santo Mexicano. En México se le recuerda en estos días.
Saludos.
Enhorabuena padre Ángel por una receta tan sencilla y tan jugosa la verdad es que la geografía española nos ofrece un repertorio increíble. Paz y bien a toda la comunidad franciscana y muchas felicidades a todas las Lourdes el viernes es su santo
Ave, Ave, Ave María...🎶🎵
El Sábado es Nuestra Señora de Lourdes.
Le ha quedado de diez Fray Angel. Paz y Bien.
Sus palabras me transmiten paz y mucho amor. ¡Qué elegancia! Cordiales saludos desde Fez, Marruecos.
Gracias, padre. Parece que usted lee nuestro apetito y antojo de días fríos.
Está usted siempre en nuestras oraciones y buenos deseos.
Saludos desde la ciudad de México.
Paz y bien.
GRACIAS Padre Angel .por este guiso tan rico y saludable .Ayer fuimos a misa de Santo Espiritu a las 12 y media .llena la iglesia y el monte también de gente .hoy en cambio un día frío y lluvioso .Paz y Bien Hasta el lunes proximo
buena noche porque hoy apenas lo encontré en el youtube exquisito plato aquí en no le gusta las papas, aquí en Mexico recordamos a sanFelipe de Jesús primer santo mártir de Mexico Dios les bendiga fray Angel y abríguese bien desde Xalapa,Veracruz Mexico reciba un fraternal saludo PAZ y BIEN
Fray Angel me encantó su receta soy de Galicia y llevo 60 años viviendo en Caracas Venezuela saludos Fray Angel
Ave Ave Ave María 🙏🙏🌹🌹
Muchas bendiciones Padre d R D 🇩🇴🙏🙏 y gracias por compartir esa delicia 👌🙏🙏
muy sabrosas sus patatas y muy bonito hablarnos de la Virgen de Lourdes
Muchas gracias Padre Ángel por recordarnos tan maravillosa festividad y de paso decirles que el que pueda reze esta preciosa Novena a Nuestra Señora de Lourdes.PAZ Y BIEN A TODOS!!!
Que cosa mas rica!! viva la tradición!! que los bichos se los coma Sanchinflas!!
con pocos productos frescos es capas de elaborar un plato increíblemente bueno , sano y sobre todo para el frio , lo mejor .
Buenas noches desde La Rioja ,una receta fabulosa,un saludo
Paz y bien para todos! Me ha encantado la receta, mi madre la hacía mucho cuando yo era pequeña y me encantaba. Así que voy a hacer la receta en honor a ella y a usted por recordarnos las cosas sencillas y buenas de la vida. Muchísimas gracias por compartir sus vídeos 🤗
Muchas gracias,PAZ y BIEN por enseñarnos los guisos de siempre que al pasó que vamos se están olvidando, con tanto platillo moderno gracias 😘🌹🙏🙏🙏
¡ Que ricas son las patatas¡. Buenas compañeras o protagonistas de los guisos.Y son muy humildes como...Bernardita y su familia.Que la Virgen nos proteja y nos guarde alegres, como este fray Ángel nuestro que guisa, enseña, canta y hace felices los lunes.
Gracias Padre por esas hermosas patatas con chorizo como solo ud las presenta…sencillitas nomas
Saludos de una andaluza,de Granada padre Angel es usted un Angel de verdad, con que cariño explica las recetas me encanta verlo, y esas patatas de rechupete 😋😋
En este canal siempre termino muerto de hambre y con envidia por esos platos. Bueno, hoy ya es tarde y solo encontré en el armario una triste bolsa de patatas fritas con sabor a jamón. Pero mañana juro que compro esos ingredientes y lo hago, parece barato, sencillo y delicioso. Más platos así sencillos para los que somos alérgicos a la cocina y estamos aburridos de calentar al microondas platos preparados. Gracias
mientras el mundo jira y jira usted deleitando con su narrativa tan buena como sus recetas .salud
Ave María. Paz y bien para todos.
Rico..el chorizo español de cualquier región "es regio" mundialmente.saludos bendiciones
Paz y bien desde Alemannia soy Mari Carmen y me encanta sus recetas 🙏🙏🙏🙏♥️♥️😇😇🍀🍀😘😘😘
Muy buena receta Padre, sencillas pero muy apetecibles con estos frios!!! Paz y bien i vixca la Mare de Deu de Lourdes🙏🙏
Qué final más glorioso el del video!!! delicias para el paladar y para el alma!
Papa o Patata regalo del Perú.
Me gusta verlo bajar la cebolla del plato a la perola con la mano... me recuerda a mi madre que me decía : ..."es que si lo haces con la cuchara dejas aceite en el plato, con lo cual, luego tendrás más trabajo al lavarlo... con la mano, siempre es mejor, además sacas todo del plato, lo aprovechas..." Siempre estaba enseñándome cosas pequeñas, pero muy lindas. Buena semana Don Angel
estupenda receta para estos días Padre Ángel ojala en este mundo olvidado por Dios abría personas tan buenas y nobles como usted
Buenas tardes, padre Ángel.
Me acaban de regalar por mi cumpleaños su libro Las recetas de fray Ángel . ¡Y estoy encantada!
Buenos días padre Ángel, saludos cordiales desde Managua Nicaragua, gracias por su receta de batataa con chorizo, se ve exquisita. Dios le bendiga
Desde Jerez de la Frontera le doy la gracias por recordarme que está gran receta la cual hacía mi madre una gran cocinera a si que está semana la are gracias hermano...
Sobre todo haber dicho: Yo soy la Inmaculada Concepción. Ave, Ave, Ave María. Gracias por su receta y el gusto de compartir la sencillez Franciscana de un modo tan humilde y ameno. Paz y Bien Hermano.
Buenos días hermano Ángel , aquí a la espera de sus conocimientos Paz y Bien 😘
Fray Ángel sus recetas son exquisitas y sus historias nos enseñan mucho de la hermosa España. Abrazos desde Bolivia 🇧🇴
Saudações do Brasil 🇧🇷
Buenos dias Hno Ángel, que rica comida, sabrosa y sencilla, calentita para mi próximo invierno,... Que Ntra Sra de Lourdes lo proteja con su bendita Concepción que nos trajo un Hijo y que guie junto con Él su vida, Paz y Bien, junto también con nuestro Francisquito
Desde Miami.
Gracias Padre Angel. Se ven deliciosas. Voy ya mismo a prepararlas.
Paz y bien.
No existe más apetecible alimento que la papa.
Muy antojable su receta Fray Ángel
Con todo mi respeto, un brazo padre desde el otro lado del charco ❤
Y con el hermoso cántico a nuestra Madre.
Paz y bien
Saludos Fray Angel , mucha salud y bendiciones desde California 🙏✝️😍paz y bien
Fray Ángel, no se imagina lo que se me antojó, literalmente se me hizo agua la boca, un saludo desde Japón, y también a la Sra. Amparo.
Paz y Bien, CDMEXICO, muy antojables, felicidades
Paz y Bien Fray Ángel, aquí en espera de la nueva receta, fuerte abrazo desde CDMX
Muchísimas gracias, no sólo por sus riquísimos platos, también por su sabiduría y sus relatos. Y con este plato me ha dado una buena idea para nuestra comida de hoy.
En mi tierra, Asturias, a la forma de cortar las patatas para cocinar, se le llama "TRISCAR".
Un saludo desde Puerto de Sagunto 😉
Que plato tan bueno con siempre esa misma sencillez pero con mucho gusto, mas miro las recetas mas me gusta verle cocinar y aprender gracias Padre Angel.
Este guiso se prepara estupendamente en la puchera ferroviaria propia de los trenes de Bilbao a La Robla que transpoortaban el carbón de las minas de León a los Altos Hornos de Bizkaia. Enseñó usted la olla ferroviaria hace un tiempo y preguntó que era aquel artilugio. En Balmaseda y en Las Encartaciones de Bizkaia se hacen todos los años concursos de pucheras ferroviarias y tienen un gran éxito de participación y de público.Enhorabuena por todos estos videos. Muchas gracias.
Me comí unas fabes en una olla ferroviaria.. aún las sueño🤤
A mi sí me gusta que estos guisos queden algo caldosos; porque una parte de patatas las chafo y mezclo con el caldito; pero eso es un gusto personal. También me gusta mojar un pedazo de pan.
Y siendo un guiso con patatas.... para mañana todavía estará más bueno 😊
Buenos días, buen plato y económico PAZ Y BIEN 👍
Desde Mexicali, México
Saludos y disfruten mucho de la receta 🤗
Gracias padre Angel, por esos platos tan sencillos y tan sabrosos, pero yo pienso .... si en su
comunidad, no hay algún padre que tenga el colesterol alto....?.
Salud, para todos y "paz y bien"
Hola padre Ángel!!! Cuanta paz me transmite verle y oirle. Éstas patatas deben saber a gloria!!! Me encantan los delantales que lleva son preciosos sobre todo las frases que pone. Paz y bien para usted y su comunidad y muchas gracias por sus recetas. Un saludo desde Barcelona 😘
El delantal lo puedes comprar en su web, yo tengo uno me encanta cocinar con el.
Ahumar los chorizos, a parte de darles un toque de sabor rico, los cura. No solo se hace en los lugares humedos del norte, sino tambien en Castiila, sobre todo cuando hay nieblas para que no se pongan revenidos
Gracias Fray Ángel por sus sencillas recetas para el "alimento" material y del espíritu: compartir es un lema singular del franciscano. Un abrazo (y oración) para toda la Comunidad. Paz y Bien, hermano.
Siempre tiene que ser un niño/@ pequeño...... los niño/@s representan la bondad e inocencia.
Desde Quito Ecuador son recetas únicas. Me encanta cuando hace tortas y mide por vasitos. Además el amor a la Virgen me encanta
A quién no le gusta unas ricas y humeantes patatas en este tiempo 😋⁉️ Paz y bien, buenas noches y feliz lunes sí Dios quiere 🙂
Buenas noches, fresquitas por aquí, así que el guiso de hoy nos va que ni pintado....jijijiji. Con que pocos ingredientes se hace un plato saludable y sabroso.
Que cocina tan sencilla y tan suculenta, hemos de volver a esa sencillez , y además Fray Angel le pone siempre el gran ingrediente....la cocina con amor.
Muchas gracias una vez más por demostrar esa sencillez .
Paz y Bien para todos y hasta el próximo lunes, lo espero con ganas.
Buenos días Fray Ángel yo las hago diferentes,sofrio las patatas bastantes ajos cortados ,chorizo en trozos y luego todo junto le pongo vino blanco y están muy buenas.las suyas diferentes pero las haré.
Buenos días Padre Angel que plato más rico y sencillo sobre todo ahora q aún hace frío Muchas gracias por compartirlo Yo pienso Q la Virgen le habló a unos pastorcillos por su inocencia y corazón inmaculado PAZ Y BIEN un saludo para ud y para toda la comunidad de franciscanos Hasta el lunes próximo
Hermano Fray Ángel Ramón, buenos días. Las patatas a la Riojana ¡Qué belleza, qué sabrosura, qué solidaridad brinda ante ese frío y, como presencia de la parte espiritual, lo ha bendecido en honor a La Virgen!.
Las vibraciones que producen las papas al "quebrarse", nos conecta a los cocineros más con la vida, que el corte pulido y silencioso del cuchillo, me gusta cómo cantan!
Muchas gracias hermano Fray Ángel, felices de que nos comparta cómo se prepara ese maravilloso plato de su tierra. Que el Cielo lo bendiga para que nos siga acompañando en este camino🙏
Un abrazo cariñoso para tod@s 🙅🏼😘💖
Buen dia mi querido Angel de buen comer gracias por darnos a conocer esas recetas olvidadas.graciad.
Me encantan las papas a la riojana tengo un amigo catalan que las prepara delicioso
Desde Valencia, Saludos de una mexicana que disfruta mucho de sus recetas y su paz al hacerlas. 🙏
Saludos desde la Ciudad de México, paisana.
Paz y bien.
Buenas tardes Fray Ángel gracias por una receta más se mirá muy rica. Saludos desde el Edo de México.
En mi casa también chafan las patatas de este guiso, tanto mi mujer como mis hijos. Yo solo las troceo un poco, que me gusta así. Este es un plato tan sencillo como exquisito, no conozco a nadie a quien no le guste, lo he estado viendo, aparte de por que me gustan sus vídeos, por ver si hay alguna cosa diferente a como lo hago yo pero no, básicamente es lo mismo, incluso a mi también me parece que el pimentón que suelta el chorizo es suficiente. Da gusto verle cocinar. Un abrazo!!!
Hola, lo admiro todas sus comidas se ven deliciosa ,lo veo desde Caracas, Venezuela gracias por darnos sus conocimientoshasta pronto😇🥰
Paz y bien! Aleluya.
Desde Argentina lo saludo fray Angel,gracias por su rica receta y sus enseñanzas🤗