كبة موصل كبة عريضة للمبتدئين بكل التفاصيل الي تخليها تنجح ١٠٠٪؜

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • المقادير
    ٤ ونص كوب جريش
    ٣ كوب برغل ناعم
    ٢ كوب لحم خالي من الدهون ومفروم
    ٤ الى ٥ كوب ماء
    ٢ م ملح
    ١ م ص زنجبيل
    ١ م ص فلفل اسود
    ١ م ص بابريكا
    ٢م ص كمون

Komentáře • 91

  • @shhamid4688
    @shhamid4688 Před 3 lety +2

    عاشت يدك والف عافيه عليكم صح السلق شويه مشكله ويحلها مصفي خاص لسلق الكبه الكبيره 💐🌷❤️

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      تسلمين خالة حبيبتي اي والله ينراد اشتري خاص مال كبة 💐🌷🌺

  • @user-rt3ix9cy8b
    @user-rt3ix9cy8b Před rokem +1

    عاشت ايدج تجنن

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      تسلمين قلبي هذا من ذوقج

  • @user-bj8of4du3u
    @user-bj8of4du3u Před 2 lety +1

    فدوة الايدج الحلوة عاشت ايدج علا التوضيح اني سويت كوب برغل بكوب جريش تعبتني والله ازرفت بالسلق انتي معتمدها دائما

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 2 lety

      والله هذه الطريقة هي الانسب والاقل تكلفة حبيبتي اذا تخلين لحم بالعجين أكثر تتماسك اكثر

  • @BaranZaki-wc3ye
    @BaranZaki-wc3ye Před rokem

    عشتي

  • @mayq5388
    @mayq5388 Před 3 lety

    ألله ألله ،احلى كبة واسرع طريقة

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      صح الفديو طويل بس ان شاءالله منسيت اي ملاحظة بنجاح الوصفة

  • @sabaplanet5647
    @sabaplanet5647 Před 3 lety

    ابداع بعد ابداع
    ما شاء الله

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      عيونج الحلوة حبيبتي 💐🌷⚘

  • @manalfaraj5793
    @manalfaraj5793 Před rokem

    عاشت الايادي روعه روعه الله يعطيك الصحه والعافيه يارب

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 6 měsíci

      الله يعافيج عيوني تسلمين يارب

  • @ummaan4660
    @ummaan4660 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الرحمن ابدعتي ياراقيه

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 2 lety +1

      تسلمين حبيبتي هذا من ذوقج 🥀💐🌺

  • @halafalah9009
    @halafalah9009 Před rokem

    ماشاءالله شغل راقي و مرتب

  • @user-wr1bc9cy7i
    @user-wr1bc9cy7i Před rokem

    ❤❤❤❤ عاشت ايدك و شكرا جزيلا للمعلومه

  • @user-py4nj4ew6w
    @user-py4nj4ew6w Před 3 lety +1

    بدايه تعليمي للكيك جان على ايدج وكيك مالتي طيب🙃
    وهسه حنتعلم الاكل ثكيل 😅
    عاشت الايادي💙

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      اني الممنونة ومليون عافية حبيبتي وعاشت ايدج 🌷🌹🥀

    • @user-py4nj4ew6w
      @user-py4nj4ew6w Před 3 lety

      @@asmaaazawi الله يعافيج عمري🤍🤍

    • @ruaasapri3423
      @ruaasapri3423 Před 3 lety

      عاشت ايدج شهيتنا كبه من الصبح الله عليج فد كبه دزيلنا
      حبي سؤال مثرامه اللحم شنو نوعيتها

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      من عيوني حبيبتي تستاهليها 🌷🌹
      مثرمتي ماركة رامكو سورية من زمان عندي اعتقد من ٢٠٠٨ بس هسة هم متوفرة

  • @asadbasam7078
    @asadbasam7078 Před rokem

    عاشت ايدج

  • @zainababdalrazaq965
    @zainababdalrazaq965 Před 3 lety

    مغمضين وندوس اللايك لان وصفاتج مضبوطة 100%

  • @user-bd2sj8hw3i
    @user-bd2sj8hw3i Před 3 lety

    وصفاتج فوق الروعة

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      هذا من ذوقج حبيبتي 🌷💐🌹

  • @mayalaarajy575
    @mayalaarajy575 Před 3 lety

    احسنتي وكثر الله من امثالك

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      حبيبتي حجية نورتيني على اليوتيوب 💐🌹🌷🌹💐

  • @user-by2bo7do2r
    @user-by2bo7do2r Před 3 lety

    عاشت اديج ياورده وتسلمين ولله شهتينه روووووووعه مبينه طيبه من ايديد ام عبودي لغاليه

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      الله يسلمج قلبي ام كاظم ربي يبارك بيج 💐🌹💐🌹

  • @wasanmounes8628
    @wasanmounes8628 Před 3 lety

    الله يوفقك .شكد معدله👏👏🌼

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      حبيبتي انت الأحسن 💐⚘🌷

  • @user-ho2fl8sy1l
    @user-ho2fl8sy1l Před rokem +1

    عاشت الايادي

  • @handahmed7763
    @handahmed7763 Před 3 lety

    عاشت ايدج قلبي ❤تخبل ان شاء الله نجربها👍🌹

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      بمليون عافيه مقدما 💐🌺🌹

  • @user-hz4we1bu2b
    @user-hz4we1bu2b Před 3 lety

    روعه روعه روعه ممكن كيف نحتفظ بلزنحبيل طازج بلثلاجه والخضروات الورقيه كذا للك

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      تسلمين حبيبتي الله يبارك بيج الزنجبيل حتى بالفريز ممكن تحتفظين بيه ينراد اسوي فديو ان شاء الله

  • @nonee7564
    @nonee7564 Před 3 lety

    عاااااشت يدج حبيبة قلبي

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      الله يسلمج حبيبتي ⚘🌷💐

  • @retajretaj6472
    @retajretaj6472 Před 3 lety

    عاشت ايدج ..... والله ياريت المصفي٠ الخاص يوفروه في بغداد

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      اي والله حبيبتي هو يجي قدر كبير كامل وارتفاعه قليل وبداخله مثل المصفي بيه يدات واله قبغ بنية صديقة وردة مال الله مثل وجهج جابتلي واحد من الموصل

  • @rashaalhiti7554
    @rashaalhiti7554 Před 3 lety

    عاشت ايدج يا ذوق

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      انت الذوق كله حبيبتي 💐⚘🌷

  • @user-xn1cu4nc9p
    @user-xn1cu4nc9p Před 3 lety

    عاشت ايديج ست اسماء المعدله ❤❤ ماشاء الله عليج 🌺🌺🌺

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      الله يبارك بيج ويسلمج حبيبتي 💐💐💐

  • @user-vn9lc4mv3n
    @user-vn9lc4mv3n Před rokem +1

    مرحبا شيف سويت البارحه كبه عريضة وفشلت لن تفتت من سلكته أخذت نصف كيلو وماء حار جدا وعجنته وي 1 بصل وربع لحم بدون دهن ومن عملته بمثرامه اليدوية الي بيه سجاجين وحشيته وسلكته ونمردت صارت مي وهسه عندي الباقي بثلاجه اذا اكليه ميستوي الداخل واذا سلك تنمرد كولي شلون ارجع استفاد منها جمدت بثلاجه ردي علي فدوه العمرج يروحي انتي واحله لايك الحضرتج بتوفيق حياتي

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      هلو حبيبتي الله يعينج قلبي اذا مسوية كمية وتريدين تفرزيها قليها كل الكمية وفرزيها ومن تطلعيها همين قليها وغطيها وعلى نار هادية راح تستوي تمام او اذا تريديها للاكل قليها حتى تتماسك كلش زين وبعدين خليلها مي شوية وغطبها على البخار راح تسوتي تمام

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      وبشريني بالنتائج

  • @najlajaber8008
    @najlajaber8008 Před 3 lety

    عاشت ايدج امبينه اتجنن

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      تمنيتكم ويانا وتضوكوها🌷⚘

    • @najlajaber8008
      @najlajaber8008 Před 3 lety

      @@asmaaazawi الف عافيه حبيبتي اذكرت العام قبل رمضان نزلتي كبة برغل دائرية سويتها كلش طلعت طيبة وعجبتهم بالبيت عاشت ايدج يا مبدعة

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      بمليون عافية حبيبتي اني الممنونة🥀🌷⚘💐

  • @emanmahmoodmahmood5799

    عاشت اياديج حبيبتي روعه دائما مبدعه ياعيني

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      متجي مثل مال اهل الموصل الأصليين بس نكدر نكول ناجحة💐🌷

    • @emanmahmoodmahmood5799
      @emanmahmoodmahmood5799 Před 3 lety

      @@asmaaazawi حبيبتي والله ماشالله عليج وعلى شطارتج ربي يحفظك ومنكم نتعلم ياروحي

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      الله يسلمج حبيبتي ويبارك بيج 🌷💐🌹

  • @shaymamahmoud4040
    @shaymamahmoud4040 Před rokem

    احنا بالموصل عدنا مصفي مال كبة كثير كبير بحيث الكبة شكلها كبير جدا

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      اي صحيح وعند اخت موصلية جابتلي ٢ حجم كير وحجم وسط انتوا اهل الكبة حبيبتي

  • @user-ho2fl8sy1l
    @user-ho2fl8sy1l Před 6 měsíci

    عاشت ايدج حبي بس شنو حاطه ويه ماء سلق

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 6 měsíci +1

      هلا عيوني مي وملح وشوية صودا حتى لا تنفل

  • @amalabbas2015
    @amalabbas2015 Před 6 měsíci

    رجاء شنو البديل عن اللحم بالغلاف ويكون بديل مشابه جدا للحم

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 6 měsíci

      البديل هو صدر دجاج

  • @user-fk8tn5mv3z
    @user-fk8tn5mv3z Před 2 lety

    شدعوه ملح يااااستار 😱😱😱

  • @habibiomi8707
    @habibiomi8707 Před rokem +1

    ناعم البرغل ول جريش ناعم

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      حبيبتي ثنينهم ناعم 💐💐💐

  • @user-sb9xc8fw8t
    @user-sb9xc8fw8t Před rokem

    السلام عليكم عاشت ايدج ليش تيبس بالقلي

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před rokem

      وعليكم السلام ورحمةالله بالقلي ما ميبسة عندي بس الجاهزة اذا تقصدين خليها مي وزيت حتى لا تيبس

  • @AilAil-cv1lz
    @AilAil-cv1lz Před rokem

    زين الجريش ناعم لو خشن

  • @user-do3tt2nh7h
    @user-do3tt2nh7h Před 3 lety

    عاشت ايدج حبيبتي ست أسماء منين تاخذين الحم اني من العامريه ياقصاب تاخذين من عنده

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      هلا عيوني افضل اللحوم بالعامرية هي عند الرصافة الجديد ومقابيله لحوم الطيب ولحوم المصطفى ببداية العمل الشعبي

    • @user-do3tt2nh7h
      @user-do3tt2nh7h Před 3 lety

      @@asmaaazawi صح اني اخذ من المصطفى جنت بس هسه كله من الفلوجه اجيبه يخبل وهم ١٥ الكيلو

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      بمليون عافية حبيبتي 🥀🌹⚘

    • @user-do3tt2nh7h
      @user-do3tt2nh7h Před 3 lety

      @@asmaaazawi ربي يعافيج ويخلج ويحفضج

    • @tttttt7696
      @tttttt7696 Před rokem

      من بيت صكر لحم راقي

  • @zainab_Al
    @zainab_Al Před 3 lety

    عاشت الايادي والف عافيه
    اني هم كل فتره اسوي كبه الموصل المشكله ماسويها هوايه لان شغلها هوايه ، كلشي عندي اوكي بس المشكله فعلا بالسلگ وبالتحديد شلون اطلعها من طاوة او جدر السلگ ماسيطر عليها من ادخل الماعون لان طاوه السلگ شمتكون كبيره الماعون ماعرف اطببه
    بيها ، وتطلع غركانه مايات ، عندي ال مشبك الدائري وكبير وهم مااسيطر ، مااعرف دتفهميني او لا
    يعني شي كلش كلش مهم طريقه السلق والطبخ ماتها نصف الشغل بالضبط ، هههههههه متتخيلين من ابدي اسلگ عبالك طابه معركه من الاعصاب والارتباك
    هسه اشتريت طاوه كلش عريضه وجبيره
    ورح اجرب مقاديرج وطريقتج بلكت مااعاني
    والله يحفظ بنوتج فدوه سمعت صوتها

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      اي حبيبتي هو السلق إلي يضمن تماسك الكبة وميروح كل التعب بلاش فلذلك الحجم الوسط او الكبة الهلالية هي الاضمن ⚘🌷🌹💐

    • @zainababdalrazaq965
      @zainababdalrazaq965 Před 3 lety +2

      من رخصة ست اسماء بالنسبة للسلق ممكن تخلين مصفي بداخل الطاوة مال السلق وتخلين بي الكبة من تستوي تطلعين المصفي بالكامل وتنقلين الكبة الى ماعون بطريقة وكأنه زلگ او مثل السرسيحة اتمنى اكون وصلت الفكرة

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +2

      صحيح كلامج حبيبتي بالضبط هو هذا التكنيك الموصلي الوعاء مال السلق كبير مثل الطشت الصغير وبداخله مصفي من نفس المادة مال الطشت وهي الفافون بيه يدات تبقى عالية ومن الداخل ممكن تنزل الكبة بدون حاجز من تخرج من السلق

    • @zainab_Al
      @zainab_Al Před 3 lety +1

      @@zainababdalrazaq965
      مشكوره حبيبتي تسلمين اكيد وصلت الفكره
      لازم الاخوه المصالوه يسوون هذا التكنيك ويدزون منه لبغداد
      اني عندي مشبك دائري جبير مو مصفي هم اتصور يشتغل ، اعتقد اغمره هوه والكبه سويه بطشت السلك الي اصلا ماعندي هههههه بس اشتريت طاوه عريضه وجبيره

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety +1

      هي الحاجة ام الاختراع رهمي انه متضل تتحرك الكبة حتى لا تتلف تنسلق وتطلع بسهولة كون

  • @suhaal-tameemi3792
    @suhaal-tameemi3792 Před rokem

    عاشت ايدج

  • @taheraljjawi811
    @taheraljjawi811 Před rokem

    عاشت ايدك

  • @sarajlal6519
    @sarajlal6519 Před 3 lety

    عاشت ايدج

    • @asmaaazawi
      @asmaaazawi  Před 3 lety

      انت العايشة قلبي🌹🌹🌹