لاتيه سويت حلا بارد

لتحضير حلا لاتيه،
المكونات:
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 علبة كريمة خفق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- بودرة كاكاو للتزيين
طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة، قومي بتسخين الحليب مع السكر والقهوة حتى يذوب السكر تماماً.
2. أضيفي النشا وقلبي باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفًا.
3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا واتركي الخليط ليبرد قليلاً.
4. في وعاء آخر، قومي بخفق الكريمة حتى تتماسك.
5. ادمجي خليط الحليب المبرد مع الكريمة المخفوقة برفق حتى يتجانس الخليط.
6. اسكبي الخليط في أكواب التقديم واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
7. قبل التقديم، رشي بودرة الكاكاو على الوجه للتزيين.
بالهنا والشفا!