Kowale z Ochojna, 1981

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024
  • Realizacja: K. Chojnacki, P. Szacki
    Ochojno, pow. krakowski, woj. małopolskie
    PME 1981
    #PME #etnografia #kowalstwo #rzemiosło

Komentáře • 120

  • @rejmons1
    @rejmons1 Před 3 lety +7

    Kiedy byłem studentem znalazłem wakacyjna pracę u kowala. I nie będę ukrywał: Waliłem młotem i kochałem to "dzyń" kiedy młot uderzał o kowadło. Było gorąco jak w piekle i każdego nieomal dnia byłem poparzony. Nie mówię o jakichś rozległych ranach, raczej o uciążliwych drobiazgach. No domyć się nie mogłem i nawet po kąpieli byłem "szary" oraz śmierdziałem rdzą. A mimo to kochałem tę robotę. A już najbardziej - zapach rdzy i żelaza. No i magię. Kawał surowego żelaza zamieniał się w naszych rękach w coś pięknego. Czułem się niczym Pan Bóg. Dosłownie zamienialiśmy chaos w piękno. Ale po tym zająłem się innymi rzeczami. I teraz z perspektywy czasu sobie myślę. PO CO? Kowalstwo mi choć sprawiało ogromną przyjemność!

  • @zetareticuli8896
    @zetareticuli8896 Před 3 lety +33

    To moje rodzinne okolice.Kiedy byłem małym chłopcem to zwłaszcza w wakacje,jak się obudziłem,to pierwsze dzwięki jakie słychać było to właśnie odgłosy kilku kużni.Pan Staszek z14:07 już niestety nie żyje,ale z tego co wiem to jego synowie nadal robią w branży.Mam ponad 40-letnią siekiere już bardzo zfatygowaną ale przeżyje jeszcze wiele Firskasów i innych wynalazków z masowej produkcji.Ci kowale oraz ich poprzednicy potrafili z kawałka słabej jakościowo stali,wykuć i zahartować odpowiednio narzędzia,które służyły ludziom latami.

    • @KWCMNY
      @KWCMNY Před 3 lety

      Chyba cię pogięło, widać że znawca z ciebie od siedmiu boleści.

    • @multivitamin24
      @multivitamin24 Před 3 lety +2

      @@KWCMNY dlaczego? Fiskars jest lekki ergonomiczny i bardzo wytrzymaly, natomiast stal z jakiego produkuje to hartowanie max. 55 HRC o ile masz pojecie co to. Ogolnie jest to slabe hartowanie ostrze jest dosyc miekkie, ale duzym plusem jest latwosc ostrzenia. Jestem fanem wszystkie co robi fiskars bo jest porzadne i baardzo ostre jednak toporki i sikiery wymagaja ciaglego ostrzenia.

    • @KWCMNY
      @KWCMNY Před 3 lety +1

      @@multivitamin24 HRC, niech pomyślę...coś mi się przypomina, chyba materiałoznawstwo na politechnice, wiesz - to taka szkoła dla dorosłych. HRC 55 to mało? Chcesz powiedzieć, że twoja 40 letnia sfatygowana siekiera (chyba jednak słabej twardości) ma lepsze parametry niż Fiskars? Używałem obu i w przeciwieństwie do Fiskarsa te rzemieślnicze są niewygodne, źle wyważone a szpic kiepski,zarówno do cięcia jak i rozłupywania.

    • @multivitamin24
      @multivitamin24 Před 3 lety +2

      @@KWCMNY kolego wyksztalcony, wszystko co napisales ujalem jednym słowem ERGONOMICZNY 55 HRC to malo. Nie posiadam zadnej siekiery procz trzech fiskarsa i uwielbiam je co nie zmienia faktu, ze material z plasteliny.

    • @KWCMNY
      @KWCMNY Před 3 lety

      @@multivitamin24 Tak się składa, że wartość HRC55 jest wystarczająca dla siekiery narażonej na duże udary.

  • @user-sm7ei6lk6e
    @user-sm7ei6lk6e Před 4 měsíci +1

    Witam. Ale były to piękne czasy prawdziwych fachowców rzemieślników. Biła z nich prostota kunszt i prawdziwą miłość do swojego fachu.

  • @marekwiech8256
    @marekwiech8256 Před 5 lety +28

    PIĘKNY ZAWÓD - DZIĘKI TAKIM FILMOM ODŻYWAJĄ POKOLENIA,LUDZI CIĘŻKIEJ PRACY..........

    • @SramNalgbtq
      @SramNalgbtq Před rokem

      Teraz nasza "kochana" Unia Europejska zamknęłaby tego kowala w więzieniu za nieprzestrzeganie zasad BHP i pracę dziecka.

    • @tadeuszjakubowski6470
      @tadeuszjakubowski6470 Před rokem

      @@SramNalgbtq jaka tzw kochana przeciwnie NIGDY nie chciana przez Polski Naród tylko narzucona przez żydowskiego okupanta dotarło poliniaku ?

  • @jacekejsmont
    @jacekejsmont Před 3 lety +7

    Do tych którzy tak się zachwycają kowalską robotą.
    Jest wielu kowali którzy robią noże i siekiery. Kupcie sobie.
    To wszystko nadal działa.

  • @kajalas7550
    @kajalas7550 Před 3 lety +2

    Mistrzowie w swoim fachu. Tego nie da się wyuczyć, kowalem trzeba się urodzić. Kiedyś to byli fachowcy.

  • @kovalsky7620
    @kovalsky7620 Před 3 lety +6

    Dziś ludzie zachwycają się skandynawskimi siekierami kutymi ręcznie kosztującymi krocie a u nas było mnóstwo małych manufaktur których produkty nie ustępowały jakościowo tym ze Szwecji czy Norwegii. do dziś mam kilka siekier z okolicznych kuźni których używał dziadek a może nawet pradziadek i które spokojnie posłużą jeszcze kilkadziesiąt lat.

    • @adamstepien2465
      @adamstepien2465 Před 3 lety

      Dlatego ci co maja olej w glowie jak chca siekiere dobra to chodza po zlomowiskach i szukaja, czesto za pare groszy czy flaszke wynajduja rozne cuda, mi sie np. Na obozie trafila siekiera ktora ktos znalazl przyobozowisku tylko to byl sam obuch bez trzonka i cala zardzewiala, w domu sie okazalo ze to jest z 45, dobra stal etc.

  • @mareksteinke7023
    @mareksteinke7023 Před rokem +1

    Mój ojciec uczył się dwa lata kowalstwa w latach 1966 1968!

  • @darekrud
    @darekrud Před 5 lety +26

    13:10 zwróćcie uwagę na test twardości siekiery (uderzenie w podkowę), ciekawe która siekiera z obecnej produkcji by go przeszła. Kumpel mi kiedyś opowiadał że siekierą cięli drut na budowie, to myślałem że zmyśla :)

    • @jan101092
      @jan101092 Před 4 lety +1

      Dokładnie ,siekiera 6 drut się cięło a nawet 10 gładka bez problemu

    • @romualdulanowski8485
      @romualdulanowski8485 Před 4 lety

      Nie siekierą tylko kaszakiem cieli ten drut to taka siekiera majzel używana na kopalni np do tej pory przez ślusarzy a dawniej jak i teraz byli fachowcy i partacze

    • @marcinwiecek9968
      @marcinwiecek9968 Před 3 lety +1

      Rzeczywiście. Ciekawe spostrzeżenie :) Wygląda na to że ta podkowa jest tam celowo położona - właśnie po to. . Pozdrawiam

    • @joannaiwatiw6271
      @joannaiwatiw6271 Před 3 lety

      @@marcinwiecek9968 kkkkkkkkkkkkkj

    • @mateuszkamzol1331
      @mateuszkamzol1331 Před 3 lety +3

      U nas siekiera właśnie cieli drut na całą budowę fakt że jest wyszczerbiona ale jest po pradziadku który zmarł w latach 50 a siekiera minimum ma 100 lat

  • @atstatst
    @atstatst Před 3 lety +3

    Oglądam już kolejny film o tej tematyce. Jest coś hipnotyzującego dla mnie w patrzeniu na pracę ich rąk, fach jaki w nich posiadają.
    Moj dziadek Alfred był stolarzem i pracował na pół wiecznym falbanku.

  • @piotrpapiernik
    @piotrpapiernik Před 3 lety +18

    Brakuje dźwięku zakuwania metalu na kowadle, brakuje.

  • @Admin-200
    @Admin-200 Před 3 lety +3

    W latach 90 miałem przez 3 lat praktyki w zakładzie Kowalskim,ciekawy zawód ale ciężki,a ile daje satysfakcji jak coś powstaje z niczego.
    Wracając wspomnienia

    • @Macej1976
      @Macej1976 Před rokem

      od 1991 do 1994 slusarz -mechanik kuznie tez mielismy na egzaminie koncowym robiłem siekiere pozdro🖐

  • @mareknurzynski9891
    @mareknurzynski9891 Před 4 lety +7

    To jest prawdziwy Kowal! Z taką siekierą mogę iść do lasu lub robić ciesielke. 👍😃!

    • @romualdulanowski8485
      @romualdulanowski8485 Před 4 lety +1

      Ta z siekierą do lasu chyba szyszki strącać teraz zrywkę kombajnami się robi

    • @tadeuszlewandowski9569
      @tadeuszlewandowski9569 Před 3 lety +1

      Ta siekierą ma taki zwany chwat ... nie ma porównania z siekierą z marketu ...metal odpowiednio pokuty uzyskuje coś takiego że ona świetnie tnie i jest ostra jak brzytwa....mam tylko jedną taką siekierą reszta współczesnych siekier to coś co ma tylko kształt siekiery

    • @pawelm5493
      @pawelm5493 Před 3 lety

      @@tadeuszlewandowski9569 Chyba chodziło Ci o tak zwany rzos :)

  • @tomekmamczura8294
    @tomekmamczura8294 Před 3 lety +13

    Trafić na taki stragan - niespelnialne już marzenie ...

  • @bushcraftpopolsku4107
    @bushcraftpopolsku4107 Před 3 lety +2

    Jeszcze jak byłem mały, a jakiś stary nie jestem bo z 2000r. to w moim osiedlu istniała jeszcze kuźnia, w której często się bawiliśmy, no ale mój wujek, który siadł na gospodarce zburzył ją i wybudował tam garaż, niestety. :/

    • @bushcraftpopolsku4107
      @bushcraftpopolsku4107 Před 3 lety

      @Walenty Nieswiety Ja tam nie mieszkam, tylko obok wybudowaliśmy dom na małej działce, reszta hektarów należy do wujka u nas nie byłoby nawet miejsca gdzie ją postawić.

  • @1969morte
    @1969morte Před 3 lety +1

    Dziadek był kowalem tak że miałem okazje pobyc w kuzni jak byłem dzieciakem,w szkole tez praktyki na kuzni były,niestety zawód umarł.

  • @arturwulczynski4927
    @arturwulczynski4927 Před 3 lety +8

    To byli prawdziwi inżynierowie naprężenia stali A nie mgr z AGH co nie wiedzą jak wykuć młotek.

    • @szczyglowice
      @szczyglowice Před 3 lety +2

      Brak wykształcenia boli?

    • @bartlomiejrozowski5799
      @bartlomiejrozowski5799 Před 3 lety +2

      Koledze chyba bardziej chodziło że nie teoria a praktyka... Znali własności stali z doświadczenia a nie z wykładu...

    • @arturwulczynski4927
      @arturwulczynski4927 Před 3 lety +2

      Nie zapominajmy że najlepsza polska uczelnia jest chyba~ w 4 setce uczelni na świecie . A głupotą to nasi wykładowcy przebijają tych kowali niejednokrotnie .

    • @adamstepien2465
      @adamstepien2465 Před 3 lety +1

      @@bartlomiejrozowski5799 ja mam na kursie ciesielkim trzech opiekonow,tylko jeden jest "mlody" czyli kolo 40, a pozostali po 70, od mlodosci w zawodzie a bez studiow, jak cos wezmie to zaraz zrobi. Ale ten mlody akurat dobry fachowiec, rzezbic tez ladnie potrafi,

  • @bolekbolek007
    @bolekbolek007 Před rokem

    Ja mam redło konne które ma ponad ponad 100 lat i najciekawsze jest to miałem marchew ,która porosła bardzo długa kazda maszyna redlaca ciągnikowa nie mogła jej podebrać ponieważ ucianala czubki ,zapielismy to redło do ciągnika normalnie linka i szło baja normalnie jedna ręka można było trzymac i zagłębialo się jak w masło bez wysiłku marchew bez strat była podkopana

  • @wielkapieczarka
    @wielkapieczarka Před rokem

    gdyby ktoś miał taką, albo podobną siekierę - KUPIĘ ;) wiem, że się jeszcze trafiają i czasem walają niepotrzebne

  • @tomaszrolbiecki1895
    @tomaszrolbiecki1895 Před 3 lety +1

    Jestem z kaszub z malej wioski Piechowice gm.Dziemiany powiat koscierski woj.pomorskie.urodzilem sie w 1981 roku I pamietam taka kuznie. Zreszta caly czas dziala z tego co wiem to robia caly czas jakies ogrodzenia tam.i caly czas w uzyciu jest stary taki skorzany miech do dmuchania w palenisko. Nie raz dmuchalem pamietam

  • @TheMichal80diablo
    @TheMichal80diablo Před 3 lety +2

    Ciekawe jaki był stosunek ceny do średnich zarobków?

  • @user-md2io4qn7i
    @user-md2io4qn7i Před 3 lety +4

    Ковалем класс

  • @jaabnegat
    @jaabnegat Před 3 lety +4

    A gdzie dźwięk??? Bez dźwięku ten film nie ma nawet 1/3 wartości, jaką mógłby mieć z dźwiekiem, bowiem uderzenia młotów i młotków w kuźni o metal to muzyka, to - UWAGA!- cały system sygnałów jakimi kowale porozumiewają się między sobą. To gdzie ma uderzyć pomocnik kowala i z jaką siłą, kiedy ma zaprzestać uderzać jest mu przekazywane dźwiękiem, a nie mową!
    A w tym filmie o tym nie dość, że ani słowa, to jeszcze brak dźwięku..?!
    To wielkie niedopatrzenie!
    Pozdrawiam

    • @michaschulz9511
      @michaschulz9511 Před 3 lety

      Film powstał kilkadziesiąt lat temu i do tego w PRL. Wtedy posiadanie kamery i kolorowej taśmy to już było coś Więc trzeba się cieszyć, że taki film powstał i zachował się do dziś.

    • @jaabnegat
      @jaabnegat Před 3 lety

      @@michaschulz9511
      Zakładam, że ten film nie powstał z amatorskiej kamery, o jaką faktycznie było trudno, a był robiony kamerą
      Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie, które no ta bene ten film nam przedstawia.
      pozdrawiam

  • @vt1100
    @vt1100 Před rokem

    13:52..... jakie to piękne w 1981r... kapitalizam w czystej postaci :P

    • @mocnyjakniedzwiedz
      @mocnyjakniedzwiedz Před 2 měsíci

      Kup sobie i przeczytaj.
      Czas na prawdę. Józef białek wyd wektory.
      Czlowiek ktory działał w solidarności.
      Robotnicy w Polsce nigdy nie chcieli kapitalizmu.
      Przeczytaj sobie liste postulatów gdanskich..
      Zobaczysz jak chcieli żyć robotnicy..

  • @marcinsz3791
    @marcinsz3791 Před 3 lety +1

    Fajnie szluga odpalaja :D

  • @krzysztofkocierba8537
    @krzysztofkocierba8537 Před 4 lety +4

    Bardo porządnie odkuta siekiera. Kupiłem współczesną firmy Juco. Niechlujna odkuwka z gówna, nie stali - nie da się zahartować. Oczywiście ten zabieg producent uznał za zbędny. Słusznie bo i tak byłby nieskuteczny.

    • @ms-ht1cj
      @ms-ht1cj Před 4 lety +1

      Jak kupujesz badziewie za 20 zl, to czego się spodziewasz? Januszowanie zawsze kończy się zakupem bubla i narzekaniem.

    • @krzysztofkocierba8537
      @krzysztofkocierba8537 Před 4 lety +3

      @@ms-ht1cj Mosz recht synek!

    • @Krzysztof_Kornet_84
      @Krzysztof_Kornet_84 Před 4 lety +1

      Dlatego wolę od prawdziwego kowala kupić i cieszyć się trwałym narzędziem :-)

    • @tomekmamczura8294
      @tomekmamczura8294 Před 3 lety

      @@Krzysztof_Kornet_84 tylko gdzie go znajdziesz

    • @Krzysztof_Kornet_84
      @Krzysztof_Kornet_84 Před 3 lety +1

      @@tomekmamczura8294 , proszę bardzo, Pan Ireneusz Pawłowski z Wólki Orłowskiej, Paweł Wronek z Szewnicy i Maciek Łukaszczyk-Capowski z Zakopanego.

  • @korsarz3461
    @korsarz3461 Před 3 lety

    I tak powinno kupować się siekierę. Patrzeć czy równa są ściany ucha siekier.

  • @thetruthwillsetyoufree4781

    Uczciwie zarobiony grosz...

  • @rafaszczepaniak1613
    @rafaszczepaniak1613 Před 3 lety +1

    Mniej więcej tak będzie wyglądać moja emerytura :D

  • @mirekkowalski5414
    @mirekkowalski5414 Před 3 lety +2

    I jak zwykle papieroch w pysku - ale fachowa robota z całym szacunkiem .

    • @zenek9074
      @zenek9074 Před 3 lety +3

      Ale wtedy papierosy były z prawdziwego tytoniu. Ten zapach...

    • @prosperobianchi8619
      @prosperobianchi8619 Před 3 lety +1

      Nie w pysku, Mirku. Nie godzi się. Miałem ostrzej podsumować, ale może nie trzeba.

    • @mirekkowalski5414
      @mirekkowalski5414 Před 3 lety

      @@prosperobianchi8619 może przegiołem , mea culpa

  • @kanako339
    @kanako339 Před 3 lety +11

    Fiskars mógłby się uczyć

    • @darekrud
      @darekrud Před 3 lety +2

      @Paweł z Mazur A tego na przykład że fiskarsa niby mocne siekiery a kruche jak z żeliwa. Kolega miał i przywalił młotem bo zablokował w pieńku, to się rozwaliła na 4 części. Za tę cenę to mogli by się bardziej postarać z materiałem, co nie zmienia faktu że dobrze się rąbie tą siekierą, tylko dla mnie ona jest za lekka, tam gdzie fiskars nie dawał rady to jednak stary topór sobie radził.

    • @przemekkamieniarz
      @przemekkamieniarz Před 3 lety +1

      @Paweł z Mazur Siekierę dobiera się do rodzaju pacy a nie gatunku drewna. Fiskarsa nadaje się tylko do łupania ociosywania nie zrobisz bo nie ten kształt. Dobrze osadzona siekiera na drewnianym stylisku nie ma prawa spaść przez lata. A jeszcze jedno przy cenie Fiskarsa nie jestem wstanie jej naprawić w przeciwieństwie do siekiery tradycyjnej. Weź w rekę Fiskarsa i Hultaforsa to będziesz widział jaka jest różnica w pracy

    • @garbatyanio5816
      @garbatyanio5816 Před 3 lety +1

      fiskars to gówno

  • @user-uw3iy2up5k
    @user-uw3iy2up5k Před 5 měsíci +1

    to były czasy nie to co teraz czas plastiku i gównianego żarcia z niemieckich sklepów

  • @rejmons1
    @rejmons1 Před 3 lety

    Szkoda, że nie ma dźwięku...

  • @michallis4882
    @michallis4882 Před 3 lety +2

    Czemu podczas kucia, puka w kowadło?

    • @MrLUtek19
      @MrLUtek19 Před 3 lety +1

      pewnie dla zachowania rytmu, ale po kilku uderzeniach w kowadło wchodzi w kucie z drugim młotkiem.

    • @jaabnegat
      @jaabnegat Před 3 lety +5

      To jest system porozumiewania się kowali pomiędzy sobą. Rzecz niezwykle ciekawa, a brzmi niczym muzyka :) Największym mankamentem tego filmu jest właśnie to, że nie ma dźwięku.
      Pozdrawiam

  • @dominkaktus2293
    @dominkaktus2293 Před 3 lety

    I to były sprzęty 👏🏼🦾😎😈

  • @franekkimonowy9412
    @franekkimonowy9412 Před rokem

    a gdzie muzyka ??

  • @vt1100
    @vt1100 Před rokem

    12:26 hartowanie. szacun. tak w zimnej wodzie na oko, ostrzenie przy okazji. Traz czas topienia oblicza komputer na podstawie danych o stali i tempraturze chłodziwa i materiału hahah...... pet w zębach i wio,, a siekiera cieła jak laserowo ostrzona teraz,,, szacunek

  • @DominikChmiel-mp8ch
    @DominikChmiel-mp8ch Před 8 měsíci

    3:30 z jakiej stali te siekiery jaki wzór

    • @mocnyjakniedzwiedz
      @mocnyjakniedzwiedz Před 2 měsíci

      Siekera jest skuwana z 2 rodzajow stali. .Tak robią teraz.
      Obuch i ostrze. ..
      Ostrze to stal narzędziowa w stanach jest oznaczona jako D-2 A w Polsce to nie wiem.
      Przód siekiery rozkuwa sie na dwa czesci rozdziela sie na dwa płaty.
      W to miejsce wklada sie stal narzędziowa jako ostrze..I skuwa na gorąco.
      .
      Ostrze mozesz zrobic z starego pilnika do metalu.
      Łożyska do kół.
      Z starego resoru czy amortyzatora. W kształcie sprężyny lub z kawalka szyny kolejowej. Czy z sprężyny ktora mocuje szynę.
      Tak robią kowale w stanach..

    • @SawomirSekua
      @SawomirSekua Před měsícem

      Ale nie stał narzendziowa tylko stał do ulepszania np 35hg stał narze jest krucha sama w sobie

  • @Grzegorz2109
    @Grzegorz2109 Před rokem

    Jak się patrzy na tę pracę wydaje się ona taka łatwa ..... hahaha nic podobnego. To lata pracy i doświadczenia.

  • @Grzegorz2109
    @Grzegorz2109 Před rokem

    Ponoć za pomocą druta i młotka można odpalić papierosa .... ;-)

    • @mocnyjakniedzwiedz
      @mocnyjakniedzwiedz Před 2 měsíci

      Zgadza się.
      Ale nie drutu. Tylko metalowego pręta.
      Japońscy kowale tak oddalają swoje kuznie paleniska.
      Biorą metalowy pręt o grubości. 2-3 cm. I kuja młotkiem czubek tego pręta tak długo az zaczyna robic sie goracy lekko czerwony później przekładają papier i papier zapala się.. A później palenisko.

    • @Grzegorz2109
      @Grzegorz2109 Před 2 měsíci

      @@mocnyjakniedzwiedz mam kolegę, który to potrafi choć jeszcze mi tego nie pokazał. Nie jest Japończykiem 🙂

  • @matifilm8065
    @matifilm8065 Před 3 lety

    Jo

  • @antonikalinowski7725
    @antonikalinowski7725 Před 3 lety

    5,01 panie kochany w DZINSACH DO ROBOTY ????? w tamtym czasie one 11,5 dolca kosztowały a ja zarabiałem 13,5 dolara NO TAKIE TO BYLY CZASY A JAK W WOJSKU BYLEM TO NAWET NIE MOGŁEM BUTELKI WÓDKI KUPIĆ BO BRAKOWAŁO ZA ŻOŁD dla młodzieży wyjaśnię ze żołd to taka wypłata dla żołnieża służby czynnej

    • @darekbielak66
      @darekbielak66 Před 3 lety +1

      Służyłem w latach 87-89, żołd zawsze starczał na litra i paczkę fajek. Pozdro.

  • @Totilla2008
    @Totilla2008 Před 3 lety

    "Siekiera, motyka,bimber,szklanka":)

  • @fabrykamaszyn5538
    @fabrykamaszyn5538 Před 3 lety

    7:30 to Wałęsa nie tylko był elektrykiem???

  • @tadeuszjakubowski6470

    A Ci Kowale to mają łeb na „kucie "

  • @rasberistv9955
    @rasberistv9955 Před 3 lety

    .