Здравствуйте, из домашней курицы вкусная зама,спасибо за рецепт.домашнюю лапшу я в отдельной кастрюле довожу до кипения и хорошо промываю проточной водой ,а затем добавляю в бульон и довожу до готовности, если лапшу при нарезке пересылала мукой,тогда зама получается очень прозрачная.И ещё мне дали рецепт лапши только на желтках получается очень жёлтая и упругая не разваривается
Nu se pun cartofi in zeama tradiționala, si se drege cu borș acru, plus înainte de a pune acreala se prepara un amestec de gălbenuș de ou cu apa(se bate într-un pahar) si se toarnă uniform in zeama, in același timp amestecând. As mai recomanda rădăcina de pătrunjel, plus pentru un miros profund cimbru. Asa făcea bunica si străbunica.
Eu stiu ca in zeama nu se pun cartofi dar eu de mica tin minte ca mama punea cartofi in zeama si asa mam invatat si eu... Zeama fara cartofi nu este zeama 😄
Vă dau un sfat da nu vă supărați va rog frumos. După ce ați întins aluatul puneti faina multișoară ca să nu se lipească tăiețeii cînd le taiati. Mă scuzati va rog
Nu,nu se pune faina.Se lasa foaia sa se usuce putin si în felul.acesta nu se mai lipseste.Nici trecuti prin apa nu este bine ca le ia tot gustul la taietei nici cu faina multa nu,pentru ca tulbura si îngroasa zeama.
Nu va suparati, da asta nu e zeama! Nici la preparate nici la aspect. Taiteii, ca sa nu traga faina trebuie cernuti, sau eu ii tai separat cate unul. Mai pe scurt, zeama “ cioloma” ))))
Forte bun o fac de fiecare data și eseuri gustos
Felicitări, bine gătit, sa-ti trăiască bebe!
Multumesc frumos 🤗
Здравствуйте, из домашней курицы вкусная зама,спасибо за рецепт.домашнюю лапшу я в отдельной кастрюле довожу до кипения и хорошо промываю проточной водой ,а затем добавляю в бульон и довожу до готовности, если лапшу при нарезке пересылала мукой,тогда зама получается очень прозрачная.И ещё мне дали рецепт лапши только на желтках получается очень жёлтая и упругая не разваривается
🍽🍷👍super 🌹🌹🌹👄
Nu se pun cartofi in zeama tradiționala, si se drege cu borș acru, plus înainte de a pune acreala se prepara un amestec de gălbenuș de ou cu apa(se bate într-un pahar) si se toarnă uniform in zeama, in același timp amestecând. As mai recomanda rădăcina de pătrunjel, plus pentru un miros profund cimbru. Asa făcea bunica si străbunica.
Asa se facea la dumneata in familie, la doamna altfel. Fiecare gospodina gateste cum stie
Bravo !
Cel mic te ajută prin bucătărie 😃👍
El e ajutorul, fara el nu sa primi nimic😁
Algum português consegue me dizer os ingredientes ou a receita
जय भिम मैडम
Da ce roșii nu se pune la zamă???
Se pune
Cum așa nu se pune cartofi în zeama?
Eu stiu ca in zeama nu se pun cartofi dar eu de mica tin minte ca mama punea cartofi in zeama si asa mam invatat si eu... Zeama fara cartofi nu este zeama 😄
Nu se pune, are dreptate!
Vă dau un sfat da nu vă supărați va rog frumos. După ce ați întins aluatul puneti faina multișoară ca să nu se lipească tăiețeii cînd le taiati. Mă scuzati va rog
Nu ma supar, nu aveti de ce va cere scuze. Aveti parerea dvs si eu o accept 🤗
Nu,nu se pune faina.Se lasa foaia sa se usuce putin si în felul.acesta nu se mai lipseste.Nici trecuti prin apa nu este bine ca le ia tot gustul la taietei nici cu faina multa nu,pentru ca tulbura si îngroasa zeama.
G
Nu va suparati, da asta nu e zeama! Nici la preparate nici la aspect. Taiteii, ca sa nu traga faina trebuie cernuti, sau eu ii tai separat cate unul. Mai pe scurt, zeama “ cioloma” ))))
Putina sare ( putina apa ( putina faina. ( Inca pedeasupra putina faina. (. Ecsplcati corect. si pe urma cistigati multe laicuri