🌸 Bún Riêu Cua Đồng Đúng Chuẩn Hương Vị Quê Nhà- Cách Làm Đặc Biệt Và Đơn Giản Nhất.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 02. 2022
  • Nguyên liệu:
    -1,5-2 kgs sườn heo
    -2 hủ của đồng đông lạnh
    -100gr tôm khô
    -4 trứng gà
    -500gr giò sống (hơn 1 lb chút)
    -1 Hủ riêu cua (3-4 muỗng canh)
    -5 trái cà chua
    -Mắm tôm
    -Sốt cà chua
    -Đậu hủ chiên
    Nước mắm, muối, tiêu, đường, hành tỏi băm.
    Bún, rau sống, mắm tôm ăn kèm
    Hãy đăng ký ủng hộ
    - kênh nấu ăn Cam Thao tại đây:
    / camthao
    -kênh gia đình Cam Thao
    / camthao%c4%90%c3%a2y
    Facebook Cam Thao
    / teresacamthao
    Cám ơn mọi người đã yêu thương và ủng hộ.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 83

  • @CamThao
    @CamThao  Před 2 lety +13

    Xin lỗi cả nhà đã lâu, vì có việc nhà nên bây giờ Thao mới ra video.
    czcams.com/video/PZN-biBVv-Y/video.html
    Mời các bạn hôm nay thưởng thức món Bún Riêu Cua Đồng. Chưa bao giờ tại xứ người, mà mình có thể thưởng thức một món ăn dân dã mà ngon tuyệt vời như vậy.
    Tô bún với vài miếng cà chua chín đỏ, đậu hủ chiên béo ngậy, cùng với những miếng riêu cua đậm hương vị cua đồng thơm ngon . Hơn nữa, nước dùng phải trong, thơm và ngọt không hề dùng bột ngọt. Bún riêu là phải ăn với mắm tôm, lát chanh, ớt, kèm với rau sống và rau muống bào. Ta nói nó ngon làm sao…
    Mời cả nhà cùng click vào video này để tham khảo nhe. Nhớ đăng ký kênh ủng hộ Cam Thao với nhe. Xin cám ơn các bạn. ❤️❤️❤️😍😍😍

    • @bellathuy127
      @bellathuy127 Před 2 lety +3

      Nghe chị Cam Thơ nói chị Cam Thao té chị có sao không?

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +2

      @@bellathuy127 chị té một cú chụp con ếch bự thật bự luôn, giờ OK rồi. Cám ơn em! ❤️😍

    • @bellathuy127
      @bellathuy127 Před 2 lety +2

      @@CamThao chị Cam Thao hài thiệt 😄chị không sao là mừng rồi!

    • @bellathuy127
      @bellathuy127 Před 2 lety +1

      @@CamThao 💖💖⚘️

    • @oanhhong9502
      @oanhhong9502 Před rokem

      Sao chị thấy riêu nát quá, để nguyên mãng đẹp hơn e à

  • @Dunginhongkong
    @Dunginhongkong Před 3 měsíci +2

    Ngồi xem lại video cũ của chị và rồi nuốt nuốt nước miếng😉😉

    • @CamThao
      @CamThao  Před 3 měsíci +1

      Thương ❤️❤️

  • @michaelthanh8769
    @michaelthanh8769 Před 2 lety +3

    💯Thay rat ngon qua.

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 Před 2 lety +4

    Nồi bún riêu cua đồng ngon quá ấn tượng với mâm rau thơm ,ở nước ngoài món này đúng là tuyệt vời. Cô cảm ơn cháu.

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +2

      Dạ con cám ơn cô ❤️❤️

  • @namchau3137
    @namchau3137 Před 2 lety +1

    Cam thao nấu món ăn vn rất là ngưỡng mộ gia đình cam thao

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Dạ Thao cám ơn sis 😍❤️

  • @PhuongPham-ow4un
    @PhuongPham-ow4un Před rokem +1

    May ngay nay minh cung tinh nau bun rieu an ma nhin noi bun ngon qua chac cuoi tuan nau an ma Ben my kg co cua dong chi co cua hop thoi

  • @YenNguyen-Atl
    @YenNguyen-Atl Před 2 lety +1

    look so good 😍

  • @egrollsmuffons5338
    @egrollsmuffons5338 Před rokem +1

    Cảm ơn em em nói rất dễ hiểu và nấu rất là ngon cảm ơn em nhiều lắm

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem

      Dạ không có chi. Cảm ơn anh (chị) đã thích ❤️

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl Před 5 měsíci +1

    Ngon quá xá luon

  • @HamidDurwaish
    @HamidDurwaish Před 2 lety +1

    Always be happy

  • @phantuananhdo9212
    @phantuananhdo9212 Před 2 lety +2

    Mong được học món Bún giò heo Sa tế chuẩn Huế . Cảm ơn chị Thao!

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      OK em, nhớ bấm chuông theo dõi nhe ❤️❤️

  • @DanhNguyen-kr6oo
    @DanhNguyen-kr6oo Před 2 lety +1

    Đê lấy thịt cua đồng xay một nồi nước xôi cho cua đả xay vô quậy đều chờ nước sôi bùng lên lại thịt cua nổi lên vớt ra đem nồi cua chế ra lượt lại, cho thêm nước mói vô làm 2-3 lần như vậy đến khi nước màu trắng chỉ còn xát vỏ không thì thôi

  • @CuocsongCali365
    @CuocsongCali365 Před rokem +1

    Em đã được ăn qua Ngoại nấu rất ngon. Hôm nay xem Chị nấu, em sẽ học nấu cho Ba Mẹ ăn. Thank you for sharing Chị Thao 😍

  • @nhatrang8739
    @nhatrang8739 Před rokem

  • @dangmarie-anne9377
    @dangmarie-anne9377 Před 2 lety +1

    NGON QUÁ CAM THAO UI
    NHIN THÈM QUÁ

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +1

      Yeah, ngon lắm. Cám ơn ủng hộ Thao nhe ❤️😍

  • @nhatrang8739
    @nhatrang8739 Před rokem +2

    Dùng giò sống vậy riu cua nó có chặt như chã không em vì ăn tiệm nào viên cũng bỏ. Bở rất ngon , cám ơn em.

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem +1

      Dạ giò sống làm ngon lắm, cũng từ thịt xay và quết. Riêu cua mềm ăn không bị cứng. Cảm ơn chị.

  • @daquytx8139
    @daquytx8139 Před 2 lety +2

    Hello Thao - Mới vô video là “like” liền không cần xem cũng biết là sẽ rất ngon 🥰. Nhưng mà thành quả nồi bún riêu nhìn rất ngon - màu đẹp tự nhiên và hấp dẫn quá Thao ơi. Nào giờ G. chưa nấu bún riêu với cua đồng đông lạnh, chỉ nấu với sườn và tôm thịt (giống cách Thao làm trong video trước). Chắc hôm nào làm thử với cua đồng đông lạnh. Chúc Thao và gia đình sức khoẻ dồi dào và gặp mọi điều tốt lành. [Đồng nghiệp của Thao thời TIAGS 🥰].

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Wow đồng nghiệp thời Tiags. Vui quá! Thật ra có nhiều cách nấu bún riêu khác nhau, khi nấu ra thì kiểu nào cũng ngon nhưng bún riêu cua đồng là ngon lắm khi cua đồng làm cho nồi bún riêu của mình có đúng hương vị quê hương nhiều hơn. Cám ơn bạn nhe. ❤️

  • @Huynhngan5566
    @Huynhngan5566 Před 2 lety +1

    Cô làm video nấu ăn nha Cô

  • @LinhTran-em2dh
    @LinhTran-em2dh Před 2 lety +3

    Ngon quá chị Thao ơi! Em đi làm về đang đói bụng xem chị Thao chia sẻ cách làm bún riêu nhìn thấy thèm quá chị ơi! Em ước gì được tô bún riêu của chị Thao🤤 Cảm ơn chị đã chia sẻ I love you chị Thao dễ thương❤️

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +2

      Cám ơn em nhe. Đọc bình luận của em thấy vui quá ❤️😍

    • @LinhTran-em2dh
      @LinhTran-em2dh Před 2 lety +2

      @@CamThao ❤️💕

    • @hoainam1908
      @hoainam1908 Před rokem

      Cách nấu nhìn rất hấp dẫn. Tôi sẽ tập nấu theo. Cảm ơn Cam Thảo 👍👩‍🍳

  • @maitrinhdang6977
    @maitrinhdang6977 Před 2 lety +2

    Ui nhìn ngon quá chị Thao.! Em nấu bún riêu nhiều lần rồi nhưng chưa bao giờ nấu với cua đồng. Bữa nào phải thử mới được. Ko biết ở chỗ em có bán cua đồng ko nữa.? 😔☺️ Thanks for sharing chị Thao.

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +2

      Uh em! Naấ với cua đồng mới có hương vị ngon ngọt quê hương đó em ❤️😍

  • @tantran3695
    @tantran3695 Před 2 lety +1

    Thèm quá chị Thao ơi! Chị hay ăn loại bún nào? Em ăn bún 3 cây tre( khô quá).

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Chị hay ăn bún “ông già quê hương” đó em 😍❤️ Với lại cách luộc bún cũng quan trọng đó .

  • @binhduongdauyeu46
    @binhduongdauyeu46 Před rokem

    Lần sau nhớ đeo bao tay nhé em gái

  • @ichihaitachi8886
    @ichihaitachi8886 Před 2 lety +1

    Bun rieu , canh bun la mon an ua thich nhat cua em ah ...Hau nhu an moi ngay cung ok ah . I like it so much ...Em rat thich an boi vi thich rau muong luoc va rau song , cong them huong vi cua dong nua chi Thao ah :-) :-)
    My siblings and parents o Canada va mot so hoc tro o My luon choc gheo em the nay ah : Khi nao Ms CHI LAN , Chi Lan k an bun rieu , canh bun .. ty mam tom nua thi se xuat ngoai that su ... o xu nguoi nhu nguyen uoc :-) :-)
    You are a good cook , c Cam Thao .
    Good job !
    Em , Chi Lan

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +1

      Hi Lan, giống chị, chị rất thích ăn bún riêu với rau sống nhất nhất luôn .

    • @ichihaitachi8886
      @ichihaitachi8886 Před 2 lety

      @@CamThao
      Da c . Hihi . Canh bun , bun rieu … Easy to eat va k cam thay ngan , c Thao ha !
      Have a nice weekend , c va gd ah !
      Em , Chi Lan

  • @LaiHo-nl5rk
    @LaiHo-nl5rk Před měsícem +1

    Mình rêu cua nhưng phải làm chả bạn chỉ cho mình với 😊

    • @CamThao
      @CamThao  Před měsícem

      Mình có chia sẻ tất cả trong video này bạn ạ. Bạn xem lại nhe! ❤️❤️

  • @huongtran5924
    @huongtran5924 Před 2 lety +2

    Lâu lắm mới gặp lại Thao á ! Chúc Thao và gđ năm mới nhiều sk và bình an nhé 😘😘😘

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Đúng rồi, Thao nhớ lắm ❤️😍

  • @AnJohnThanhNguyen
    @AnJohnThanhNguyen Před 2 lety +1

    😀👍👍

  • @nancytran805
    @nancytran805 Před rokem +1

    Cam on Cam Thao da chia se mon bun rieu cua dong that la hap dan va dia rau song that bat mat. Minh muon hoi hu cua dong dong lanh CT mua o cho nao o OC? Co lan minh cung mua cua dong lanh ve nau bun rieu ma sao hoi qua xai khong duoc. Cam on CT nha.

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem +1

      Hủ của đồng đông lạnh Thao mua ở chợ Saigon City đó Nancy.

  • @nhatrang8739
    @nhatrang8739 Před rokem +1

    Sao em không mang bao tay cho đỡ rát tay và hôi tay hả em

  • @LienNguyen-ku2ql
    @LienNguyen-ku2ql Před 2 lety +1

    Chị ơi hộp cua đồng mua ở chợ nào cho em biết nha. Cám ơn chị Thao nhiều.

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +1

      Chị thấy chợ VN nào cũng có bán, chị mua chợ Saigon City.

  • @leanna_89
    @leanna_89 Před 4 měsíci +1

    Chj ơi có định lượng nước dùng ko chj

    • @CamThao
      @CamThao  Před 3 měsíci +1

      Uh em! Chị có chia sẻ trong video lúc bỏ xương vào hầm với 5 L nước lạnh rồi nước có lại là vừa ..
      Chúc em nấu thành công nhe !

  • @hien.vothithao1205
    @hien.vothithao1205 Před rokem +2

    chị cho em hỏi em có thể thay tôm khô thành tôm tươi đc không ạ?

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem +1

      Cũng được em, có khác chút mùi vị nhưng không ảnh hưởng nhiều độ ngon của nồi bún riêu.

    • @hien.vothithao1205
      @hien.vothithao1205 Před rokem

      @@CamThao Cảm ơn chị, hum qua e nấu bằng tôm khô luôn rùi, riêu ngọt tuyệt chị ạ, cảm ơn chị đã chia sẽ ạ

  • @thuthaonguyenthi6525
    @thuthaonguyenthi6525 Před 2 lety

    Bán luôn đi th ơi

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Cám ơn Thảo. Nhưng Thao đi làm không bán được đâu 😍😍😝😝

  • @ThuTran-ev1yw
    @ThuTran-ev1yw Před rokem +1

    Chị e xem chị nấu rieu cua ngon quá e muốn mua gói hoặc lọ gia vị để nấu bún cho ngon thì mua ở đâu chị vì chỗ e ở k bán gói giá vị như vậy chị biết chị bảo e voi chị

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem +1

      Em tìm trong tất cả các chợ Châu Á hoặc VN đều có em ạ. Gọi là Crab paste..

    • @ThuTran-ev1yw
      @ThuTran-ev1yw Před rokem

      @@CamThao e hỏi nhiều rồi nhưng k có chị ạ

  • @chaupham1705
    @chaupham1705 Před rokem +1

    Chao Thao cho minh hoi tham co lan minh nau bang riu cua thi nuoc leo de tu lanh ngay hom sau chuyên mau den, o biet tai sao

    • @CamThao
      @CamThao  Před rokem

      Hello Chau Pham, mình nấu riêu bằng cua đồng thì nước lèo có màu nâu trong nhẹ , cộng với nước xương gà hoặc heo. Sau đó thì không còn màu nâu nữa. Hơn nữa, mình xào cà chua và sốt cà chua bỏ vào thì mình thấy nước trong và khg còn đen nữa..

    • @chaupham1705
      @chaupham1705 Před rokem +1

      Cam on Cam Thao

  • @thanhpham-ss1yi
    @thanhpham-ss1yi Před 2 lety +1

    Cua dong co tanh khong em ,

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Dạ không chị, nấu ra thơm và ngọt nước lắm chị ❤️😍

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      @Oanh Vu hello Oanh! Cám ơn Oanh đã chia sẻ tài nấu ăn của Oanh nè. Oanh đặt thớt tại đây nhe:
      www.unionjackwoodworks.com

  • @thunoun5687
    @thunoun5687 Před 2 lety

    Chi oi chi em nau so lun nhieu nhe chi tai em muon nau ban chi

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Em cứ muốn bao nhiêu thì nhân lên nhe ❤️

  • @tan3964
    @tan3964 Před 2 lety +1

    Thao cho biết mắm cá hiệu nào ngon để nấu mắm kho có nước để ăn với bún, và hiệu mắm nào để làm nước chấm bò 7 món vậy Thao. Ben day ko biet loai nao ngon het. ❣❣

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety

      Thường nấu bún mắm, Thao mua loại mắm cá linh và mắm cá sặc trộn nấu ăn rất ngon. Còn với bò 7 món, mình mua mắm nêm về chế biến lại với thơm xào lên nếm lại rất ngon.

    • @tan3964
      @tan3964 Před 2 lety +1

      @@CamThao cảm ơn Thao nha. Nhưng cô muốn hỏi thêm là nên mua "hiệu/brand" nào ngon. Ở Mỹ ko biết mua hiệu nào cho ngon, cho sạch. Em cũng có thể làm 1 vd để giúp những ng như cô có cùng thắc mắc. 😍😍

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +1

      @@tan3964 dạ con thấy hiệu “Hương vị quê hương” là ngon nhất đó cô. Cám ơn cô đã hỏi con!

    • @tan3964
      @tan3964 Před 2 lety +1

      @@CamThao con day nau hay, va de thuong, nen co hoi.

    • @CamThao
      @CamThao  Před 2 lety +1

      @@tan3964 dạ cám ơn cô! ❤️

  • @phuongphamofficial4828
    @phuongphamofficial4828 Před rokem +1

    Bún riêu mà mắm tôm là không khoái rồi,mắm ruốc chứ?

    • @vietnguyennguyen2554
      @vietnguyennguyen2554 Před rokem +1

      Mắm tôm bạn ơi

    • @thuyhongtrinh-nguyen7326
      @thuyhongtrinh-nguyen7326 Před 11 měsíci +1

      Bun rieu la mon cua nguoi Bac nen an voi mam tom( mam tom Hau Loc hay mam tom Ha Noi la ngon nhat, ma cung hoi nhat luon).
      Nau bun rieu ma bo mam tom vo la hang xom chay het haha!