Un jour un métier Le patissier

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Komentáře • 113

  • @gadcousirene9871
    @gadcousirene9871 Před 7 lety +48

    en effet, le patron a l'air sympathique, malheureusement ce n'est pas le cas de tous...comme il l'a dit, il faut tomber sur les bonnes personnes

    • @nassim3386
      @nassim3386 Před 3 lety

      Malheureusement j’en ai fait les frais

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před 2 lety

      Tout à fait d'accord, j'espère qu'il s'est débarrassé de cet employé qu'il lui manque d'égard dans la vidéo et ne lui répond même pas. Honnêtement ça se voit dans la vidéo il a un très bon employé et puis sa femme.

  • @metasaxo
    @metasaxo Před 4 lety +14

    Un métier de perfectionniste, de méticuleux, d'artistes !

  • @azizlaouici3968
    @azizlaouici3968 Před 5 lety +10

    Sa me fait vraiment plaisir de voir des patron aussi proche de leur employer . Je suis apprenti pâtissier arabe d'origine et franchement j'aurai aimez avoir un patron comme vous Avec le mien j'ai l'impression qu'il veut tout simplement que je ne réussisse pas sans parlez de ces critique qui brise le cœur .

    • @minalola9713
      @minalola9713 Před 5 lety +2

      Aziz Laouici bonjour je suis algérienne et je veut faire un cap pâtissier mais honnêtement aucune entreprise je dépose des cv depuis juin 2018 mais je compte pas lâcher !

    • @axelle2782
      @axelle2782 Před 5 lety +1

      La patronne qui fait des remarques ainsi que les employés, j'ai aussi le droit, mais faut se dire que dès qu'on aura notre cap, on va pouvoir partir et leurs montrer qu'ils avaient tort. Enfin bref, il faut juste garder espoir, être motivés et avoir la patience.. bonne chance

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 Před 3 lety +3

      C'est mon patron le monsieur dans la vidéo, et je peux vous dire qu'il est top et vraiment comme dans la vidéo. Pain paysan de Paris 112 Rue de Belleville 75020 PARIS EKIP!!

    • @azizlaouici3968
      @azizlaouici3968 Před 3 lety

      Ali Rambaree et vous Alor vous êtes le petit l’apprentie

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 Před 3 lety +1

      @@azizlaouici3968 ah non 😂😂😂 je suis le boulanger actuellement

  • @patriceszumilas3181
    @patriceszumilas3181 Před 3 lety +2

    Félicitation pour votre travail ancien pâtissier à la retraite

  • @ericdu6499
    @ericdu6499 Před 6 lety +6

    bravo ,que ça fait plaisir de voir votre labo .Un rayon de soleil dans ce métier difficile .Ne changez rien!

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před 2 lety

      Je dirais ne changez rien sauf n'hésitez pas à renvoyer les employés qui se vautrent dans le travail et manquent d'égard au patron. Il y a un très bon employé par contre un ou deux beaucoup moins.

    • @lartauxgants631
      @lartauxgants631 Před rokem +1

      @@ericastier1646 Tu parle comme ci tu travaillais avec eux , je pense que tu voit trop de couleurs et ca te dérange ! Tu essaie de te donner bonne conscience avec ton " Il y a un très bon employé " ^^

  • @Orlov-Lvovskiy
    @Orlov-Lvovskiy Před rokem

    Bonjour de Russie. Mon respect pour vous. Bon courage ...

  • @garciamarie6598
    @garciamarie6598 Před 8 lety +32

    bonjour,
    j 'ai 56 ans et j aurai tellement aimé faire une formation patisserie malheureusement à mon àge plus personne ne veut de moi , j 'adore votre vidéo et je vois que vous avez l air assez gentil avec vos employés,je pense qu il le faut!!!!! pour que ces petits jeunes puissent avancé dans la vie
    En tout cas encore bravo

    • @sebastienbarbe925
      @sebastienbarbe925 Před 7 lety

      garcia marie tu a bien fait de ne pas en fair

    • @Gueshiina43
      @Gueshiina43 Před 7 lety

      Pourquoi il a bien fait de ne pas en faire ?

    • @gta5590
      @gta5590 Před 5 lety +1

      Perso je sui paticier cher monsieur c un métier exceptionnelle ! Vous etes jeunes encor !

    • @thedeahhill3393
      @thedeahhill3393 Před 4 lety +3

      @@gta5590 tu es pâtissier ? Et tu ne sais même pas écrire correctement le nom de ton métier..

    • @yaminabouaia821
      @yaminabouaia821 Před 4 lety +1

      Bonjour , si vous voulez faire une formation patisserie vous pouvez faire une formation greta meme si vous etes vieux tapez lycée belliard vous allez trouver formation greta

  • @helicondardanarchontas8242

    Pas un mot
    Pas d'agitation, la noblesse des gestes et la minutie apportée parlent d'eux même
    J'aime ça

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 Před 6 lety +2

    Bravo chef vous semblez être un bon professionnel et un bon patron =) En plus j'ai cru voir des chaussons napolitains bravo de faire ça !

  • @eugehorty597
    @eugehorty597 Před rokem

    Merci pour votre vidéo. Cela me motive.

  • @Lardono
    @Lardono Před 5 lety +3

    C’est trop drôle à la fin.. « Ça c’est bon ça » ha ha

  • @hanejichaan4565
    @hanejichaan4565 Před 4 lety +3

    Ça donne vraiment envie de faire ce métier 🤩

  • @nadinevermeulen9662
    @nadinevermeulen9662 Před 5 lety +1

    Bravo chef il faudrait beaucoup de patron comme cela

  • @cleamartins8750
    @cleamartins8750 Před 5 lety +2

    Sou brasileira admirável esse trabalho

  • @azizlaouici3968
    @azizlaouici3968 Před 5 lety +1

    Bon courage et foncez . Tout mon respect 👌

  • @rafaeltlv1795
    @rafaeltlv1795 Před 2 lety +1

    Elle va gouter la baguette du patron

  • @ericdu6499
    @ericdu6499 Před 7 lety +8

    Super les jeunes !

  • @mohdashraf2830
    @mohdashraf2830 Před 7 lety

    love you chef💜💜

  • @jennyorihuela8351
    @jennyorihuela8351 Před 5 lety

    excelente en q ciudad de Francia queda esté baquery congratulations 🎊

  • @so5855
    @so5855 Před 4 lety

    Super !

  • @writereducator
    @writereducator Před 3 lety

    Wonderfulness!

  • @gauthierdaviaultmathieu631

    J’aimerais être ce genre de patron

  • @Aj-me8mo
    @Aj-me8mo Před rokem

    O lala Elle est tres belle

  • @georgepretnick4460
    @georgepretnick4460 Před 5 lety +2

    love to see young people learning a skill to support themselves. Bravo!

  • @jean-luclemonnier2335
    @jean-luclemonnier2335 Před 2 lety +1

    Il y à les beaux commentaires.. : ) et les commentaires de ..... : ( Vive la Pâtisserie. !!!

  • @philippemorlot1410
    @philippemorlot1410 Před 9 lety +11

    Tres sympathique tous ces jeunes gens...Best of luck

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před 2 lety

      Il y en a 2 peut être 3 de sympathiques le reste pas du tout.

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Před rokem

      @@ericastier1646 d'accord eric , tu les connais en personne peut être ?

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před rokem

      @@lacazemarius9983 Lacaze, t'as besoin d'un coup de botte dans l'arrière train ? La vidéo montre parfaitement lesquels de ces employés ont de la valeur, encore faut-il avoir l'oeil d'un entrepreneur averti pour le voir.

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Před 11 měsíci

      @@ericastier1646 détends toi papy

    • @lacazemarius9983
      @lacazemarius9983 Před 11 měsíci

      @@ericastier1646 jte rappelle que tu as répondu à un commentaire 7 ans après pour dire que tu ne trouvais pas sympathiques des employés que tu ne connais même pas , sur une simple et charmante vidéo de pâtisserie... faut lâcher internet mon grand

  • @jacquesmiot8555
    @jacquesmiot8555 Před 2 lety

    C est bon ça😜

  • @scenicscenic9065
    @scenicscenic9065 Před 5 lety +1

    Bravo et c est du frais patrick de perpignan 66000 11 06 2019 bravo👍👍

  • @kaliefazz5952
    @kaliefazz5952 Před 4 lety +3

    Un vrai patron il sont rare malheureusement la plupart du temps il prenne que des blanc 😬

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před 2 lety

      et pour cause, la vidéo ne donne pas du tout envie de prendre des fainéants qui se vautrent dans leur travail. Il a pourtant un très bon employé dans cette vidéo qui n'est ni blanc, ni noir plus le patron et sa femme.

  • @jeanpaultomolillo2821
    @jeanpaultomolillo2821 Před 5 lety +9

    En regardant cette vidéo, j'ai pris un kilo !

  • @luiseduardo586
    @luiseduardo586 Před 5 lety

    c'est comme un rêve

  • @brakissdelices9048
    @brakissdelices9048 Před 5 lety +1

    J'ai d'or❤

  • @lapepina8417
    @lapepina8417 Před 4 lety

    🥧🍩🍪👍👏👏👏

  • @ranirano7694
    @ranirano7694 Před 5 lety

    Mane amla amalane falyatecineh

  • @user-ky5ee7hw5i
    @user-ky5ee7hw5i Před 4 lety

    Ils ont de la chance qui travaillent avec ce chef j'aimerais la pâtisserie et j'aimerais travaillée avec eux

  • @darknightes14
    @darknightes14 Před 5 lety

    :)

  • @gauthierdaviaultmathieu631

    C’est mon rêve d’avoir ma pâtisserie comme ça. C’est un grand projet au quel je pense à tout les jours.

    • @manon8507
      @manon8507 Před 5 lety

      Moi aussi! Bonne chance à toi

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 Před 5 lety +1

      @@manon8507 Merci mais à l'école hôtelière on m'a appris qu'il ne faut pas dire bonne chance mais bon succès. Alors je te souhaite bon succès.

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 Před 5 lety +1

      @@manon8507 Au fait, est ce que tu es française? Moi je suis québécois.

    • @manon8507
      @manon8507 Před 5 lety +2

      @@gauthierdaviaultmathieu631 Bon bah bon succès! on se rencontrera peut-être en tant que chefs :) Oui je suis française

    • @ibtissammouhacine8261
      @ibtissammouhacine8261 Před 3 lety

      Moi aussi... je fais un master en marketing mnt j arrive plus à me concentrer sur mes études je veux juste patisser... je regrette de ne pas avoir choisi ce domaine dès le début..4ans perdus en rien

  • @rebeccasivet6075
    @rebeccasivet6075 Před 4 lety +1

    Les patissiers maniffestait dans la rue avec vos gateaux et croissans et pain au chocolat

  • @capitainepower1316
    @capitainepower1316 Před 4 lety +1

    Houla c'est vieux le reportage (2003!)

  • @knkyngkanaky8913
    @knkyngkanaky8913 Před 4 lety +2

    1 abonner d'plus 👆😉
    JjjAdOr s'metier 😍💯👌

  • @elyessboukhchim6767
    @elyessboukhchim6767 Před 3 lety

    Ya beaucoup horaire pour un pâtissiers non?

  • @jessyngatta8479
    @jessyngatta8479 Před 5 lety

    Je suis ivoirienne et vie en Côte d'ivoire, j'aimerai me spécialiser DS la pâtisserie, puisse je avoir plus dinfo sur lui,sa localisation et le coût

  • @lasgouttesherve3657
    @lasgouttesherve3657 Před 3 lety

    ...et Gregory Desfoux est toujours aux commandes

  • @lasgouttesherve3657
    @lasgouttesherve3657 Před 3 lety

    la boulangerie existe toujours, et à la même adresse !

  • @gauthierdaviaultmathieu631

    Elle est jolie la femme du patron.

  • @luigixagarioFR
    @luigixagarioFR Před 8 lety +2

    non gagne bien sa vie en entant pâtissier ??
    Car je voudrai en faire mon metier

    • @yazidcherradi4979
      @yazidcherradi4979 Před 8 lety

      sa depend les ouvriers ne gagnent pas bcp mais les chefs d entreprises et les chefs en palaces gagnent bien leurs vies

    • @theovergame320
      @theovergame320 Před 8 lety

      selon l entreprise il te donne en moyen 500 € moi a mon travail en apprentissage je gagne environ 400 €

    • @goldstoneoggar9052
      @goldstoneoggar9052 Před 5 lety

      Zone tests en tant que ouvrier entre 1500-2100 net en fonctions des heures sup

    • @thomasparent6918
      @thomasparent6918 Před 4 lety +1

      On ne fait pas ce métier pour être riche . On fait ce métier parce que l on est passionné.

    • @so5855
      @so5855 Před 4 lety +1

      @@thomasparent6918 exact

  • @sebastienbarbe925
    @sebastienbarbe925 Před 7 lety

    il me font rire avec leur toc mdrr je paris que sans la camera il lon pas mdrr

    • @alekobi
      @alekobi Před 5 lety

      Toques déjà c est mieux. Toc c est plutôt monk.

    • @adjanikader8096
      @adjanikader8096 Před 5 lety

      Pkc des animaux...

  • @Kangoo9
    @Kangoo9 Před 5 lety +1

    comment peut on être patissier et ne pas etre gros

    • @so5855
      @so5855 Před 4 lety

      Ça existe bel et bien mais c est vrai que la majoritê ont du bide

  • @ericastier1646
    @ericastier1646 Před 2 lety

    A part le patron et deux employés je ne suis pas impressionné par l'assiduité au travail et la discipline du reste de son équipe. Apparemment c'est fini il a fermé la boite. Il faut savoir construire une bonne équipe et licencier le reste.

  • @hocus-pocus7545
    @hocus-pocus7545 Před 4 lety

    Pas très bonne réputation Gregory dans le milieu des boulangers parisiens, seul les gens du métier comprendront😉

    • @TheAli92500
      @TheAli92500 Před 3 lety

      Ouais bien sur continue continue..... Jer....y On te vois 👀👀👀

  • @gauthierdaviaultmathieu631

    C'est fermé définitivement. Dommage.

    • @ericastier1646
      @ericastier1646 Před 2 lety

      Pas étonnant. Honnêtement ses employés ne lui arrivent pas à la cheville sauf un.

  • @a.g.4325
    @a.g.4325 Před 6 lety +5

    Pas très beaux les macarons

    • @jrhh7
      @jrhh7 Před 6 lety

      Aurélie c pas des macarons

    • @a.g.4325
      @a.g.4325 Před 6 lety

      Jirah c'est quoi ?

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 Před 5 lety

      Oui c’est des macarons il le dit lui même. Et effectivement mois qui connaîs très bien les macarons je ne les trouves pas très beaux.

    • @ibrahimboubtana954
      @ibrahimboubtana954 Před 5 lety

      Gauthier Daviault Mathieu ce reportage a l’air de dater aussi

    • @User-mg7nl
      @User-mg7nl Před 5 lety

      @@ibrahimboubtana954pas comme ton com

  • @jeanpierrevanzandberghe3843

    Ou ils sont les blancs!!?tous a h e c!?😢😢😢

    • @stickyfonkavangartistes4513
      @stickyfonkavangartistes4513 Před 5 lety +2

      tu serais pas un peu raciste sur les bords toi?

    • @thedeahhill3393
      @thedeahhill3393 Před 4 lety +1

      Il n'y a pas de religion obligatoire dans ce métier ni dans aucun autre. Être pâtissier est accessible à n'importe qui comme tous autre métiers, au black, aux arabes, aux français, aux femmes, aux handicapés...

  • @dinovelvet3240
    @dinovelvet3240 Před 7 lety +1

    faut pas être boulimique.............

  • @antuan4879
    @antuan4879 Před 5 lety

    La.gueule des macaron pas Beau