Малосольный КИЗИЛ как МАСЛИНЫ без стерилизации, ЮЖАНКА готовит
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Как удалить косточки из КИЗИЛА простым способом - • Как удалить косточки и...
Солёный кизил как маслины. Рецепт засолки - • Солёный кизил как масл...
Варим кизиловое варенье, самый правильный рецепт от бабушки - • Варим кизиловое варень...
КИЗИЛ - кладезь на весь год! Как готовить и хранить кизиловый джем. Простой способ сохраняя витамины - • КИЗИЛ - кладезь на вес...
Замораживаем спелый кизил - • Замораживаем спелый кизил
Перець духмяний! Це ж Україна! Уже лайк!
💙💛
Уютная домашняя женщина. Спасибо за рецепт, побежала делать.
В прошлом году делала малосольный кизил, только вода и соль. Постоял 2 месяца, попробовала, не понравился. Не выбросила, оставила в банке на даче. Перезимовал. В этом году летом понадобилась банка,решила выбросить содержимое. Попробовала и ... чудо! Вкус настоящих маслин! Со временем вкус только проявился. В этом году снова посолила! Пусть стоит и созревает!
Кизил + вода из под коана+соль+ подсолнечное масло.
На 1 литр воды 75 гр соли.
Это восторг! Но просаливать долго в погребе или холодильнике.
Скажите , а соли как в видео 2 чайные ложечки? Хочу как маслины...
@@user-rb9ex6xh5vя заливаю оливковым маслом, банки стоят при комн темп- ре!
Еле дождалась конец репортажа, но за то что дождалась пошла рвать кизил, попробую может понравится
Легкой Вам руки дорогая Людмила 💕💕💕 Сразу после засолки к плачущей стенке холодильника и результат превзойдёт Ваши ожидания 😋👍👍👍
Дякую❤. Думаю, що рецепт дуже гарний, якщо зробити по ньому. Обов'язково спробую. Маю багато кизилу, пробую різні варіанти з ним.
В эти фруктовые соленья очень хорошо добавить Мяту. Мята даёт хороший вкус.
Надо будет попробовать. Спасибо !!!
Добрый день. Да, я тоже солю и мариную кизил. Очень вкусно получается. И хорошая закуска , необычная.
Хочется Ваш рецепт
Огромное вам спасибо!у вас очень приятный спокойный голос!и рецепт отличный!а кто не доволен!заведи себе свой канал и рули на здоровье!не обижай тех! Кто бесплатно даёт тебе информацию!спасибо вам большое за рецепт!молодчинка!!хозяюшка!!!
Дякую!
Дуже цікавий спосіб заготівлі кізілу.
Дякую!
Будь ласка 👍👍👍
Вот пожалуйста и наши маслины, в Турцию не надо ехать, браво, на вкус не знаю , а на вид , класс!
отлично, купила как раз кизил, попробую так засолить. Благодарю.
Лёгкой Вам руки👍 Готовьте на здоровье👍 дорогая Юлия 💕💕💕🙏
Рецепт может быть и хороший, но почему так долго показываете и рассказываете. За рецепт спасибо.
Ужааааас
Спасибо большое за рецепт,Вас очень приятно слушать!!!!
Взаимно дорогая Екатерина 🌹💖🌹💖🌹
Клас.Як раз то що треба. Дякую.
Мне нравится, что не надо мариновать. Я уже в прошлом году попробовала, нам понравилось. Хранится отлично. Кушаем с удовольствием. Спасибо и за такой вариант. Будем пробовать! 😊
целый полнометражный фильм показали, рецепт свекрови покажу. спасибо
Дякую. Це щось нове для мене. Спробую приготувати.
Нема за що, легкої Вам руки 👍👍👍
Большое спасибо за рецепт! Надеюсь, что будет вкусно.
Обязательно будет вкусно 😋
Спасибо за рецепт. Любапытно и интересно, некогда не слышала, что можно готовить с маслом. Нужно пробовать. Ереван 👍🖐🙂🌺
Приветствую Ереван 💖💖💖
@@user-yo9eo5zh4y Спасибо большое. 🖐🌹⚘🌻🌷💐
заливаю сверху три столовые ложки оливкого масла
Купила сегодня на рынке у дедушки баночку кизила... он сказал, что можно сделать "под маслины"... Сделаю по вашему рецепту!!!
Лёгкой вам руки, к Новому году будет эксклюзив на столе 👍
Я сыроед. Попробую сделать этот рецепт. Спасибо большое.
Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита 😋👍👍👍
Благодарю. Рассказываете очень вкусно Попробую.
Дякую. Будем пробувати. Україна. Любим вас.
Взаимно 💕🌹💕🌹💕🙏
Где рецепт прописаный
Классно. Люблю маринованную фрукту.
А вкус какой, на что похож, на помидоры
Где здесь маринад?
@@user-ox6yf9no1h як
Попробую обязательно
Лёгкой Вам руки и приятного аппетита
Класно!
Да все специи надо
ложить на дно. И очень медленно,можно не все банки на камерну наполнять,а на примере одной наполнять0
Первый раз вижу что кизил можно солить ☹☹
Здравствуйте! Купила кизил для ткемали, спелый на соус сделала, а недозрелый в морозилку убрала. Можно ли разморозить теперь и замариновать? Спасибо.
Ни в коем случае не размораживайте 👆 Сразу преступайте к засолке по моему рецепту и быстро в холодильник 👌 Через две недельки можно будет дегустировать 😋
@@user-yo9eo5zh4y Спасибо! Так и сделаю!
Доволі усе розтягнуто,втомило,але спробувати можна.
Жаль, что не попался ваш ролик раньше. В Одессе на Привозе в этом году много уизила и недорого. Если бы знала этот рецепт, купила бы и дома сделала.
Спасибо за видео,но рецепт под видно не нагла,а слушать повторно очень долгоБыло бы хорошо в начале видео проговорить ингредиенты
Можно ваш рецептик как маслины,я обожаю кизил и маслины,спасибо за видео
Вы на правильном пути 👍
Я уже всё сделала, скажите пожалуйста когда нужно положить в холодильник? И сколько времени должно пройти чтобы можно было уже использовать? Очень надеюсь что вы ответите)))
Сразу !!! 👆
Самое раннее 2 недели 😋
Банки стерилизовали,а крышки в масле техническом?
Цікаво.В мене на балконі лежить кислючий кизил.Завтра спробую.
Легкої Вам руки
Скажите, брожение же всё равно будет, и сок будет вытекать, и масло тоже, жирная банка будет снаружи?
Ничего не будет вытекать если сразу поставите в холодильник в упор к плачущей стенке. Постоянный температурный режим -1 градусов 👆 для всех видов холодильников
@@user-yo9eo5zh4y спасибо большое! Как вы думаете, из алычи твердой получится что либо путнее? Твердая, красная, кислр сладкая, некрупная,как перепелиные яйца
Я думаю на этот вопрос ответите уже вы, так- как я не пробовала.
Банку до горла не наполняйте рассолом
@@user-yo9eo5zh4y благодарю вас за ответ
Доброго времени суток, мир вашему дому! А травы надо обязательно сверху закладывать, или можно сначала их вниз заложить, а потом уже кизил?
Травы служат ещё как гнёт 👍
Взаимно 💖💖💖🙏
Budem probovat..spasibo za resept😍🌹
Лёгкой Вам руки и прекрасного настроения всегда !👍
@@user-yo9eo5zh4y Spasibo 🌹
@@jamilanasibova4396 1¹ "
скажите пожалуйста , почему именно не доспелую надо брать
У меня переспела , нельзя ужу такую закрыть ?
Ну почему-же, ради эксперимента засолите себе одну баночку 🙏
Можно смело, только надо разделить по степени дозревания по банкам.
Перестигла розлізеться
А крышки мыть не надо?
Как вам удобно 🙏
Кто готовил ? Расскажите как вкус ? Попробую я наверное сначала одну баночку
у меня очень кислый-делала 2 недели тому. Делала первый раз- посмотрю,как будет зимой.
А крышки прокипятить или хотя - бы помыть ?
Новые прямо с упаковки закручиваю
Упаковки - то хоть стерильные 😂
@@user-hy8si3nu8o главное банки простерилизованы!
Сделала первый раз. Через 2 недели попробовала-очень кислый. Кислота потом уйдет или так и останется ?
Добавьте соли и храните только в холодильнике в упор к плачущей стенке. Лучшая температура приготовления и хранения -1
Я ещё красный перец добавляю
А где рецепт на кизил, как маслины ???
Вода комнатной температуры?
Да
Хороший рецепт!
Спасибо 💖💖💖🙏
зачем масло.они же "бочковые типа".
Дякую!
щось также не яке. вода не кипяток, солi мало, олiя не прогрiта, трави взагалi зверху, же Ви бачили такi закатки? вон буде iграти i в холодильнику. А кизил дуже дорогий на ринку це виброщенi грощи
Все Буде добре 👍👍👍
Зачем масло? Должна пройти ферментация, затем можно добавить и масло.
Можно и так 👍
Вот тоже так подумала , а сделала , как показали.
Я не показывала и не говорила, что оставляю банки в комнатной температуре на полу как это сделали вы
Где его можно купить
Наверное только у частников дорогая Гульмира💕, но лучше приготовить его самой 👍
Супер иду да базар
Хороших вам покупок 👍👍👍
Чуть не уснула.
Хочу!!!
Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита 😋👍
В прошлом году сделала 20 банок из кизила и терна, все испортилис . Так что, не верю
Идеальная температура для хранения до одного года, это более менее стабильные -1 градуса в холодильной камере 👍👍👍
🌷🌷🌷
Почему бы все специи не положить на дно. Было бы аккуратнее.
Пойду куплю банку маслин . Спасибо
А я зірву з дерева кизил ато не знала що з ним робити.
Ну сливы ,алыча,виноград маринованые,соленые куда бы не шло,а кизил?Портить ягоду,варенье,компоты это да.Нечего сравнивать,маслины ни с чем не сравнить,черте что выдумывают
По моему -- это рецепт квашеных огурцов. Для соленого кизила нужна только вода и соль , для маринованного можна дать гвоздику и перцы
Развела рецепт ж иже воды Не может литра воды хватить на 5 семьсотграмовых банок
Здравствуйте! А если нет семян петрушки и хрена?
Без хрена не желательно. Без семян петрушки, можно обойтись
@@user-yo9eo5zh4y у нас не продают. Спасибо.
А где Вы живёте ?
Можно использовать корень хрена
Батулизму привет , и крышки надо мыть, из упаковки это не значит чисто.
Из жёлтого кизила не пробывали?
У меня нет этого сорта, не зная что вам и подсказать 🤔 но думаю разницы нет 🙋♀️
@@user-yo9eo5zh4y спасибо
10:08 10:10
В названии видео указано : малосольный кизил как маслины и рассказываете, что надо положить специи. А в конце показываете баночку прошлогодних маслин и уже без специй. И подтверждаете, что если хотите, что бы получились как маслины, то не кладёте специи. Ввели в заблуждение.
Вот и я о том же. Написано одно, а делали совсем другое. Ничего не понятно.
Почему нельзя очень зрелый кизил, а надо только недозрелый?
Хранится меньше и вкусовые качества другие 🙏
И развалятся наверно
Да что так нудно, может и вкусно, но смотреть не хочется.
Очень нудно и долго, 5 раз только сказали фразу недозрелый Кизил. Может и вкусно, но не досмотрела
@@user-fo1jx5of5d есть же скорости. Ускоряете и всё.
Сделала по вашему рецепту вчера . Оставила банки 0, 8 и 1Л на полу. Сегодня катаюсь по полу на растительном масле. При комнатной температуре кизил начал бродить. Лишь бы давать рецепты это называется. Сейчас банки в п\э пакет и в холодильник положила . Думаю , что завтра буду мыть холодильник.
Когда и где я говорила, что их надо оставлять при комнатной температуре? Просмотрите повторно пожалуйста. Есть видео, где я их держу в холодильнике даже по 25 штук сразу 👍
Маслины-это маслины, а кизил никак ими не станет, просто солёный, но кизил.
нужно очень Долго
პირდაპირ ყუთიდანმრომ ყრით გაროშკებს ბანკაში.ჯერ უნდა გარეცხო!
დიდი მადლობა 💕💕💕🙏
Не маслиньІ а оливки?!
Разницв только в цвете,зеленые оливки,черные,бордовые маслины
И то, и то маслины от слова масло или олия.
И то, и то оливки. По той же причине.
В разных языках по-разному.
Просто зелёные ещё не поспели.
Как же вы повторяется. Следите за речью
H
Бла,бла,бла,