La ruta del sabor - Bernal, Querétaro 2 (30/03/2021)

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  • čas přidán 29. 03. 2021
  • Miguel, visita Bernal, Querétaro, para conocer a María Cruz, cocinera tradicional, quien preparará los platillos más típicos.
    #LaRutaDelSabor #ElOnceEsCocina
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Komentáře • 95

  • @alejandrasandoval6852
    @alejandrasandoval6852 Před 3 lety +13

    La humildad y la sencillez de tan hermosa cocinera gracias joven Miguel amo la ruta del sabor 👍😍

  • @claudiomedina7946
    @claudiomedina7946 Před 3 lety +13

    Que manera de conducir el programa Miguelito eres el mejorrrrrrrr.

  • @mariavictoriatrejomontes2639

    Hola soy nieta de la señora Celia Cabrera, hace ya algunos años en ese misma casa en la cocina de mi abuelita te presento el chile mezquite y arroz blanco... Lo recuerdo bien era una niña y hoy varios años después de regreso a la cocina de antaño y los sabores que dejó mi abuelita en manos de la hermosa Mari.. Q grato volver a vivir esa experiencia de verlos en Bernal... Bendiciones!!!! 🙏🥰

    • @jcturtle6255
      @jcturtle6255 Před 3 lety +2

      Recuerdo bien el capitulo, aveces lo pasan en las repeticiones de las primeras temporadas de la ruta del sabor por el canal once, aquí te dejo un link con un fragmento de ese programa, Saludos. czcams.com/video/IUu-8J75TT8/video.html

    • @elisadelacruz1073
      @elisadelacruz1073 Před 3 lety

      Qué joven tan agradable para conducir el programa de la ruta del sabor un saludo desde Cd Juarez Chih

    • @maryrm4022
      @maryrm4022 Před 3 lety

      Victoria q gran honor para ti ser nieta de la sra Celia, hace un par de semana ví ese capítulo q comentas y deja presumirte que nos inspiró a mi mamá y a mi, para intentar hacer esos chiles y hoy los pudimos disfrutar, nos quedaron deliciosos. Un saludo !

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 Před 3 lety

      Dónde lleva el mezquite❓❓❓

  • @juliocesarzetina
    @juliocesarzetina Před 3 lety +5

    Qué bella persona, amo su autenticidad!!
    Eso es el verdadero México.
    Bendiciones!

  • @veronicasalvador5641
    @veronicasalvador5641 Před 3 lety +2

    Buenas tardes un fuerte abrazo , tengo 12 años viendo tú ruta del sabor yo y mi hijo té veíamos en el canal 11 del Politécnico, gracias Ati mi niño Hoy es chefs , yegaba dél kínder y nós poníamos Aber tú programa té felicitó x que sigues con tús videos , gracias por mostrarnos la gastronomía mexicana.

  • @lizetteavila3548
    @lizetteavila3548 Před 3 lety +8

    Amo la ruta del sabor, gracias por tanto amor que le ponen a este proyecto.

  • @mercedperez7429
    @mercedperez7429 Před 3 lety +3

    Estupenda cocinera.
    Lo hace ver tan sencillo que se antoja hacerlo. Felicidades

  • @aracelivargas8663
    @aracelivargas8663 Před 3 lety +7

    Se ve delicioso, gracias por compartir la gastronomía de nuestro querido México!

  • @verov6000
    @verov6000 Před 3 lety +4

    Guau 😮!!! Que hermosa cocina 🙌!! No puedo dejar de contemplarla , no me puedo concentrar con la receta, me distraigo con la decoración.

  • @guadalupeloz4933
    @guadalupeloz4933 Před 3 lety +1

    A mi papa le gustaba ver el programa y decia que envidia de Miguel que sabroso come, que maravilla resaltar los platos tipicos de cada lugar, nos saboreamos cada que vemos Miguel deleitar de cada platillo

  • @rosalindaperez9150
    @rosalindaperez9150 Před rokem +1

    en la ruta del sabor es una delicia porque ay platillos diferentes d preparar

  • @carolinabeatrizreyestarang6961

    Tú te has ganado el cariño y respeto de cada gente con la que vas!! Que padre ver cómo te reciben, eso habla de tu calidad humana. Hace tiempo veía el programa en el once, dejé de verlo pero lo he retomado con mucho gusto!! Felicidades por tu programa!!

  • @mariadelourdescamposjimene2513

    Excelente la ruta del sabor. Siempre me encanta la sencillez con la que Miguel conduce el programa hace que a quien comparte la receta se le facilite estar frente a cámaras. Soy de Querétaro y uno de nuestros paseos favoritos es ir a Bernal y disfrutar de los deliciosos chiles al mezquite. 💖

    • @malutrejo5185
      @malutrejo5185 Před 3 lety +1

      Dónde está....esa súper cocina....a mi me encanta visitar Bernal y su pannnnnnnnn.....es un pecado no probarlo deveras delicioso

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 Před 3 lety +2

      Amiga QUERETANA porque se llaman Chile al Mezquite ❓❓❓❓

    • @mariadelourdescamposjimene2513
      @mariadelourdescamposjimene2513 Před 3 lety +2

      @@mariacruz5036 Es por el lugar en donde lo preparan se llama restaurant el mezquite pues hay un árbol de mezquite justo en el centro del retaurant.
      Saludos!!

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 Před 3 lety +3

      Mil Gracias Lourdes......, pensé usaban mezquite para el dulzor de los chiles,ok, muchísimas gracias

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 Před 3 lety +1

      Un saludo desde Veracruz,Lourdes❗❗❗

  • @hugohernandezmontero6669
    @hugohernandezmontero6669 Před 3 lety +6

    Siempre un placer ver tan excelente programa

  • @marioalbertosanchezfernand6016

    Cómo queretano la gastronomía es como en todo México deliciosa 🤤

  • @guadalupetovar5667
    @guadalupetovar5667 Před 3 lety +13

    Ésa cocina casi parecé una escenografía

    • @juancarlossicaja4152
      @juancarlossicaja4152 Před 3 lety

      a todas las cocinas donde ha llegado Miguel tienen el toque, el toque mexicano...!

  • @gaco2732
    @gaco2732 Před 3 lety +1

    Conocí, aprendí a hacer y me enamore de las gorditas gracias a mi abuelita paterna hace como 20 años, pero con maíz azul (en mi pueblo ya no se consigue ni la masa ni el maíz azul). Desafortunadamente las dos veces que he ido a Peña de Bernal, nadie tiene esas suculencias que son de mucho mejor sabor a el maíz blanco/criollo. Gracias por compartir estas recetas Miguel, se ven deliciosas.

  • @heidy8888
    @heidy8888 Před 3 lety +1

    😍😍😍😍🤤😋
    Qué cocina más hermosa México de My amor .🇲🇽❤️

  • @rosacortes3356
    @rosacortes3356 Před 3 lety +2

    Miguel...cada que veo tus programas y proyectos te admiro más

  • @YolandaGonzalez-uf4go
    @YolandaGonzalez-uf4go Před 3 lety +1

    Gozando como siempre este programa muy bien conducido por Miguel Conde. Saludos

  • @martinmontero5056
    @martinmontero5056 Před rokem

    Esas son las buenas gorditas de maíz quebrado. Muchas gracias por dar a conocer la gastronomía de mi Querétaro hermoso. Para que vean en el resto de México que nuestra comida es buenísima jajaj, porque nos tienen con mala fama por nuestra comida “sin chiste” dicen. Gracias por su comida Sra Mari, legado de lo que pueden hacer en la comida los queretan@s, abrazo fraterno y espero poder visitar su pueblo próximamente (aprovechando deja la recomendación)

  • @marymoreno1650
    @marymoreno1650 Před 3 lety +1

    Saludos mi mamá era de Tequisquiapan Querétaro pasando Sanjuán también e comido las gorditas de maíz martagado con salsa de guajillo 👍😋

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 Před rokem

    Gracias por regalarnos tus programas tan bonitos y tan interesantes , con toda la gastronomía que tenemos en nuestro maravilloso país.☘️

  • @marthaalvarez7688
    @marthaalvarez7688 Před 3 lety +1

    💗hola💗Miguel es un amor que padre su trabajo es una delicia y cuando prueba que carita he que padre que disfrute su trabajo me encanta su carita cuando prueba😛que dios te bendiga Miguel 👍😉

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 Před 3 lety

    Mary muchas gracias por compartir se ve delicioso exquisito!!!!

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 Před rokem

    Muchas felicidades!!!

  • @agustinanavarro9916
    @agustinanavarro9916 Před 11 měsíci

    Me gustó mucho saludos desde Guadalajara Jalisco bonito día Miguel y Mary ❤❤

  • @carmend.bahena5696
    @carmend.bahena5696 Před 3 lety +1

    Tuve la oportunidad de disfrutar un paseo en Peña de Bernal, además de Tanta delicia culinaria, los cuarzos son hermosos. Gracias Gracias Gracias Migue, es un agasajo cada programa que presentas.
    Éxito y muchos años más. Abrazo

  • @isabelacosta3670
    @isabelacosta3670 Před 2 lety

    Me encanta este programa y la forma en que Miguel prueba saborea los platillos hace que me imaginé los sabores, felicidades Miguel

  • @fransicojavieravalosruiz2540

    Soy adicto a este canal

  • @ruthsantodomingo9550
    @ruthsantodomingo9550 Před 3 lety +1

    Excelente, como siempre. No dejen de publicar maravillas como esta.

  • @marisolanzueto738
    @marisolanzueto738 Před 3 lety

    Que bonito canal te lleva a conocer los pueblos más hermosos de México v la calidez y dulzura del conductor, excelente

  • @yobordoporamor4534
    @yobordoporamor4534 Před 3 lety +1

    que lindo programa felicidades Miguel Conde

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 Před 3 lety

    Gracias a ti y a la señora Mari!

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 Před 3 lety

    Qué gran programa!!!!!!!!💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @adrianagonzalezreza8724
    @adrianagonzalezreza8724 Před 3 lety +1

    Miguel Conde, excelente conductor

  • @leticialagunes5152
    @leticialagunes5152 Před 3 lety

    Se ve delicioso, Miguel!!!!!!!!!

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 Před 3 lety

    Que hermosa damita y que rico gracias por compartir!!!!

  • @angelasalazar7109
    @angelasalazar7109 Před 3 lety +2

    Hola buenas noches saludos desde Toluca

  • @elviabadillo554
    @elviabadillo554 Před 3 lety

    Miguel cuando visitas pathe de Montes Querétaro cerca de Bernal muy bonito mi tía hace unas enchiladas riquísimas me gustaría que visitarlas el pueblo es pequeño pero muy hermoso...

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 Před 3 lety +1

    Que ricura de chiles

  • @guadalupepacheco9087
    @guadalupepacheco9087 Před 3 lety +1

    Son lugares únicos, vayan a jalpan de Serra y de paso por pinal de Amoles

  • @luzmariahernandezsaavedra6381

    Saludos a Miguel Conde 🤗

  • @cristinarivas5711
    @cristinarivas5711 Před 3 lety +2

    Mary! Tienes una cocina hermosa 😍

  • @deliareyes2463
    @deliareyes2463 Před 3 lety

    Felicidades!!! Excelente programa. Qué Hermoso lugar! Y magníficas recetas

  • @terelopez3224
    @terelopez3224 Před 3 lety

    Los felicito por sus excelente programa ,son una delicia

  • @magdalenagarciamoreno4623

    Woooo!! Como te vine a encontrar, yo no perdía ningún programa tuyo en canal 11 no sabia q tenias un canal en yutube.. Q padre felicidades!!

  • @elizaa7322
    @elizaa7322 Před 3 lety

    Hola sr Miguel 👋 me cae muy bien USD y también me gustan todos sus reportajes 🌟🙌👏😉 gracias

  • @evaroman2673
    @evaroman2673 Před 3 lety

    Que delicia felicidades a mari y a usted por traernos estas delicias.

  • @carmensuc500
    @carmensuc500 Před 3 lety

    Saludos desde Michoacán todo muy rico

  • @teremorenocarrillo2519

    Mmmmm todo se ve de super antojo, lo único que faltó fue saber de que era agua, pero se eia también antojosa, padrisimo programa, Felicidades 👌👌👌😋😋😘👏👏👏👏

    • @adolfocamarena5014
      @adolfocamarena5014 Před 3 lety +1

      De Guamiche o como le dicen de otro modo Borrachita, es un fruto de la biznaga. Tambien hay helados de este fruto.

  • @alerivero6789
    @alerivero6789 Před 3 lety

    Miguel que buen programa y excelente conductor.... Muy guapo

  • @gloriapatino9872
    @gloriapatino9872 Před 3 lety

    Que rica comida 🌮🌮👌

  • @larizzitaBB
    @larizzitaBB Před 3 lety

    Vi un programa de aparentemente hace 7 años y también prepararon chile al mezquite en Bernal. ¿Creen que Miguel se acuerde de todas las recetas que ha probado en tantos años?

  • @yessicasanabria4675
    @yessicasanabria4675 Před rokem

    Amigo Miguel te sugiero visites. El estado de sonora donde la carne no tiene comparaciony las tortillas de harina no. Tiene rival

  • @cristinarivas5711
    @cristinarivas5711 Před 3 lety

    Delicioso el menú que preparaste!😋

  • @esperanzacardenas1619
    @esperanzacardenas1619 Před 3 lety

    Lindo Queretaro

  • @teresmuyinteresantecastro5002

    Que rico

  • @rosaliacasas675
    @rosaliacasas675 Před 3 lety +1

    Miguel Conde, cuàndo vuelves a OAXACA ?
    Eres muy agradable, te queremos mucho en Oax.

  • @mariacruz5036
    @mariacruz5036 Před 3 lety

    PER FEC TO ❗❗❗PER FEC TO❗❗❗☑️💗

  • @diegoalexislopeztolentino857

    Hola compañeros

  • @martalandin2553
    @martalandin2553 Před 3 lety

    Una Delicia, Gracias.

  • @rosariogarciasuarez1143

    es una comida de lujo, mas que la de nuestras mamas.

  • @luzarredondo2866
    @luzarredondo2866 Před rokem

    El remojo de los chiles anchos se hace desde yn dia antes?

  • @sofiazavala8262
    @sofiazavala8262 Před 3 lety

    Se la pasa comiendo no se como no engorda

  • @yenymorga806
    @yenymorga806 Před měsícem

    Nose por que nunca lo an invitado al master chef 😢 de crítico. 😅😊

  • @user-wl7hj1ef5g
    @user-wl7hj1ef5g Před 3 lety

    si pudiera le daria mil likes 🥰🥰🥰👍👍👍

  • @carmenmendoza856
    @carmenmendoza856 Před 3 lety

    Cómo batió las claras?

  • @berenicelara8587
    @berenicelara8587 Před rokem

    Exactamente podrías mandar la dirección exactamente del restaurante por favor. 🙏

  • @mariobellotajr4722
    @mariobellotajr4722 Před 3 lety

    Una pregunta ¿porque miguel no tiene puesto el cubrebocas?

  • @magdaarce7988
    @magdaarce7988 Před rokem

    Q+

  • @maricelagonzalez2270
    @maricelagonzalez2270 Před 2 lety

    quw be

  • @lolitabecerril2456
    @lolitabecerril2456 Před 3 lety +4

    Que decepción de Peña de Bernal en ésta absurda copia de los chiles en nogada, claro le pusieron otro nombre, pues donde están los mesquites. TACHÉ!

    • @reginaramonbeais7306
      @reginaramonbeais7306 Před 3 lety

      Eeey es lo que isieron falta son una delicia igual yo pensé que llevaba mezquite 🤔🤔🤔

  • @bitacoradelsatanista4729

    uno se da cuenta que no ha visto mundo cuando vez mesclado demaciados ingredientes que como que se ven raros en una comida :v no digo q no sepa chido pero sinceramente demaciada mezcla de sabores confunde mi cerebro

    • @marcelarosales316
      @marcelarosales316 Před 3 lety

      Así es la comida mexicana, llena de muchos sabores. Prueba alguna receta y sabras

    • @bitacoradelsatanista4729
      @bitacoradelsatanista4729 Před 3 lety

      @@marcelarosales316 pues si soy de México y lo se pero ejemplo el mole mi cerebro no puede procesarlo así q sólo me da asco y siempre vomito no importa que tipo de mole sea incluso me enfermo :"c no estoy juzgando diciendo q sepa mal se q es pedo mío como digo mi cerebro no puede procesar múltiples sabores más allá de 3 o 4 es triste pero real

    • @marcelarosales316
      @marcelarosales316 Před 3 lety

      Que mal, no todo cae bien a todos los organismos. De niña fuí alérgica al rábano, y ahora sin problemas. Al peso del tiempo cambia el organismo, a lo mejor en otro tiempo puedes intentar

    • @bitacoradelsatanista4729
      @bitacoradelsatanista4729 Před 3 lety +1

      @@marcelarosales316 yo ya estoy viejo 😅 no creo q eso pase pero si soy de la idea de probar cosas nuevas mínimo para saber que no me gusta