That same pie you forgot about melts in your mouth: fast, affordable and tasty

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2024
  • Jam pie is always an ideal pastry for tea, especially if it is grated shortbread pie or Viennese biscuits, which many have loved since ancient times. The sweet pie recipe is successful, easy and quick. That case when you don’t want to change or add anything! Ingredients in spoons, glasses, exact grams 👇
    • Пироги сладкие
    • Кексы
    • Печенье, пряники, коржики
    🥛*glass 200 ml glass is used to measure products
    ✅Ingredients:
    egg - 48 g = 1 pc.
    sour cream (yogurt or kefir) - 70 g = 2 tbsp.
    sugar (to taste) - 100 g = 4 tbsp.
    vanilla sugar - 5 g = 1 tsp.
    salt - 1 pinch
    flour - 400 g = 3 cups*
    baking powder for dough 5 g = 1 tsp.
    butter - 180 g = 1 package
    thick jam or jam - 350 g = 4-5 tbsp.
    powdered sugar - 3 g = 0.5 tsp.
    ❗Heat-resistant glass shape: 29 cm x 20 cm.
    🌡Baking temperature: 200°C/392°F.
    ⏲Baking time: 35-40 minutes.
    ❗ OUR NEW CHANNEL “TASTE GUARANTEE” / @garantiya_vkusa
    👇You can find us HERE👇
    🛑CHANNEL ON Zen dzen.ru/edanalyuboivkus
    🍒Instagram / edanalyuboivkus
    🍇Vkontakte edanaluboivkus
    🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
    🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
    🍇TikTok / edanalyuboivkus
    🛑Our website edanalyuboivkus.ru
    ✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
    🔥 Subscribe to our channel, follow new interesting recipes, find something new for yourself even in old or known recipes, write comments and enjoy watching with successful cooking after!
    #recipes #pie #baking

Komentáře • 287

  • @user-zu7ub4kv3b
    @user-zu7ub4kv3b Před 3 měsíci +42

    Самый любимый кулинарный канал. Всё чётко,без лишних слов,точная рецептура. И в дополнение к высокому профессионализму- очень приятный,греющий душу,голос. Спасибо большое,Настя.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +4

      И вам большое спасибо за высокую оценку! Постараемся и дальше вас радовать. Благодарю за то, что вы с нами

  • @user-jp4pl9ry5c
    @user-jp4pl9ry5c Před 3 měsíci +26

    Тертый пирог очень часто пеку . Использую разное варенье, персик, вишня, яблоки, виноград, черная смородина. Всегда вкус разный и это хорошо. А пеку часто тк это любимый пирог мужа. Ещё очень вкусно с цитрусовыми.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +4

      Очень рада! Согласна с вами, что рецепт беспроигрышный и всегда можно разнообразить вкус.

  • @user-sk4cl2tf5d
    @user-sk4cl2tf5d Před 2 měsíci +7

    Большое спасибо за рецепт. Он мне напомнил маму и детство. Только она клала не варенье, а кусочки грецкого ореха и сверху тесто пропускала через мясорубку и укладывала волнистыми , воздушными полосками. Ох как вкусно было.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Спасибо за добрые воспоминания!

  • @user-cs5go5pn1g
    @user-cs5go5pn1g Před 2 měsíci +1

    Олично,вкусно,красиво. Спасибо за рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Всегда рада с вами поделиться! Удачной выпечки и спасибо за оценку

  • @kornodo002
    @kornodo002 Před 3 měsíci +24

    👌И сама красотка и пирог прекрасного вкуса и вида.Умничка🌹🌿

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      Большое спасибо за приятные слова!

  • @zeynabpopova1416
    @zeynabpopova1416 Před 2 měsíci +4

    Спасибо!

  • @user-uk3jm2lv8j
    @user-uk3jm2lv8j Před 3 měsíci +22

    Это рецепт моей мамы, а мне уже почти 80.Только я чуть изменила ,белки в тесто не добавляю, а взбиваю и перемешиваю с вареньем или повидлом.Самая вкусная начинка из варенья черной смородины.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      Благодарю вас за то, что поделились своим опытом! Удивительно, но действительно рецепт существует много лет и на самом деле не хочется его слишком видоизменять - вкусно!

    • @user-we1ki9fo2g
      @user-we1ki9fo2g Před 2 měsíci +4

      Тоже готовлю тёртый пирог давно. Из всех начинок, больше нравится сливовое повидло.

    • @user-rx4qi7mu5k
      @user-rx4qi7mu5k Před 2 měsíci +1

      Да!!!! Из варенья чёрной смородины!!!! 🤗

    • @mlm6163
      @mlm6163 Před 7 dny

      А мы любим с абрикосовым 😊

  • @banscik
    @banscik Před 3 měsíci +4

    Огромное Вам спасибо 🙏🙏🙏❤❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @oljahuber9186
    @oljahuber9186 Před 2 měsíci +1

    Спасибо большое за рецепт 👍🤗

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Před 3 měsíci +3

    Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт!👍

  • @user-oi7wv8to6u
    @user-oi7wv8to6u Před 2 měsíci +2

    Спасибо за вкусный рецепт и МК.👍💞

  • @user-sg4xo2dv9p
    @user-sg4xo2dv9p Před 2 měsíci +2

    Благодарю, Вас, Анастасия🎉🎉🎉🎉
    Rahmet 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      Всегда пожалуйста, удачной выпечки!

  • @user-ds6qd9yd6s
    @user-ds6qd9yd6s Před 3 měsíci +3

    Спасибо большое за интересное видео !!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Всегда рада с вами поделиться !

  • @user-gs7ug7yt7g
    @user-gs7ug7yt7g Před 3 měsíci +7

    Спасибо большое, Анастасия за мастер класс, буду готовить!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      Очень рада, удачного вам приготовления! Буду ждать от вас отзыв

  • @user-yr2gm4is4c
    @user-yr2gm4is4c Před 3 měsíci +22

    Милая Настенька ! Наша прекрасная фея - волшебница ! Благодарю за чудесный рецепт изумительного пирога ! Какой он красивый, ароматный и такой манящий ! Наслаждение и очарование ! Желаю Вам здоровья и новых кулинарных идей !!! 🍒🍒🍒🍒🍒

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +5

      Спасибо вам за такие теплые и добрые, красивые и нежные слова с пожеланиями!

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 Před 3 měsíci +15

    Большое спасибо за рецепт Анастасия, и желаю всего наилучшего, счастья и благополучия всем 🙂👋🍰🎊🎉.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      Спасибо огромное за добрые пожелания!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Před 2 měsíci +1

    Спасибо Анастасия за прекрасный с подробной подачей рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Очень рада, что вам понравился! Удачного приготовления

  • @user-rr1kl6rw6p
    @user-rr1kl6rw6p Před 2 měsíci +4

    Нравится этот канал. Все просто, быстро и понятно. 👍👍👍

  • @user-vj7ng1cz8i
    @user-vj7ng1cz8i Před 2 měsíci +2

    Вкусненько с ☕️👍🌷👍🌷👍🌷☀️

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd Před 3 měsíci +2

    Спасибо, Настя !
    Забыла про этот пирог
    Надо испечь !!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Рада напомнить! Вкусной вам выпечки

  • @user-tg8op2gk8t
    @user-tg8op2gk8t Před 2 měsíci +2

    ДЯКУЮ

  • @user-vp6xl3vm7q
    @user-vp6xl3vm7q Před 2 měsíci

    МОЛОДЕЦ, ХОРОШО ВСЕ ПРОГОВАРИВАЕШЬ.

  • @user-dd3ml6ul9l
    @user-dd3ml6ul9l Před 3 měsíci +3

    Класс! Тоже часто делаю этот пирожок! Правда очень вкусно!!!😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Разделяю ваш вкус, благодарю!

  • @natalidamaskina5902
    @natalidamaskina5902 Před 3 měsíci +5

    Спасибо за рецепт, все очень легко и просто!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Очень рада, что вам нравится! Удачной выпечки

  • @user-qi1yw2sw2u
    @user-qi1yw2sw2u Před 2 měsíci +1

    Как я радуюсь, когда не только слышу, но и вижу вас. Люблю этот пирог очень, делаю также.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Спасибо большое! Очень рада, что вам с нами интересно

  • @user-hy2bc3ee8n
    @user-hy2bc3ee8n Před 2 měsíci +2

    Спасибо

  • @user-xp5gk1su4w
    @user-xp5gk1su4w Před 3 měsíci +5

    Очень нравится этот тертый пирог, легко и просто, и начинки разные!!!!!!!! 😊

  • @user-qh4wl5yj4v
    @user-qh4wl5yj4v Před 2 měsíci +1

    👌😋👍, Спасибо🙏💕 Анастасия!!!! Это мой любимый пирог... Быстро и вкусно!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Как замечательно! Тогда удачной вам выпечки, если давно не пекли

  • @user-uf7ps5tz5b
    @user-uf7ps5tz5b Před 3 měsíci +9

    Мама раньше пекла его только со сливовым вареньем , подруга печёт со смородиной , а я люблю с творогом .

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +3

      Спасибо! Удачного вам приготовления

  • @marinaizm70
    @marinaizm70 Před 3 měsíci +3

    Спасибо Настенька за рецепт этого пирога!Всегда жду новых ваших рецептов!Красавица,умница и очень приятный голос!Вы супер девушка!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Благодарю вас за добрые слова! Очень рада, что вы с нами. Постараемся и дальше вас радовать

  • @user-nk4eq6ur5f
    @user-nk4eq6ur5f Před 3 měsíci +14

    Анастасія, в нас на Україні такий пиріг називать тертий з джемом, я люблю з абрикосовим.,а вам велике дякую.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      да, этот тёртый пирог или еще Венское печенье называется. Рада, что вам знаком этот рецепт, с абрикосом невероятно вкусно!

  • @user-fz1ys4ue7r
    @user-fz1ys4ue7r Před 18 dny +1

    Самый лучший рецепт этого пирога ,много лет пользовалась разными ,этот самый лучший.Тесто в работе великолепно.Себе в копилку добавила на скорую руку отлично.Спасибо 😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 17 dny

      Спасибо за отзыв! Вкусной выпечки, согласна с вашим заключением про рецепт

  • @olgashah.2064
    @olgashah.2064 Před 2 měsíci +1

    Венский пирог. Кстати, с творогом тоже очень вкусно.

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t Před 3 měsíci +2

    Спасибо Настенька за вкусный пирог ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      Всегда рада! Удачного вам приготовления

  • @MiyaRYT
    @MiyaRYT Před 3 měsíci +26

    Нравится когда вы в кадре

  • @user-em1oo7wk9o
    @user-em1oo7wk9o Před 2 měsíci +1

    здравствуйте, раньше только слушала, теперь вас вижу! спасибо за рецепты!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Здравствуйте! Благодарю. Рада, что вам с нами интересно

  • @user-pm2tu1kq6v
    @user-pm2tu1kq6v Před 2 měsíci +2

    Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю такой красивый и конечно же вкусный пирог! Всех вам благ!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Буду рада! Спасибо за пожелания, вкусной вам выпечки

  • @bestlook2641
    @bestlook2641 Před 2 měsíci +5

    Девочка ,ты Большая Умничка!!! Так легко и просто делать по твоим видео. Спасибо огромное за Труд!🎉❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Спасибо за добрые слова! Удачного вам приготовления

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y Před 3 měsíci +1

    Спасибо большое, за рецепт вкусного пирога, очень понравился! Легко, быстро, вкусно!Желаю Вам Успехов!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Благодарю вас за добрые пожелания! Удачной вам выпечки

  • @user-tk6tq8rw1l
    @user-tk6tq8rw1l Před 2 měsíci +1

    Супер! Давно видела но не готовила. Проготовлью со смородиновым вареньем! Спасибо!😊❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Буду ждать отзыв, удачной вам выпечки!

  • @zdoroff4403
    @zdoroff4403 Před 3 měsíci +2

    Уж точно никогда не забываю этот рецепт, потому что это классика! Готовлю всегда и на все случаи жизни!❤😊 Спасибо!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      вы просто молодец! Удачной выпечки!

  • @faridalevchenko7593
    @faridalevchenko7593 Před 2 měsíci +1

    Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍❤️😘

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      И вам спасибо за добрые слова!

    • @user-vy3fs8tg3q
      @user-vy3fs8tg3q Před 2 měsíci

      А Вы попробовали испечь или только ролик просмотрели?

  • @user-px3rt7qr7d
    @user-px3rt7qr7d Před 2 měsíci +3

    Какая умница!!!Так приятно слушать ...граммов!!!Однозначно подписка!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Спасибо за добрые слова!

    • @user-px3rt7qr7d
      @user-px3rt7qr7d Před 2 měsíci

      @@edanalyuboyvkus Вам спасибо за грамотную речь и прекрасные рецепты

  • @user-mh9qm9yt6l
    @user-mh9qm9yt6l Před 6 dny +1

    Милая Настенька!
    Благодарю за замечательный рецепт. Пробовала разные, но твой идеальный! ❤❤❤
    Удачи Вам во всех начинаниях!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 6 dny +1

      Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Очень рада, что рецепт Вас порадовал результатом.

  • @user-nj7km5ze7r
    @user-nj7km5ze7r Před 2 měsíci +1

    Спасибо за рецепт.💐💐💐

  • @lielitorama
    @lielitorama Před 3 měsíci +1

    Вкус из детства))

  • @user-td2vw8tx3w
    @user-td2vw8tx3w Před 2 měsíci +1

    Спасибо Огромное ❤
    Наше любимое 🍪 мы его так называем❤🎉🎉

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Хорошее название! Спасибо и вам

  • @tatyana-6026
    @tatyana-6026 Před 3 měsíci +12

    Настенька, ваши рецепты изумительные! Все получается и вас слушать одно удовольствие . Вы такая позитивная обаятельная и хочется вас слушать и слушать и конечно печь по вашим рецептам.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      Большое спасибо за добрые слова и приятности! Очень рада, что вам интересно, и что вы любите готовить с нами

  • @MiyaRYT
    @MiyaRYT Před 3 měsíci +8

    Люблю венское,приготовлю такой же сейчас. Варенье открыла вишневое

    • @abezobrazova
      @abezobrazova Před 3 měsíci +1

      Спасибо, я всё никак название печенья вспомнить не могла :)

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      @abezobrazova в самом начале видео было название Венское печенье или тертый пирог, вы без звука смотрите?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      @MiyaRYT буду ждать отзыв, удачной вам выпечки

  • @lenusha
    @lenusha Před 2 měsíci +1

    Мама такой делала, в далёких 80х. А потом, я пекла на пароходе в 90е. А потом как-то все забылось. Спасибо, что напомнили рецепт, после Пасхи, испеку мужу, пусть попробует вкус моего детства

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      Удачной вам выпечки, буду ждать отзыв!

  • @user-ti9ur4sc3r
    @user-ti9ur4sc3r Před 2 měsíci +2

    Настя, спасибо за рецепт, забытый рецепт из детства, а он хорош.Пирог вкусный, нежное тесто, начинка смородина, сверху еще посыпал рублеными орехами.Прекрасное дополнение кому к чаю, кому к молоку. У ВАс рецепты сыпятся , как из Рога изобилия, причем на любой вкус, всегда есть , что выбрать и приготовить что то новое, а это всегда интересно.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Благодарю вас за отзыв и добрые слова! Очень рада, что вам с нами интересно и подача рецептов вам нравится.

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u Před 2 měsíci +2

    Я тоже пеку такой уже даже не помню сколько лет. 👍👍👍💯💯💯

  • @user-hq7ck4tz5d
    @user-hq7ck4tz5d Před 3 měsíci +26

    А меня как то научила одна мудрая бабушка(кондитер)добавлять именно в тесто песочку пару ложек столовых майонеза,и выпечка улётно вкуснющая❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      Это просто замечательно! Спасибо, что поделились

    • @user-we1ki9fo2g
      @user-we1ki9fo2g Před 2 měsíci

      Да, вы правы.

  • @user-rx4qi7mu5k
    @user-rx4qi7mu5k Před 3 měsíci +48

    Я тоже стряпаю такой, только чуток рецепт другой. Всегда со смородиновым вареньем! Мы назвали его - Папин пирог. Так как муж его обожает. И уже года три я его стряпаю постоянно, как закончится, так и пеку 🤭Он долго стоит, даже не в холодильнике. Очень вкусный. Спасибо за рецепт, попробуй ипр вашему рецепту 😊

    • @user-xp5gk1su4w
      @user-xp5gk1su4w Před 3 měsíci +9

      Надежда, а Вы как готовите? Спасибо!!!!!!!

    • @user-ks5tr6sw5c
      @user-ks5tr6sw5c Před 3 měsíci +9

      Напишите, пожалуйста, ваш рецепт со смородиновым вареньем. Спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +11

      @user-rx4qi7mu5k да, вы всех нас заинтриговали! Просим ваш фирменный рецепт 😊

    • @user-qi8dt9dx3c
      @user-qi8dt9dx3c Před 3 měsíci +3

      ​@@edanalyuboyvkus спасибо Настя за рецепт, у нас тоже полюбили песочное тесто. Мы вот только сегодня доели пирог (мы его называем пирожные, у блогера это печенье лимонное). Я рецепт упростила, вместо лимонной начинки смазываю сливовым или смородиновым джемом (это то, чего у меня много😅), ну а сверху безе 😊,. Тесто на желтках, белки на безе. В середку, что имеется. Даю ссылку, если интересно czcams.com/video/EkdNG6CaIGQ/video.htmlsi=VOlsRCeguCJLukZE. Если у этого весёлого чела получается, то получится у любого😊.
      На кухне у меня стоит Настя, твой манник отдыхает после пропитки, как и я. Завтра попробую, пропитала варёной сгущёнкой, разведеной кипятком (остаток от другого творчества). Весь вечер на кухне, но зато напекла хлеба ржаного, батон белый + 6 булочек с заварным кремом и манник. Правда из булочек начинка подтекла, все время хочется впихнуть невпихуемое😂. К чаю всё готово,.
      Всем мира и добра 💐

    • @user-rx4qi7mu5k
      @user-rx4qi7mu5k Před 2 měsíci +26

      Вот пожалуйста и рецепт. 200 гр сливочного масла(либо хороший маргарин), 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муки. В муку добавить 1 неполную чайную ложку соды. Всё смешать. Разделить на две части. Одна поменьше. Оставляю кусочек поменьше в морозилке. Я бывает и на час 🤭. Затем большую часть на противень разравниваю, у меня прямоугольный, обычный. Затем варенье. У меня смородина - варенье, жидковато, но намазываю, не доходят до краёв см на 2-3. Ничего не выбегает. Только без фанатизма. Затем на обычной крупной тёрке тру замороженный кусочек и в духовку на 200 градусов. Минут 20. Иногда забуду, поджарится, но тоже вкусно. 🤗Всем приятного аппетита. В бывает и смешиваю разные варенья 😉

  • @user-il8is7hw1t
    @user-il8is7hw1t Před 2 měsíci +8

    Я извиняюсь за некорректный коммент, Вам так красиво было с тёмным цветом волос, чёлкой и макияжем

  • @user-ne9xk4ji1b
    @user-ne9xk4ji1b Před 2 měsíci +3

    Добрый день, Настенька. Мамулек мой в детстве такой пирог пекла. Назывался "тёртый ". Только вместо масла-маргарин, а разрыхлитель-пищевая сода. Пекли всегда со смородиновым вареньем. Вкуснятина.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Здравствуйте! Очень рада, что вам знаком этот вкус. Спасибо за комментарий

  • @user-ed1ux6rx4h
    @user-ed1ux6rx4h Před 2 měsíci +3

    Настёна, и в нашей семье это любимый пирог, стряпаю его уже больше 20-и лет. Немного пропорции другие. Стряпала с яблочным повидлом- вкусно, с малиновым вареньем - не понравился, больше всего нравится со смородиновым вареньем. Во👍 Всем здоровья ,мира и добра!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Надеюсь, наш вариант вы тоже захотите попробовать, буду рада! Спасибо за дополнение с начинками

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 Před 3 měsíci +4

    вот не знала, что в стеклянной форме дольше выпекается, спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      да, стекло нагревается дольше, замечала на собственном опыте

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 Před 3 měsíci

      @@edanalyuboyvkus теперь ясно

  • @user-vc8vj3sh6s
    @user-vc8vj3sh6s Před 3 měsíci +4

    У нас такой пирог, называется "бабушкин". Вкуснятина!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      Наверное потому, что рецепт передался от бабушки?

    • @user-ss3cg8gk6r
      @user-ss3cg8gk6r Před 2 měsíci +1

      У меня он тоже записан,как бабушкин.и тоже пеку давно,оченьвкусный и быстрый.

  • @user-ih6rc3gd8w
    @user-ih6rc3gd8w Před 2 měsíci +6

    Пеку такой пирог со смородиновым вареньем, с ним нравится больше всего. Очень вкусный пирог, только когда остынет, ломкий, поэтому нарезаю на кусочки горячим.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Спасибо за отзыв, очень рада!

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před 2 měsíci +1

      @@edanalyuboyvkus и вам спасибо за работу! 😊🌷

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Всегда пожалуйста!

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před 2 měsíci

      @@edanalyuboyvkus 🥰🌷😊

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 Před 2 měsíci +1

    Вообще-то, пирог, оочень известный. И очень вкусный. С разными сладкими начинками. Спасибо, за отличное видео. Лайк! ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Благодарю! Удачной вам выпечки

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 Před 3 měsíci +10

    Здравствуйте Настя! Как вы приятно выглядите! Всё по форме, по вашему делу. Причесана, волосы не висят, руки очень аккуратные, без ногтей, смотрю и любуюсь, очень приятно! Извините что написала вам об этом, но смотрю некоторые каналы, волосы висят,, маникюр какой-нибудь яркий,, честно мне не комфортно смотреть. Спасибо вам и всего хорошего!!! ❤❤❤

    • @user-ks5tr6sw5c
      @user-ks5tr6sw5c Před 2 měsíci +2

      Как же вы правы! Мне просто неприятно видеть, когда ведущие по ТВ или блогеры с наклееными огромными ресницами, длинными волосами готовят на кухне. Лучше, когда волосы убраны и макияж , и маникюр всё в меру

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      спасибо за добрые слова! Очень приятно

    • @eevmikh9118
      @eevmikh9118 Před 2 měsíci

      Не смотрите

  • @user-us9gn6ks9s
    @user-us9gn6ks9s Před 3 měsíci +5

    👍👍👍👍👍🤗🍽😋 Здравствуйте Анастасия.... Опять вкусняшка.. Я делаюна на маргарине но на масле я думаю вкусней ...Спасибо за рецепт.... Надо в выходные приготовить...🫶

    • @user-pw5bx4ws7e
      @user-pw5bx4ws7e Před 3 měsíci +1

      Не надо готовить на маргарине , в нём находятся очень вредные трансжиры. Лучше готовьте на сливочном масле Дороговато, но здоровье всё-таки дороже,,,

    • @user-us9gn6ks9s
      @user-us9gn6ks9s Před 3 měsíci

      @@user-pw5bx4ws7e 👍🤗

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      @user-us9gn6ks9s Здравствуйте! Очень рада, что вы тоже печете подобный пирог. На масле сливочном получается и вкус немного другой и больше рыхлости у теста

  • @user-cu4os9wx8h
    @user-cu4os9wx8h Před 3 měsíci +1

    Замечательный пирог

  • @user-ou7yg7sh3s
    @user-ou7yg7sh3s Před 2 měsíci +2

    Спасибо за рецепт!❤
    Обязательно попробую! Мама пекла такой пирог с яблочным повидлом. Назывался он "Барашковый пирог". Но мамин рецепт, к сожалению, утрачен. Ваш рецепт мне понравился. И подача рецепта отличная!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Спасибо! Буду только рада, если придется по вкусу. Жду ваш отзыв

  • @user-og1zu5td3c
    @user-og1zu5td3c Před 3 měsíci +4

    Замечательный рецепт! У меня тоже такой в блокноте записан под названием "Мурзилка". Был такой детский журнал (может он и сейчас есть?). Вот этот рецепт как раз оттуда. Он такой простой и всегда удачный, что детям предлагалось печь его самостоятельно.👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Спасибо вам за интересную историю об этом пироге!

    • @srfagayeva9483
      @srfagayeva9483 Před měsícem

      Рецепт можна

    • @user-dj6tr9ys7e
      @user-dj6tr9ys7e Před 27 dny +1

      Журналу Мурзилка в этом году исполнилось 100 лет! Он и сейчас выходит как выходил!

    • @user-dj6tr9ys7e
      @user-dj6tr9ys7e Před 25 dny

      Кстати, да! Напомнили мне сейчас о рецептах в журнале Мурзилка, раньше всегда печатали в нём простые рецепты. Не так давно мне попался старый журнал и в нём был рецепт торта Чёрный принц! Теперь пеку его постоянно, потому что рецепт лёгкий , а торт вкусный!

  • @user-rf2jg2ni7l
    @user-rf2jg2ni7l Před 2 měsíci +1

    В моей семье очень любят такой пирог,для него всегда имею абрикосовое варенье. Делаю в разных интерпретациях, чаще всего на варенье посыпаю измельченые грецкие орехи или сверху миндальные лепестки, так оно выглядит и наряднее и орехи поджаривается придают изюминку)

  • @Svetlana-70-s6h
    @Svetlana-70-s6h Před 2 měsíci +1

    👍👍👍

  • @annastein3079
    @annastein3079 Před měsícem +2

    Seitdem ich Ihr Gesicht sehen kann, schaue ich Sie noch lieber an.Sie sind eine sehr sympathische Frau. Vielen Dank für Ihre Arbeit.
    Liebe Grüße aus Deutschland.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      Vielen Dank für Ihre netten Worte! Ich freue mich, dass Sie sich für uns interessieren

  • @user-lf7dz1tk1v
    @user-lf7dz1tk1v Před 3 měsíci +3

    ❤❤❤

  • @user-op7ij9ik9i
    @user-op7ij9ik9i Před 2 měsíci +3

    ПОЖАЛУЙСТА
    Можно рецепт печенья "milla vanilla воздушное печенье
    "
    Мне очень нужно, пожалуйста

  • @user-fi1eu8oo8w
    @user-fi1eu8oo8w Před 3 měsíci +8

    Наверное отличие в том,что в рецепте венского печенья нет сметаны🤔
    Тем самым оно получается очень песочным 😊
    Настя, спасибо Вам за рецепт моего детства. Буду печь с удовольствием!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      И вам большое спасибо! Вы пока единственный зритель, который ответил на мой вопрос. Благодарю за ответ, приятно видеть обратную связь. Вкусного вам пирога!

    • @user-xp5gk1su4w
      @user-xp5gk1su4w Před 3 měsíci +1

      Теперь буду знать про сметану и я. 👍

  • @user-ze1nh4dp6s
    @user-ze1nh4dp6s Před měsícem +2

    Спасибо за идею,,иду делать,жду подружку❤

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov5647 Před 2 měsíci +1

    Я только как голос услышу...и уже приятно...😊💕💐

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 Před 3 měsíci +3

    люблю такие тонкие, песочные пироги👍а стеклянную форму можно в разогретую духовку?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +1

      Очень рада, что вам такие нравятся! Да, форма жаропрочная и выдерживает хорошо нагрев (на упаковке обычно указан диапазон допустимых температур)

  • @user-yy2wz9fb2u
    @user-yy2wz9fb2u Před 2 měsíci +1

    Этот рецепт у многих видела в ютубе

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      ничего удивительного, это рецепт наших бабушек из советского нашего детства

  • @abezobrazova
    @abezobrazova Před 3 měsíci +2

    Лето, дача, керосинка и чудо-печка с дыркой в центре. Мы тоже такой пирог пекли, но совсем не помню начинку. Черника или черная смородина. Вероятно ревень тоже был.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      Спасибо за добрые воспоминания! Были разные начинки, тесто простое и всегда сочетается с любым наполнением

  • @user-su6yp7yu8g
    @user-su6yp7yu8g Před měsícem +1

    Испекла.На данное кол- во "жидких ингридиентов" муки 400 гр.много.Тесто жесткое,трудно раскатать скалкой,руками тем- более не распределить.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      поэтому всегда и советую, смотрите на тесто! Мука ведь разная и содержать может 10 г белка или все 15, очень жаль, что вы не обратили внимание на советы

    • @user-dj6tr9ys7e
      @user-dj6tr9ys7e Před 25 dny

      Я мочила в воде руки и распределяла по протвиню рукамии всё выходилр

  • @user-vp7lo7hm4t
    @user-vp7lo7hm4t Před 4 dny

    у этого пирога(печенья) много названий и *Каракулевый* и *Тертый*.и *Кучерявый*.у моей подруги *Татарский*-ну не в названии суть-вкусно.не сложно.Люблю со смородиновым вареньем или лимоном

  • @user-rt5qd8qq3p
    @user-rt5qd8qq3p Před 2 měsíci +1

    Очень нравится мне этот пирог, но вот была проблема у меня масло быстро таяло, пришлось крошить ножом и собирать при помощи скребка, что стало получаться, сегодня испеку

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Удачного вам пирога! Надеюсь, все получилось в это раз

    • @user-rt5qd8qq3p
      @user-rt5qd8qq3p Před 2 měsíci +1

      @@edanalyuboyvkus дааа спасибо, получилось, вкусно, благодарю вас 💗

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      это просто замечательно!

  • @user-vq8of5pu7h
    @user-vq8of5pu7h Před 2 měsíci +1

    А у нас называется- это тёртый пирог))))

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Да, все верно, это название я в начале видео произносила, как и Венское печенье

  • @natalykurenevskaya7911
    @natalykurenevskaya7911 Před 2 měsíci +2

    За 10мин. даже в морозилке, даже тонкий слой не очень хорошо трется. Лучше на мин.30. И нарезать тёртый пирог нужно горячим.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +2

      Как видите, у меня получилось прекрасно. Может это зависит от содержания масла в тесте и насколько оно растаяло при добавлении в тесто, отсюда и разрезать нужно в горячем, когда масла много

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Před 3 měsíci +5

    👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹

  • @user-iw7qs9ju1q
    @user-iw7qs9ju1q Před 2 měsíci +3

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @svetlanavoronova7265
    @svetlanavoronova7265 Před 3 měsíci +3

    💥👍👍👍👍👍💥💝💝💝

  • @MiyaRYT
    @MiyaRYT Před 3 měsíci +5

    Первая 😊

  • @user-wd4fx9qb4p
    @user-wd4fx9qb4p Před 2 měsíci +1

    У меня сухова
    тый пирог получается вроде всё по рецепту

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      скорее всего много времени для выпечки и тесто пересыхает. Попробуйте доставать на 5-10 минут раньше

  • @smileysmiley7278
    @smileysmiley7278 Před 2 měsíci +1

    Можно спросить, варенье из инжира вы сами готовите? Если да, научите нас 🙏

  • @larisamalykhina6996
    @larisamalykhina6996 Před 3 měsíci +4

    А если варенье жидкое, сколько крахмала надо и можно ли кукурузный?

    • @user-rm2st9yn1t
      @user-rm2st9yn1t Před 3 měsíci +4

      Я всегда делаю так.. Если варенье жидкое, провариваю его с манкой. Когда варенье остынет, можно печь всё что угодно, совершенно не чувствуется манка.

    • @larisamalykhina6996
      @larisamalykhina6996 Před 3 měsíci

      @@user-rm2st9yn1t Спасибо большое!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +2

      @larisamalykhina6996 да. можно использовать крахмал кукурузный, количество напрямую зависит от структуры варенья. Можно добавить и проварить немного, чтобы оценить густоту

  • @user-dw7np9eb1h
    @user-dw7np9eb1h Před 2 měsíci +2

    Что то не совсем понятно. Форма для выпекания небольшого размера. а пирог на доске почти в два раза больше?! За рецепт приготовления порога. спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      20х30 форма и пирог такой же, если ближе снять, то покажется ещё больше 🤭

  • @user-ql2oy8fc6o
    @user-ql2oy8fc6o Před 2 měsíci +3

    Как разумно,Настюша,ты объясняешь ! Всё нужное,зачем и почему до мельчайших подробностей ! Спасибо большое,милая ! Хочется тебя крепко обнять ! Пусть все будет у тебя прекрасно!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci +1

      Большое спасибо! Очень приятно знать, что вам с нами интересно.

  • @user-zn8zi1sw4e
    @user-zn8zi1sw4e Před 2 měsíci +1

    Печенье называлось Каракум

  • @marivladak
    @marivladak Před měsícem +2

    Вместо майонеза 2 яйца можно

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      разве в рецепте майонез?

    • @marivladak
      @marivladak Před měsícem

      Вместо сметаны ​@@edanalyuboyvkus

    • @marivladak
      @marivladak Před měsícem

      @@edanalyuboyvkus масло и яйца , кекс советский "столичный "

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem

      поняла теперь

  • @marinaol
    @marinaol Před 2 měsíci +1

    💙💙💛💛🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

  • @user-eq2mj8yq9c
    @user-eq2mj8yq9c Před 2 měsíci +11

    Рецепт из далёких советских временен: 1стакан майонеза, 1стакан сахара,200 гр. Сл.масла или маргарина, 4 стакана муки, щепотка ванилина или без ванилина. Все перемешать. Тесто в ком не формуется, получается очень рассыпчатым. Часть крошки высыпаться в смазанную жиром форму и утром бывать, смазать вареньем, сверху рассылать крошку, можно добавить орехи. Выпекать в духовке при температуре 180 гр. 40 мин.(до зарумянивания). Из этого же теста можно испечь печень. Тесто скачать в шарики и выпекать на противне также 40 мин. Один недостаток, очень калорийное.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před měsícem +1

      спасибо за рецепт! Майонез давно не покупаем)) И маргарин тоже

    • @srfagayeva9483
      @srfagayeva9483 Před měsícem

      в тесто яйцо не кладети

    • @user-eq2mj8yq9c
      @user-eq2mj8yq9c Před měsícem

      @@srfagayeva9483 не кладу, нет

  • @user-ji9sv7sd4z
    @user-ji9sv7sd4z Před 2 měsíci +1

    Холодное масло не мнется как пластилин! Или же это не масло !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Смотря какая температура вашего холодного масла и где оно размягчалось, в жаре или в холодильной камере

  • @user-dj6tr9ys7e
    @user-dj6tr9ys7e Před 27 dny

    Я такой пекла , к сожалению моя тетрадь с рецептами пропала. Но помню, что сметаны в рецепте не было и яиц два. Очень бы хотелось именно тот, утеряный рецепт...😢😢😢

  • @user-hc7su2ez8t
    @user-hc7su2ez8t Před 2 měsíci +2

    Пирог, который пеку 51 год!
    1 яйцо
    100гр растопленного сл масла
    Соль, сода, лимонка либо разрыхлитель
    0,5 стакана сахар
    2 стакана муки
    Замешиваю тесто, отделяю 1/3теста просто в сторону, 2/3 как в ролике в форму, потом варенье и натираю оставшуюся треть. Трётся прекрасно без охлаждения.160 градусов 25 минут.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      Спасибо за ваш рецепт, он немного отличается. Когда масло растопленное, то тесто "впитывает" больше муки и такое тесто чуть плотнее, чем наше и конечно, будет легче натираться на терке. Надеюсь, наш вариант вы тоже попробуете

    • @user-hc7su2ez8t
      @user-hc7su2ez8t Před 2 měsíci

      @@edanalyuboyvkus конечно попробую, для того на Вас и подписана. Тесто получается у меня песочное, рассыпчатое, но опять же все зависит от масла, вернее от его качества. Почему нравится мой рецепт, что все очень быстро делается, никакого ожидания. Ваш канал уважаю! Спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 měsíci

      спасибо большое! Очень рада

  • @user-ot7jo7pc6z
    @user-ot7jo7pc6z Před 3 měsíci +1

    Испекла бы, варенье кончилось😪

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci +3

      Все, что вашей душе угодно, может заменить варенье: творог, яблоки и так далее. Удачной вам выпычки!

  • @user-lo8rx2hj7n
    @user-lo8rx2hj7n Před 3 měsíci +4

    Обычный тёртый пирог

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 3 měsíci

      да, так и сказано в самом начале