Jos painat korvapuustit keskeltä kunnolla vielä ennen kuin laitat ne uuniin nii silloin korvapuustit eivät kaadu,taikina saa olla kovempi ja itse kohotan taikinaa ensin 40 min ja sitten valmiita pullia 20-30 min, paistolämpötila 200..
Oli niin lämmin ja kodikas video pullan tuoksuineen! Makuhan se on aina kaikista tärkein, harvalla kaikki korvapuustit aina onnistuu! Kyllä sinulla on mukavia viikon loppuja, kun saat juhlistaa vapaa päiviä ja herkutella kahvin kanssa! Puuhella antaa niin ihanan, lämpimän tunnelman ja hellalla pysyy ruoka lämpimänä. Hyvää sunnuntai päivää sinulle ja videoiden katsojille! Levollista, rauhaisaa unta, pikku kavereillekin, etteivät herätä sinua aikaisin!! 🏡😏😏🐱🐶😼😏😏🏡
Maku se tärkein on, ja hyviä varmasti ovat 😋 Minun äitini on korvapuustien mestari ja minun puustini on mitä sattuu vaikka hänen ohjeellaan teen. Sen äiti kyllä on sanonut että se pitää korvapuusti painaa littuun ihan pöytää myöten, mutta ei sekään ohje minulla ulkonäköön auta. Samannäköisiä ovat minunkin puustini. Kivaa lauantain jatkoa Pirjo Sinulle❤️
@@pirjohannele kiitos😊 Yks ongelma nyt kyllä on; minun alkoi tehdä niin paljon pullaa videosi jälkeen, että huomenna on pakko leipoa korvapuusteja minunkin😅
Käsillätekeminen pitää näkyä leivonnassakin niinkuin käsitöissä muutenkin, siitä tunnistaa, että tuote on tehty käsillä. Eipä siis hätää, oot todellinen korvapuustitekijä😍🤩😍
Yhden vinkin antaisin, laitan itse aina kulmiin isot/normaalinkokoiset pullat ja noi pikkuruiset piiloitan keskelle niin ei ainakaan ne pääse palaan Eihän tää mikään kilpailu ole, joten maukkaita aivan varmaan ovat. En koskaan omassa kotonani ole tehnyt noin vinosti leikkaamalla, leikkaan aina ihan suorat palat ja ns: kiinapuikolla painan siitä keskeltä lyttyyn 😂 (kiinapuikko = syömäpuikko) Täytteeseen vatkaan sokerin+kanelin+voin vaahdoksi, siihen lisään 1-2 rkl venhäjauhoa ja tätä täytettä laitan aikas reilusti taikinalevylle ja käärin tiukaksi rullaksi. Mummu sanoi että Vehnäjauho tekee sen että pullan sisäkierrokset ei niin leviä paikoiltaan, hänen puusteissaan oli tosi paljon täytettä. Pitäisiköhän itsekkin leipasta pullaa 🤔 vaikka pakaste on tähän aikaan syksystä niin täysi että kantta saa pankata kiinni 🤭
Anoppi vainaa ei saanut onnistumaan näitä korvatillikoita myöskään,joten sain sen kunnian käydessä et tein heille niitä. Alkaa pimetä jo kovastikin.Äkkiä se päivä lyhenee ja keväällä sitten jatkuu samassa tahdissa. Mukavaa viikonvaihdetta 🍁🍁🍁
Maku on tärkeintä ja sehän on varmasti hyvä 😊 Vaikea sanoa, mikä on vikana kun ei omat näpit ole taikinassa, mutta itse teen todennäköisesti tiukemman taikinan 🤔 Mun pullille käy monesti noin mallista riippumatta, jos taikina kerkeää kohota liikaa.. Mutta kyllä nuo minulle kelpaisi ☺
Anteeks mutta alko kieltämättä hymyilyttämään kun korvareitas esittelit😊 Tuli niin mieleeni omat😁 Oonkin ristinyt ne "levahtaneiksi lehmänpaskoiksi"😜 Viikoittain kuitenkin näitä teen, joten siitä ei ole kiinni, harjoiteltu on. Muutama vinkki kaatuiluun mitä nyt muistelen jossain lukeneeni olis napakampi taikina, paisto 225, löyhempi rulla, painettava tarkasti keskeltä puustiksi. Tiiä sitten mutta taijanpa kokeilla seuraavan kerran noita kaikkia. Mutta niinkuin sanottua, se maku👍
Minä leipasin mustikkapiirakan johon laitoin kardemummaa, yllättävän hyvän maun antoi. Kaneli on toinen mauste joka sopii melkein mihin vain leivonnaisiin. Eihän noissa sinun korvapuusteissa ole mitään vikaa, ehkä vähän ohkasempi kaulinta ja reipas litistys sormilla.👌
😋 KUULE EI TUOSSA OO MITÄÄN HÄPEÄMISTÄ 😘TAI NOLOSTELUA! MAKU ON TÄRKEIN JA JUST SILTÄ PUUSTIT NÄYTTI🥨🥐👍👍👍😋😋😋😋 ? Oisko liikaa rasvaa.... no mutta eihän pienellä hipasulla 🧈hyvää makua saa😊 En minäkään ole aina onnistunut , joskus vahingossa😉😊😊😊
Hyviä on. Maku ratkaisee. Itse leikkaan kohtisuoraan ja painan napakasti ihan pohjaan asti keskeltä. Kokeile eri tapoja kun seuraavan kerran teet. Saman laisia keno pullia itselläkin tulee kun vino leikkaan.
😀 ei ne oo miultakaan koskaan onnistuneet😩 vaikka äiti oli kova pullan tekijä minun lapsuudessa letitti miun muistin mukaan jopa viidellä🫣 pysyn niissä rinkuloissa😂 hyvää viikonloppua.
No, lohdullista kuulla, että ei muillakaan onnistu! Tosiaan viidellä letitti äitikin, eikä neljällä! Minä just ehkä kolmella onnistun ja siitäkin tulee kuin mutkikas polku :)
Ihan hyviä varmasti nuo korvapuustit ovat. Itselläni korvapuustit menee aina jonkin verran ns. Vinoon. Onhan korviakin erinäköisiä 😁 miksei pullaversiotkin sitten. Tiiän tuon tuoksun joka puusteista tulee. Tein myös joku aika sitten nuita ruusu pullia ja samantapaisia tuli kuin sinulla. Eli hyviä.
No makuhan se on tärkeintä. Harvoin minäkään saan onnistumaan hyvän näköisiä. Joku tuolla antoi vihjeen, että laittaa vehnäjauhoja täytteeseen. Mutta tyttäreni tekee kuulemma äidin antamilla ohjeilla ja ne on hyvän näköisiä ja makuisia. Liekö hänellä sitten vielä oma niksinsä 😄
Muistelen,että joku leipuri sano, että ei tarvitse taikina ennen leipomista kauan kohota. Persoona pitää näkyä tuotteessa. Varmasti hyvän makuisia Minä sanon lapsille yritys on tärkeintä. Näkemisiin 🥰♥️🙋💑
Maku edellä sitten vasta ulkonäkö👍😄😄itse teen korvapuustit niin että leikkaan pötköstä parinsentin paksuisiksi viipaleita ja laitan ne pötkölleen pellille🤭🤭😄😄ne onkin sitten kanelirullia nimeltään..tässäkin maku ratkaisee..ei näkö👍🤤🤤normi korvapuustit on kallellaan suuntaan jos toiseenkin eli en saa tulemaan kauniita puusteja..tällä miun omalla tyylillä tulee jopa kauniita tuotoksia🤗🤗😆😆Levollista ja kivaa vklopun jatkoa🎶👍🤗😆😆🎶
Vinkkinä voisin sanoa,että älä leikkaa noin jyrkkiä kolmioita. Kapeampi puoli puolet leveämmäksi. Taikina oli varmasti hyvä, pehmyt pitää nimenomaan olla.👍
Yksi neuvo on että korvapuusteissasi on liikaa täytettä!Taikina saa olla tanakampi ja luja painallus puustin keskelle.Itse taikinaan voi lisätä mitä jättää välistä pois
Terve. Helena sanoo painavansa ennen uuniinlaittoa ja voitelua puusteja lyttyyn. On ne ainakin minunsilmään vähän muodokkaampia. Siitä mistä kerroit että laitat vuokaan ne lintit.. ei tarvitse vuokaa kun kääntää sen pään.alle. Syötäviä tulloo tekipä Pirjo tai Helena😉 .
Miten olisi jos leikkasi loivemmalla kulmalla? Nyt yläosa jäi hyvin kapeaksi niin kallistuuko helpommin. Itse joskus painanut veitsen tylsällä puolella melkein pöytään saakka.
Ihan kun olis itse leiponut...mulla menee kans puustit ihan vinksalleen...osa on nättejä ja osa on ihan karmeita...Maku on onneksi se tärkein mutt kyllä' kans harmittaa ettei kehtaa tehdä puusteja milloinkaan tarjottaviksi :)
meillä karjalassa päin on sanonta ,että..hyvähän se on neuvo nurkastakin...elikkä kommenteissa riittää...eihän se nyt kai koko ajan olla pelkkää hehkutusta, mutta nätit sanat lämmittävät...🥨
Hyvää lauantai iltaa kaikille Pirjon katsojille 👍👍👍🇫🇮🍂
Jos painat korvapuustit keskeltä kunnolla vielä ennen kuin laitat ne uuniin nii silloin korvapuustit eivät kaadu,taikina saa olla kovempi ja itse kohotan taikinaa ensin 40 min ja sitten valmiita pullia 20-30 min, paistolämpötila 200..
Niin painoin, vaan ei auttanut! Osa toki ihan korvapuustin näköisiä. Varmaan suurin syy, että taikina liian pehmeää ja kohosi liian kauan 🤭
Oli niin lämmin ja kodikas video pullan tuoksuineen! Makuhan se on aina kaikista tärkein, harvalla kaikki korvapuustit aina onnistuu! Kyllä sinulla on mukavia viikon loppuja, kun saat juhlistaa vapaa päiviä ja herkutella kahvin kanssa! Puuhella antaa niin ihanan, lämpimän tunnelman ja hellalla pysyy ruoka lämpimänä. Hyvää sunnuntai päivää sinulle ja videoiden katsojille! Levollista, rauhaisaa unta, pikku kavereillekin, etteivät herätä sinua aikaisin!! 🏡😏😏🐱🐶😼😏😏🏡
Kiitos! Vielä tänäänkin tuoksui korvapuustille keittiössä, vaikka illalla sain ne survottua pakkaseen! Hyvää sunnuntaita sinnekin!
Hyvää lauantai iltaa Pirjo ja on varmaan hyviä Korvapuusteja 👍
Kiitos, hyviä tuli muuten, mutta ulkonäkö vähän sitä sun tätä!
ensimmäiseksi tulee mieleen uunin lämmöllä olevan jotakin vaikutusta.
Hyviä on taiteilijan vapaus.. Tsemppii Pirjo. 👍
Kiitos!
Hei Pirjo.... Kuules kun niitä ei tarvii leikata vinoon vaan suoraan ja napakka painallus kahdella sormella, kokeilehan näin...
Niinpä, vaan on se kumma, kun äiti leikkasi just noin vinoon ja häneltä ne onnistui!
Ne on sit Pirjo merkkisiä puustia maku on varmaan hyvä Kiitos videosta 😃🍁🍂🍃
Juu, ihan ne on minun taattu tavaramerkki :)
Maku se tärkein on, ja hyviä varmasti ovat 😋 Minun äitini on korvapuustien mestari ja minun puustini on mitä sattuu vaikka hänen ohjeellaan teen. Sen äiti kyllä on sanonut että se pitää korvapuusti painaa littuun ihan pöytää myöten, mutta ei sekään ohje minulla ulkonäköön auta. Samannäköisiä ovat minunkin puustini. Kivaa lauantain jatkoa Pirjo Sinulle❤️
Kiitos, lohduttavaa kuulla, että on muitakin kohtalon tovereita! Hyvää lauantaita sinullekin!
@@pirjohannele kiitos😊 Yks ongelma nyt kyllä on; minun alkoi tehdä niin paljon pullaa videosi jälkeen, että huomenna on pakko leipoa korvapuusteja minunkin😅
@@mimma7181 Ja minä myös. Joutaa leipomaan jos tulee sadepäivä.
Paina puukauhan varrella väli juuri ennekin laitat paitumään, hyviä ovat silti!🤗❤
Varmaan liian löysä taikina, kun ei oikein kovasti kärsinyt painaa, kun tarttui kiinni 🤭
Käsillätekeminen pitää näkyä leivonnassakin niinkuin käsitöissä muutenkin, siitä tunnistaa, että tuote on tehty käsillä. Eipä siis hätää, oot todellinen korvapuustitekijä😍🤩😍
No, ehkä vähän täytyy vielä reenata, mutta kiitos 🤗
Hyvät korvapuustit leivoit. Minä laitan raesokeria ja mantelirouhetta päälle ja täydestä menee. Makoisia herkkuja. 😋
Kiitos, olisi tosiaan pitänyt jollain koettaa koristaa :)
Mukavia Ovat !
Kiitos!
Yhden vinkin antaisin, laitan itse aina kulmiin isot/normaalinkokoiset pullat ja noi pikkuruiset piiloitan keskelle niin ei ainakaan ne pääse palaan
Eihän tää mikään kilpailu ole, joten maukkaita aivan varmaan ovat.
En koskaan omassa kotonani ole tehnyt noin vinosti leikkaamalla, leikkaan aina ihan suorat palat ja ns: kiinapuikolla painan siitä keskeltä lyttyyn 😂
(kiinapuikko = syömäpuikko)
Täytteeseen vatkaan sokerin+kanelin+voin vaahdoksi, siihen lisään 1-2 rkl venhäjauhoa ja tätä täytettä laitan aikas reilusti taikinalevylle ja käärin tiukaksi rullaksi.
Mummu sanoi että Vehnäjauho tekee sen että pullan sisäkierrokset ei niin leviä paikoiltaan, hänen puusteissaan oli tosi paljon täytettä.
Pitäisiköhän itsekkin leipasta pullaa 🤔 vaikka pakaste on tähän aikaan syksystä niin täysi että kantta saa pankata kiinni 🤭
Täytyy vaan harjoitella lisää! Ainakaan ei tekovinkeistä ole nyt pula, kiitoksia vaan!
@@pirjohannele 😁 ainahan sitä on helppo olla viisas ja kaiken osaava/tietävä näin ruudun tällä puolen
@@snania2002 Kyllä hyvät neuvot on tarpeen 😘👍
Ihan hyviä varmasti
Anoppi vainaa ei saanut onnistumaan näitä korvatillikoita myöskään,joten sain sen kunnian käydessä et tein heille niitä.
Alkaa pimetä jo kovastikin.Äkkiä se päivä lyhenee ja keväällä sitten jatkuu samassa tahdissa.
Mukavaa viikonvaihdetta 🍁🍁🍁
Eipä minultakaan sentään ihan kaikki onnistu :) Kiitos, mukavaa viikonloppua sinullekin!
Hyviä korvapuusteja ovat, älä missään nimessä väheksy omaa työtäsi ! Maku on tärkein. Kauniita ovat ja kaunis ruskea väri. Tekemällä oppii. *****
Kiitos, täytyy vaan ehkä vähän vielä harjoitella :)
Hyviä pullia tuli.👍
Tosi hyvä maku, näkö vähän kyseenalainen!
@@pirjohannele Ei haittaa olenkaan!
Maku on tärkeintä ja sehän on varmasti hyvä 😊 Vaikea sanoa, mikä on vikana kun ei omat näpit ole taikinassa, mutta itse teen todennäköisesti tiukemman taikinan 🤔 Mun pullille käy monesti noin mallista riippumatta, jos taikina kerkeää kohota liikaa.. Mutta kyllä nuo minulle kelpaisi ☺
Hyvä on maku! Nyt meni varmasti siinä pieleen, kun kohosi liikaa!
Anteeks mutta alko kieltämättä hymyilyttämään kun korvareitas esittelit😊 Tuli niin mieleeni omat😁
Oonkin ristinyt ne "levahtaneiksi lehmänpaskoiksi"😜
Viikoittain kuitenkin näitä teen, joten siitä ei ole kiinni, harjoiteltu on.
Muutama vinkki kaatuiluun mitä nyt muistelen jossain lukeneeni olis napakampi taikina, paisto 225, löyhempi rulla, painettava tarkasti keskeltä puustiksi. Tiiä sitten mutta taijanpa kokeilla seuraavan kerran noita kaikkia. Mutta niinkuin sanottua, se maku👍
Kiitos vinkeistä! Kyllä minäkin vielä kokeilen, mutta en ehkä ihan vähään aikaan!
Minä leipasin mustikkapiirakan johon laitoin kardemummaa, yllättävän hyvän maun antoi. Kaneli on toinen mauste joka sopii melkein mihin vain leivonnaisiin. Eihän noissa sinun korvapuusteissa ole mitään vikaa, ehkä vähän ohkasempi kaulinta ja reipas litistys sormilla.👌
Kiitos, vielä pitää harjoitella :) Mustikkapiirakka on kans kyllä tosi hyvää!
Ne näyttävät herkullisilta ja se on ainoa asia🥰
(Anteeks, suomeni on huono kun opin)
Kiitos!
Maku on varmasti hyvä se on tärkein noissa korvapuusteissa.
Niinpä, hyviä on!
😋 KUULE EI TUOSSA OO MITÄÄN HÄPEÄMISTÄ 😘TAI NOLOSTELUA!
MAKU ON TÄRKEIN JA JUST SILTÄ PUUSTIT NÄYTTI🥨🥐👍👍👍😋😋😋😋 ? Oisko liikaa rasvaa.... no mutta eihän pienellä hipasulla 🧈hyvää makua saa😊
En minäkään ole aina onnistunut , joskus vahingossa😉😊😊😊
Rohkea rokan syö ja koettaa huomenna tehdä uudestaan :)
Hyviä on. Maku ratkaisee. Itse leikkaan kohtisuoraan ja painan napakasti ihan pohjaan asti keskeltä. Kokeile eri tapoja kun seuraavan kerran teet. Saman laisia keno pullia itselläkin tulee kun vino leikkaan.
Täytyy seuraavalla kerralla leikata pystysuoria palasia, jospa sitten onnistuisi!
Pitäskö niitä reilusti painaa linttaan ennenku uuniin laittaa:)
En osaa sanoa, mutta kokeilen ensikerralla uusia niksejä!
Kyllä on aivan upeita korvapuusteja 👍ja takuula makeampia, kuin leipomon tekeleet..Ei se näkö vaan maku ❤❤😋😋hyvää yötä 🙏🙏
Kiitos, hyvä maku korvaa kyseenalaisen ulkonäön! Kiitos! Hyvät yöt sinullekin!
Kuule maku ratkasee ei ne tartte olla kaupan näkösiä hyvin onnistu taikina kohoomaan❤🤗
Kiitos, maku oli kyllä ihan hyvä, vain ulkonäkö kyseenalainen :D
😀 ei ne oo miultakaan koskaan onnistuneet😩 vaikka äiti oli kova pullan tekijä minun lapsuudessa letitti miun muistin mukaan jopa viidellä🫣 pysyn niissä rinkuloissa😂 hyvää viikonloppua.
No, lohdullista kuulla, että ei muillakaan onnistu! Tosiaan viidellä letitti äitikin, eikä neljällä! Minä just ehkä kolmella onnistun ja siitäkin tulee kuin mutkikas polku :)
Ihan hyviä varmasti nuo korvapuustit ovat. Itselläni korvapuustit menee aina jonkin verran ns. Vinoon. Onhan korviakin erinäköisiä 😁 miksei pullaversiotkin sitten. Tiiän tuon tuoksun joka puusteista tulee. Tein myös joku aika sitten nuita ruusu pullia ja samantapaisia tuli kuin sinulla. Eli hyviä.
Kiitos! Hyvä havainto, että korviakin on erilaisia :D Maku oli ainakin loistava! Huomenna meinasin kokeilla taas!
No makuhan se on tärkeintä. Harvoin minäkään saan onnistumaan hyvän näköisiä. Joku tuolla antoi vihjeen, että laittaa vehnäjauhoja täytteeseen. Mutta tyttäreni tekee kuulemma äidin antamilla ohjeilla ja ne on hyvän näköisiä ja makuisia. Liekö hänellä sitten vielä oma niksinsä 😄
Monia hyviä neuvoja on tullut ja huomenna kokeillaan uudestaan!
Muistelen,että joku leipuri sano, että ei tarvitse taikina ennen leipomista kauan kohota. Persoona pitää näkyä tuotteessa. Varmasti hyvän makuisia Minä sanon lapsille yritys on tärkeintä. Näkemisiin 🥰♥️🙋💑
Kiitos, joku niksi nuissa on, kun ei millään saa kauniita, mutta maku sentään hyvä!
Maku edellä sitten vasta ulkonäkö👍😄😄itse teen korvapuustit niin että leikkaan pötköstä parinsentin paksuisiksi viipaleita ja laitan ne pötkölleen pellille🤭🤭😄😄ne onkin sitten kanelirullia nimeltään..tässäkin maku ratkaisee..ei näkö👍🤤🤤normi korvapuustit on kallellaan suuntaan jos toiseenkin eli en saa tulemaan kauniita puusteja..tällä miun omalla tyylillä tulee jopa kauniita tuotoksia🤗🤗😆😆Levollista ja kivaa vklopun jatkoa🎶👍🤗😆😆🎶
Varmaan minunkin kannattaa tehdä jatkossa niitä pötköllään olevia :D
Vinkkinä voisin sanoa,että älä leikkaa noin jyrkkiä kolmioita. Kapeampi puoli puolet leveämmäksi. Taikina oli varmasti hyvä, pehmyt pitää nimenomaan olla.👍
Pitää taas joskus koittaa uudelleen, kunhan nuista toipuu :)
hyvännäköisiä korvareita, mutta käytätkö ollenkaan kameran jalkaa...kiitos videosta💅
Kiitos! Käytän joskus!
Eihän nuo rumia ole 🙂
Aika epämuodostuneita, mutta kiitos kumminkin!
Yksi neuvo on että korvapuusteissasi on liikaa täytettä!Taikina saa olla tanakampi ja luja painallus puustin keskelle.Itse taikinaan voi lisätä mitä jättää välistä pois
Pitää vaan harjoitella uusin konstein ensi kerralla!
Terve.
Helena sanoo painavansa ennen uuniinlaittoa ja voitelua puusteja lyttyyn.
On ne ainakin minunsilmään vähän muodokkaampia.
Siitä mistä kerroit että laitat vuokaan ne lintit.. ei tarvitse vuokaa kun kääntää sen pään.alle.
Syötäviä tulloo tekipä Pirjo tai Helena😉
.
Kiitos, varmasti tulee syötyä!
Miten olisi jos leikkasi loivemmalla kulmalla? Nyt yläosa jäi hyvin kapeaksi niin kallistuuko helpommin. Itse joskus painanut veitsen tylsällä puolella melkein pöytään saakka.
Joku niksi siinä on, mutta ensikerralla taas uusi yritys uusin kommentoijien antamin konstein!
@@pirjohannele Maku paras. :D
Ihan kun olis itse leiponut...mulla menee kans puustit ihan vinksalleen...osa on nättejä ja osa on ihan karmeita...Maku on onneksi se tärkein mutt kyllä' kans harmittaa ettei kehtaa tehdä puusteja milloinkaan tarjottaviksi :)
Kyllä menee taas muutama vuosi ennen kun yritän uudestaan!
meillä karjalassa päin on sanonta ,että..hyvähän se on neuvo nurkastakin...elikkä kommenteissa riittää...eihän se nyt kai koko ajan olla pelkkää hehkutusta, mutta nätit sanat lämmittävät...🥨
Kyllä tällä kommenttimäärällä jo luulisi korvapuustien onnistuvan! Huomenna kokeillaan uudestaan! Mukavaa on saada neuvoja kokeneemmilta!
@@pirjohannele 😂🤣
hienoja pullia ovat, nam...Juankoski video oli hieno esittely syntymäkotikunnasta...(-66 - 84) Lienetkö tuttuja?
Kiitos! Melko varmasti ollaan ainakin nähty joskus Juankoskella!