Pocos Conocen Las Medidas Exactas Para Hacer La Croqueta Perfecta
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Me declaro fan incondicional de las croquetas, me alucinan. Pero hasta que conseguí que me quedaran siempre perfectas tuve que hacer muuuuchas pruebas, tuve que comer croquetas duras como piedras y croquetas tan líquidas que era imposible darles forma, pero al fin, tras muchas pruebas he conseguido las medidas exactas para que queden bien cremosas, ricas y que se puedan formar sin grandes dificultades. No dudes en probar, el resultado te sorprenderá.
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#BienRico #Recetas
![Homemade Chicken Croquettes [The best in the WORLD 🌎! Grandmother's recipe]](http://i.ytimg.com/vi/g7kV24oGgP0/mqdefault.jpg)
Muchas gracias me gustan muchísimo tus recetas 😘😘
Gracias a ti por la visita 😊
Muy buena recomendación lo de la salsa del guiso. Felicidades
Gracias señora excelente receta saludos de Cordoba Argentina gracias
Gracias a ti por la visita 😊
Excelente! Muchas gracias 😊❤
Gracias a ti por la visita 😊
Unas buenas croquetas son una delicia...hace mucho que no las hago...a ver si me animo con tu receta! Mil gracias !👏👏👏👏👏😊😋😋😋
Gracias a ti por la visita 😊
Se ve ricas gracias Dios te bendiga siempre un abrazote
Gracias a ti por la visita 😊
También soy fan de las croquetas.. Voy a seguir tus trucos..
Genial 😊
Gracias
Es la primera vez que veo unas croquetas de salsa bechamel, aca en México yo hago croquetas con papas cocidas condimentadas con pimienta sal ajo en polvo las machacas agregas una lata de atún revuelves bien, se hace una masa parecida en consistencia y el proceso es el mismo a partir de hacer los rollos empanarlos y dorarlos se sirven con una ensalada de lechuga, aguacate, tomate chery cebolla y chiles en vinagre, cada persona la sirve con la ensalada de su preferencia a mi familia le gusta esta que mencione. Un abrazo hermosa.
Sí, algunas veces también lo hago con papas cocidas...Pero aquí en España lo más habitual es hacerlas con bechamel así que...te invito a que las pruebes porque es una auténtica delicia 😊
@@bienricoOficial ten por seguro que las haré, mas, si son una delicia como dices, un abrazo preciosa.
Y si ponemos mantequilla y aceite o aceite solo que cantidad de harina había que poner
De categoría!!!
Gracias amiga cocinera. Yo hice mus croquetas de atún. Quedaron suaves y jugosas...pero no le eché 800 ml de leche sino 200ml ¿No te habrás equivocado?
No, no me he equivocado...siempre las hago así. Echaste 100 g de harina y 100 de mantequilla? Y lo dejaste reducir y espesar? Hay que dejar que se cocine a fuego medio-bajo un rato largo para que tome consistencia
@@bienricoOficial oh! No! No lo deje reducir y espesar! Quedaron crudas mis croquetas! Sorry!
@@bienricoOficiallo
@@bienricoOficialok
Perdona pero no tiene carné ni nada??
Con que puedo remplazar la nuez?
Puedes echar pimienta negra
Necesito que sean SIN GLUTEN
Gracias
Sigue los mismos pasos pero con harina sin gluten ,yo las hago con mezcla de harina de arroz y maíz .
Perdón pero no sé cocinar. Soy sólo aficionada...y escuché tres veces el procedimiento...y no entendí con qué se hace la croqueta, además de la bechamel...
Se le agrega atún molido a la pasta? O la pasta sola?
Porfa, SOS y recuerden: soy sólo aprendiz.
Un abrazo.
Puedes echar lo que quieras, atún , carne picada, jamón cocido...
Parece kk
Que mala pinta tienen.Y mal presentadas.perdón pero las croquetas están de fea vista.
Las croquetas son de un guiso, de ahí su aspecto
No me gusto ... fea tus croquetas.
Son unas croquetas de guiso, por eso tienen ese color tan feo...Peor están buenísimas, te invito a que las pruebes
Gracias
Gracias a ti por la visita 😊