MASAS SECAS | MATIAS CHAVERO

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  • čas přidán 21. 06. 2021
  • Hoy hacemos masas secas, preparamos la masa sablee y la masa sablee de manga.
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    Ingredientes:
    Masa sablee:
    Manteca/mantequilla 150 g
    Azúcar impalpable 110 g
    Esencia de vainilla c/n
    Harina 0000 250 g
    Huevo 1
    Masa sablee de manga:
    Manteca/mantequilla 180 g
    Harina 0000 250 g
    Azúcar impalpable 90 g
    Esencia de vainilla c/n
    Huevo 1
    Cacao amargo 10 g
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  • Zábava

Komentáře • 866

  • @micaelaayelen8386
    @micaelaayelen8386 Před 3 lety +608

    Hise la receta puse masitas en bandejitas y sali a vender y se fueron todas ahora me piden mas🤞mil gracias con tus recetas le das trabajo a muchos

    • @yinovia
      @yinovia Před 3 lety +5

      Te felicito bonita! 💖

    • @MariaLuna-og7uw
      @MariaLuna-og7uw Před 2 lety +7

      A cuanto se vende la bandeja 200gm

    • @argengunner7704
      @argengunner7704 Před 2 lety +5

      hice

    • @albanieves1
      @albanieves1 Před 2 lety +1

      Hola soy de Uruguay. A cuánto las vendiste, para tener idea. Hago la conversión. Gracias.

    • @MariaLuna-og7uw
      @MariaLuna-og7uw Před 2 lety +3

      @@albanieves1 en Uruguay no se pero acá 250 pesos está bien 1/4

  • @semigonzalez7546
    @semigonzalez7546 Před 2 lety +33

    Que buenos te salieron, eres grande muchacho, soy Paraguayo, y amo a los Argentinos, Xq son tan creativos!! Que Dios lo Bendiga, y lo guarde de todo mal

  • @carlascardino1184
    @carlascardino1184 Před 2 lety +73

    Un consejo para las rellenas: untar apenas con la mermelada y unir las tapas (antes, espolvorear la tapa hueca), una vez que estén armadas, "rellenar" el huequito con una cucharita... Así no se te desparrama el relleno y no ensucia las masitas. ☺️
    (Video guardado, obviamente 😅)

  • @claudinamor50
    @claudinamor50 Před 3 lety +16

    Matias Chavero... sinónimos de obvio: evidentemente, notoriamente o visiblemente....pero para mi todo lo que haces y dices esta perfecto.....es tu sello ...

  • @uma4748
    @uma4748 Před 3 lety +130

    Que Divino este Matias!!!... ni en la confitería más fina te presentan estas exquisitas masitas con la pulcritud y belleza estética que lo hace el querido Matias!!! y ni hablar del paso a paso, nadie que enseñe esta clase de repostería es tan claro y didáctico como él!!!... Bendiciones y saludos agradecidos para vos querido Matias por compartir tanta exquisitez y belleza siempre!!! ...desde Buenos Aires Argentina :-)

    • @nazaretanderson
      @nazaretanderson Před 3 lety +2

      Exactamente!! Gracias por expresar también mi sentimiento ❤️ para nuestro más que querido, Matu . Saludos desde Uruguay 🇦🇷🇺🇾

    • @uma4748
      @uma4748 Před 3 lety

      :-)

    • @mirthacoronel3361
      @mirthacoronel3361 Před 2 lety +1

      Riiiiquisimo! Mati exitos

    • @georginadonati7369
      @georginadonati7369 Před 2 lety +2

      Genio!!me encanta tu espontaneidad🤗además de aprender me sacas sonrisas jaja

    • @lapepina8417
      @lapepina8417 Před 2 lety +1

      Divino es Dios!

  • @cintiasoledadgordillo2379

    Hola mati! Hicimos está receta para probar como nos salía!! Sacando que nos costó usar la manga, la verdad nos salió riquísimo, se desarmaba en la boca, súper suaves, la verdad cuesta encontrar en las panaderías este tipo de calidad! Anotamos todo lo que explicaste, cada tips está en nuestro cuaderno de recetas! Gracias nene! 💜

  • @noelihecht5237
    @noelihecht5237 Před 9 měsíci +7

    Uso este canal para hacer cosas para vender... Un genio Mati.. Gracias!

  • @almahello5694
    @almahello5694 Před 2 lety +8

    Increíble!!!😱 Te seguia cuando no llegabas a cien mil suscriptores y ahora veo con agrado que rebasas por mucho el millón. Te felicito de verdad, lo mereces 👏👏👏👏👏👏👏

  • @orinolascoo
    @orinolascoo Před 2 lety +18

    Hoy hice la receta. Mi familia quedó encantada al igual que yo! Muchas gracias por compartir recetas y tips, me sirven demasiado 👏🏼❤

  • @mireyapinto2513
    @mireyapinto2513 Před 3 lety +21

    Esas masas secas te quedaron de pelicula...eres un crack...un abrazo😘

  • @milagroshoyos8680
    @milagroshoyos8680 Před 2 lety +2

    Me encanta como explica como hace los trucos que nos da y lo simple que nos hace las cosas !!! Grande Mati nadie como vos en CZcams

  • @marcoscedi
    @marcoscedi Před 3 lety +3

    Cuídate mucho, gracias por tu sencillez y generosidad por compartir todos tus conocimientos.

  • @roxylc5348
    @roxylc5348 Před 2 lety +5

    Acabo de hacerlo!!!! Salió espectacular te amo 😘 Matías te sigo hace muchos años y tus recetas nunca fallan!!!

  • @sandramartinez9220
    @sandramartinez9220 Před 2 lety

    Gracias sos muy dulce y una gran persona porq compartir tus conocimientos sin egoísmo eso te hace una persona muy especial que Dios te bendiga muchisimo

  • @adriana-yf8rs
    @adriana-yf8rs Před 2 lety +3

    Matias, muy buena tu receta y aun mejor tus explicaciones. Queda muy simpatico el toque obviamente que queres reprimir, pero en el fondo se nota que tenes una gran seriedad en tu trabajo y muchisima practica! Gracias!!! Me encantaron.Exitos!!!

  • @celestecba1641
    @celestecba1641 Před 3 lety +21

    Hola matii!! Gracias por tus recetas , me ayudan con mi emprendimiento!! Bendiciónes y saludos désde córdoba cap💞💋

  • @veronicavaldivia308
    @veronicavaldivia308 Před 3 lety +9

    Gracias Matías ! Tus recetas son las mejores, llevo preparadas muchas recetas tuyas y siempre han sido un éxito !

  • @andreagarcia5062
    @andreagarcia5062 Před 2 lety +1

    SOS UN DIVINO MATIAS.....GRACIAS POR TUS MARAVILLOSAS RECETAS !!!!!..👏🏻👏🏻🤗❤😘😘😘😘😘

  • @claudiaespindola7013
    @claudiaespindola7013 Před 3 lety +8

    Me encantan tus vídeos, OBVIAMENTE sos el mejor!!! 😅🤗. Saludos desde Salta

  • @melisaastudillo767
    @melisaastudillo767 Před 3 lety +8

    Que genio Mati 🥰😍 adoro tus recetas❤️ bendiciones. 🤗

  • @Laura72
    @Laura72 Před 2 lety +4

    Excelente receta. ¡GENIO!! Muy buena detallada, y sobre todo radiante presentación de la bandeja.

  • @tubaldicamila4542
    @tubaldicamila4542 Před 3 lety +40

    Mati ya las hice varias veces y quedaron geniales y es cierto que son muy rendidoras! ("Obviamente") jaja las llevas a un cumple y quedas re bien 😉

  • @alejandrablanco1287
    @alejandrablanco1287 Před 3 lety +1

    Gracias Matías ,por conpartir tus conocimientos, muy buena explicación.

  • @mariaelenabustamante1437
    @mariaelenabustamante1437 Před 2 lety +1

    Muchas gracias Mati.
    Eres genial y muy generoso al enseñar el paso a paso y darnos tips y consejos.
    Esta receta me será muy útil como todo lo que tú enseñas,.
    Un abrazo desde Chile 🤗

  • @roxanabarreiro3622
    @roxanabarreiro3622 Před 3 lety +6

    😍 te amé!!!!
    Maty vivó en Villa María Córdoba y pará desirte con sinceridad hay muchos lugares q venden masas secas Pero extraño mucho las de Bueno Aires , gracias a vos ahora podré hacer mi propia versión de masas secas ❤❤
    Gracias Maty 😘

  • @marumar3053
    @marumar3053 Před 3 lety

    Sos un encanto!!!!! Gracias! Experimento todo lo que enseñas y me queda buenísimo!!!!

  • @mirtadeluca6983
    @mirtadeluca6983 Před 2 lety

    Magias,sos un genio tus recetas son muy buenas,le pones onda un toque de humor que me hacen reír, simples,concretas y no tan aburridas y largas como.otras,que omiten a veces ingredientes,das todos los tics y lo bueno son excelentes y ricas gracias

  • @gissellepr9595
    @gissellepr9595 Před měsícem

    Muchas gracias Maty, muy ricas, me salieron geniales, quizás no tan hermosas como las tuyas, pero gustaron. Muy buena la técnica del palito, para no ensuciarse. Sos un genio!!!!! De paso me haces reír, regalas alegría👍🍀💋

  • @aidatangredi6932
    @aidatangredi6932 Před 3 lety +2

    Excelente!!!! Super fácil y sin complicaciones!!! Saludos!!!

  • @adrianarodriguez5969
    @adrianarodriguez5969 Před rokem

    Matias , gracias gracias mil gracias por tus enseñanzas y sencillez

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt8140 Před 3 lety

    Perfecto para todas las ocasiones! Gracias!

  • @luxcult
    @luxcult Před 3 lety +4

    Tus recetas nunca fallan❤👏

  • @carinaugolini8185
    @carinaugolini8185 Před 2 lety +1

    Genio Mati..te quedaron de maravillas esas masas👏🤗tu explicación de tus recetas se nos hace más fácil querer cocinar..éxitos y bendiciones para ti

  • @anamartinez-mf8bu
    @anamartinez-mf8bu Před 3 lety

    Se ven muyyyy ricas!Gracias x enseñarnos y sin tanto preámbulos!Felicitaciones!

  • @gbenitez6312
    @gbenitez6312 Před 3 lety

    Felicidades Matias!!! Eres un gran repostero! Mil mil gracias..

  • @MariaRamirez-dc5ol
    @MariaRamirez-dc5ol Před 2 lety +1

    Amo la repostería y tengo unos diez años de práctica, pero siempre se aprenden cosas nuevas y técnicas también, las voy a hacer se ven riquísimas ☺️ todas tus recetas que hago me salen un 10 gracias genio

  • @eldapolitano618
    @eldapolitano618 Před 3 lety

    Un genio explica todos los detalles. Gracias Que Dios te bendiga muy buen Cocinero

  • @celestequiroga204
    @celestequiroga204 Před 3 lety +2

    Hola Mati!!! Que lindas y ricas que se ven esas masas secas, SOS un genio, amo tus recetas , saludos 🍰😍👏🎊

  • @anamariariquelme762
    @anamariariquelme762 Před 2 lety

    Buen día Maty sos brillante gracias mis nietos y familia agradecidos hago siempre tus cosas ricas que compartí con nosotros graciasss muchas gracias

  • @sandrabertoli2815
    @sandrabertoli2815 Před 3 lety

    Me encantan tus recetas y la forma simple de tus explicaciones. Todo es más fácil para mí cuando te veo.Mil gracias por compartir.

  • @user-yv2kk2no1y
    @user-yv2kk2no1y Před rokem

    Me encantó como explicas , el paso a paso , como dad el tiempo de batido y de coccion , los tips , que son tan importantes y como te brindas con simpatia y profesionalidad , gracias las voy hacer ya que me encantan las masas secas!!!!!

  • @jorgeescalante-jk7ez
    @jorgeescalante-jk7ez Před rokem

    Muchas gracias que el sr bendiga la obras de sus manos

  • @sandrasablich1374
    @sandrasablich1374 Před 3 lety +2

    Que pinta tienen,lo haces todo tan fácil que dan ganas de hacerlas!!!!

  • @fabiolavazquez462
    @fabiolavazquez462 Před rokem +6

    Hola Matias me encata que des el tiempo de batido, es super importante para que quede bien , saludos 🇲🇽

  • @rositasalas6127
    @rositasalas6127 Před rokem +1

    Hola Mari muchas gracias por compartir me encanta este tipo de galletas bendiciones 🙏

  • @cristinaberrios3668
    @cristinaberrios3668 Před 2 lety

    Excelente la receta!!! Me gusta como lo enseñas!!! Los conitos son una belleza. Gracias por tanto tip.

  • @hildanelidacuello1339
    @hildanelidacuello1339 Před 2 lety +2

    Quedaron geniales son fáciles gracias por compartir la receta , voy hacerlas 😊

  • @luisaley3988
    @luisaley3988 Před 2 lety

    gracias vacan.
    como enseñas .
    rapido y sencillo.
    sin tanto rodeo gracias .
    me gustan tus videos.

  • @adacelinacoronel1207
    @adacelinacoronel1207 Před 3 lety +2

    Sos un genio genio, mati, angelado estás amo cómo explicas

  • @alejandrabenitez8248
    @alejandrabenitez8248 Před 3 lety +1

    Hola Mati!! Espectaculares tus recetas , gracias por compartirlas!! Saludos desde Argentina

  • @lorenagarnica379
    @lorenagarnica379 Před 3 lety +1

    Hola Matías muy buena receta!!espectacular!!!

  • @eduardomaieru7930
    @eduardomaieru7930 Před 3 lety

    Excelente receta y con una gran variedad de masas gracias por compartir

  • @mariapaulalopez3832
    @mariapaulalopez3832 Před 3 lety

    gracias Mati por compartir tanto con todos nosotros¡¡¡ me encanta tu obvio ¡¡¡besos

  • @monicabaglione5953
    @monicabaglione5953 Před 3 lety +2

    Matías, te felicito; excelentemente explicado, se ven deliciosas.

  • @sandrahuerta7767
    @sandrahuerta7767 Před 3 lety

    GRACIAS Matías. Esperaba está receta hace tiempo. Muy buena tus recetas muy didáctica tus explicaciones simple claras.y obvio me río un montón de tus ocurrencias 👌👍😗gracias genio

  • @adrianamainero7642
    @adrianamainero7642 Před rokem +1

    Se ven muy buenas !!!
    Gracias, me encantó la receta...
    .

  • @analezcano2018
    @analezcano2018 Před 2 lety +4

    Que genio Matias!! Espectacular esta receta, que manos para darle forma a las masas, yo voy a empezar a practicar ahora a ver que sale jaja, lo importante es que queden ricas, me encantan las masas secas, ahora están por la nubes, así que....manos a la masa, GRACIAS!

  • @diegozamparo4655
    @diegozamparo4655 Před 3 lety +1

    SOS un grande Matías,,te felicito todas las recetas son buenísimas 👍💕👍👍

  • @segundaescobares5649
    @segundaescobares5649 Před 2 lety +1

    Bellísimo Matías te amamos jovencito siempre enseñando y compartiendo loque aprendiste 🤗🤗🤗

  • @lorenabasso1946
    @lorenabasso1946 Před 3 lety +1

    Exelente receta me inspira hacerla. Un groso y lleno de simpatía.. Saludos

  • @auroragarcia1129
    @auroragarcia1129 Před 2 lety +1

    Gracias Matia me encanto tu receta la voy hacer 😍😍

  • @yanararodriguez7360
    @yanararodriguez7360 Před 3 lety +1

    Eres geniall mati, ya las voy a hacer me encantan !!

  • @beatrizdesimone7135
    @beatrizdesimone7135 Před 3 lety +1

    Genial todo tenía una explicación!!! Grande Matias

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 Před 3 lety

    Matías qué presentación más bonita . Es un trabajo muy lucido y buenísimas.👏👏🤩

  • @mariaamalialedesma5165
    @mariaamalialedesma5165 Před 5 měsíci

    Hola Mati querido!!
    Qué fácil lo hacés todo...... Y rico!!!. 😊😊❤
    GRACIAS.

  • @monicacevallos8562
    @monicacevallos8562 Před 3 lety

    Sos un genio!! Te ganaste mi cariño y mi respeto ❤️ Matías gracias por tu forma de ser!!!

  • @elenasilva1977
    @elenasilva1977 Před 3 lety +2

    SOS un genio Matiiiii me encanta tus vídeos muy bien explicados, mis saludos desde Uruguay 😘

  • @cristinamedina5031
    @cristinamedina5031 Před 3 lety

    Gracias x tus recetas Maty!! Sos un genio 😍😘

  • @martafarina8463
    @martafarina8463 Před 3 lety +7

    Mi lamparita de Aladin!❤️🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Bendiciones Mati 💝

  • @paolapaola2174
    @paolapaola2174 Před 3 lety +1

    Que lindas se ven, todavía no hice con la manga, pero ya las voy hacer, te felicito.

  • @user-fq1uq1ev2e
    @user-fq1uq1ev2e Před 9 měsíci

    Matias, eres un genio.!!!
    Chapeau, maestro.!!
    Justo lo que estaba precisando...
    Mil gracias y desde ya, te sigo..
    Un abrazo desde Uruguay.!👏👏👏👏👍🙋‍♀️🙋‍♀️💖

  • @americaland
    @americaland Před 3 lety +2

    Muchas gracias por la receta! La voy a intentar 😇

  • @roxanamartinez7051
    @roxanamartinez7051 Před 3 lety

    Sos un genio total me gustó se veían muy ricas gracias por compartir tan buenas recetas ❤

  • @melisaledesma1041
    @melisaledesma1041 Před 3 lety

    Gracias matyyy sos un genioooo amo tus recetas !!!

  • @eva37teseyra42
    @eva37teseyra42 Před rokem

    Sos un genio!! Disfruto mirando tus vídeos y aprendo .mucho. Te felicito por ese humor y gracias por compartir tus recetas. Soy de Salta . Saludos

  • @monicaramos693
    @monicaramos693 Před 2 lety

    Mati.. impecable la receta se te entiende tranqui que hoy las hago y seguro como siempre van a salir de diez...👏👏👏👏🥰

  • @ivasouza543
    @ivasouza543 Před 2 lety

    Bom dia ..adorei suas recetas .maravilhosas .graçias ..estou no Brazil amando esse video..

  • @enriquetabrigasbrigas7894

    Matias Chavero,sos un grande, es la mejor receta que vi de masas secas, gracias

  • @gabrielagordillo9691
    @gabrielagordillo9691 Před 2 lety

    Muchas gracias Matias x tu paso a paso..secretos y recomendaciones m va servir para los 15 d mi hija !!🙏👏👏👏👏

  • @ingridbedoya9318
    @ingridbedoya9318 Před 3 lety +3

    Gracias Matias!!!las voy a preparar💪no sabia el truquito para bañar los conitos👌gracias,obviamente 😉🙃🤪las preparare para vender🤑😘🥰👏👏👏👏

  • @mabelelbamartin2108
    @mabelelbamartin2108 Před rokem

    Felicitaciones y gracias!!...excelente técnica y perfectamente explicado!!Saludos desde Mar del Plata!!

  • @cinthiaelisabetramirez9882

    Genio Matias! Ya hice muchas de tus recetas y me han salido muy ricas.

  • @rociomunoz8406
    @rociomunoz8406 Před 2 lety

    Que genio muy buena la explicación 🙋‍♀️☺

  • @myriamaguirre2316
    @myriamaguirre2316 Před 2 lety

    Excelente Mati ! Genio lo del palito para a el baño de choco ,mil gracias me quedaron riquísimas!

  • @susanabeatrizruiz372
    @susanabeatrizruiz372 Před rokem

    Te agradezco y mil gracias por compartir tan rica receta

  • @albanieves1
    @albanieves1 Před 2 lety

    Este fin de semana las haré para mis nietos. Siempre geniales tus recetas y explicaciones. Un abrazo desde Uruguay 🇺🇾

  • @nancylilianetmolinastollst6637

    Gracias Matías por enseñar tan fácil y didáctico..voy a practicar .

  • @marisolgiannotti8468
    @marisolgiannotti8468 Před 3 lety

    Muy buena receta y explicación!!!!!

  • @mariadesa1946
    @mariadesa1946 Před 2 lety +1

    Super !!!! 👏 👏 👏 FELICITACIONES !!!

  • @isabelveronicabritez2708
    @isabelveronicabritez2708 Před 4 měsíci

    Me encantó gracias por la receta y la buena explicación, espero me salgan.

  • @valeriahebe6899
    @valeriahebe6899 Před 3 lety

    Gracias Matias lucen muy delicadas para un regalo muy fino.Saludos!

  • @wilmarysbarrios3088
    @wilmarysbarrios3088 Před 2 lety

    Eres mi todo matis q carisma tienes y me encanta cm explicas aprendo mucho contigo te amo

  • @gloriasantillan7510
    @gloriasantillan7510 Před 3 lety

    Excelente video muy bien explicado y divertido !!!

  • @leticiasouza1627
    @leticiasouza1627 Před 3 lety

    Gracias matias 👏🏻, excelente como siempre ☺️

  • @martaperez147
    @martaperez147 Před 2 lety +1

    Excelente.Maty seguí enseñando cosas dulces riquísimas Dios te bendiga 🙏❤️

  • @rubenaranguren51
    @rubenaranguren51 Před 2 lety

    Hola Matías. Saludos desde Venezuela. Como siempre fascinado con tus recetas y encantado con tu esponeidad

  • @micagonzalez1365
    @micagonzalez1365 Před 3 lety

    Me ayudan muchísimo!!! Gracias matii 👩‍🍳🙌

  • @yquesidigo9082
    @yquesidigo9082 Před 2 lety +2

    Me encanta tu receta y tu explicación bien simple sencilla y cierta!! 😻😻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @betigonzalez9015
    @betigonzalez9015 Před 3 lety

    Gracias por tu receta 😋 se ven geniales.voy a intentar de hacer 👍

  • @carlascardino1184
    @carlascardino1184 Před 2 lety

    OMG!! Qué ricorrrr!! Gracias x todas tus recetas!!