彰化人的口味很神秘!吃冰肉圓、喝神奇飲料、看炒麵絕技|ep.1044|在台灣的故事taiwanstory
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- čas přidán 1. 03. 2023
- 肉圓也可以吃冰的?湯麵都會多一味?
在地飲料透明無色但不是水?炒麵不用鍋鏟也不用勺?
建城300年的彰化,悠長的歷史發展出一套有點神祕的飲食系統,
不只口味特別,小吃店的老闆們更是臥虎藏龍,
有《五燈獎》五度五關的五燈之星,還有清秀美麗的武術高手,
讓我們用味蕾的衝擊,和峰迴路轉的人生故事,認識彰化不同的面貌。
#彰化 #員林 #美食 #柯有倫 #五燈獎
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這集真的很讚 在地彰化人 看完這集我蠻感動的 在台灣的故事我從舜哥的就開始看了 也有買書有寫921大地震編導過世的那本 真心覺得有(在台灣的故事) 真好
彰化的涼圓絕不是他家首創,是他爸跟一位以前在台銀對面的賣肉圓及涼圓的路邊攤老闆學的,不過這路邊攤他們已沒在做或搬到別地去了,現彰化只剩他家在賣涼圓,但共有兩家,這家在南郭路;另一家是在民權路與民生路交叉口,這兩家老闆好像是兄妹還是姑姪,有點忘了。
彰化人早餐去吃蛤仔麵的不能說沒有但沒那麼多,比較多的還是爌肉飯,彰化賣蛤仔麵的有很多家。
那透明的飲料叫地骨露,是種草藥材,不過有點小貴,喝習慣的會覺得不錯喝,剛喝得有些人會不習慣,因有點中藥味,不過真的很清熱解火,黃家地骨露的在太平街。
好久沒看台灣的故事 突然變得好有質感嚇到 這攝影跟剪輯好讚
超棒 完全顛覆自己對彰化味覺的既定印象 耳目一新
看到在台灣的故事,我也好懷念台灣全記錄,可惜沒有了。
節目做的不錯,主持人也請的很好
21:40那邊,其實那個音樂好好聽!!(雖然我是音樂門外漢...
俊清哥的音樂真的很讚😍
涼圓好吃!!
真的好吃,感謝熱情彰化人推薦!
彰化涼圓比肉圓好吃 比較不膩 很適合夏天吃 還可以訂購 貨送到家
所以是代班主持是嗎~不然還是習慣楊曉黎主持
是
開頭主持人可以介紹自己的名字
在電視看到我還一直懷疑是不是柯有倫D
柯聲線很特別,蠻好認的
是欸~🤣🤣🤣