Ich habe letztes Jahr tatsächlich einen Versuch gewagt und meine Freiland Tomaten nur einmal beim setzen ordentlich bewässert. Das waren die leckersten Tomaten welche ich jeh essen durfte.
Danke wie immer für euer geballtes Fachwissen. Das hilft mir immer sehr weiter. Ich mag auch eure ruhige und ungekünstelte Art der Präsentation. Weiter so 👍
Ich glaube Ihr könnt nicht zu viele Tomatenvideos machen, mir wird es nie zu viel, freue mich auf das nächste Video! 😊 Was ich vermisst habe ist 'Ringkultur' von der ich von Sarah Raven gehört habe, sie erklärt -auf englisch- in ihrem Video 'How to grow tomatoes' ab 06:10 wie diese auf den Geschmack von Tomaten auswirkt. Bis zur letzten Minute war ich überzeugt dass ihr das noch erwähnt. Falls ihr dazu ein zwei Worte im nächsten Video sagt, was ihr davon haltet und ob diese Methode euch bekannt ist, wäre hilfreich, wie eure Meinung und Videos, immer. Grüße, Judit 😊
Mit Abstand das Beste, was man so komprimiert und sympathisch erklärt zum Tomatenanbau sagen kann. Hab euch erst vor Kurzem auf CZcams entdeckt und ihr habt in mir definitiv einen neuen Fan!
@@Semiboes Ich kenne diese Ungeduld auch. Ich bin zwar selbst kein klassischer Garten-CZcamsr, aber wenn du an etwas langweiligem Hintergrundwissen in Sachen Tomaten interessiert bist, dann kannst du mal bei mir vorbei schauen. Keine Sorge, ich will dich hier nicht abwerben, ich gehöre hier zum Team, wohne aber fast 500 km weit entfernt und kann daher nicht selbst Saschas Videos auftreten.
Vielen lieben Dank für das Video! Wenn ich fachliche Tipps brauche, bin ich bei Euch immer allerbestens aufgehoben!! 👌 Ich kann aus Eigentests absolut sagen: Gleiche Sorte, gleiche Erde....mit purer Sonne oder Schatten/Halbschatten. Ein riesengroßer Unterschied im Tomaten-Geschmack!
hab zur Unterstützung heute bei borago bestellt. Die freilandtomaten waren ja nicht lieferbar aber bei den vielen anderen hab ich trotzdem was gefunden 😊
Hallo Alexander, vielen Dank. Ja das mit der nicht Lieferbarkeit muss ich mal in einem Video erklären. Einige Sorten gibt es dieses Jahr schon nicht mehr andere werden uns nur zum Teil der Bestellmenge geliefert weil die Betriebe mit dem abfüllen nicht mehr hinterher kommen :)
Ich hätte gerne 1) Marcel's hoodie in der gleichen Farbe mit grossem SelfBio-emblem auf dem Rücken und 2) eine Fototapete von dem Gewächshaus im Hintergrund.
Hallo ihr zwei! Vielen Dank für euer Video. Ich habe seit letztem Jahr ein selbst gebautes Hochbeet mit Pferdemist etc. Beim „umtopfen“ der kleinen Pflänzchen ist eine kleine Tomatenpflanze übrig geblieben. Einfach wegwerfen wollte ich sie nicht, also steckte ich sie kurzerhand ins Hochbeet... und sie entwickelte sich zu einem riesigen Tomatenstrauch, mit fingerdicken Zweigen und großen Tomaten 👍🏻 da konnten die anderen im Topf nicht so mithalten. 😊
Bitte unbedingt ein Tomaten-Video machen... Was haltet Ihr von "Russischen Tomaten"??? Es gibt viele, die lecker und sehr früh Ertrag bringen sollen! Wäre das nix für ein "Experiment"???
Moin und vielen Dank für die tollen Tipps! Ich denke über das sähen und pikieren gibt es schon viele Infos. Was mich sehr interessieren würde wären Tipps für die ersten Wochen nach dem Auspflanzen im Mai, vor allem wenn man die Chemie seines Bodens nicht genau kennt und zum Beispiel wenig Möglichkeiten hat Profi-Kali-Dünger einzusetzen. Was kann man mit "Hausmitteln" erreichen, worauf sollte man achten vor allem im Bezug auf das Wurzelwachstum. Ist es möglich völlig auf gekaufte Dünger zu verzichten? Ich lege den Fokus nicht auf großen Ertrag, sondern eher auf Ausfallsicherheit in Bezug auf Schädlinge/Krankheiten und natürlich auf den Geschmack.
Guten Morgen aus dem sonnigen Braunschweig/Salzgitter. Habe vor ca. 2 Wochen die ersten Tomaten ausgesät. Ich werde mal bei einigen Pflanzen ihre Tipps befolgen und berichten :)
Ja und es gibt einen Unterschied im Geschmack zwischen Freiland und Gewächshaus Tomaten. Auch wenn wie bei mir die Tomaten in der gleichen Erde wachsen und Düngung haben. Zum Beispiel müssen Freilandtomatenpflanzen gegen Sonnenbrand abgehärtet werden. Dann bilden sie Stoffe gegen UV-Strahlung. Das scheint sich auf den Geschmack auszuwirken. Und Kälte macht auch was aus. Ich habe meine letzten 3 Tomaten im unbeheitzten Gewächshaus, habe gerade geguckt, am 20. Januar abgemacht. Die müsstet ihr mal probieren, super Geschmack viel Zucker und Säure.
Ich werd richtig neidisch. Bei mir ist im September allerspätestens im Oktober alles vorbei. Dann kommen die ersten leichten Fröste. Wenn zu dem Zeitpunkt alles noch voll hängt u der Wetterbericht nichts Gutes mehr verspricht, wird alles zu Soße verarbeitet. Von der habe ich sogar noch ein Glas *freu*
Moin, Kompliment für eure Videos. Sehr interessant, informativ und lustig. Es ist gerade nicht die Zeit aber mich wurde mal ein Video über die Saatgutnahme von Tomaten interessieren. Methoden, Zeitpunkt, Auswahl der Früchte und Lagerung. Würde mich freuen wenn’s vielleicht zum Herbst hin eins gibt.
Ich bin schon so im Tomaten-Fieber...habe heute meine Kübel schon mal hergerichtet. 🙂🙃 bin schon gespannt auf die Sorten, die ich dieses Jahr ausgewählt hab.
Wunderbar das Video. Ich will dies Jahr mal wieder Tomaten auf dem Balkon probieren. Deshalb würde ich mich über ein Anzuchtvideo sehr freuen. Gruss jochen
Hallo Ihr lieben beiden von SelfBio ✌🏻 Auch ich verfolge schon lange Eure Videos und aus dennen konnte ich vieles für meinen kleinen Heimanbau übernehmen. Also an der Stelle vielen dank für Eure Tips und Tricks 🙏 Zu meiner Frage: Ist Lavagestein eine Option um den Gemüseboden auf zu wert? Ein lieber Gruß kommt aus dem Kreis Recklinghausen NRW und macht bitte weiter so 🙏👍
Hi Ihr beiden. Danke für die vielen Infos. Vllt könnt ihr noch ein oder zwei Beispiele für die verschiedenen Düngerarten geben? Welcher ist phosphorhaltig? Welcher hat viel Kalium? Immer unter dem Gesichtspunkt Bio-Dünger. Das wäre klasse. Ansonsten kann ich es echt nicht mehr erwarten mit der Anzucht. Habe aus lauter Verzweiflung mit der verfrühten Aussaat der Tomaten begonnen als Test. Ja, Marcel, ich weiß, ich bin zu früh aber als Garten-Suchti geht's nicht anders. Bleibt gesund 🤩
Laut Uni Leipzig können Tomaten auf künstlichen Substraten wie Hydroponik, Torf, Kokosfasern etc. nicht mit ihren spezifischen Mykorrhiza kooperieren und verlieren die Fähigkeit zur Synthese von Aminosäuren, die sich geschmacklich positiv auswirken.
Danke, ich weiss das Bäume wenn sie ihre Wurzelspitzen verlieren, später schlecht wachsen weil sie nicht mehr die Fähigkeit haben die richtigen Nährstoffe aus dem Boden zu beziehen. Vielleicht ist das ja bei Tomaten auch so. Da dachte ich mal drüber nach. Den beim pikieren, egal wie vorsichtig man ist, verletzt man dadurch die feinen Wurzeln, die ja das Gehirn der Pflanzen sind. Vielleicht nehmen sie ja deswegen auch nicht die richtigen Nährstoffe auf, obwohl im Boden genügend vorhanden sind. Und dann mit Blattdüngung etc. sich behelfen muss. Blütenendfäule ist ja nur eine der Krankheiten die man dadurch kennt. Aber ist nur eine These.
Interessanter Gedankengang! Aber, die Tomatenpflanzen bilden doch eigentlich sehr schnell neue Wurzeln mit Wurzelspitze aus... Ich denke, da sollten genug zusammenkommen, um die Pflanze mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen, sofern diese im Boden verfügbar sind. 🤔
Unser Boden und seine Zusammenarbeit mit Pflanzen ist so ein ungeheuer komplexes System, das das einfache Runterbrechen auf die Grundnährstoffe in einem sterilen Substrat nur eine Art Notwachstum hervorrufen kann. Natürlich ist jede Pflanze bestrebt, auszureifen und Saatgut zu entwickeln, daher wachsen sie auch in künstlichem Substrat mit Flüssigdünger. Aber dass, was eine gesunde Pflanze und Frucht mit all ihren möglichen Inhaltsstoffen ausmacht, wird man dort bestimmt nicht finden.
@@lyvomla4217 ja klar das ist bei den Bäumen ja auch so. Aber die ersten Wurzeln sind die die richtigen. Das ist ja sogar bei uns so, wenn man eine Gehirn Verletzung hat übernehmen das andere Zellen, aber es wird nie mehr so wie es war. Ausserdem hätten das die Wissenschaftler nicht erwähnt, wrnn es da nicht ein Problem gäbe. Egal ich Probiere es dieses Jahr mal aus ohne pikieren. Mal sehen was passiert im Vergleich, ich experimentiere sowieso gerne
@Kati Pohl, das ist ein sehr spannendes Thema. Wie endstehen die spezifischen Mykorrhiza? Kann man drauf vertrauen, dass sich das von alleine findet? Oder kann man den Boden mit dem richtigen Pilz impfen?
Mooin, Wieder ein tolles Video, mit fundiertem Wissen, ohne Schnickschnack und Personenkult, wie bei dem Einen oder Anderen. Und es passt gerade super. Habe heute meine Tomaten ausgesät!😊 Freue mich schon total darauf, wie wohl Alle hier. Ich habe seinerzeit mit Tomaten angefangen, weil ich wirklich mal wieder Tomaten essen wollte, wie man sie in meiner Kindheit hatte. Hat aber extremes Suchtpotential das Ganze!😂 Was für mich irgendwie interessant wäre, sind mal Tipps und Empfehlungen was Dünger für den Laien angeht. Benutze eigentlich die ganze Saison einen einzigen Bio-Tomatendünger, nach Bodenvorbereitung mit Kompost. Da sollte man doch eigentlich eine ganze Saison über mit klarkommen, oder?
Hallo zu euch in die Garten-Oase-Köln-West. Ja, ja die Tomaten, ich finde es ist mit die einfachste Kultur für mich, mit der ich bis dato auch gut zurecht gekommen bin. Dank eurer vielen Erklärungen, Tipps und Hilfen klappt das hier gut. Und zum Geschmack kann ich nur sagen das ich verschiedene Sorten (alle Samenfest) probiert habe und dabei erstaunliche Geschmacksunterschiede festgestellt habe. Da nutze ich jetzt natürlich die gernteten Samen und hoffe auf die ein oder andere Geschmacksexplosion im Mund. Schaun wir mal.... Ach ja und offensichtlich bist Du Sascha gestürzt und hast die schöne Hose zerlegt. Sieht aber aus als gäbe es keine weiteren Verletzungen, somit ist es nur schade um die schöne Hose. Euch noch sonnige Tage und bis denne.....
Hallo, Kennt ihr euch aus, was alles viel Kaninchenmist verträgt? Ich habe ca 1000qm Garten. Davon ca 100qm dieses Jahr für Phacelia, Rotklee, Luzerne, etc zur Futtergewinnung, ca 200qm Auslauf Fläche für 8 Kaninchen u zwei Laufenten. Dort stehen Apfelbäume u eine Pflaume. Viertelstämme, weshalb mähen zum ko** ist u ich eher selten von dort Grasschnitt entnehme XD, dann noch 200qm unter einer Birke... Sonnig aber furztrocken, dort kann ich zwar mähen, aber es bringt im Prinzip nichts. Nur Disteln u dürres Gras... Dort steht auch der Mistkompost. Ansonsten ist die Fläche mit Gemüse u Blumen bewirtschaftet u ein Stall/Schuppen/Werkstattgebäude/unterstand von vorm Krieg steht noch. Natürlich das Wohnhaus u ein Grasstreifen in Multicarbreite durchzieht den Garten, 50qm Wäscheplatz mähe ich regelmäßig. Was an weiteren Pflanzenresten zusammen kommt fressen vorzugsweise die Tiere erstmal, der Rest wandert auf den Misthaufen. Man kann grob von einem 50% Mistanteil ausgehen. Entenmist ist zu vernachlässigen. Die sind fast nur draußen u düngen unter den Bäumen, aber die Kaninchen sind im Winter fast nur innen. Dort hole ich pro Woche im Winter ca 2 Schubkarren voll Mist raus. Wobei ich mit Hanfstreu und Stroh einstreue u die Mistecken ziemlich konzentriert entnehme. Einmal im Monat bzw wenn mal nichts festgefroren ist, kommt alles raus. Inklusive Stroh u Heu. Bei Dauerfrost streue ich Einstreu darüber. Dennoch bleibt es ein relativ hoher Mistanteil. Das Hanfstreu hatte ich gedacht ginge bestimmt auch zum Mulchen von Gemüse oder Erdbeeren. Der Mist darin könnte düngen sobald Wasser drüber kommt... Wieviel darf ich denn an welche Pflanzen geben, wenn der Mist nicht länger abgelagert wurde? Ich habe schweren Boden. Im Netz gibt es Widersprüche bezüglich ob Kaninchenmist frisch oder nur abgelagert genutzt werden kann. Länger als ein Jahr sammeln wird jedoch schwierig. Auf der Wiese ausbringen bringt auch nicht viel, da die Tiere dort ja eh auch im Sommer rumlaufen. Die Nachbarschaft hat selbst zt Karnickel, da werd ich nicht viel los. XD Ich habe auch Blumen im Angebot. Ca 30 Rosen verschiedener Art, Dahlien, Phlox, Astern, Pfingstrosen, Sonnenblumen, auch Beerensträucher... Himbeeren u Brimbeeren wild vom Nachbar, die ich nicht wegmähe, Johannesbeere, Stachelbeeren, ein Moorbeet mit ca. 12 Heidelbeeren u Azalee, Hortensien, Preiselbeeren... Überall in den Beeten dazwischen Frühblüher. Va Tulpen, Hasenglöckchen und anderes Hyazinthengedöns... Achja dort stelle ich im Sommer immer Kartoffeln in Töpfen drauf. Dieses Jahr auch Ingwer. Wer kann den Mist am ehesten vertragen XD? Liebe Grüße
Hach ja - die Vorfreude steigt mit diesem Video :) Ich habe mich gerade gefragt, was ihr vom Düngen mit EM haltet? Die Effektiven Mikroorganismen sind ja auch ein biologischer Dünger. Ich habe gehört, es soll hervorragend sein im Garteneinsatz...
Mein Freund kommt aus Ägypten und in Ägypten sind die Böden salzig und ich finde dort schmecken die Tomaten besonders gut. Dort werden Tomaten das ganze Jahr angebaut. Wenn man Sachen pflanzen möchte, die kein Salz vertragen müssen die Böden aufbereitet werden. Das kann dann 3-4 Jahre dauern. Ich habe meine Tomaten hier in Deutschland im Freiland, weil ich kein Gewächshaus habe. Ich bin mal gespannt wie es dieses Jahr klappt. Viele werden leider am Strauch bei mir nicht rot.
Hallo ihr beiden. Hab von meine 25 tomaten 🍅 noch 20 zu stehen ungefähr.. 2o.o9.22. Gab's bei mir noch nie .Nun aber kalt Regen ☔️ ist klar da schmecken sie dann anders ,mache sie halb rot ab lass sie aber inder Küche nacheifern nicht im Kühlschrank. Ist klar der Geschmack war im August besser die Sonne 🌞 fehlt. Aber Marcel so schlimm war die aus Spanien aber nun bestimmt nicht. Klar die Sonne 🌞 fehlt.Mach gut ihr beiden trotzdem interessant Gruß Dirk. Es freuten sich die Hühner 😂
Aaaah, ich hab ganz aus Versehen mit den Paprika auch schon die Tomaten ausgesät. Wie blöd. Sie sind schon recht hoch (vergeilt) ich hoffe, ich bekomme sie trotzdem durch. Danke für das tolle Video. Ich habe, seit der letzten eigenen, keine Tomate mehr gegessen und ich freue mich schon auf die nächste schmackhafte Tomate dank eurer Tipps. Im letzten Jahr hatten sie wohl zu viel Stickstoff (Schafmist) wir hatten TOLLE Blätter :-)
die besten Erfahrungen beim Geschmack habe ich hier in BG ( Weinbaugegend/ Ton Lehmboden) mit den einheimischen Fleischtomaten gemacht, für das Einmachen als Tomatenpüree sind diese allerdinge manchmal zu süß, ich werde deshalb zusätzlich noch Romatomaten anpflanzen: diese werden nicht angebunden, weniger Krankheiten. dadurch sehr pflegeleicht , zum Einmachen gut geeignet, beim Rohessen weniger geschmackvoll
Video mit toller Info. Das Nicht-mehr-Gießen wird schwierig, weil die Höhe des Brunnenwasserspiegels bei uns auf 17 Meter liegt. Kann mir nicht vorstellen, dass die Pflanzen so lange Wurzeln bekommen. Macht gerne ein Video mit neuer Aussaat und neuen Sorten. Klingt spannend.
Da stimme ich teilweise zu. Meine Katzen kacken immer ins Beet. Dort wachsen die Tomaten am besten. Wobei kacke mehr zum Wachstum beiträgt, durch den hohen Stickstoffanteil. Der Geschmack kommt aus Kombination des guten Wachstums und anderen Spurenelemente oder Mineralien. Darum gebe ich noch zb. Asche als Dünger hinzu.
So, wie ihr das beschreibt, klingt es eher ekelig. Aber ihr habt total Recht. Pferdemist, Hühnermist, alles wirkt. Keiner Witz: Unterhalten sich 2 Gärtner. Der 1."wir machen immer Pferdemist auf unsere Erdbeeren." Sagt der 2.:"ach echt? Wir nehmen Sahne." Ich weiß, der ist flach. 😁
Zur Geschmacksbildung fällt mir da nicht viel ein, außer, dass ich meine Tomaten mit Basilikum unterpflanzen werde. Werde Genoveser kompaktes Basilikum verwenden, das wächst nicht so hoch, dass es mit den Tomaten in Wachstumskonkurrenz kommt. Sind gute Nachbarn und evtl. hat es auch geschmackliche Vorteile. Dass Hasenmist ein guter Kalidünger ist, wusste ich gar nicht. Dann werde ich im Sommer mal unsere Kaninchenzüchter besuchen :-) LG, Bernd
Tolle Tipps, wie immer, vielen Dank - Die Vergleichs-Tomaten könntet ihr auch mal in einem Bio-Laden kaufen, da sieht das Ganze schon besser aus :) Jemand, der einen Garten biologisch betreibt, kauft doch sein Gemüse nicht im Supermarkt, zumindest nicht nur.
Erstmal ist Bio nicht gleich Bio. Da gibt es viele die auch nach nix schmecken. Bio heisst einfach nur, bei manchen Produkten das nicht mit Pestiziden gearbeitet wird und nachhaltig. Aber sagt nix über den Geschmack aus. Ich kaufe schon seit den 70er Jahren Bio, wegen dem Verzicht auf Chemie
@@reinholdpipirs4384 Das mache ich auch schon seit den 70ern :) Bioland, Naturland oder noch besser Demeter ist natürlich immer erste Wahl und ich finde, das schmeckt man auch
Hallo aus Wien! Ich bin zufällig auf Deine Videos gestoßen. Großes Lob, sehr toll gemacht und sehr interessant! Schade, dass es keinen Versand nach Österreich gibt. Zumindest Saatgut wäre toll in eurem Shop zu beziehen. Habt ihr das in eurer Planung?
Hallo Chris,komm auch aus Wien und hätte einiges an Samen und könnte dir welche Abgeben,fang selbst in ca 2wochen mit der Aufzucht an und momentan sind erst Paprika und Chili und physalis schon am wachsen 😁 LG aus dem Schrebergarten
Ich denke, der örtliche Boden macht auch viel im Geschmack aus. Ich hatte letztes Jahr eine echt schöne Black Cherry. Hatte viele Früchte, ein echter Augenschmaus, so hübsch war sie. Das war es dann auch. weder mir noch meinen Kindern hat sie geschmeckt. habe ca. 20 andere Personen verkosten lassen, neben meiner Tomate Rosa, Black Zebra und einigen anderen Sorten. Die Black Cherry ist geschmacklich überall durchgefallen. Und trotzdem lese ich überall, ob im deutschsprachigen sozialen Medien oder den englischen, dass sie so supertoll schmecken würde...
bin sehr begeistert, jaaa natürlich macht mit eueren Ideen einfach neues Videomaterial, ich bin durstig danach. Eine Frage stell ich jetzt doch noch: woran ist der Preis von 3,- und mehr Euro für ca. 6 Saatkörnern begründet?
Hallo Ihr Zwei, ich kann zu den Spuermarktomaten tatsächlich auch sagen, dass ich immer offene Stellen im Mund bekam. Letztes Jahr habe ich meine eigenen Tomaten angebaut. Meine Familie lachte mich aus, meinten, ich sei doch "allergisch"... Was soll ich sagen.... Ich habe so vielen Tomaten gesessen wie noch nie. :-) Also frisch vom Strauch scheint auch wesentlich bekömmlicher!
@@Weissklangi Kleine offene Pünktchen an der Wangeninnenseite und der Zunge, die richtig weh tun. Ich dachte echt, ich sei gegen Tomaten allergisch, wo ich sie so gerne mag.
@@Hexe_Eva vielleicht haben Sie Aphthen im Mund gehabt. Googlen Sie das mal. Bei bestimmter Säure im Speichel können die Aphthen sich leichter ausbreiten. Hat zum Glück nicht jeder.
Καλημέρα από Ντύσσελντορφ.Αυτοι έχουνε Ντομάτες.Ι πρώτη ήτανε Ανανάς Ντομάτα, γλυκιά οι μαύρες.το καλοκαίρι θα δείτε.ι Ελλάδα δεν έχει τις παλιές Ράτσες.Ειναι και Βιολογικές!
Hallo ich möcht euch mal fragen warum ihr nicht ins Ausand liefert zum beispiel nach Schweden, ich hätte so gerne euren Kalender und einiges andere gehapt, aberleider kann ich nichts bestellenich finde das so schade.
Genau, mein Sohn brauchte Tomaten für seine Zwischenprüfung, die Tomaten die er wieder mitbrachte habe meine Hühner bekommen. Die gekauften Tomaten sind einfach widerlich! Wenn man den Geschmack der im Garten geernteten Tomaten oder generell Gemüse kennt ist man, so finde ich sehr verwöhnt 🙋♀️
Jo, ich habe mein Hochbeet neu mit etwas Hühner- und Pferdemist aufgesetzt. Dann Kompost Erde mit normaler Erde. Zudem muss ich dann noch in Kübeln Pflanzen. Welchen Dünger ( und beim Hochbeet ab wann) würdet ihr empfehlen? Liebe Grüsse Julia Meyer
Unter den Geschmacksinn fällt auch Salzig. Darunter fallen nicht nur die Teilchen Natrium und Chlorid, sondern alle enthaltenden Minerale wie Kalium, Magnesium, Calcium, Jodid, Eisen, Kupfer und viele weitere. Das ist sogar der entscheidenste Faktor, warum auch Tomate nach Tomate schmeckt und anders als ein Apfel. Das sind nicht nur die ätherischen Öle.
Selbstverständlich bewirkt mehr Sonne mehr Geschmack. Apfelhälften schmecken auf der roten Sonnenseite viel süßer, als auf der grünen Schattenseite. Und genauso ist es mit der gleichen Sorte Tomaten, die im Schatten oder in der Sonne wuchs. Hat ja Einfluss auf Zuckerbildung etc. Bei Orangen ähnlich. Mehr Sonne - mehr Farbe und mehr Geschmack.
@@christlvonderpost921 Diese Tomate stammt aus Andalusien / Spanien, der Name steht für “Resistente A Fusarium” und bedeutet “Resistent gegen den Fusarium-Pilz”, einer der Pilze, der die gefürchtete Tomatenkrankheit Fusarium-Welke auslöst.
Hi, mich würde interessieren, ob und wie lange so eine selbstgemachte Düngerlösung (hier bei uns Hühnermist, Brennessel, Urgesteinsmehl und Wasser, etwa 100 Liter vom letzten Juli im verschlossenen Fass) eigentlich wirksam bzw. lagerfähig ist? Wir haben noch mehr als genug, weil das später durch den Stickstoff vom Hühnermist nicht mehr zum Einsatz kam. Da stimmte dann die Jahreszeit nicht mehr. Dürfte ab April / Mai wieder interessant werden.
Hallo, mir fehlen echt so die "Absolute Anfänger" Videos. Schritt für Schritt, vom Samen setzen über die Pflege bis zur Ernte, je Pflanze. Ganz einfach gesprochen und auch nicht zu viel gesprochen. So dass man eben eine kürzere gute Anleitung hat. Wäre das nicht ne Idee für eine neue Serie? Würde mich sehr freuen. Und noch ein Tipp. Meiner Meinung nach ist es ein Fehler zu sagen, hier und da hab ich über dieses und jenes Thema schon ein Video gemacht. Neue Abonnenten schauen da meistens einfach nicht mehr rein.
Hab kürzlich Mangold roh probiert, der schmeckte sooo salzig, dass es schon unangenehm war. Bedeutet das, dass die Methode mit dem Salz bei vielen anderen Gemüsesorten auch angewandt wird?
Also ich gieße gar nicht mehr. Ich pflanze im Gewächshaus in sehr lemigen Boden, selbst beim pflanzen gieße ich nicht mehr und ich habe sehr hohen Ertrag. Nur am Ende des Jahres Pumpe ich meine Fässer ins GWH. Allerdings gieße ich Freiland auch nicht und es platzten letztes Jahr maximal 20 cerry Tomaten von 50 Pflanzen. Die Fleischtomate Vivagrande ist gar nicht geplatzt
Leider nicht :( Zollnummer, Paket einzelnd anmelden, aussen liegende Versandtasche und horrende Versandkosten sind so punkte die wir gerade einfach nicht schaffen.
Nährlösung? Das klingt ja abartig.... Bis ich meine eigenen Tomaten hatte war ich felsenfest der Meinung ich mag keine Tomaten. Jetzt weiß ich wieso. Danke!
willibraun50 Hallo zusammen. Wir meinen die eigenen Tomaten aus dem Garten bzw Gewächshaus die in der Sonne gereift sind die besten. Und wir probieren gerne verschiedene Sorten aus. Lg Willi
geschmack verbessern? die industrie hat da nette pülverchen :D (nicht ernst gemeint). ich hab vor ein paar wochen eine große schöne ochsenherz im supermarkt gekauft (asche auf mein haupt). das ding wurde wohl grün gepflückt und hat nach fast gar nichts geschmeckt.
Ich gieße auch eher wenig aber dann viel. 1. Faulheit und 2. sind die Tomaten dann tatsächlich tiefer verwurzelt und bei Trockenheit oder wenn wir im Urlaub sind nicht so stressanfällig.
Ich fänd es schön, eine Information zu bekommen, was man als Mischkultur neben die Tomaten pflanzen kann. Ich hab bis jetzt was von Petersilie oder Basilikum gehört und funktioniert das? Oder ist das alles Quatsch? Liebe Grüße
Es gibt mittlerweile zu allen möglichen Themen rund um Tomaten mehrere Videos, auch auf dem Partnerkanal "Die Eifeltomate" (czcams.com/channels/WcdZOEbTetdoGqzzTsJAcA.html) und auch bei mir gibt es echtes Fachwissen zum Thema, auch wenn ich nicht wirklich ein "Garten-CZcamsr" bin.
Also sind in Nährlosung Industrietomaten. Das gibt es auch bei Erdbeeren. Und dann wird drauf geschrieben deutsche Erdbeeren. Ich habe mal an die Hersteller geschrieben, dass sie kein Geschmack haben, aber keine Antwort erhalten. 🤮
Gutes Video. Hier noch ne kurze Doku über das Thema. Könnte sein das Reifegrad, Düngung, Saatgut sich auf die Inhaltsstoffe und damit auch auf das Aroma auswirken!? czcams.com/video/6XMqc4wPdhI/video.html Deshalb bevorzugt beim Gärtner seines Vertrauens einkaufen. MfG Jakob der Gartenjunker
Wieder mal eines von eure angenehm unaufgeregten Plaudereien über Tomaten. Da könnte ich euch stundenlang zuhören.
Ich habe letztes Jahr tatsächlich einen Versuch gewagt und meine Freiland Tomaten nur einmal beim setzen ordentlich bewässert. Das waren die leckersten Tomaten welche ich jeh essen durfte.
Danke wie immer für euer geballtes Fachwissen. Das hilft mir immer sehr weiter. Ich mag auch eure ruhige und ungekünstelte Art der Präsentation. Weiter so 👍
@Parzelle 15 Da ist dann aber fast nur noch Show - zumindest bei einigen.
Ich glaube Ihr könnt nicht zu viele Tomatenvideos machen, mir wird es nie zu viel, freue mich auf das nächste Video! 😊
Was ich vermisst habe ist 'Ringkultur' von der ich von Sarah Raven gehört habe, sie erklärt -auf englisch- in ihrem Video 'How to grow tomatoes' ab 06:10 wie diese auf den Geschmack von Tomaten auswirkt. Bis zur letzten Minute war ich überzeugt dass ihr das noch erwähnt. Falls ihr dazu ein zwei Worte im nächsten Video sagt, was ihr davon haltet und ob diese Methode euch bekannt ist, wäre hilfreich, wie eure Meinung und Videos, immer.
Grüße, Judit 😊
Eure Videos sind echt super lehrreich und ich finde Marcels Fachwissen immer wieder aufs neue beeindruckend. Vielen Dank für euren Content 😊
Mit Abstand das Beste, was man so komprimiert und sympathisch erklärt zum Tomatenanbau sagen kann. Hab euch erst vor Kurzem auf CZcams entdeckt und ihr habt in mir definitiv einen neuen Fan!
Danke Lou :)
Ich kann die diesjährige Tomatenernte kaum noch erwarten. Ihr macht es einem echt schwer noch mit der Aussaat zu warten. :)
Gaaaaanz ruhig! *lol*
Ich bin doch jedes Jahr zu früh dran. Da kann ichs mir noch 10x ins Gartenbuch schreiben dass ich warten soll....
@@Semiboes Ich kenne diese Ungeduld auch. Ich bin zwar selbst kein klassischer Garten-CZcamsr, aber wenn du an etwas langweiligem Hintergrundwissen in Sachen Tomaten interessiert bist, dann kannst du mal bei mir vorbei schauen. Keine Sorge, ich will dich hier nicht abwerben, ich gehöre hier zum Team, wohne aber fast 500 km weit entfernt und kann daher nicht selbst Saschas Videos auftreten.
Geht mir auch so, wobei man sagen muss, ich wohne leider in einer Wohnung mit Dachterrasse, da geht nicht soviel anzubauen. :-/
Gerne ! Bitte die Tomatenaussaat in der Gartenoase zeigen.👍
Immer wieder ein Genuss Euch mit vielen Tips zu folgen dafür vielen Dank und bleibt gesund auch Kleingärtner brauchen Euch
Guten Morgen … immer dankbar für Eure Tips… 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Vielen lieben Dank für das Video!
Wenn ich fachliche Tipps brauche, bin ich bei Euch immer allerbestens aufgehoben!! 👌
Ich kann aus Eigentests absolut sagen: Gleiche Sorte, gleiche Erde....mit purer Sonne oder Schatten/Halbschatten. Ein riesengroßer Unterschied im Tomaten-Geschmack!
Ich tippe Mal: pure Sonne, mehr Geschmack?
@@christlvonderpost921 Absolut!
Super, ihr beide seid so toll und sympathisch, vielen lieben Dank für eure Arbeit und die tollen Videos mit den ganzen Informationen :D
Gibt es dieses Jahr mehr zum Thema Chili? Die Community scheint hier recht groß zu sein 🙂. Weiter so 👍
Danke Ihr zwei. Ihr werdet immer sympathischer, je mehr Videos Ihr macht. ;-) Und natürlich danke für die Infos!
hab zur Unterstützung heute bei borago bestellt. Die freilandtomaten waren ja nicht lieferbar aber bei den vielen anderen hab ich trotzdem was gefunden 😊
Hallo Alexander, vielen Dank. Ja das mit der nicht Lieferbarkeit muss ich mal in einem Video erklären. Einige Sorten gibt es dieses Jahr schon nicht mehr andere werden uns nur zum Teil der Bestellmenge geliefert weil die Betriebe mit dem abfüllen nicht mehr hinterher kommen :)
@@SelfBio ist ja verrückt😂
Man muß nicht weiter nach Tipps suchen, es stimmt alles was Marcel sagt 🤷♀️
hab die blaue Jacke schon vermisst :D Ja, Tomatenaussaat und wie das Gewächshaus dafür vorbereitet wird wär spannend :) Sah grad so karg aus
Also darüber gibt es nun wirklich Videos zu Genüge auf diesem Kanal 😅
Jetzt weiß ich auch, warum ich im Winter keine Lust mehr auf die Tomate zum Frühstück hatte.
Ich hätte gerne 1) Marcel's hoodie in der gleichen Farbe mit grossem SelfBio-emblem auf dem Rücken und 2) eine Fototapete von dem Gewächshaus im Hintergrund.
Ich auch 😍
Ich freue mich schon sehr auf das nächste Video 👍👍
Gruß Carsten VP
Hallo ihr zwei! Vielen Dank für euer Video. Ich habe seit letztem Jahr ein selbst gebautes Hochbeet mit Pferdemist etc. Beim „umtopfen“ der kleinen Pflänzchen ist eine kleine Tomatenpflanze übrig geblieben. Einfach wegwerfen wollte ich sie nicht, also steckte ich sie kurzerhand ins Hochbeet... und sie entwickelte sich zu einem riesigen Tomatenstrauch, mit fingerdicken Zweigen und großen Tomaten 👍🏻 da konnten die anderen im Topf nicht so mithalten. 😊
Tolle Tipps danke:)
Gerne ein Tomaten-Anzuchtsvideo
Wieder was gelernt- schönen Sonntag
Auch Mischkulturen, soeziell mit Kräutern und das Spritzen von bio-dynamischen Präparaten und Tees beinflussen das Aroma positiv.
Super Erklärt ihr beiden. Dankeschön
Danke für euer informatives Video!
Bitte Tomaten Anzucht videos machen 👌
Ich kanns kaum mehr erwarten. Ich hab so Lust auf die neue Saison
Ich kann es auch nicht mehr erwarten! !!
Bitte unbedingt ein Tomaten-Video machen...
Was haltet Ihr von "Russischen Tomaten"???
Es gibt viele, die lecker und sehr früh Ertrag bringen sollen!
Wäre das nix für ein "Experiment"???
Ein tolles Video. Sehr interessant!
Gerne schaue ich mir die Tomatenanzucht an😊
Moin und vielen Dank für die tollen Tipps! Ich denke über das sähen und pikieren gibt es schon viele Infos. Was mich sehr interessieren würde wären Tipps für die ersten Wochen nach dem Auspflanzen im Mai, vor allem wenn man die Chemie seines Bodens nicht genau kennt und zum Beispiel wenig Möglichkeiten hat Profi-Kali-Dünger einzusetzen. Was kann man mit "Hausmitteln" erreichen, worauf sollte man achten vor allem im Bezug auf das Wurzelwachstum. Ist es möglich völlig auf gekaufte Dünger zu verzichten? Ich lege den Fokus nicht auf großen Ertrag, sondern eher auf Ausfallsicherheit in Bezug auf Schädlinge/Krankheiten und natürlich auf den Geschmack.
Guten Morgen aus dem sonnigen Braunschweig/Salzgitter. Habe vor ca. 2 Wochen die ersten Tomaten ausgesät. Ich werde mal bei einigen Pflanzen ihre Tipps befolgen und berichten :)
Ja und es gibt einen Unterschied im Geschmack zwischen Freiland und Gewächshaus Tomaten. Auch wenn wie bei mir die Tomaten in der gleichen Erde wachsen und Düngung
haben. Zum Beispiel müssen Freilandtomatenpflanzen gegen Sonnenbrand abgehärtet werden. Dann bilden sie Stoffe gegen UV-Strahlung. Das scheint sich auf den Geschmack auszuwirken. Und Kälte macht auch was aus. Ich habe meine letzten 3 Tomaten im unbeheitzten Gewächshaus, habe gerade geguckt, am 20. Januar abgemacht. Die müsstet ihr mal probieren, super Geschmack viel Zucker und Säure.
Ich werd richtig neidisch. Bei mir ist im September allerspätestens im Oktober alles vorbei. Dann kommen die ersten leichten Fröste. Wenn zu dem Zeitpunkt alles noch voll hängt u der Wetterbericht nichts Gutes mehr verspricht, wird alles zu Soße verarbeitet. Von der habe ich sogar noch ein Glas *freu*
Danke für das Video. Sehr informativ 🙂 Ich hätte noch eine Frage: An was liegt es, wenn Tomaten so mehlig im Mund sind? Danke schonmal. lg
Wie immer tolles Video 👍👍. Video über neue Sorten wäre schön.
Moin, Kompliment für eure Videos. Sehr interessant, informativ und lustig. Es ist gerade nicht die Zeit aber mich wurde mal ein Video über die Saatgutnahme von Tomaten interessieren. Methoden, Zeitpunkt, Auswahl der Früchte und Lagerung. Würde mich freuen wenn’s vielleicht zum Herbst hin eins gibt.
Gute Idee, ist notiert :)
Ich bin schon so im Tomaten-Fieber...habe heute meine Kübel schon mal hergerichtet. 🙂🙃 bin schon gespannt auf die Sorten, die ich dieses Jahr ausgewählt hab.
Klasse Sendung.
Danke :)
Wunderbar das Video. Ich will dies Jahr mal wieder Tomaten auf dem Balkon probieren. Deshalb würde ich mich über ein Anzuchtvideo sehr freuen. Gruss jochen
Hallo Ihr lieben beiden von SelfBio ✌🏻 Auch ich verfolge schon lange Eure Videos und aus dennen konnte ich vieles für meinen kleinen Heimanbau übernehmen. Also an der Stelle vielen dank für Eure Tips und Tricks 🙏 Zu meiner Frage: Ist Lavagestein eine Option um den Gemüseboden auf zu wert? Ein lieber Gruß kommt aus dem Kreis Recklinghausen NRW und macht bitte weiter so 🙏👍
Hi Ihr beiden. Danke für die vielen Infos. Vllt könnt ihr noch ein oder zwei Beispiele für die verschiedenen Düngerarten geben? Welcher ist phosphorhaltig? Welcher hat viel Kalium? Immer unter dem Gesichtspunkt Bio-Dünger. Das wäre klasse. Ansonsten kann ich es echt nicht mehr erwarten mit der Anzucht. Habe aus lauter Verzweiflung mit der verfrühten Aussaat der Tomaten begonnen als Test. Ja, Marcel, ich weiß, ich bin zu früh aber als Garten-Suchti geht's nicht anders. Bleibt gesund 🤩
Laut Uni Leipzig können Tomaten auf künstlichen Substraten wie Hydroponik, Torf, Kokosfasern etc. nicht mit ihren spezifischen Mykorrhiza kooperieren und verlieren die Fähigkeit zur Synthese von Aminosäuren, die sich geschmacklich positiv auswirken.
Danke, ich weiss das Bäume wenn sie ihre Wurzelspitzen verlieren, später schlecht wachsen weil sie nicht mehr die Fähigkeit haben die richtigen Nährstoffe aus dem Boden zu beziehen. Vielleicht ist das ja bei Tomaten auch so. Da dachte ich mal drüber nach. Den beim pikieren, egal wie vorsichtig man ist, verletzt man dadurch die feinen Wurzeln, die ja das Gehirn der Pflanzen sind. Vielleicht
nehmen sie ja deswegen auch nicht die richtigen Nährstoffe auf, obwohl im Boden genügend vorhanden sind. Und dann mit Blattdüngung etc. sich behelfen muss. Blütenendfäule ist ja nur eine der Krankheiten die man dadurch kennt. Aber ist nur eine These.
Interessanter Gedankengang! Aber, die Tomatenpflanzen bilden doch eigentlich sehr schnell neue Wurzeln mit Wurzelspitze aus... Ich denke, da sollten genug zusammenkommen, um die Pflanze mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen, sofern diese im Boden verfügbar sind. 🤔
Unser Boden und seine Zusammenarbeit mit Pflanzen ist so ein ungeheuer komplexes System, das das einfache Runterbrechen auf die Grundnährstoffe in einem sterilen Substrat nur eine Art Notwachstum hervorrufen kann. Natürlich ist jede Pflanze bestrebt, auszureifen und Saatgut zu entwickeln, daher wachsen sie auch in künstlichem Substrat mit Flüssigdünger. Aber dass, was eine gesunde Pflanze und Frucht mit all ihren möglichen Inhaltsstoffen ausmacht, wird man dort bestimmt nicht finden.
@@lyvomla4217 ja klar das ist bei den Bäumen ja auch so. Aber die ersten Wurzeln sind die die richtigen. Das ist ja sogar bei uns so, wenn man eine Gehirn Verletzung hat übernehmen
das andere Zellen, aber es wird nie mehr so wie es war. Ausserdem hätten das die Wissenschaftler nicht erwähnt, wrnn es da nicht ein Problem gäbe. Egal ich Probiere es dieses Jahr mal aus ohne pikieren. Mal sehen was passiert im Vergleich, ich experimentiere sowieso gerne
@Kati Pohl, das ist ein sehr spannendes Thema. Wie endstehen die spezifischen Mykorrhiza? Kann man drauf vertrauen, dass sich das von alleine findet? Oder kann man den Boden mit dem richtigen Pilz impfen?
Mooin,
Wieder ein tolles Video, mit fundiertem Wissen, ohne Schnickschnack und Personenkult, wie bei dem Einen oder Anderen.
Und es passt gerade super.
Habe heute meine Tomaten ausgesät!😊 Freue mich schon total darauf, wie wohl Alle hier.
Ich habe seinerzeit mit Tomaten angefangen, weil ich wirklich mal wieder Tomaten essen wollte, wie man sie in meiner Kindheit hatte. Hat aber extremes Suchtpotential das Ganze!😂
Was für mich irgendwie interessant wäre, sind mal Tipps und Empfehlungen was Dünger für den Laien angeht. Benutze eigentlich die ganze Saison einen einzigen Bio-Tomatendünger, nach Bodenvorbereitung mit Kompost. Da sollte man doch eigentlich eine ganze Saison über mit klarkommen, oder?
Hallo zu euch in die Garten-Oase-Köln-West. Ja, ja die Tomaten, ich finde es ist mit die einfachste Kultur für mich, mit der ich bis dato auch gut zurecht gekommen bin. Dank eurer vielen Erklärungen, Tipps und Hilfen klappt das hier gut. Und zum Geschmack kann ich nur sagen das ich verschiedene Sorten (alle Samenfest) probiert habe und dabei erstaunliche Geschmacksunterschiede festgestellt habe. Da nutze ich jetzt natürlich die gernteten Samen und hoffe auf die ein oder andere Geschmacksexplosion im Mund. Schaun wir mal....
Ach ja und offensichtlich bist Du Sascha gestürzt und hast die schöne Hose zerlegt. Sieht aber aus als gäbe es keine weiteren Verletzungen, somit ist es nur schade um die schöne Hose. Euch noch sonnige Tage und bis denne.....
Sortenvorstellungen sind immer super, ihr hab ja doch schon viele angepflanzt und probiert. 👌
Hallo,
Kennt ihr euch aus, was alles viel Kaninchenmist verträgt?
Ich habe ca 1000qm Garten. Davon ca 100qm dieses Jahr für Phacelia, Rotklee, Luzerne, etc zur Futtergewinnung, ca 200qm Auslauf Fläche für 8 Kaninchen u zwei Laufenten. Dort stehen Apfelbäume u eine Pflaume. Viertelstämme, weshalb mähen zum ko** ist u ich eher selten von dort Grasschnitt entnehme XD, dann noch 200qm unter einer Birke... Sonnig aber furztrocken, dort kann ich zwar mähen, aber es bringt im Prinzip nichts. Nur Disteln u dürres Gras... Dort steht auch der Mistkompost.
Ansonsten ist die Fläche mit Gemüse u Blumen bewirtschaftet u ein Stall/Schuppen/Werkstattgebäude/unterstand von vorm Krieg steht noch. Natürlich das Wohnhaus u ein Grasstreifen in Multicarbreite durchzieht den Garten, 50qm Wäscheplatz mähe ich regelmäßig.
Was an weiteren Pflanzenresten zusammen kommt fressen vorzugsweise die Tiere erstmal, der Rest wandert auf den Misthaufen. Man kann grob von einem 50% Mistanteil ausgehen. Entenmist ist zu vernachlässigen. Die sind fast nur draußen u düngen unter den Bäumen, aber die Kaninchen sind im Winter fast nur innen. Dort hole ich pro Woche im Winter ca 2 Schubkarren voll Mist raus. Wobei ich mit Hanfstreu und Stroh einstreue u die Mistecken ziemlich konzentriert entnehme. Einmal im Monat bzw wenn mal nichts festgefroren ist, kommt alles raus. Inklusive Stroh u Heu. Bei Dauerfrost streue ich Einstreu darüber. Dennoch bleibt es ein relativ hoher Mistanteil.
Das Hanfstreu hatte ich gedacht ginge bestimmt auch zum Mulchen von Gemüse oder Erdbeeren. Der Mist darin könnte düngen sobald Wasser drüber kommt...
Wieviel darf ich denn an welche Pflanzen geben, wenn der Mist nicht länger abgelagert wurde?
Ich habe schweren Boden.
Im Netz gibt es Widersprüche bezüglich ob Kaninchenmist frisch oder nur abgelagert genutzt werden kann. Länger als ein Jahr sammeln wird jedoch schwierig.
Auf der Wiese ausbringen bringt auch nicht viel, da die Tiere dort ja eh auch im Sommer rumlaufen.
Die Nachbarschaft hat selbst zt Karnickel, da werd ich nicht viel los. XD
Ich habe auch Blumen im Angebot. Ca 30 Rosen verschiedener Art, Dahlien, Phlox, Astern, Pfingstrosen, Sonnenblumen, auch Beerensträucher... Himbeeren u Brimbeeren wild vom Nachbar, die ich nicht wegmähe, Johannesbeere, Stachelbeeren, ein Moorbeet mit ca. 12 Heidelbeeren u Azalee, Hortensien, Preiselbeeren... Überall in den Beeten dazwischen Frühblüher. Va Tulpen, Hasenglöckchen und anderes
Hyazinthengedöns...
Achja dort stelle ich im Sommer immer Kartoffeln in Töpfen drauf. Dieses Jahr auch Ingwer.
Wer kann den Mist am ehesten vertragen XD?
Liebe Grüße
Na die Hühner haben sich über die Supermarkttomate gefreut. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hach ja - die Vorfreude steigt mit diesem Video :) Ich habe mich gerade gefragt, was ihr vom Düngen mit EM haltet? Die Effektiven Mikroorganismen sind ja auch ein biologischer Dünger. Ich habe gehört, es soll hervorragend sein im Garteneinsatz...
Nein, das ist leider ein weit verbreiteter Irrtum und nur eine Marketing-Strategie.
Auf jeden Fall lässt sich damit gut putzen. Vor allem wenn man Haustiere hat.
@@henrywollentin3586 Hast du es schon mal versucht?
@@anikagundlach4611 Nicht nur das, Anika, ich bin Ex-Garten-Profi und weiß wovon ich rede.
@@ludicrousone8706 Das ist ja auch ihr ursprünglicher Zweck.
Mein Freund kommt aus Ägypten und in Ägypten sind die Böden salzig und ich finde dort schmecken die Tomaten besonders gut. Dort werden Tomaten das ganze Jahr angebaut. Wenn man Sachen pflanzen möchte, die kein Salz vertragen müssen die Böden aufbereitet werden. Das kann dann 3-4 Jahre dauern.
Ich habe meine Tomaten hier in Deutschland im Freiland, weil ich kein Gewächshaus habe. Ich bin mal gespannt wie es dieses Jahr klappt. Viele werden leider am Strauch bei mir nicht rot.
Aber du verwendest Sorten die für das Freiland geeignet sind oder? :D
@@SelfBio Ja fürs Freiland.
Hallo ihr beiden.
Hab von meine 25 tomaten 🍅 noch 20 zu stehen ungefähr.. 2o.o9.22. Gab's bei mir noch nie .Nun aber kalt Regen ☔️ ist klar da schmecken sie dann anders ,mache sie halb rot ab lass sie aber inder Küche nacheifern nicht im Kühlschrank. Ist klar der Geschmack war im August besser die Sonne 🌞 fehlt.
Aber Marcel so schlimm war die aus Spanien aber nun bestimmt nicht. Klar die Sonne 🌞 fehlt.Mach gut ihr beiden trotzdem interessant Gruß Dirk.
Es freuten sich die Hühner
😂
Meine Tomaten werden beim pfanzen gegossen. Sonst nie wieder. Ich baue aber auch nur im Freiland an. Ins Pfanzloch kommt Kompost, fertig.
Aaaah, ich hab ganz aus Versehen mit den Paprika auch schon die Tomaten ausgesät. Wie blöd. Sie sind schon recht hoch (vergeilt) ich hoffe, ich bekomme sie trotzdem durch.
Danke für das tolle Video. Ich habe, seit der letzten eigenen, keine Tomate mehr gegessen und ich freue mich schon auf die nächste schmackhafte Tomate dank eurer Tipps. Im letzten Jahr hatten sie wohl zu viel Stickstoff (Schafmist) wir hatten TOLLE Blätter :-)
die besten Erfahrungen beim Geschmack habe ich hier in BG ( Weinbaugegend/ Ton Lehmboden) mit den einheimischen Fleischtomaten gemacht, für das Einmachen als Tomatenpüree sind diese allerdinge manchmal zu süß, ich werde deshalb zusätzlich noch Romatomaten anpflanzen: diese werden nicht angebunden, weniger Krankheiten. dadurch sehr pflegeleicht , zum Einmachen gut geeignet, beim Rohessen weniger geschmackvoll
Meinen Sie Bulgarien? Dann kann ich das (als Griechin 😉) nur unterstreichen! Tolle Fleischtomaten.
Video mit toller Info. Das Nicht-mehr-Gießen wird schwierig, weil die Höhe des Brunnenwasserspiegels bei uns auf 17 Meter liegt. Kann mir nicht vorstellen, dass die Pflanzen so lange Wurzeln bekommen. Macht gerne ein Video mit neuer Aussaat und neuen Sorten. Klingt spannend.
Danke für das Video
Kacke oder Fäkalstoffe ist der Geschmacksträger Nummer 1
Da stimme ich teilweise zu. Meine Katzen kacken immer ins Beet. Dort wachsen die Tomaten am besten. Wobei kacke mehr zum Wachstum beiträgt, durch den hohen Stickstoffanteil. Der Geschmack kommt aus Kombination des guten Wachstums und anderen Spurenelemente oder Mineralien. Darum gebe ich noch zb. Asche als Dünger hinzu.
So, wie ihr das beschreibt, klingt es eher ekelig. Aber ihr habt total Recht. Pferdemist, Hühnermist, alles wirkt.
Keiner Witz:
Unterhalten sich 2 Gärtner. Der 1."wir machen immer Pferdemist auf unsere Erdbeeren." Sagt der 2.:"ach echt? Wir nehmen Sahne." Ich weiß, der ist flach. 😁
Zur Geschmacksbildung fällt mir da nicht viel ein, außer, dass ich meine Tomaten mit Basilikum unterpflanzen werde. Werde Genoveser kompaktes Basilikum verwenden, das wächst nicht so hoch, dass es mit den Tomaten in Wachstumskonkurrenz kommt. Sind gute Nachbarn und evtl. hat es auch geschmackliche Vorteile.
Dass Hasenmist ein guter Kalidünger ist, wusste ich gar nicht. Dann werde ich im Sommer mal unsere Kaninchenzüchter besuchen :-)
LG, Bernd
Tolle Tipps, wie immer, vielen Dank - Die Vergleichs-Tomaten könntet ihr auch mal in einem Bio-Laden kaufen, da sieht das Ganze schon besser aus :) Jemand, der einen Garten biologisch betreibt, kauft doch sein Gemüse nicht im Supermarkt, zumindest nicht nur.
Erstmal ist Bio nicht gleich Bio. Da gibt es viele die auch nach nix schmecken. Bio heisst einfach nur, bei manchen Produkten das nicht mit Pestiziden gearbeitet wird und nachhaltig. Aber sagt nix über den Geschmack aus. Ich kaufe schon seit den 70er Jahren Bio, wegen dem Verzicht auf Chemie
@@reinholdpipirs4384 Das mache ich auch schon seit den 70ern :) Bioland, Naturland oder noch besser Demeter ist natürlich immer erste Wahl und ich finde, das schmeckt man auch
super :)
Vorschlag: Tomatenkalender als PDF für kleineres Geld. Wäre dabei, Kalender hänge ich mir nicht auf. Alles digital ;-)
Wer hat denn bitte keine Kalender an der Wand??? Sachen gibt's! :D
Hallo aus Wien!
Ich bin zufällig auf Deine Videos gestoßen. Großes Lob, sehr toll gemacht und sehr interessant!
Schade, dass es keinen Versand nach Österreich gibt. Zumindest Saatgut wäre toll in eurem Shop zu beziehen.
Habt ihr das in eurer Planung?
Hallo Chris,komm auch aus Wien und hätte einiges an Samen und könnte dir welche Abgeben,fang selbst in ca 2wochen mit der Aufzucht an und momentan sind erst Paprika und Chili und physalis schon am wachsen 😁 LG aus dem Schrebergarten
Schick ihm eine ganz normale Mail dann geht das mit dem Versand nach Österreich 😉
Ich denke, der örtliche Boden macht auch viel im Geschmack aus. Ich hatte letztes Jahr eine echt schöne Black Cherry. Hatte viele Früchte, ein echter Augenschmaus, so hübsch war sie. Das war es dann auch. weder mir noch meinen Kindern hat sie geschmeckt. habe ca. 20 andere Personen verkosten lassen, neben meiner Tomate Rosa, Black Zebra und einigen anderen Sorten. Die Black Cherry ist geschmacklich überall durchgefallen. Und trotzdem lese ich überall, ob im deutschsprachigen sozialen Medien oder den englischen, dass sie so supertoll schmecken würde...
bin sehr begeistert, jaaa natürlich macht mit eueren Ideen einfach neues Videomaterial, ich bin durstig danach. Eine Frage stell ich jetzt doch noch: woran ist der Preis von 3,- und mehr Euro für ca. 6 Saatkörnern begründet?
Ich kenne mich da nicht so aus, aber pro saatkorn müssten es doch ein paar Kilo Tomaten sein, oder?
Tomaten enthalten auch Glutamat. Einen der wichtigsten geschmackbestimmenden Stoffe habt ihr vergessen.
Genau. Und das meiste davon ist im flüssigen Anteil der Tomaten. Also, das "Geschlotz" aus Glibber und Kernen drinlassen. Das ist das Beste.
Danke!
Hallo zusammen :)
Wie heißt denn das Lied am Anfang?
Vielen lieben Dank und eine frohe Gartensaison
Hallo Ihr Zwei, ich kann zu den Spuermarktomaten tatsächlich auch sagen, dass ich immer offene Stellen im Mund bekam. Letztes Jahr habe ich meine eigenen Tomaten angebaut. Meine Familie lachte mich aus, meinten, ich sei doch "allergisch"... Was soll ich sagen.... Ich habe so vielen Tomaten gesessen wie noch nie. :-) Also frisch vom Strauch scheint auch wesentlich bekömmlicher!
Was sind den offene Stellen?
@@Weissklangi Kleine offene Pünktchen an der Wangeninnenseite und der Zunge, die richtig weh tun. Ich dachte echt, ich sei gegen Tomaten allergisch, wo ich sie so gerne mag.
@@Hexe_Eva vielleicht haben Sie Aphthen im Mund gehabt.
Googlen Sie das mal. Bei bestimmter Säure im Speichel können die Aphthen sich leichter ausbreiten.
Hat zum Glück nicht jeder.
@@doroparker1702 Danke
Ach, was freue ich mich auf die gartensaison. Bin schon ordentlich am vorbereiten. Nur der Pferdemist kommt nicht bei.
Grüße
Ich bau mir dieses Jahr meinen Garten aus, da kommen 2 große Frühbeete 2 normale Beete und ein Hochbeet dazu.😅
Haben Primabell und Verino einen guten Geschmack?
Kalimera aus Greece mit sonne...
Καλημέρα από Ντύσσελντορφ.Αυτοι έχουνε Ντομάτες.Ι πρώτη ήτανε Ανανάς Ντομάτα, γλυκιά οι μαύρες.το καλοκαίρι θα δείτε.ι Ελλάδα δεν έχει τις παλιές Ράτσες.Ειναι και Βιολογικές!
Ελένη, αυτές είναι από μάρκετ.Du verstehst Deutsch, Oder?
Heretismata apo kavala herome....
in 2 wochen ernte ich die ersten tomaten im treibhaus
Jetzt habe ich hunger auf meine Schlesische Himbeere, aber das dauert ja noch sooo lange😭
Oh ich habe im Sommer immer jeden Tag gegossen und zwar nicht wenig 😬😬😬
Hallo ich möcht euch mal fragen warum ihr nicht ins Ausand liefert zum beispiel nach Schweden, ich hätte so gerne euren Kalender und einiges andere gehapt, aberleider kann ich nichts bestellenich finde das so schade.
Würde gerne eine Pflanzung von dort sehen! Lg Anja 👩🌾🐕🐈🙋♀️
Genau, mein Sohn brauchte Tomaten für seine Zwischenprüfung, die Tomaten die er wieder mitbrachte habe meine Hühner bekommen. Die gekauften Tomaten sind einfach widerlich! Wenn man den Geschmack der im Garten geernteten Tomaten oder generell Gemüse kennt ist man, so finde ich sehr verwöhnt 🙋♀️
Ich hätte gekaufte Tomaten die wunderbar schmeckten und selbst angebaute Tomaten die nicht besonders gut waren. Verallgemeinern sollte man vermeiden.
Jo, ich habe mein Hochbeet neu mit etwas Hühner- und Pferdemist aufgesetzt. Dann Kompost Erde mit normaler Erde. Zudem muss ich dann noch in Kübeln Pflanzen. Welchen Dünger ( und beim Hochbeet ab wann) würdet ihr empfehlen? Liebe Grüsse Julia Meyer
Unter den Geschmacksinn fällt auch Salzig. Darunter fallen nicht nur die Teilchen Natrium und Chlorid, sondern alle enthaltenden Minerale wie Kalium, Magnesium, Calcium, Jodid, Eisen, Kupfer und viele weitere. Das ist sogar der entscheidenste Faktor, warum auch Tomate nach Tomate schmeckt und anders als ein Apfel. Das sind nicht nur die ätherischen Öle.
Super Video danke! Der Borago Tomaten Kalender hat einen kleinen Fehler im Monat September. Der 23 fehlt dafür steht zwei Mal 24 da :)
Auwaia - und ich hab den von 2 Leuten Korrektur lesen lassen. Naja wird wohl gehen :D
@@SelfBio 😂
Selbstverständlich bewirkt mehr Sonne mehr Geschmack. Apfelhälften schmecken auf der roten Sonnenseite viel süßer, als auf der grünen Schattenseite. Und genauso ist es mit der gleichen Sorte Tomaten, die im Schatten oder in der Sonne wuchs. Hat ja Einfluss auf Zuckerbildung etc. Bei Orangen ähnlich. Mehr Sonne - mehr Farbe und mehr Geschmack.
Funktioniert das mit dem wenigen Gießen auch mit Tomaten im Topf? Weil da können sich die Wurzeln ja nur bedingt Wasser holen🤔
Ne
@@reinholdpipirs4384 Danke!:)
Die leckerste Tomatensorte ist die RAF Tomate aus Spanien.
Hab ich noch nie gehört! Ist das eine Abkürzung??
@@christlvonderpost921 Diese Tomate stammt aus Andalusien / Spanien, der Name steht für “Resistente A Fusarium” und bedeutet “Resistent gegen den Fusarium-Pilz”, einer der Pilze, der die gefürchtete Tomatenkrankheit Fusarium-Welke auslöst.
Hi, mich würde interessieren, ob und wie lange so eine selbstgemachte Düngerlösung (hier bei uns Hühnermist, Brennessel, Urgesteinsmehl und Wasser, etwa 100 Liter vom letzten Juli im verschlossenen Fass) eigentlich wirksam bzw. lagerfähig ist?
Wir haben noch mehr als genug, weil das später durch den Stickstoff vom Hühnermist nicht mehr zum Einsatz kam. Da stimmte dann die Jahreszeit nicht mehr. Dürfte ab April / Mai wieder interessant werden.
Hallo, mir fehlen echt so die "Absolute Anfänger" Videos. Schritt für Schritt, vom Samen setzen über die Pflege bis zur Ernte, je Pflanze. Ganz einfach gesprochen und auch nicht zu viel gesprochen. So dass man eben eine kürzere gute Anleitung hat. Wäre das nicht ne Idee für eine neue Serie? Würde mich sehr freuen.
Und noch ein Tipp. Meiner Meinung nach ist es ein Fehler zu sagen, hier und da hab ich über dieses und jenes Thema schon ein Video gemacht. Neue Abonnenten schauen da meistens einfach nicht mehr rein.
Und am liebsten für balkon Gärtner:)
Hab kürzlich Mangold roh probiert, der schmeckte sooo salzig, dass es schon unangenehm war. Bedeutet das, dass die Methode mit dem Salz bei vielen anderen Gemüsesorten auch angewandt wird?
Also ich gieße gar nicht mehr.
Ich pflanze im Gewächshaus in sehr lemigen Boden, selbst beim pflanzen gieße ich nicht mehr und ich habe sehr hohen Ertrag.
Nur am Ende des Jahres Pumpe ich meine Fässer ins GWH.
Allerdings gieße ich Freiland auch nicht und es platzten letztes Jahr maximal 20 cerry Tomaten von 50 Pflanzen.
Die Fleischtomate Vivagrande ist gar nicht geplatzt
Ernsthaft? Kann ich gar nicht verstehen. Wo holen deine GH-Tomaten ihr Wasser her?
Könnt ihr den Kalender auch in die Schweiz schicken?
Leider nicht :( Zollnummer, Paket einzelnd anmelden, aussen liegende Versandtasche und horrende Versandkosten sind so punkte die wir gerade einfach nicht schaffen.
Hmm
Nährlösung? Das klingt ja abartig....
Bis ich meine eigenen Tomaten hatte war ich felsenfest der Meinung ich mag keine Tomaten. Jetzt weiß ich wieso. Danke!
Was würde passieren wenn man Uran oder so als Dünnungs mittel benutzt XD. Wer doch mal ein Test wert^^
willibraun50
Hallo zusammen.
Wir meinen die eigenen Tomaten aus dem Garten bzw Gewächshaus die in der Sonne gereift sind die besten.
Und wir probieren gerne verschiedene Sorten aus.
Lg Willi
Was ist mit deine Hose Passiert, Sascha?
Ist kaputt :D doofe Brombeersträucher aber auch...
geschmack verbessern? die industrie hat da nette pülverchen :D (nicht ernst gemeint). ich hab vor ein paar wochen eine große schöne ochsenherz im supermarkt gekauft (asche auf mein haupt). das ding wurde wohl grün gepflückt und hat nach fast gar nichts geschmeckt.
Täglich gießen? Ich höre immer wieder man soll selten und durchdringend gießen und nicht oft und dafür weniger.....
Ja was denn nun?
Kommt darauf an, wieviel Zeit du hast ;-) die Pflanze überlebt beides :-)
Ich gieße auch eher wenig aber dann viel. 1. Faulheit und 2. sind die Tomaten dann tatsächlich tiefer verwurzelt und bei Trockenheit oder wenn wir im Urlaub sind nicht so stressanfällig.
@@hildebecker2647 so mache ich das auch seit Jahren und fahre ganz gut damit
Ist dein Huhn eigentlich gestorben oder lebt es noch?
👍
Ich fänd es schön, eine Information zu bekommen, was man als Mischkultur neben die Tomaten pflanzen kann. Ich hab bis jetzt was von Petersilie oder Basilikum gehört und funktioniert das? Oder ist das alles Quatsch? Liebe Grüße
Ja passt beides :-) neuseeländerspinat geht auch noch
Kopfsalat und Kohlrabi geht auch.
Es gibt mittlerweile zu allen möglichen Themen rund um Tomaten mehrere Videos, auch auf dem Partnerkanal "Die Eifeltomate" (czcams.com/channels/WcdZOEbTetdoGqzzTsJAcA.html) und auch bei mir gibt es echtes Fachwissen zum Thema, auch wenn ich nicht wirklich ein "Garten-CZcamsr" bin.
Hier in Mecklenburg ist alles anders. Eure Tipps kann ich oftmals nicht beachten.
Warum
👍🏻👍🏻👍🏻🌿
Also sind in Nährlosung Industrietomaten. Das gibt es auch bei Erdbeeren. Und dann wird drauf geschrieben deutsche Erdbeeren. Ich habe mal an die Hersteller geschrieben, dass sie kein Geschmack haben, aber keine Antwort erhalten. 🤮
Gutes Video. Hier noch ne kurze Doku über das Thema. Könnte sein das Reifegrad, Düngung, Saatgut sich auf die Inhaltsstoffe und damit auch auf das Aroma auswirken!? czcams.com/video/6XMqc4wPdhI/video.html Deshalb bevorzugt beim Gärtner seines Vertrauens einkaufen.
MfG Jakob der Gartenjunker