Come fare le ZUCCHINE TRIFOLATE | La Cucina della Laura
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- čas přidán 13. 07. 2024
- #zucchini #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Sono di stagione e sono semplicissime da preparare. Le nostre zucchine trifolate sono il contorno ideale per l'estate. Provatele!
Ingredienti per 2 - 5 persone (piatto unico - contorno):
- 1kg di zucchine fresche non grosse
- 1/2 cipolla tritata
- basilico fresco q.b.
- sale e pepe q.b.
- olio EVO q.b.
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La tua semplicità e modestia è 1 super qualita' che possiede questa brava cuoca!
Che DONNA meravigliosa!!! non riesco ad immaginare che mamma straordinaria!!!❤
Il solo fatto che lei si definisca CUOCA anzichè chef la qualifica come persona di massima fiducia, Grazie
Ho fatto 8/9 vacanze in Romagna, la sua dolcezza, amore per il "buono", la sua Umiltà e serietà nel cucinare mi ha fatto ricordare i bei tempi. Quanto siete belli in quella terra baciata da Dio.
L'abbraccio forte signora.
Grazie per il suo tempo e per i video!❤
L'ingrediente segreto della Laura e' la sua infinita dolcezza Dai sollievo al cuore Laura ❤
Signora Laura seguirla è sempre un grande piacere...Non solo per le sue belle ricette,ma per lei stessa che trasmette semplicità, modestia,dolcezza...Grazie.
Grazie per la ricetta! E grande ammirazione per lei, semplice gentile e veramente brava.❤
Dalla LAURA, sempre ricette gustose e semplici da fare. Grazie ❤
Finalmente una buona e semplice ricetta delle zucchine, molto brava la cuoca.
Brava e precisa come sempre.
A me vengono sempre troppo mollicce, forse con questa tua ricetta riuscirò a farle venire appetitose! Grazie mille per condividere con noi il tuo sapere, anche per cose che sembrano semplici, come queste zucchine, ma che semplici non sono per tutti!
Grazie Signora Laura. È la prima volta che la seguo in una ricetta. Amo molto le zucchine proprio cucinate così con semplicità. Sento già il profumo del basilico, che io non ho mai inserito nelle zucchine. Mi complimento per il suo modo gentile e tranquillo nel trasmettere il suo modo di cucinare. Grazie. Le cucinero' domani. Un cordiale saluto.😊
Grazie per la ricetta sei meravigliosa e simpatica spieghi molto bene ❤❤❤🎉
Sei una persona speciale, grazie x le meravigliose ricette.
io ho sempre sbagliato a fare le zucchine in padella.... adesso che ho capito che non si mette il sale fino alla fine dellla cottura. grazie lei è stata illuminante
Piatto veloce e buonissimo. Grazie
Cara Laura...ho sempre più voglia di venire a mangiare tutte le tue buone ricette❤
Molto grazie per il chiaro veloce insegnamento,
Lo faro' domani. ❤
Grazie Signora Laura, descrive le ricette con tanta delicatezza...e sono squisite, mi ispira sempre a provare!😊
Ero a Igea Marina l'anno scorso , in una casa in via quinto orazio, la signora di chiamava Morena. Non ci sono mai stato qui , un paese molto particolare, peccato solo che non esista un viale verso la spiaggia, con qualche parcheggio d'auto...ricordo i bagni colorati, e un trenino che ho preso per fare un giretto. Ciao (mia mamma le mette semplicemente a rondelle nel forno con il Pan grattato e un filo d'olio , e sono buonissime) ciaooo
Grazie,per questa ricetta io le faccio in modo diverso ma ora proverò anche la sua signora Laura, grazie e complimenti per tutte le ricette❤👏👏
Grazie, Laura! Cosi' brava, simpatica e dolce! Buonissime le zucchine con il basilico!💗
Complimenti x la sua professionalità ! Chiara e organizzata nelle sue spiegazioni e... sa trasmettere il suo entusiasmo in ogni cosa che cucina grazieee😊
Bravissima Laura !!!! Anche li scricchiolio mi hai fatto sentire!!!!Ciao carissima.😘😘😘😘😘👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗😜😜😜😜❤❤❤❤❤💙💙💙💙💙
Bravissima Laura, zucchine buonissime e tu simpaticissima e dolcissima. Grazie x le tue ricette sempre molto buone.
👏👏👏🌸🌸🌸💖♥️💝
Laura sei una persona meravigliosa la tua semplicità ti fa onore quando spieghile tue meravigliose ricette favolose semplici molto buone❤❤❤
Molto simpatica questa cuoca. Grazie della ricetta.
Bravissima!
Grazie di tutte queste ricette che fa vedere e insegna grazie è bravissima 👏👏👏💋💋💋
Laura sempre il 🔝 stasera le provo ciao buon lavoro
Brava signora Laura grazie❤
Grazie mille per la sua semplicità ❤
Finalmente vedo un'altra persona che, come me, spunta le zucchine senza togliere 2 cm di verdura per lato! 😊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Anche io le cuocio sempre cosi, mettendo il sale alla fine, però la cipolla la metto all'inizio e le taglio non tonde ma o a metà o addirittura in 4 - ho scoperto che mi piacciono molto a pezzettini piccoli e poi cuociono prima (che di questi tempi con il caldo fa comodo 😛) .
Grazie per i consigli sul basilico ❤
Anch'io ho notato che molti "chef" buttano 2 cm per lato... .. Assurdo!!! Un saluto🌻
@@Annamaria-px7od vero? Io non capisco perché 🤔.
Un caro saluto 💐
Ciao Laura quanto è ke ti seguo mi piace come spieghi sembra un racconto sempre semplice economico e buonissino......sei ormai di casa bravissima😅😅
Bravissima ❤
Bravissima!!!!!!
Semplice e gustose grazie
Oggi le faccio..grazie
Ricetta e cuoca semplici e genuine😊
Grazie sei bravissima e molto gentile
Cuao Laura son Pina sei sempre la mia cuoca preferita grazie un abbraccio
Grazie delle semplici ricette
Molto brava buone ricette sia dolce che salate
Buongiorno Signora Laura che piacere rivedere le sue ricette 😊 volevo chiederle quest'anno estivo non fa video di nuove ricettine? Ci manca molto. La saluto e spero di vederla presto auguri per la sua stagione estiva
Complimenti...❤
Excelente ❤
Grazie Laura le preparerò anch’io
Cottura e da vedere poi cipolla bruciata però simpaticissima e brava persona ❤
Stefano... ma che fortuna hai!! Grande Laura!
Grazie come sempre per una buona e semplice cucina . Complimenti , si vede che ci tiene alla pulizia , difficile vedere padella cosi pulita in cucina dei ristoranti .
Bravissima Laura le ho fatte anch'io ora grazie per i consigli comprerò una pentola in alluminio perché vedo che vengono più asciutte
Sempre bravissima Laura
ricetta semplice e gustosa
Come sempre bravissima😘
Anch'io le faccio esattamente così. Mi piacciono ben rosolate e non mollicce! 😊❤
Sei brava ! Maria Vergine.
Brava Laura Sei molto carina e simpatica e naturalmente una super cuoca.
Grazie Signora Laura!! Come sempre!!!! Un caro saluto dal basso Piemonte!!!! Spero presto essere Sua Ospite e poterla Ringraziare di persona!!!!
Dio la benedica
🎉🎉❤
Complimenti sei brava e modesta o fato la peperonata come ai insegnato tu e finalmente assomiglia a quella della mia mamma 😅😅
ma che voglia che fanno! 🤩🤩🤩
Le zucchine sono più buone quando mangiandole, scrocchiano un pochino e non sono molli. Almeno a me piacciono così. Io al posto del basilico metto l'origano.....sono gusti.👍👍👍👋👋👋😊😊😊
❤❤❤❤❤
Brava
LE zucchine simo sicuri che siano cotte? Dopo così poco tempo?
Carissima Laura, prima o poi verrò a trovarti in hotel 🎉🎉🎉🎉. Buonissime le zucchine, ma mi sa che il trucco sia il fuoco di una cucina industriale😢, sul fuoco di casa è difficile perché hanno poca potenzia di fiamma ❤❤❤❤
Noi le facciamo così rosolate con gli spaghetti, poi bisogna aggiungere un po' d'olio d'oliva quando si saltano in padella, buonissime.... ❤
Bravaaaaaa io Fiorentina le faccio così! W la Romagna ❤
Le zucchine sono davvero un ottimo ingrediente. Anche io sul mio canale le ho inserite in molte ricette!!
Buone: chi preferisce invece della cipolla può mettere l’aglio.
DIO LA BENEDICA GRANDEMENTE GRADIREI SUA AMICIZIA GRAZIE Maria losi
Si possono anche mettere sulla pizza ? 🍕
Grazie, stasera le faccio, ma pensavo ci volesse il prezzemolo
Va bene anche basilico secco ?
Mi chiedevo se fatte così ci si può spruzzare un pochino di aceto e poi messe sott’olio e sotto vuoto a bagno maria. Si può fare?
brava e molto chiara: le ho provate, non le conoscevo. Temo però che farle in casa con le nostre padelle antiaderenti non sia mica la stessa cosa... o no? Perchè voi professionisti usate tutti quelle in alluminio??
Signora Laura perché non usate tegame antiaderente? 👋
PASTA CON ZUCCHINE
La bella doratura delle zucchine secondo me dipende dalla padella usata in alluminio.
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Il problema con questa ricetta, anzi con tutte le ricette delle zucchine dipende dal tipo di coltivazione, ormai sono così piene d’acqua che invece di trifolarsi si lessano e ne viene fuori una pappetta i😊
A me sembra che la cipolla si sia bruciata . Il che non mi sembra cosa buona e sana...
💍?
le zucchine hanno un solo problema se non sono coltivate bene e raccolte bene non sono buone qualunque cosa tu gli faccia. È dunque il contadino che conta.
Penso di farlo domani 😅
Signora Laura mi piace come fai le cose ti ho scoperto troppo tardi adesso ti seguo sempre ho già fatto diversi piatti ti ringrazio della tua semplicità un abbraccio