en esta recetas conseguiras un paso a paso de como hacer azúcar casera 100 % natural #azucar #azucareros #postrescaseros #recetassaludables #nanchisconsabor #diadelamadre
Rinde muy poco pero sería una buena forma de convivir en familia todos ayudando a pelear la caña a cortarla y aprenderían algo muy pero muy beneficioso aparte que les quedaría de recuerdo para contar a la generación venidera y si no son flojos hasta para enseñarles también tipo tradición. Me agrada
Sabes yo use casi un kilo, pero al no tener un molino es difícil extraer bien el jugo,ahora lo que hago es que compro el jugo listo y preparo panela granulada,es mucho más fácil
Buen día. Tengo algunas preguntas: 1- Se puede utilizar toda la caña o solo la parte de abajo. 2- El sabor. 3- Hay quienes dicen que si le añadimos una porción de azúcar original adquiere la testura y el sabor de la procesada por la industria. Gracias.
Solo la parte blanca porque la cáscara es muy dura, no si puedes mezclarla hay países como Venezuela, Colombia,bolivia entre otros que venden el jugo natural de la caña de azúcar, y es más fácil prepararla asi
Tengo una duda ¿el sabor sale igual al azúcar que se compra en la tienda o tiene otro sabor más a caña natural? Es decir si le mezclo con agua obtengo agua dulce o agua de caña
Hola si tiene más sabor a caña natural, pero es super rica ,yo endulzó mi café y jugos con esta azúcar casera ya que la considero un es mas saludable porque no contiene químicos
No es nadaaaa práctico, pero se ve que lo descubriste por ti misma, y creo que terminaste usando un extractor de jugos!!!😂😂😂❤ Felicidades 🎉 lograste hacer un video más!!!
Sabes algo desde pequeña en el campo donde vivía mi familia elabora,panela, azúcar de forma artesanal y en los trapiches extraer el jugo de la caña era bastante fácil y todo se preparaba con productos naturales sin ningún tipo de químicos, simplemente quería compartir un recuerdo de algo, ahora mismo en muchos lugares puedes comprar el jugo de la caña ya listo y el proceso es más fácil
Definitivamente me sale más barato entonces comprar el azúcar rubia, se ve rica por lo natural pero gasto mas en caña, en corriente, en gas y trabajo encima
Hola Ricardo tienes razón en el proceso,pero quise sacar está receta porque la gente de campo de mi país si lo hace de esta manera, obvio que ellos tienen grandes siembras de caña de azúcar ,tienen un molino especial para sacar el jugo y lo cocinan en fogones con leña , y es la forma artesanal como producen el azúcar o panela
Si tienes que gastar en la caña entonces no es una receta barata, la idea es tenerla de antemano, ya sea alguien del campo que siembre o que la siembres en tu casa, si te va a salir mas caro si compras la caña obviamente
muy buena informacion muchas gracias...
Gracias por la receta
Estoy en Colombia... Super ess receta ya ve
Muchas gracias 👍
Wow bien artesanal todo tu proceso felicidades 👌
Muchas gracias
Felicitaciones!!! Me encantó tu trabajo!!! Desde Argentina.
Muchas gracias saludos 👍
En Puerto Rico 🇵🇷 hay mucha caña también yo hasta tengo sembrada saludos
Hola rosa ustedes también la usan para hacer panela o azúcar, muchas gracias por comentar
Hace poco compré azúcar orgánica y quería ver el proceso de elaboración, muy bien explicado muchas gracias ✨✨
Muchas gracias
Genial video!! Muchas gracias!!
Muchas gracias
Rinde muy poco pero sería una buena forma de convivir en familia todos ayudando a pelear la caña a cortarla y aprenderían algo muy pero muy beneficioso aparte que les quedaría de recuerdo para contar a la generación venidera y si no son flojos hasta para enseñarles también tipo tradición. Me agrada
Si también es porque mis cañas de azúcar no están tan jugosas, ahora mismo le compro el jugo ya listo a un sr que vende y me ha salido mayor cantidad
¡Su comentario me sirve de mucho! Muchas gracias desde Cuba.
Me contenta José, muchas gracias por comentar
se nota la diferencia contra el azucar procesada. Joder que hasta el color cambia.
Hola si Manuel solo que da un gran trabajo
Alfinal del proceso cuanta azucar salió
Me lo podrías decir en gramos
Una consulta niña una vez preparado la azúcar en que tiempo ⏱️ debo consumir no se caducada o se daña
Me ha durado bastante yo lo envaso y luego lo refrigero como en la parte donde van las frutas y verduras y bien
Una pregunta el azucar se puede licuar en vez de majar para vorverla casi polvo
Saludos desdd Republica Dominicana
Hola si puedes licuar
@@Nanchisconsabor Muchas gracias
Se puede utilizar toda la caña, la parte de abajo tiene mas alto contenido de azucar
Si toda menos la cascarara
Porque no quedarse con el líquido simplemente?
No sería lo mismo ?
Simplemente quería mostrar como hacen el azúcar de forma artesanal en los.campps de Venezuela
Una pregunta: cuánta caña has procesado para obtener la cantidad del video?
Sabes yo use casi un kilo, pero al no tener un molino es difícil extraer bien el jugo,ahora lo que hago es que compro el jugo listo y preparo panela granulada,es mucho más fácil
El rendimiento en azucar de una caña es alrededor entre un10/12 % estando esta madura,
Buen día.
Tengo algunas preguntas:
1- Se puede utilizar toda la caña o solo la parte de abajo.
2- El sabor.
3- Hay quienes dicen que si le añadimos una porción de azúcar original adquiere la testura y el sabor de la procesada por la industria.
Gracias.
Solo la parte blanca porque la cáscara es muy dura, no si puedes mezclarla hay países como Venezuela, Colombia,bolivia entre otros que venden el jugo natural de la caña de azúcar, y es más fácil prepararla asi
Yo la aplaste poco a poco y saque el jugo
Tengo una duda ¿el sabor sale igual al azúcar que se compra en la tienda o tiene otro sabor más a caña natural? Es decir si le mezclo con agua obtengo agua dulce o agua de caña
Hola si tiene más sabor a caña natural, pero es super rica ,yo endulzó mi café y jugos con esta azúcar casera ya que la considero un es mas saludable porque no contiene químicos
Buenas , esto sirve para las plantas ?
Yo soy enfermo con esos detalles
Hola Isaac con cuál detalle
@@Nanchisconsabor Me refiero al proceso que se elabora con caña de azúcar
Tengo una pregunta: ¿De cualquier tipo de caña puede producirse azúcar?
En Venezuela está que estoy usando se llama así caña de azúcar y de esta se saca la panela y se saca el azúcar artesanal e industrial
Y en chile sacan azúcar de la remolacha o betabel pero no es tan dulce
Qie sucede con paises que no tienen caña 😮
Nada por ejemplo en chile hacen azúcar de la betarraga o betabel
Asi no se pela yna caña
No es nadaaaa práctico, pero se ve que lo descubriste por ti misma, y creo que terminaste usando un extractor de jugos!!!😂😂😂❤ Felicidades 🎉 lograste hacer un video más!!!
Sabes algo desde pequeña en el campo donde vivía mi familia elabora,panela, azúcar de forma artesanal y en los trapiches extraer el jugo de la caña era bastante fácil y todo se preparaba con productos naturales sin ningún tipo de químicos, simplemente quería compartir un recuerdo de algo, ahora mismo en muchos lugares puedes comprar el jugo de la caña ya listo y el proceso es más fácil
demaciado wuebeo...
Si la intención del vídeo es mostrar cómo se realiza de forma artesanal algunos productos
Por la forma de expresarte debe ser chileno o chilena adoro los chilenos
Definitivamente me sale más barato entonces comprar el azúcar rubia, se ve rica por lo natural pero gasto mas en caña, en corriente, en gas y trabajo encima
Hola Ricardo tienes razón en el proceso,pero quise sacar está receta porque la gente de campo de mi país si lo hace de esta manera, obvio que ellos tienen grandes siembras de caña de azúcar ,tienen un molino especial para sacar el jugo y lo cocinan en fogones con leña , y es la forma artesanal como producen el azúcar o panela
La azúcar rubia ya tiene químico, está es natural y lo industrial no tiene la talla de lo natural.
Tengo todo menos la caña de azúcar
Si tienes que gastar en la caña entonces no es una receta barata, la idea es tenerla de antemano, ya sea alguien del campo que siembre o que la siembres en tu casa, si te va a salir mas caro si compras la caña obviamente
La planta dura un año en ser cortada para el proceso de miel, panela o azúcar.
Lo digo porque soy cultivador de ella
Es súper fácil sembrarla