the FASTEST ESTERHAZY cake! WITHOUT flour and gluten! Very tasty! Melts in mouth! Hungarian cake
Vložit
- čas přidán 15. 10. 2022
- the fastest ESTERHAZY cake! WITHOUT flour and gluten! Very tasty! Melts in your mouth!
A cake with unrealistically delicious meringue-nut cakes and delicious velvety muslin cream!
Even with a hand mixer, you can cook this cake very successfully.
INGREDIENTS for the cream muslin
300 ml of milk 3.5% FAT CONTENT. bring to a boil
30 g of corn starch
110 g of sugar
100 ml of milk (3.5% FAT CONTENT)
5 yolks
200 g of butter
a few drops of rum essence or 1-2 tablespoons of cognac
INGREDIENTS for the cake 42x32 cm
5 egg whites
160 grams of sugar
8 g vanilla sugar
15 grams of corn starch (potato can not be replaced)
160 grams of almond flour (can be coarsely ground)
(you can take 160 grams of any ground nuts. For example walnuts. )
If you are not sure about the quality of your baking paper, you can pre-lubricate it with a small amount of odorless vegetable oil.
bake in a preheated oven for about 20-25 minutes at a temperature of 175 degrees Celsius top-bottom mode without convection at an average level
50 g apricot jam
100 g of white chocolate
35 ml cream (30% fat content)
30-50 g dark chocolate (I have 50% cocoa)
50-60 g of roasted almond petals for sprinkling the finished cake
the famous ESTERHAZY nut cake! Flour-free and gluten-free CAKE! Hungarian Esterhazy cake!
• знаменитый ореховый то...
delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
• вкуснейшая бюджетная К...
the popular NUTS CHOCOLATE cake with CARAMEL and NUTS! Very tasty! With a hand mixer!
• популярный ШОКОЛАДНЫЙ ...
SNICKERS cake without BAKING! WITHOUT OVEN and frying pan! Well cut in 3 hours! Fast and Delicious!
• торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧ...
SALTED CREAMY CARAMEL! ASSEMBLING the Kinder Maxi King cake. Cake with CARAMEL and HAZELNUTS!
• СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРА...
SNICKERS cake with CARAMEL. CARAMEL recipe for FILLING CAKES. ASSEMBLING A SNICKERS CAKE. SALTED CARAMEL
• торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛ...
SNICKERS cake with a layer of meringue. In detail ! All the nuances ! Very delicious cake
• торт СНИКЕРС с прослой...
#esterhazicake
#withoutflour
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Ваши рецепты - бальзам на душу! Приятный тихий голос, чёткие движения и потрясающий результат! ❤️
Доходчиво, локанично, без лишних ох, ах... Все по делу., без лишних эмоций, спокойно, кратко и доходчиво. Приятно слушать Вас.
Этот вариант действительно быстрее,чем делать круглый торт! И порции нарезать получатся одинаковыми! Спасибо дорогая Верочка!!! 🔥💋👍
Первый раз после просмотра кулинарного ролика на Ютубе мне захотелось тут же побежать и сделать !
Подача прекрасна :голос ,движения ,порядок работы ...ничего лишнего ,ничего не раздражает ,спасибо !
Очень вкусный тортик, жена вчера сделала, а сегодня с чайком нас угощала. Спасибо, что делитесь с нами рецептами. И даете возможность побаловать себя, не покупая магазинные торты!
Прекрасная подача рецепта. Голос и движения рук это завораживающее зрелище. Это конечно королевский торт.
Не устаю восхищаться Вами и Вашими рецептами! Как все просто и лаконично рассказано! Спасибо огромное!!! Вы наша Прелесть!
Спасибо большое Вера!Не думала что торт Эстерхази можно так легко приготовить.Просто шедевр в вашем исполнении!👍🏻😘🍰
Сделала этот тортик по вашему рецепту со смородиновым джемом. Получился просто восхитительным! Прошла уже неделя, а моя мама ещё всем знакомым рассказывает о нём, рекламирует😁 Спасибо вам за рецепты и за прекрасные эмоции! Удачи!👏😊
Я пробовала Эстерхази в ресторане. Мне не понравилось. А ваш тортик сделала точно по вашему подробнейшему рецепту! И пусть он у меня получился немножко кривоватый, но вкус был просто превосходный! Спасибо огромнейшее!!!
Благодарю за ваш труд! Все рецепты замечательные. Вы всё очень подробно без назидания рассказываете. Очень приятно смотреть ваши видео.
👍👍👍♥️С вами полностью согласна,что за 5 минут тортик не приготовить...)
Верочка, спасибо за очередной тортик! Дай вам Бог здоровья и благополучия, от души!
Не перестаю благодарить Вас за Ваши рецепты, огромное Вам спасибо.
Как же я Вас обожаю Вера 🤗😍
Спасибо большое 💞
Огромное Вам спасибо Вера . Процветания и удачи ❣️
Очередной шедевр! Боялась связываться с этим тортом, но теперь точно решусь! Спасибо за вдохновение!
Вы замечательно преподнесли урок приготовления!Спасибо Вам огромное!Ну а выпечка за нами!
Спасибо большое за Ваши рецепты!!! Всегда подробно и понятно!!!!! И полезно!!!!❤
Diese Torte ist außergewöhnlich, dafür ist schnell und gesund! Ich mache solche unbedingt nach.
Herzlichen Dank liebe!
Доброе утро! Спасибо большое за такой прекрасный торт выглядит просто супер 🥰🥰🥰
Всегда ищу тортики и выпечку без глютена ✨
Благодарю за рецептик ✨😍💕
Агромное спасибо! Торт был действительно полезный, бюджетный и быстрый. Будем пробовать.
Один из самых лучших каналов!!!! Спасибо за легкий и такой подробный рецепт! Всегда жду Ваших новых МК)
Спасибо большое. Была подписана на десяток кондитерских каналов, но смотрю и делаю только ваши рецепты, от остальных за ненадобностью отписалась.
Замечательный тортик, делала с вами круглый и обязательно приготовлю этот. Огромная благодарность вам за вашу щедрость)))
Огромное Вам спасибо! Тортик шикарный! Очень хочу испечь его! Ваши рецепты понятны и доступны для новичков!!! 💓
Это что-то не реальное🔥 Обязательно попробую испечь.
Спасибо огромное 🙏
Вера вы волшебница. Посмотрев ваше видео теперь я точно знаю что буду печь на день рождение. Спасибо за отличный рецепт .Это будет 9 торт по вашему рецепту.
Vielen Dank Vera ! Bleiben gesund !
Очень вкусный получился тортик. Боялась делать круглый торт. Выдержала полностью всю рецептуру и технологию приготовления. Получилось всё с первого раза. Спасибо за рецепт. Все гости были в восторге.
Мне так понравилась ваша краткость объяснения. Всё чётко ничего лишнего. Спасибоооо
Спасибо Вам больше, за ваши тортики !!! У Вас по моему самые лучшие они 😊🌹🌹🌹
Восхитительный торт! Надо попробовать сделать!
Как хочется поскорее попробовать вслед за вами! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое за ваш и труд))вы просто находка ,все подробно ,просто и спокойно объясняете ,и по вашим рецептам ВСЕГДА все получается с первого раза !Вот и вчера испекла ребенку ко дню рождения вкуснейший шоколадный пирог с заварным кремом по вашему рецепту ,ммммечта))вот уже как год, за десертами обращаюсь только к вам❤️
Верочка, спасибо большое вам! Ваши рецепты для меня "спасательный круг". Очень многие ваши тортики уже пекла, все довольны. Отдельное спасибо за белково заварной крем, теперь пользуюсь только вашим рецептом(перепробывала кучу). Привет вам из Чехии! ❤️
Торт очень красивый и видно очень вкусный! Спасибо за рецепт и успехов вам! 😋😋😋👍👍👍
Вера, спасибо вам большое ❤️
Спасибо вам за ваш труд, и ещё отдельное спасибо за вашу честность, лайк
Супер,спасибо большое вам за чудесный рецепт!!!😋🍰👍
БЛАГОДАРНА ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШАЯ ХОЗЯЮШКА ВСЕХ ВАМ БЛАГ ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ
Верочка спасибо. Получился очень вкусный тортик
Спасибо большое за ваше терпение! Вы объясните так спокойно и уверенно, что даже страх пропадает! Обязательно сделаю!!!
Никогда не делала торты, посмотрела и решила «решиться». Спасибо за видео, вы меня вдохновили приготовить мой любимый торт.
Благодарю.Очень приятное видио.Чисто ,аккуратно,спокойно и представляю как вкусно ❤️.
Добрый день! СПАСИБО за рецепт , испекла, получилось очень вкусно, ничего не сказать! Творите на благо ,на радость ВСЕМ нам! Ещё раз спасибо
Спасибо большое .Пекла уже несколько изделий .Превосходно 😊
Благодарю за вкусный рецепт тортика!!!
Красота и вкуснятина - это без сомнений ! Вы скорее всего специалист . 👍👍👍
Верочка добрый день! Приготовила этот торт по-вашему рецепту, нереально вкусно , действительно тает во рту, все в восторге. Огромное спасибо! ❤❤❤
Приготовила. Оченььььь вкусный торт. Благодарю. Желаю творческих успехов 🌹🌺
Как просто..Я делала круглый,обязательно сделаю и подам как пироженные..💕💕💕💕Спасибо,моя дорогая.
Вы просто профессор кулинарного искусства! Сладкая женщина! 🌹❤👏
Просто супер! И наверняка бесподобно вкусно!!! 🥰
Просто с удовольствием слушала ваш голос и подачу. Спасибо за рецепт!
Какая красота!!! 👍👍
Просто и доступно.
А вкусно как! Спасибо, Вера, за этот потрясающий рецепт.
Спасибо Вам большое за рецепт.Сегодня испекла.Все получилось.Вы кудесница.
Спасибо за рецепт, торт великолепный получился, крем бесподобный, использовала клюквенный джем, получилось очень вкусно. Вера, а слушать Вас -одно удовольствие, ни одного лишнего слова . Спасибо за Ваш труд
Доброе утро, Вера! На выходных пекла Ваш торт с безе " вдохновение ". Для первого раза решила добавить поменьше крема. Была наказана , некоторой суховатостью начинки. Поняла, что предлагаемые вами пропорции идеальны. Но даже рри том, что не удалось всё безе покрыть кремом как надо, торт семье понравился, у него такой благородный вкус получился. СПАСИБО за ваши уроки. Ещё раз убедилась, что надо просто идти за вашим голосом и не сомневаться в предлагаемых пропорциях.!!!! ВСЕГО ВАМ НАИЛУЧШЕГО!!!
Мне очень нравится Ваш канал , спасибо большое Вам за рецепт тортика и за МК.
Спасибо! С вами всё получается. И получается очень вкусно.
Спасибо большое за МК. 🍰🍰🍰🍰🍰
Danke liebe Vera für noch ein sehr nützliches Video!
Die Torte ist wunderschön und lecker.
Спасибо большое за рецепты, классный тортик,надо попробовать приготовить.
Сегодня 30.12.22. Решилась на этот рецепт. ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!
Единственное, не пришли лепестки с Озона.
Сделала с грецким орехом.
Огромное Вам спасибо за доступное пониманию и исполнению видео!
Какая вы умница ,очень приятно вас слушать.
Спасибо Вам большое за рецепт!!!!
Здравствуйте, огромное спасибо за все ваши прекрасные рецепты.
У Вас очень хорошо рассчитаны ингредиенты, все чётко, ни добавить, ни прибавить! Торт получился изумительный, чуть пересушила корж, но думаю пропитается))
Как хорошо,что я увидела ваше видео,спасибо большое,приготовлю на день рождения дочери👍🌹🌹🌹
Вера, Вы большая умница! Спасибо Вам огромное за эти простые, но в то же время такие вкусные рецепты!!!😊🌷🌸💥☀️
Вау, обожаю этот тортик!! Самый вкусный пекут в Севастополе в львовской каве!!
Спасибо большое, теперь буду сама выпекать!! Спасибо большое за рецептик!!
Шикарный праздничный торт😍
Приветик очень понравилось, мало слов, все ясненько, просто. Обязательно приготовлю. Всем здоровья, счастья и мира, мира в дома, на душе.
Все очень отлично рассказано.. Мне захотелось попробовать . благодарю Вас. Сохранила , буду скоро делать 🔅
Обалдеть!спасибо! Низкий поклон!
Благодарю за рецепт!❤
Благодарю за Ваш титанический труд! Рецепты рабочие и очень интересные! Успехов и процветания!
Про титанический это вы уж слишком..
Верочка, благодарю вас за подробный и классеый рецепт!!! Сразу попробовала испечь, действительно получилось быстро, а главное ооочень вкусно!!!! Но количество сахара я уменьшила))
Восхищаюсь теми, кто новые рецепты придумывает. Спасибо...🖐🤩
Всё новое хорошо забытое старое) граф Эстерхази жил в Австро-Венгерской империи г.Галанта, нынешняя Словакия)
Отличный вариант.
Спасибо.
Очень люблю эстерхази, ела этот торт в Будапеште, пробовала в разных кондитерских, но сама не решалась его приготовить, но посмотрев Ваш рецепт, решилась. Получился очень вкусный торт. Спасибо, что вдохновляете на выпечку! Спасибо, что все подробно рассказываете. По Вашим рецептам приятно готовить!
Как то попробовать надо будет.БлагоДарю за рецепт.
Огромное спасибо,очень понравился рецепт тортика ,буду готовить!
Дорогая Вера, торт получился ну просто невероятно вкусный😋, и именно с кислым джемом. Спасибо большое❣️
здравствуйте 👋. смотрю ваши видео с удовольствием. очень доступно объясняите. спасибо вам огромное за ваши рецепты. уже пекла ваш тортик Бригадейро. получился с первого раза. очень вкусный понравился всей моей семье. ещё раз спасибо
Я покупала такой торт. Он безумно вкусный ! Но его сняли с производства. Какое счастье , Есть рецепт. Спасибо !
Люблю Ваш канал!!!❤❤❤❤❤
Обязательно испечём. Спасибо🙂
Только с 4 го раза удалось выпечь такие коржи как у Веры ( до этого то пригорали, то крошились)Очень все вкусно! Благодарю за ваш труд
А я первый раз у Вас на канале. Такой приятный голос. Все по делу, ничего лишнего. Подписываюсь. Тортик добавила в избранное, попробую приготовить.
Здравствуйте. Огромное спасибо за ваши рецепты. (переписываю себе в тетрадь). Хочу все ваши тортики попробовать. Удачи вам во всём.
Спасибо, очень приятно смотреть, хочется приготовить, обязательно попробую! ❤
Просто , доступно, красиво.
Благодарю вас 🙏😇
Просто великолепно!!!
Спасибо испеку на юбилей мужа, он очень любит этот торт.
УМНИЦА! спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Спасибо, смотрим вас из Сербии.
Давно хотела такой торт спасибо за рицепт 🥇🥇🥇🥇🥇🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
Сделала на день рождения, очень вкусно получилось😋,спасибо огромное ❤и совсем не сложно