SOPA DE PLÁTANO | Cómo Hacer Sopa de Plátano Colombiana | SyS

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  • čas přidán 28. 09. 2018
  • RECETA SOPA DE PLÁTANO: sweetysalado.com/sopa-de-plat...
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    MÚSICA
    Canción: Sunshine Samba
    Cortesía de CZcams
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Komentáře • 142

  • @Phylosofo
    @Phylosofo Před 5 lety +24

    Hace un par de años visité la hermosa Colombia, de hecho comí esta sopita en Medellín, gracias por este aporte, un abrazo desde Costa Rica...

  • @victorortega9078
    @victorortega9078 Před 5 lety +10

    Tienes una voz muy dulce , linda y ese acento colombiano muy particular .se ve cocinas delicioso.

  • @wilmerpineda1456
    @wilmerpineda1456 Před 4 lety +1

    Gracias por compartir tu receta
    DIOSITO te Bendiga muy deliciosa la sopa de plátano

  • @soledadgomez6683
    @soledadgomez6683 Před 4 lety +2

    Genia eso se ve espectacular!!!

  • @edimerpinzon9127
    @edimerpinzon9127 Před 3 lety +2

    Que rico se ve , el día de hoy preparo eso para mí almuerzo

  • @simbaleon2744
    @simbaleon2744 Před 5 lety +18

    Ya me dio hambre como extraño mi tierrita linda como ella ninguna

  • @narcizacrespo4863
    @narcizacrespo4863 Před 4 lety +2

    Deliciosa me quedó... gracias x compartir sus conocimientos... un abrazo desde Ecuador!!!

  • @yesikalondono5581
    @yesikalondono5581 Před rokem +1

    Se ve delicioso, gracias por compartir 👌👌

  • @plenitudencristoo
    @plenitudencristoo Před 4 lety +3

    Me muero por hacerla gracias. Esta facil

  • @angelicahillera1541
    @angelicahillera1541 Před 5 lety +8

    Felicitaciones por su canal, me encanta la forma en que enseña, hace que cocinar sea muyyyyy facil, me tiene encantada mirando recetas ;) no se cual hacer :) Dios la bendiga un abrazo

  • @Memetank1342
    @Memetank1342 Před 5 lety +2

    Se ve fácil de preparar! Voy a intentarlo!

  • @patycamara2728
    @patycamara2728 Před 5 lety +3

    Gracias x sus receta saludos desde Mérida

  • @maryolaya8046
    @maryolaya8046 Před 3 lety +2

    Buen dia gracias me quedo muy deliciosa bendiciones gracias por compartir🙏🏻❤

  • @lupitaalvarado4214
    @lupitaalvarado4214 Před 4 lety +6

    Que rica
    Justo la estoy haciendo
    Se siente rica

  • @piliguerrero4734
    @piliguerrero4734 Před 4 lety +2

    Mi favorita 👩‍🍳👨‍🍳👏👏👏gracias

  • @harrietcorrales3479
    @harrietcorrales3479 Před 3 lety +2

    Muy buena receta. Dianita. Gracias por darnos ideas. Saludos desde Panamá

  • @MarthasKitchen
    @MarthasKitchen Před 5 lety +3

    Que deliciosa sopita para este frio! Saludos y muy lindo tu canal

  • @piliguerrero4734
    @piliguerrero4734 Před 4 lety +2

    Te sigo Diana gracias hoy la preparare🇨🇴👨‍🍳🙏🍃🌹

  • @katherinevallejos6899
    @katherinevallejos6899 Před 3 lety +4

    En Ecuador se hace y se llama sancocho de carne, pero además lleva mas condimentos y cilantro picado además de choclo.

  • @flormariapinorodriguez8118

    Gracias por la receta que Rica se ve

  • @camagueyano50
    @camagueyano50 Před 5 lety

    Gracias por compartir, sus deliciosas y tradicionales recetas.....

  • @vanessaalvareztigreza
    @vanessaalvareztigreza Před 3 lety +1

    Apenas para esta lluvia❤❤❤😘🎵😍

  • @mariamontoya8012
    @mariamontoya8012 Před 3 měsíci

    La hice y me quedó deliciosa 😊, gracias

  • @germanarias5366
    @germanarias5366 Před 5 lety +3

    Gracias por su aporte me sirvio

  • @guillermocorredor4047
    @guillermocorredor4047 Před 5 lety +2

    Muy bien explicado.

  • @steisygaitan6066
    @steisygaitan6066 Před 4 lety +2

    Hola que delicia de sopa la prepare asi mismo para el almuerzo y mis hijos quedaron encantados muchas gracias me encantó ❤ saludos desde ibague tolima

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 4 lety

      Es una de mis favoritas. ¡Gracias por hacerla!

  • @olegordi963
    @olegordi963 Před 5 lety +4

    Hola que receta tan rica y Colombiana. La acompañamos con arroz y aguacate...☺☺☺☺🙄🙄🙄Felidades.

  • @luisilla1171
    @luisilla1171 Před 5 lety +2

    Mmmmmm. Deliciosa!!!!!!
    Me encantan las sopas 😜de mi tierra. Esta, la mejor.

  • @lilianaalarcon3057
    @lilianaalarcon3057 Před 5 lety +1

    K rico apenas pa este frio.

  • @diosaelenavalderramamunoz5511

    me en canto. sebe sabrosa si quiero. ver más sobre sopas gracias

  • @santiagoromero6745
    @santiagoromero6745 Před 5 lety +3

    Hoy seguí esta receta y quedó deliiiii mis abuelos quedaron encantados
    muchas gracias doña Diana saludos de Bogotá

  • @dorisramirez387
    @dorisramirez387 Před 3 lety +1

    Excelente sopa .

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES Před 5 lety +9

    Muy buena receta, nunca había oído hablar de esta sopa 🍜, saludos

  • @mariadaza8773
    @mariadaza8773 Před 4 lety +2

    Recuerdos hermosos y ricos de mi Bogotá Colombia ❤❤❤

  • @zandraduenas4158
    @zandraduenas4158 Před 3 lety +1

    Excelente 🌻

  • @carlosarturouriberincon9337

    Saludos desde Pereira👍👍👍

  • @marthaarrechea7188
    @marthaarrechea7188 Před 4 lety +13

    Un consejo el plátano verde se debe añadir con la olla hirviendo y así se ablanda mejor y no dejar mientras se prepara que pierda en hervor.

  • @ilsereyesdebelle8302
    @ilsereyesdebelle8302 Před 5 lety +3

    Deliciosaaaaaaaaa 😋👅receta 👏🏾😁

  • @oscarreneserranoacero7879

    excelente sopa

  • @dorisacosta8270
    @dorisacosta8270 Před 5 lety

    Que ricura de sopa

  • @irmasanchez1859
    @irmasanchez1859 Před 5 lety

    No sabia de esta sopa primera vez veo

  • @fernandatobon8147
    @fernandatobon8147 Před 5 lety +2

    buen dia facil y deliciosa que los angeles tebendigan

  • @amparojimenez1700
    @amparojimenez1700 Před 3 měsíci

    Gracias

  • @clascontour1940
    @clascontour1940 Před 5 lety

    Yummy ahora para fall
    Gracias. :)

  • @luciareynafloresmanzares2214

    Rica sopa la voy aprobar

  • @alejandrolopez-tg9op
    @alejandrolopez-tg9op Před 2 lety

    gracias ❤️

  • @marisela6570
    @marisela6570 Před rokem

    Buen viddo .saludos de chile

  • @jimmytrujillo8486
    @jimmytrujillo8486 Před 5 lety +3

    Se ve deliciosa, le diré a mi mamá que la hagamos la próxima vez que haya un asado xd

  • @Mariachisentimientoaztecawilly

    Hola Diana ! Te saludo Desde facatativá Colombia.
    Se puede sustituir las carnes por pollo .

  • @maryguerrero7093
    @maryguerrero7093 Před 4 lety +1

    Like suscriptor a cocinar se dijo👍👩‍🍳

  • @Mariachisentimientoaztecawilly

    Hola Diana ! Una pregunta se puede hacer con cayo o menudo ! Gracias.

  • @monicajohnson624
    @monicajohnson624 Před 5 lety +1

    Ese es sancocho ? Se ve delicioso y una receta muy facil, gracias👍🏻👍🏻

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 5 lety

      Aunque no lo creas debido a que lleva plátano verde, el sabor se parece mucho al sancocho.

  • @monisolca1
    @monisolca1 Před 5 lety +1

    MUCHAS GRACIAS POR ESTA DELICIOSA RECETA , ME ENCANTA ESTA SOPITA COLOMBIANA, PERO POR FAVOR PONGALE VOLUMEN A SU VIDEO POR QUE CASI NO SE OYE !!!! DIOS LA BENDIGA Y CONTINUE REGALANDONOS TODAS ESAS MILES DE RECETAS COLOMBIANAS CON ESA VARIEDAD TAN GRANDE QUE TIENE COLOMBIA EN SUS COMIDAS EN TODAS SUS CIUDADES !!!!. ABRAZOS DESDE CANADA

    • @valarbdall8924
      @valarbdall8924 Před 5 lety +1

      Se escucha muy bien, suba el volumen de donde lo esté viendo.

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic Před 12 dny

  • @marthamontero7816
    @marthamontero7816 Před 3 měsíci

    🎉🎉

  • @vanessagutierrez6271
    @vanessagutierrez6271 Před 2 lety

    Super deli

  • @luzoli1629
    @luzoli1629 Před rokem +1

    la carne siempre se cocina primero con ajo sal, luego con ese caldo de cocina el resto de los ingredientes, vegetales suaves ( zanahoria) casi al final, estos se cocinas en 10 minutos o menos, cebolla larga y cilantro al final 3 minutos antes de apagar la estufa

  • @8888chocolate
    @8888chocolate Před 5 lety +1

    Se ve buena 😏

  • @MyMy-hi8bq
    @MyMy-hi8bq Před 5 lety

    Como consigo lo que le hecho que menciono era para dar color ? Soy de estados unidos . Ojalá lo consiga acá . Gracias saludos

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 5 lety +1

      El color es simplemente para darle color a la comida. En la sección latina de muchos supermercados puedes usar un poquito de Sazón Goya o Bijol. Si no lo encuentras también puedes usar cúrcuma o achiote mezclado con una pizca de comino, ajo y cebolla en polvo.

  • @cenelialondono3659
    @cenelialondono3659 Před 5 lety

    Aqui en Armenia quindio nos gusta mucho esa sopa pero aqui se le dice sancochoooo

  • @jusepefranciscomanuel5127

    Hola quisiera saber cuántos son los ingredientes que no lo dice gracias

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 5 lety

      www.sweetysalado.com/2018/09/sopa-de-platano-colombiana.html

  • @orlandomoralesparra1173
    @orlandomoralesparra1173 Před 5 lety +1

    Hola Diana, esa sopa se ve deliciosa. Preparare el fin de semana. Pregunto: al hacer con carne de res y muslos de pollo, puede cambiar el sabor? y el plátano debe partirse con la mano....por alguna razón y no con cuchillo? Gracias.

    • @saracamargo4017
      @saracamargo4017 Před 5 lety +2

      El cuchillo oxida el platano y la sopas quedan oscuras

    • @orlandomoralesparra1173
      @orlandomoralesparra1173 Před 5 lety +1

      @@saracamargo4017 Muchas gracias.

    • @olegordi963
      @olegordi963 Před 5 lety +2

      Hola...si tienes cucharas de palo tambien lo puedes cortar con la manija o el mango de la cuchara, pues el platano verde es algo durito de partir, y asi tampoco se negrea la sopa.

    • @orlandomoralesparra1173
      @orlandomoralesparra1173 Před 5 lety +1

      @@olegordi963 Olga muchas gracias, así lo haré.

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 5 lety +2

      Hola Orlando, el pollo le da más sabor, pero no lo cambia drásticamente. Y la verdad es que siempre corto el plátano con la mano simplemente porque así es como lo hace mi mamá. Pero no es verdad que el cuchillo oxida los alimentos, lo que los oxida es el aire después de cortados. Así que si quieres usar el cuchillo, también lo puedes hacer.

  • @arnoldguty
    @arnoldguty Před 5 lety +1

    Es plátano macho?

    • @olegordi963
      @olegordi963 Před 5 lety

      Hola... si es lo mismo platano verde o macho... puedes usar platano guineo...es mucho mas pequeño y su sabor es rico en sopas.

  • @jensalgado943
    @jensalgado943 Před 5 lety +1

    Cuál es ese color

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 5 lety +1

      El color para alimentos se usa mucho en la cocina colombiana y lo hay de varias marcas, pero es simplemente una mezcla de cúrcuma o achiote con un poquito de comino y otras especias. www.sweetysalado.com/2013/11/sustituto-para-condimento-completo.html

  • @venturarodriguez1065
    @venturarodriguez1065 Před 2 lety

    ¿Qué ingrediente es ese con el que dice que es para el color? ¿Cúrcuma?

  • @gabrielapena8367
    @gabrielapena8367 Před 3 lety +1

    Le puedo agregar mazorca?

  • @Mariah-ns7ur
    @Mariah-ns7ur Před 3 měsíci

    Lo intentaré! Soy mexicana.
    Pero el polvo que has puesto de que es?

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 3 měsíci +1

      Color. Lo usamos mucho en Colombia y lo puedes preparar en casa con esta receta: sweetysalado.com/sazon-triguisar-casero/

    • @Mariah-ns7ur
      @Mariah-ns7ur Před 3 měsíci

      Mil gracias

  • @carlosarango7210
    @carlosarango7210 Před 2 lety

    Se ve fabulosa pero la sopa de platano mas común en Colombia es la que se conoce como Sopa de Guineo y es diferente.

  • @wordstatpro7469
    @wordstatpro7469 Před 2 lety

    How much is 'bastante' de agua?

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před rokem

      sweetysalado.com/2018/09/sopa-de-platano-colombiana.html

  • @maritzasalinascarmona349

    ¿Que es el color que le agregas?

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před rokem

      sweetysalado.com/2013/11/sustituto-para-condimento-completo.html

  • @Charlie2532
    @Charlie2532 Před 5 lety +2

    De no ser por el plátano sería lo que en Chile llaman una carbonada (allá el plátano que conocemos no se da).

  • @aimasalguerolaurastephany261

    Se le puede poner fideito de anguel ¡!?

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 4 lety

      Claro que sí.

    • @brownbrown1877
      @brownbrown1877 Před 4 lety

      La carne demora mucho para ablandar en olla, con este tiempo, no queda dura la carne?

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 4 lety

      @@brownbrown1877 No porque la cocinas sola por 30 minutos y luego por otros 20 mientras se cocina el resto, son unos 50 minutos de cocción. Pero si quieres puedes cocinarla en olla a presión por unos 15-20 minutos y seguir el resto como indico en la receta.

  • @aceofspades9610
    @aceofspades9610 Před 4 lety +2

    Por algun motivo tu pagina de internet no esta funcionando :(

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 4 lety

      Ya está funcionando de nuevo: www.sweetysalado.com/2018/09/sopa-de-platano-colombiana.html

    • @aceofspades9610
      @aceofspades9610 Před 4 lety

      @@Sweetysalado muchas gracias por avisarme. Me gustan mucho tus recetas!

  • @jirocoy
    @jirocoy Před 4 lety

    Alguien en México lo ha intentado? Con que se puede cambiar el plátano verde? Creo acá no hay

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 4 lety +1

      Para hacer esta sopa necesitas plátano verde o macho.

    • @rociomayelavillarreal3549
      @rociomayelavillarreal3549 Před 2 lety

      Si hay! Yo soy de Monterrey y si hay es igual que el plátano amarillo de tamaño,lo vas a encontrar en heb o Soriana y así y es tal cual verde! Ese es el que se usa para la receta

  • @aliroconde9929
    @aliroconde9929 Před 3 lety

    Cuantos plátanos se le hecha

    • @Sweetysalado
      @Sweetysalado  Před 3 lety

      www.sweetysalado.com/2018/09/sopa-de-platano-colombiana.html

  • @HolaHola-dx5hm
    @HolaHola-dx5hm Před 5 lety

    Siempre me a salido muy rica esta sopita pero hoy me salio fatal 🤔

  • @anasanti8471
    @anasanti8471 Před 5 lety

    Puedo con pollo😓

  • @milemartinez5311
    @milemartinez5311 Před 4 lety +5

    El platano see debe de hechar cuando la sopa esta hirviendo . De love contrario te queda ese color marron.

  • @thecastleclashcastillofuri520

    Y la papa

  • @lauraximenanavarro5207
    @lauraximenanavarro5207 Před 3 lety +1

    No entendí el papá roja ?

    • @hentywtf156
      @hentywtf156 Před 2 měsíci

      Jajajaja yo tampoco

    • @hentywtf156
      @hentywtf156 Před 2 měsíci

      Creo que somos daltónicos 😢😂😂😂

  • @JOSEPH880720
    @JOSEPH880720 Před 2 lety

    Falto decir los ingredientes que se van a necesitar

  • @anarita9129
    @anarita9129 Před rokem

    Eso es sancocho paisa ,pero todo picado

  • @michaelb3764
    @michaelb3764 Před 5 lety

    I wish you did all your recipes in English as well. I love you channel but I am not a Spanish speaking person. Thanks

    • @newproyect8671
      @newproyect8671 Před 5 lety

      She does, if you go to her channel you can see them all in English and Spanish

    • @claudiares167
      @claudiares167 Před 5 lety

      Michael B czcams.com/video/gZaIJ4Jdoms/video.html

    • @DonPipa
      @DonPipa Před 5 lety

      Yeah dude they upload both an english version and a spanish version, so you don’t gotta suffer ;)

  • @rosamariaceronmeza5946

    Le quedaron negras la sopa porq todo lo hecho con el agua fría

  • @sebastianvillanueva593

    Mucho tramite

  • @gladisarango6857
    @gladisarango6857 Před 4 lety +1

    El platano nunca se debe hechar con el agua fría a una sopa o sancocho tiene q estar el agua hirviendo esto me lo enseñó mi abuela porq de lo contrario queda el caldo de muy mal aspecto en cuanto al color y tanto el platano como la zanahoria y la papa picarlas del mismo tamaño para una mejor presentacion

  • @08diguri
    @08diguri Před 4 lety

    La sopa de plátana verde precisa olla express. O te queda chánchara

  • @alejandrapuentesceron
    @alejandrapuentesceron Před 4 lety

    Odio el color daña el sabor de la conodas

  • @nubiajimenez7043
    @nubiajimenez7043 Před 2 lety

    Yo soy valluna y ese sancocho es horrible. El sancho valluno se prepara con yuca, papa, nada de arvejas. como presas la gallina. Mucho cilantro.

  • @melvitacalle
    @melvitacalle Před 5 lety +7

    Esa sopa no es colombiana,! Tiene que ablandar primero la carne y los plátanos se echan en agua o caldo caliente; eso no está nada bueno. Y soy paisa colombiana

    • @JohannitaM226
      @JohannitaM226 Před 5 lety +12

      No todo es Medellín no todo es paisa, en la costa se hace diferente a la
      Forma que usted dice, entonces tener variantes no está mal.

    • @alexandrarengifo762
      @alexandrarengifo762 Před 5 lety +5

      @@JohannitaM226 hasta que alguien dice algo coherente 👏👏👏. Me enferma ver gente tan maleducada y desagradecida como quien cree saberlo todo pero no aporta nada.

    • @cata052405
      @cata052405 Před 5 lety +8

      melvitacalle no estoy de acuerdo con ud, yo también soy paisa, toda mi familia lo es y yo hago la sopita de platano asi como el video,?mas bien la que parece extrangera es ud.... ademas ellla no esta diciendo que es sopa paisa esta diciendo COLOMBIANA y comlombia no es solo Medellin. Ya probó las pepas chorreadas rolas? Son riquisimas. El sason costeńo espectacular.... no podemos generalizar. Todos nuestra gastronimia es deliciosa y si esta aqui es para aprender, si vino a ver si la hacian igual que ud. Para que busca?

  • @mireyacastro1869
    @mireyacastro1869 Před 3 lety +1

    Todo delicioso menos el color y la pimienta 🙁

  • @carlosarturouriberincon9337

    Deliciosa mil gracias

  • @amparojimenez1700
    @amparojimenez1700 Před 3 měsíci

    Gracias