Chuleta de cabeza de lomo de cerdo con salsa zamorana

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Recetas de Dani, comida de toda la vida, que aproveche, a disfrutar

Komentáře • 63

  • @cocinaconlisel1983
    @cocinaconlisel1983 Před 3 lety +2

    Que delicia amigo esto se ve estupendo realmente delicioso . Y el emplatado realmente hermoso . Felicitaciones por esta riquísima receta .Te mandó un enorme saludo .

  • @CRISTINA-fs2gt
    @CRISTINA-fs2gt Před rokem +1

    maravilloso!

  • @AbrahamLobato
    @AbrahamLobato Před rokem

    Hola, buenas tardes Daniel.hoy prepareestas deliciosas chuletas y la verdad estan buenisimas.muchas gracias por compartir la receta.Le envio un cariñoso saludo desde Puela,pue México.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Muchísimas gracias Abraham, un abrazo desde Sevilla España para Puela México

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy Před 3 lety

    Mira, ahora mismo, que son las 0.45 h me comía yo un platico! Que cosa más rica, Daniel. Te he cogido nota de esas salsa zamorana, que no me la pierdo, pues la semana proxima, hago este espectacular plato, compi. Gracias, por brindarnos este plato tan rico. Feliz noche y tienes mi dedito para arriba, -2

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 3 lety

      Muchísimas gracias Ampy por tus comentarios, un abrazo desde Sevilla

    • @CocinandoconAmpy
      @CocinandoconAmpy Před 3 lety

      @@daniensusalsa Anda, andaluz, como yo. Genial! Feliz noche

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Před rokem

    Esta manera tuya tal cual desde que te la vi la hemos hecho ya cuatro veces en fin de semana, con guarniciones diferentes está delicioso Daniel muy rico de verdad👌👌👌 y de un día para otro el doble de rechupete., y es que nunca te lo he dicho pero hoy que tengo un ratito y estoy mirando más digo pues se lo voy a decir👍

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Mil gracias y eternamente agradecido, si quieres me puedes mandar recetas a darovilla@hotmail.com y las preparo en el canal, un abrazo

  • @anderbleu
    @anderbleu Před rokem

    Rapido sencillo y buenisimo, a mi madre le encantó

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem +1

      Muchísimas gracias Ander, saludos desde Sevilla

    • @anderbleu
      @anderbleu Před rokem +1

      @@daniensusalsa A tiii, saludos desde Cádiz :)

  • @edyrosabal1682
    @edyrosabal1682 Před rokem

    Que delicia , me guie por su video y mi famila fascinada.
    Saludos de una cubana en Toledo España.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Muchas gracias edyrosabal, agradeciendo por ver mis recetas, saludos desde Sevilla

  • @badwomen555
    @badwomen555 Před 2 lety

    Está increíble, acabo de prepararlo! Gracias!

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety

      Sobre todo gracias a ti por la visita y por tu comentario positivo, saludos

  • @chusherreruela2901
    @chusherreruela2901 Před rokem

    Acabo de hacerlas y riquisimas!!Gracias

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Muchas gracias Chus, me alegro que te guste, saludos

  • @migrom1000
    @migrom1000 Před 2 lety

    La prepare y resultó exquisita. Muy recomendable para hacerla de un día a otro y te chupas dedos.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety

      Muchas gracias migrom... Y gracias por seguirme, saludos desde Sevilla España

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 Před 3 lety

    Que maravilla! Bien rica y bien elaborada... Ya tomé nota! Un saludo😉✨

  • @guillermosolanorosa1805

    Increibles! Que atracon me pegaria...

  • @Vandifa33
    @Vandifa33 Před rokem

    Está riquísima esta receta!!!! Gracias 💫💫💫

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem +1

      Gracias a ti Vanessa, por seguirme y por comentar, saludos desde Sevilla España

  • @CRISTINA-fs2gt
    @CRISTINA-fs2gt Před rokem

    ❤️

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Muchas gracias Cristina, saludos desde Sevilla España

  • @carlosgarcia-ss2kv
    @carlosgarcia-ss2kv Před 29 dny

    Tienes algún video de como hacer el caldo de carne??? me ayudaria bastente porque no estoy por la labor de comprar el tipico de brik que vete tu a saber que le han echado....

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 29 dny

      @@carlosgarcia-ss2kv hola Carlos, es fácil, tres tipos de carne, ternera, cerdo y pollo, 150 gramos de cada una, cebolla, puerro y zanahoria, una unidad de cada una, 4 dientes de ajo y un trozo de jamón, sal y aceite de oliva. Sofries la carne solo con sal y la apartas, a fuego vivo y que quede el fondo de la olla un poco requemado y sin parar añades la verdura, también a fuego vivo, cuando esté al dende añades la carne y dos litros de agua y lo dejas cociendo a fuego lento durante 3 horas y le das el punto de sal, le puedes añadir a la cocción en crudo apio y perejil, ya me cuentas cómo fue, saludos

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick Před 2 lety

    Muy buena pinta tiene esta receta 😋😋 yo también tengo un pequeño canal de cocina te invito a que lo visites saludos 👍👍

  • @dersu1978
    @dersu1978 Před 2 lety

    Hoy la hago !. 🙂

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety +1

      Muchas gracias, ya me cuentas cómo te quedó, saludos

    • @dersu1978
      @dersu1978 Před 2 lety

      La he hecho y ha salido fantástica, gracias a tus explicaciones.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety +1

      @@dersu1978 sobre todo gracias a ti por seguirme, mi canal es tu casa, saludos

    • @dersu1978
      @dersu1978 Před 2 lety

      @@daniensusalsa me ha quedado súper genial. :)
      Muchas gracias por subir vídeos tan buenos.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety +1

      Gracias a ti por seguirme... Tus palabras me emocionan, mí canal es tu casa, un abrazo dersu...

  • @Overblood01
    @Overblood01 Před 2 lety

    Hola Daniel, estoy empezando a cocinar y busco recetas muy sencillas para ir haciendo. Tengo 2 dudas, cocino para mi solo y no estoy seguro si esto la parte sobrante la puedo guardar en un taper en la nevera y cuanto dura.... y la otra es si hecho se puede congelar y luego como recalentarlo. Muchisimas gracias por cualquier respuesta.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety +1

      Hola overblood. El cocido aguanta en nevera no más de 4 días y se guarda cuando esté frío. Lo puedes congelar pero sin patatas ni zanahoria no mas de un mes, la pasta no te recomiendo que la congeles. Los estofados y guisos de carne los congelas también sin patatas. Si abres mí canal y abres la solapa de listas de reproducción encontrarás varias listas de guisos, cocidos, carnes, pescados, ensaladas y pastas. Si tienes más dudas este mí correo del canal darovilla@hotmail.com, saludos desde Sevilla España y gracias por seguirme

    • @Overblood01
      @Overblood01 Před 2 lety +1

      @@daniensusalsa Muchas Gracias Daniel me has ayudado muchisimo, a ver que tal me sale

  • @ropanroropanro306
    @ropanroropanro306 Před rokem +1

    Hoy va a caer, ya te contaré pero viéndotela hacer resulta deliciosa.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Hola Ropanro, espero que lo disfrutes, saludos desde Sevilla

    • @ropanroropanro306
      @ropanroropanro306 Před rokem

      Saludos desde Sevilla igualmente.
      Y mi bisabuelo de Zamora como la salsa jajaja

  • @AnaRodriguez-pe5bc
    @AnaRodriguez-pe5bc Před rokem

    HUUUYYY Q DELICIA
    GRACIAS

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Muchísimas gracias Ana, saludos desde Sevilla España

  • @angelaramos3535
    @angelaramos3535 Před rokem

    1kg carne chuleta aguja
    1 cuchara harina trigo
    5dientes de ajo
    3 hojas de laurel
    Perejil
    Oregano
    Tomillo
    pimienta negra
    2 cucharas vino tinto o vinagre
    1 e medio de caldo de carne

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem +1

      Hola Ángela, gracias por seguirme... Mejor cabeza de lomo de cerdo, saludos desde Sevilla España

  • @pilip8161
    @pilip8161 Před 3 lety

    La verdad qué tiene qué estar rico, siii... Ya las chuletas solas me las comía... Pues cuánto más con la salsa...Jeje...😉👍🏼😷
    Eres de Zamora? Noté un cierto acento. Pero también lo noté Asturiano...🤔
    Pero leo qué estás en Sevilla...🙄

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 3 lety +3

      Lo primero gracias por tu visita a mí casa, que es la tuya. Espero que te guste y vuelvas.
      Mis padres son de Fermoselle, un pueblo de Zamora, lo que pasa es que viví 35 años en Avilés, Asturias, pero ahora estoy en Sevilla, 16 años, pero eso no es todo, soy nacido en París. También viví en Valencia

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 3 lety +1

      Si te apetece te suscribes y le das a la campanita, así cuando subo alguna receta ya te sale, saludos

    • @pilip8161
      @pilip8161 Před 3 lety

      @@daniensusalsa
      Caray... Un mix de lugares y bien diferentes. Conozco Fermoselle. Fuí alguna vez a las fiestas. Mi padre es de la parte de Sayago (Zamora), un pueblito muy pequeño. Nada qué ver con Fermoselle. Íbamos en família cada verano cuándo niña a ver a la abuela desde 900 km de distancia.
      Gracias por qué tu casa sea la mía 😃. Ya paso a visitarte desde hace un tiempo y estoy ya suscrita desde entonces (no sé cuánto).
      No sé si eso de estar ya o no suscrito tú lo puedes saber... Pero lo estoy..!!!
      Saludos y vuelvo otro día a tu casa para ver la próxima receta...!!!
      😉😘

    • @pilip8161
      @pilip8161 Před 3 lety

      @@daniensusalsa
      Buenos días...
      Te paso un enlace de una información qué quizá te interese.
      Feliz 15 de Agosto...!!!!
      pueblosdesayago.com/2021/08/12/fermoselle-acogera-un-debate-sobre-el-macroproyecto-eolico-de-sayago/

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 3 lety +1

      @@pilip8161 muchas gracias Pili, un abrazo

  • @franciscomartinez3996

    No se ve el hueso .¿ Serán filetes de lomo de cabeza?

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před rokem

      Hola Francis, si, cabeza de lomo, muchas gracias... Saludos

  • @doloresvacagarcia7635
    @doloresvacagarcia7635 Před 2 lety

    Sí no tengo vinagre de vino puedo echarle de manzana o vino blanco,un saludo

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 2 lety +1

      Otro tipo de vinagre vale igual, muchas gracias por seguirme, estás en tu casa, saludos desde Sevilla España

  • @eyerga69
    @eyerga69 Před 7 měsíci

    3 tenido q dejar de ver el video de tantas veces como dices venga y eh valla agobio

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  Před 7 měsíci +1

      Jajajaja, si lo se, ya tiene tiempo esa receta en los vídeos mas recientes lo tengo controlado, de todas formas muchas gracias y perdona las molestias, un saludo