Kengsom Ikan Bawal Emas | แกงส้มปลาจาระเม็ด

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 06. 2021
  • Sawasdee khaa hari ini saya buat kengsom, satu menu yang sangat popular di Thailand.
    Jom kita buat sama2
    BAHAN/ INGREDIENTS
    1 ekor ikan bawal emas/ golden promfet
    1 biji nenas (kecil)/ pineapple
    15 keping asam gelugur/ dried tamarind slices
    sedikit gula/ sugar
    BAHAN PASTE KENGSOM INGREDIENTS
    10biji cabai kering (cabai Melaka) dried chillies
    1 tsp garam/ salt
    1 kunyit hidup/ turmeric
    cabai melaka/ fresh chillies
    5 ulas bawang putih/ garlic
    5 ulas bawang merah /shallots
    belacan/shrimp paste
    Selamat mencuba jangan lupa subscribe like dan share yerr..
    Sehingga berjumpa lagi di video akan datang.... terima kasih...
    resepi laksa Siam
    • Resepi Laksa Siam | La...
    cara membuat otak2 / hormok ikan siakap
    • Cara Membuat Otak-otak...

Komentáře • 31

  • @mahmoodalfatih8457
    @mahmoodalfatih8457 Před 2 lety

    Sedap nooo kak na masak asam pedaih siam..klau ikan darat lg sedap ikan ruan ka ikan ruhu ka.

  • @samsuzanasamsudin549
    @samsuzanasamsudin549 Před 4 měsíci

    Ini mmg favorite sy kak..hari2 mkn xjemu...sedapnyaa..sy suka tambah umbut sawit kadang rebung sb di sarawak senang dpt bahanni.
    Dapnyaaa...lain kali nk request kak share resepi kuah laksa siam laksa lemak kuah kuning tu.. bolehke?

  • @ainlynn611
    @ainlynn611 Před 3 lety

    Cara betul membuat keng som..resipi kegemaran keluarga..👍👍

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety

      Ya betul... sekarang jarang orang tumbuk dah... 😁😁

  • @FitriaSafaaz
    @FitriaSafaaz Před 3 lety

    L5.
    Kengsom ikan bawal emas..
    Sedapnya masakan bunda..

  • @SandraCook
    @SandraCook Před 3 lety

    Sedapnya, terima kasih sdh berbagi resepinya

  • @AzizahsRecipe
    @AzizahsRecipe Před 3 lety

    Masakannya seakan asam rebus.. Cuma guna nanas.. Nampak pun dah terliur belum makan lagi.. Terima kasih sudi share resepinya..

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety

      Ya lebih kurang...lbh kurang asam pedas jugak...

  • @primusafoan1857
    @primusafoan1857 Před 3 lety

    Wow Mntap bngt 🙏

  • @EDI1406
    @EDI1406 Před 3 lety

    Wah sedap kak

  • @mahmoodalfatih8457
    @mahmoodalfatih8457 Před 2 lety

    Kuku kuku jari kak na pun nampak bersih.

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 2 lety

      Haha... orang kampung..bt kebun...nk berkilat mcm orang keja ofis tu payah la dik oii 😁

  • @kamelofficial7142
    @kamelofficial7142 Před 3 lety

    Enak banget pasti bun hehe

  • @rakesheating740
    @rakesheating740 Před 3 lety

    👍️👍️😋

  • @jurinnasution8352
    @jurinnasution8352 Před 3 lety

    aroyy makk..

  • @chemilah5776
    @chemilah5776 Před 3 lety

    Suka suka. Che Milah nak buat ikut resepi Puan . Selalu buat letak daun kangkung

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety

      Klo ada kangkung boleh masuk sekali.. campur2 lagi sedap

  • @cikbungakantan101
    @cikbungakantan101 Před 3 lety

    Semua manual ye... 😍

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety

      Buat yang betul2 original Thai, cuma kat Thai depa guna asam jawa dan limau nipis, kalo Siam Malaysia ni guna asam keping

  • @masyamontrathip
    @masyamontrathip Před 3 lety

    แกงส้มน่ากินมากเลยคะ แต่ Asam keping ที่ไทยเรียก”ส้มแขก”นะจ้า

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety

      ขอบคุณค่ะคนสวยที่ช่วยบอก น้าหาใน google แล้วไม่เจอ😅😅😅

  • @norhaiza7880
    @norhaiza7880 Před 3 lety

    Sedap masak cara org lama. Semua tumbuk atau giling. Org skrg,mcm saya ni je yg mls. Semua nak cepat. 😄😄

    • @nachamkitchen
      @nachamkitchen  Před 3 lety +2

      Saya pun rajin guna blender juga...tapi ni nak tunjuk cara yang betul ... tradisional... cara moden byk orang buat dah 😁😁